2 Leistungs-Kostenrechnung Betrieb

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung

Produktionsrichtung			Milcherzeugung	↑	Jungviehaufzucht	↑	Kälberaufzucht	↑	Schweinemast	↑	Winterweizen	↑	Wintergerste	↑	CCM	↑	Pufferstreifen (ÖVF)	↑	Winterweizen, Strohbergung	↑	Wiese	↑	Betriebsführung	↑	Wirtschaftsdüngerexport	↑	Allgemeine Arbeiten	↑
Produktionsumfang			30		25		13		400		10		10		10		2		2		30		1		1		1
Produktionseinheit			Tierplätze		Tierplätze		Tierplätze		Tierplätze		Hektar		Hektar		Hektar		Hektar		Hektar		Hektar		Betrieb		Betrieb		Betrieb
Schlaggröße	Gesamt										2		2		2		0,12		2		2
	€/Jahr
Leistung	360.269	↗	98.178	↗	21.467	↗	19.830	↗	154.580	↗	12.139	↗	9.628	↗	11.400	↗	0		1.210	↗	31.837	↗	0		0		0
AUM-Prämie	660		0		0		0		0		0		0		0		660	↗	0		0		0		0		0
Leistung inkl. AUM Prämie	360.929		98.178		21.467		19.830		154.580		12.139		9.628		11.400		660		1.210		31.837		0		0		0
Direktkosten	260.861	↗	65.180	↗	19.115	↗	15.032	↗	126.638	↗	4.012	↗	3.130	↗	3.764	↗	200	↗	108	↗	3.398	↗	18.592	↗	1.693	↗	0
DKfL	100.068		32.998		2.352		4.798		27.942		8.127		6.498		7.636		460		1.102		28.439		-18.592		-1.693		0
Variable MaKost	17.818	↗	5.592	↗	924	↗	921	↗	836	↗	1.641	↗	1.534	↗	1.390	↗	153	↗	25	↗	4.802	↗	0		0		0
Dienstleistungen	5.393		0	↗	0	↗	0	↗	0	↗	1.560		1.560		1.560		0		293		420		0		0		0
Deckungsbeitrag	76.856		27.406		1.427		3.878		27.106		4.926		3.404		4.685		307		784		23.217		-18.592		-1.693		0
Fixe Lohnkosten	85.857		31.022	↗	1.682	↗	8.735	↗	8.089	↗	1.680		1.520		1.418		151		26		4.705		18.957		0		7.872
Fixe MaKost	50.645	↗	8.856	↗	1.952	↗	1.701	↗	6.799	↗	5.908	↗	4.906	↗	5.533	↗	1.715	↗	571	↗	12.703	↗	0		0		0
DAKfL	-59.646		-12.471		-2.207		-6.558		12.218		-2.661		-3.022		-2.267		-1.558		187		5.809		-37.549		-1.693		-7.872
Gebäudekosten	62.249	↗	31.236	↗	6.678	↗	814	↗	17.445	↗	667	↗	582	↗	148	↗	0		75	↗	640	↗	1.530	↗	0		2.434	↗
Zaunkosten	0		0		0		0		0		0		0		0		0		0		0		0		0		0
Flächenkosten	14.876		0		0		0		0		3.017		3.017		3.017		603		0		5.221		0		0		0
EKfL	-136.771		-43.707		-8.885		-7.372		-5.227		-6.346		-6.622		-5.432		-2.162		112		-52		-39.079		-1.693		-10.306
Prämien	18.162		0		0		0		0		2.929		2.929		2.929		586		0		8.788		0		0		0
EKfL inkl. Prämien	-118.609		-43.707		-8.885		-7.372		-5.227		-3.416		-3.692		-2.503		-1.576		112		8.736		-39.079		-1.693		-10.306
	AKh/Jahr
Arbeitszeitbedarf	4.293	↗	1.551	↗	84	↗	437	↗	404	↗	84	↗	76	↗	71	↗	8	↗	1	↗	235	↗	948	↗	0		394	↗
Arbeitszeitbedarf inkl. BF, AA	4.285		1.917		164		511		980		129		112		113		0		6		354		0		0		0

Abbildung 2: LKR Betrieb

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3 Arbeitsgänge

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Prod. Umf.	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Einheit	Stoffmenge	Fixe MaKost		Variable MaKost
Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	ha	Akh/(ha *Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/(ha *Jahr)	Akh/ Jahr		Einheiten	€/(ha*Jahr)	€/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 45 kW
Übersaat von Gras, pneumatisch mit Striegel; Striegel mit pneumatischem Sägerät, 6,0 m; 300 l	30	0,2	6,1	0	0,0	kg	180,0	29,03	871	4,77	143
Mineraldünger ausbringen; Schleuderstreuer, 800 l	170	0,08	14,2	0	0,0	t	18	4	679	1,29	222
Walzen Grünland; Wiesenwalze, 6,0 m	30	0,53	15,8	0	0,0			40,13	1.204	8,48	254
Pflanzenschutzmaßnahme; Pflanzenschutzspritze, 1500 l, 18 m	120	0,17	20,0	0	0,0	l	24.085	19,78	2.376	3,1	372
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 67 kW
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l	20	0,85	17,0	0	0,0	t	5	40,18	804	18,23	364
Einzelkornsaat von Mais; Mais-Einzelkornsämaschine, 6-reihig; 4,5 m	10	0,48	4,8	0	0,0	U	16	241,3	2.413	22,02	220
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l	2	1,94	3,9	0	0,0	kg	40,0	56,94	114	37,38	75
Mulchen; Schlegelmäher, 4,0 m	2	1,82	3,7	0	0,0			800,5	1.601	39,05	78
Pflügen; Drehpflug, 4 Schare; 140 cm	24	1,54	36,9	0	0,0			57,17	1.371	40,24	966
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; Schwergrubber, 3,0 m	6	0,71	4,2	0	0,0			19,82	120	17,48	105
Grubbern, flach; Schwergrubber, 3,0 m	30	0,7	21,1	0	0,0			19,81	594	17,48	525
Grubbern, tief; Schwergrubber, 3,0 m	20	0,7	14,1	0	0,0			19,81	396	17,48	350
Eggen; Saatbettkombination, 4,5 m	30	0,35	10,7	0	0,0			22,79	684	11,01	330
Gülle ausbringen, ab Hof; Pumpentankwagen, 7000 l; 2500 Liter/min	120	0,64	77,2	0	0,0	t	1.366,2	21,32	2.558	16,45	1.975
Anwelkgut bergen; Ladewagen, ohne Dosierwalzen; Tandemachse; 25 m³ DIN	90	0,12	10,4	0	0,0	t	516,0	43,79	3.941	6,33	571
Korntransport; Dreiseitenkippanhänger, zweiachsig; 14 t (10,5 t)	30	0,08	2,4	0	0,0	t	254,6	33,01	990	3,83	115
Ballentransport; Ballentransportwagen, zweiachsig - 10,5 t (8 t)	2	0,65	1,3	0	0,0	t	11,5	285,6	571	12,68	25
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	100	0,21	20,6	0	0,0	t	636	3,14	313	3,59	358
Wenden; Kreiselzettwender, 7,5 m	90	0,22	19,5	0	0,0			13,31	1.197	5,69	513
Schwaden; Kreiselschwader, Zweikreisel; Mittenablage; 6,5 m	90	0,32	28,7	0	0,0			19,05	1.713	8,42	759
Mähen mit Mähaufbereiter; Rotationsmähwerk mit Aufbereitung, Heckanbau 2,8 m	90	0,41	36,6	0	0,0	t	516,0	17,47	1.572	10,15	912
Abschleppen von Grünland; Grünlandschleppe, 6,0 m	30	0,34	10,3	0	0,0			10,62	319	8,4	252
Saatguttransport; Standardtraktor, 67 kW	20	0,08	1,7	0	0,0	t	3,6	1,44	28	0,74	14
Sonstige Arbeitsgänge
Einlagern; Förderband, fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	20	0,56	11,2	0	0,0	t	134,6	25,14	503	1	20
Trocknen von Druschfrüchten; Getreidetrocknung, 5 t/h	20	0,13	2,7	0	0,0	t	26,9	45,03	901	0,42	9
CCM mahlen;	10	1	10,0	0	0,0	t	120,0	0	0	0	0
Bestandesbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	60	0,22	13,0	0	0,0			38,9	2.334	0,25	12
Unkrautbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	30	0,25	7,5	0	0,0			38,9	1.167	0,25	6
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen;	90	0,49	44,5	0	0,0	t	516,0	0	0	0	0
CCM; Silo reinigen und mit Folie verschließen;	10	0,5	5,0	0	0,0	t	120,0	0	0	0	0
Summe			475		0				31.334		9.545

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Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Produktionsumfang	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Stoffmenge	Einheit	Fixe MaKost		Variable MaKost
Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Tierplätze	Akh/ (TP*Jahr)	Akh/Jahr	Akh/ (TP*Jahr)	Akh/Jahr	ME	ME	€/(TP*Jahr)	€/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Melken; FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung, 2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	30	38,9	1.167	0	0	255.000	kg	67,32	2.020	74,99	2.250
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	13	19,87	258	0	0	2,78	t	0	0	0	0
Sonstige Arbeiten	30	6,45	193	0	0			0	0	0	0
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	400	0,36	145	0	0			0	0	0	0
Füttern; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Futtermischwagen, 8,0 m³; mit Befüllfräse	30	3,74	112	0	0	449	t	144,31	4.329	72,85	2.186
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	13	6,23	81	0	0	5,93	t	102,72	1.335	56,42	733
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	400	0,16	63	0	0			0	0	0	0
Entmisten, Milchvieh; Standardtraktor, 67 kW	30	1,95	58	0	0			56,2	1.686	28,79	863
Wiegen	400	0,13	52	0	0			0	0	0	0
Entmisten, Kälber; Standardtraktor, 67 kW	13	3,31	43	0	0			28,1	365	14,39	187
Füttern; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Futtermischwagen, 8,0 m³; mit Befüllfräse	25	1,69	42	0	0	169,5	t	65,43	1.636	33,03	826
Kraftfutter mahlen und mischen; Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle, auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	400	0,09	37	0	0	367,8	t	17	6.799	2,09	836
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	13	2,27	30	0	0	13	t	0	0	0	0
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	400	0,07	27	0	0			0	0	0	0
Bucht reinigen und desinfizieren	400	0,06	25	0	0			0	0	0	0
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	30	0,67	20	0	0	5,5	t	27,36	821	9,76	293
Reinigung	13	1,22	16	0	0	2,6	m³	0	0	0	0
Stall reinigen und desinfizieren	25	0,61	15	0	0	7,5	m³	0	0	0	0
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	25	0,55	14	0	0			0	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	400	0,02	10	0	0			0	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	400	0,02	9	0	0			0	0	0	0
Tierkontrolle	13	0,55	7	0	0			0	0	0	0
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	25	0,27	7	0	0	2,3	t	12,67	317	3,94	99
sonstige Arbeiten	25	0,24	6	0	0			0	0	0	0
Aufstallen	400	0,01	6	0	0			0	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	400	0,01	6	0	0			0	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	400	0,01	5	0	0			0	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	400	0,01	4	0	0			0	0	0	0
Tiere behandeln	400	0,01	4	0	0			0	0	0	0
Aufheizen	400	0,01	3	0	0			0	0	0	0
Bestandsregister führen	400	0,01	3	0	0			0	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	400	0,01	2	0	0			0	0	0	0
Enthornen	13	0,09	1	0	0			0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen	400	0	1	0	0			0	0	0	0
Umstallen	400	0,0	1	0	0			0	0	0	0
Ohrmarken einziehen	13	0,1	1	0	0			0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen	400	0,0	1	0	0			0	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen	400	0	1	0	0			0	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten	400	0,0	0	0	0			0	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse	400	0	0,2	0	0			0	0	0	0
Wartung und Reparatur	400	0	0,2	0	0			0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten	400	0	0,2	0	0			0	0	0	0
Summe			2.476		0				18.991		8.174

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Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

ÜMV Einsatz	Produktionsumfang	Einheit Stoffmenge	Stoffmenge	Einheit DL	Preis	Dienstleistung
ÜMV Einsatz	ha/Jahr	ME	ME/Jahr	Einheit DL	€/(Einheit DL *Jahr)	€/Jahr
Bodenprobe	60			ha	14	840
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	30	t	30	t	7	210
Mähdrusch	20	t	134,6	ha	135	2.700
CCM-Ernte	10	t	120	ha	135	1.350
Ballen pressen	2	Ballen	42	Ballen	7	293
Summe						5.393

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4 Arbeitszeitaufriss

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Betriebsname	Name TYP PR	Arbeitszeitbedarf
		Akh/Jahr
S.Michel	Pflanzenbau	475	↗
S.Michel	Tierhaltung	2.476	↗
S.Michel	Betriebsführung	948	↗
S.Michel	Allgemeine Arbeiten	394	↗
Summe		4.293

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Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

	Einheiten	Menge
Familienarbeitskräfte	AK	2,0	↗
Angestellte AK	AK	0	↗
Arbeitszeitangebot	Akh	4.400	↗
Arbeitszeitbedarf	AKh	4.293	↗
Auslastung	%	98%
Bilanz	AKh	107

2.200 AKh, 1 Angestellte AK – 1.800 AKh

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Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

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5 Maschinenausstattung Betrieb

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Masch.	Anschaffungspreis	Wirt. Nutz. Potenz.	Techn. Nutz. Potenz.	Auslastungsschw.	Nutzungseinh.	Auslastung	Restwert
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Masch.	€	Jahre	NE	NE/a			€
Standardtraktor	67 kW	1	50.000	12	10.000	833	h	15%	21.488
Standardtraktor	83 kW	1	68.000	12	10.000	833	h	39%	24.839
Ballentransportwagen	zweiachsig - 10,5 t (8 t)	1	9.000	15	45.000	3.000	t	0%	4.221
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 14 t (10,5 t)	1	16.000	15	39.000	2.600	t	10%	7.097
Drehpflug	4 Schare; 140 cm	1	13.500	14	2.000	143	ha	17%	5.733
Saatbettkombination	4,5 m	1	8.700	14	2.250	161	ha	19%	3.651
Schwergrubber	3,0 m	1	8.500	14	7.500	536	ha	10%	3.755
Schleuderstreuer	800 l	1	3.600	10	2.000	200	t	9%	1.603
Pumpentankwagen	7000 l; 2500 Liter/min	1	18.000	10	70.000	7.000	m³	20%	7.488
Striegel mit pneumatischem Sägerät	6,0 m; 300 l	1	10.500	12	3.000	250	ha	12%	4.595
Mais-Einzelkornsämaschine	6-reihig; 4,5 m	1	26.500	8	1.100	138	ha	7%	11.935
Sämaschine	3,0 m; 550 l	1	10.000	14	2.250	161	ha	14%	4.330
Schlegelmäher	4,0 m	1	17.500	8	2.000	250	ha	1%	8.187
Wiesenwalze	6,0 m	1	14.500	18	6.000	333	ha	9%	6.463
Grünlandschleppe	6,0 m	1	2.800	15	3.000	200	ha	15%	1.203
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 18 m	1	24.500	10	12.000	1.200	ha	10%	10.854
Rotationsmähwerk mit Aufbereitung	Heckanbau 2,8 m	1	13.500	10	3.850	385	ha	23%	5.493
Kreiselschwader	Zweikreisel; Mittenablage; 6,5 m	1	17.000	10	7.000	700	ha	13%	7.400
Kreiselzettwender	7,5 m	1	12.000	10	10.300	1.030	ha	9%	5.357
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	6.700	10	2.000	200	h	6%	3.048
Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle	auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	1	87.000	10	12.000	1.200	h	3%	40.170
FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung	2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	1	30.500	12	18.000	1.500	h	39%	11.131
Ballenauflöser	3 m³	1	17.000	10	15.000	1.500	m³	1%	7.944
Ladewagen	ohne Dosierwalzen; Tandemachse; 25 m³ DIN	1	42.500	8	20.000	2.500	t	21%	17.607
Futtermischwagen	8,0 m³; mit Befüllfräse	1	40.500	8	23.000	2.875	m³	21%	16.684
Pkw Pickup	120 kW	1	29.000	6	150.000	25.000	km	0%	13.602
Getreidetrocknung	5 t/h	1	12.000	10	15.000	1.500	h	0%	5.628
Standardtraktor, Innenwirtschaft	67 kW	1	50.000	12	15.000	1.250	h	19%	20.995

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	Auslastung	Jährl. Einsatzumfang	Nutzungseinheit	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	Auslastung	NE/Jahr	NE	€/Jahr	€/Jahr
Standardtraktor	67 kW	1	15%	124	h	3.586	1.837
Standardtraktor	83 kW	1	39%	323	h	4.933	5.632
Ballentransportwagen	zweiachsig - 10,5 t (8 t)	1	0%	12	t	551	3
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 14 t (10,5 t)	1	10%	255	t	953	73
Drehpflug	4 Schare; 140 cm	1	17%	24	ha	809	323
Saatbettkombination	4,5 m	1	19%	30	ha	521	145
Schwergrubber	3,0 m	1	10%	56	ha	509	294
Schleuderstreuer	800 l	1	9%	18	t	270	10
Pumpentankwagen	7000 l; 2500 Liter/min	1	20%	1.366	m³	1.381	629
Striegel mit pneumatischem Sägerät	6,0 m; 300 l	1	12%	30	ha	695	53
Mais-Einzelkornsämaschine	6-reihig; 4,5 m	1	7%	10	ha	2.340	137
Sämaschine	3,0 m; 550 l	1	14%	22	ha	599	76
Schlegelmäher	4,0 m	1	1%	2	ha	1.545	15
Wiesenwalze	6,0 m	1	9%	30	ha	747	20
Grünlandschleppe	6,0 m	1	15%	30	ha	161	72
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 18 m	1	10%	120	ha	1.911	134
Rotationsmähwerk mit Aufbereitung	Heckanbau 2,8 m	1	23%	90	ha	1.013	275
Kreiselschwader	Zweikreisel; Mittenablage; 6,5 m	1	13%	90	ha	1.276	257
Kreiselzettwender	7,5 m	1	9%	90	ha	901	173
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	6%	11	h	503	20
Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle	auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	1	3%	37	h	6.799	836
FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung	2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	1	39%	584	h	2.020	2.250
Ballenauflöser	3 m³	1	1%	14	m³	1.276	9
Ladewagen	ohne Dosierwalzen; Tandemachse; 25 m³ DIN	1	21%	516	t	3.783	390
Futtermischwagen	8,0 m³; mit Befüllfräse	1	21%	618	m³	3.576	784
Pkw Pickup	120 kW	1	0%	90	km	3.501	22
Getreidetrocknung	5 t/h	1	0%	5	h	901	8
Standardtraktor, Innenwirtschaft	67 kW	1	19%	232	h	3.586	3.344
Summe						50.646	17.821

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6 Gebäudeausstattung Betrieb

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf kurz	Investitionsbedarf mittel	Investitionsbedarf lang	Investitionsbedarf gesamt
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/Jahr	€/NE	€/NE	€/NE	€/NE	€
Liegeboxenstall	Milcherzeugung	TP	30	3.795	359	7.396	11.549	346.473
Liegeboxenstall	Jungviehaufzucht	TP	25	356	528	2.653	3.537	88.430
Gruppeniglu	Kälberaufzucht	TP	13	201	88	397	685	8.908
geschlossener Stall, vollperforiert	Schweinemast	TP	400	100	55	384	539	215.693
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	244	0	8	152	160	38.987
Futterlager, Fahrsilo	Wiese	t	516	1	1	15	18	9.230
Futterlager, Fahrsilo	CCM	t	120	1	1	15	18	2.146
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	72	0	89	0	89	6.429
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	63	0	89	0	89	5.625
Büro	Betriebsführung	m²	15	0	0	0	0	0
Stroh-/Heulager	Winterweizen, Strohbergung	t	24	8	2	28	39	925
Summe								722.846

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf gesamt	Abschreibung	Zinskosten	Reparaturkosten / Unterhaltung	Versicherungskosten	Gebäudekosten
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/ Jahr	€	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/(NE*Jahr)	€/Jahr
Liegeboxenstall	Milcherzeugung	TP	30	346.473	19.497	5.197	5.849	693	1.041	31.236
Liegeboxenstall	Jungviehaufzucht	TP	25	88.430	3.981	1.326	1.194	177	267	6.678
Gruppeniglu	Kälberaufzucht	TP	13	8.908	509	134	153	18	63	814
geschlossener Stall, vollperforiert	Schweinemast	TP	400	215.693	10.599	3.235	3.180	431	44	17.445
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	244	38.987	1.362	585	409	78	10	2.434
Futterlager, Fahrsilo	Wiese	t	516	9.230	372	138	112	18	1	640
Futterlager, Fahrsilo	CCM	t	120	2.146	86	32	26	4	1	148
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	72	6.429	429	96	129	13	9	667
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	63	5.625	375	84	112	11	9	582
Büro	Betriebsführung	m²	15	0	0	0	0	0	102	1.530
Stroh-/Heulager	Winterweizen, Strohbergung	t	24	925	45	14	14	2	3	75
Summe				722.846	37.255	10.841	11.178	1.445		62.249

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7 Betriebszweig Milchviehhaltung

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Milchviehhaltung

Produktionsrichtung		Milcherzeugung	Milcherzeugung
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	30	30
Produktionsabschnitt		Laktationsphase	Trockenstehphase
Tier		Milchkuh	Milchkuh
Produktionsabschnitt (Tier)		laktierend	trockenstehend
Durchgangsdauer	Tage	392	392
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	332	60
Stallsystem		Liegeboxenstall	Liegeboxenstall
Produktmenge (Hauptprodukt)	kg / (TP *a)	8.500
Rasse
Leistungsniveau		mittel	mittel
Durchschnittsgewicht	kg LM	687	687
Melksystem		Fischgrätenmelkstand	Fischgrätenmelkstand

Tab. 7.2: Leistungen Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	30
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP * Jahr)	€/Jahr
Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	kg	0,32	8.500	255.000	2.720	81.600
Altkuh Fleckvieh, 750 kg LG	kg	3,06	128	3.841	392	11.753
Bullenkalb 45 kg Fleckvieh	Stück	227	0,45	13	101,27	3.038
Kuhkalb 40 kg Fleckvieh	Stück	133	0,45	13	59,53	1.786
Kot Milchvieh	kg		1.704,55	51.137
Harn Milchvieh	kg		157	4.709
Gesamt					3.273	98.178

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Tab. 7.3: Direktkosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	30
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	1.526	0,31	9	473,6	14.209
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	64	6,08	183	387,0	11.609
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	60	6,08	183	363,8	10.915
Milchleistungsfutter 18/III	t	242	2,78	83	672,2	20.165
Mineralfutter Rinder	t	714	0,07	2	52,1	1.563
Tränkwasser	m³	2	23,58	707	42,5	1.274
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,18	5	19,2	575
Strom	kWh	0,24	69,35	2.081	16,6	499
Reinigungswasser	m³	1,8	3,69	111	6,6	199
Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	30	1,00	30	30,0	900
Desinfektionsmittel	pauschal	3	1	30	3,0	90
Klauenpflege	pauschal	25	1	30	25,0	750
Tierarzt, Medikamente	pauschal	65	1	30	65,0	1.950
Tierkennzeichnung	pauschal	5,04	1	30	5,0	151
Tierkörperbeseitigung Kalb	pauschal	0,056	1	30	0,0	1
Tierkörperbeseitigung Kuh	pauschal	0,504	1	30	0,5	15
Tierseuchenkasse	pauschal	3,94	1	30	3,9	118
Viehversicherung	pauschal	3,5	1	30	3,5	105
Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	3	1	30	3,0	90
Summe					2.173	65.178

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Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	30
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/Jahr
Melken	3,2	38,9	1.167	0	0	0	1,6	19,45	584
Sonstige Arbeiten	0,53	6,45	194,0	0	0	0
Füttern	0,3	3,74	113,0	0	0	0	0,3	3,74	113
Entmisten, Milchvieh	0,16	1,95	58,0	0	0	0	0,16	1,95	58
Einstreuen	0,06	0,67	20,0	0	0	0	0,06	0,67	20
Summe	4,25	51,71	1.552	0	0	0	2,12	25,81	775

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Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	30
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/Tag	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/Tag	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Melken	64,0	778,0	23.341	0	0	0	67,3	2.020	75,0	2.250
Sonstige Arbeiten	10,6	129,0	3.869	0	0	0	0,0	0	0	0
Füttern	6,0	74,8	2.243	0	0	0	144,31	4.329	72,86	2.186
Entmisten, Milchvieh	3,2	39,0	1.168	0	0	0	56,2	1.686	28,79	863
Einstreuen	1,2	13,4	401	0	0	0	27,36	821	9,76	293
Summe	85,0	1.034	31.022	0	0	0	295,2	8.856	186,4	5.592

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Tab. 7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Einheit	Milcherzeugung
Produktionsumfang	TP	30
Gebäudesystem		Liegeboxenstall
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	3.795
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		359
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		7.396
Investitionsbedarf gesamt		11.549
Investitionsbedarf gesamt	€	346.473
Abschreibung	€/Jahr	19.497
Zinskosten		5.197
Reparaturen / Unterhaltung		5.849
Versicherungskosten		693
Gebäudekosten	€/Jahr	31.236
Gebäudekosten	€/PE	1.041

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Tab. 7.7: Leistungs-Kostenrechnung Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Vorfrucht
Hauptprodukt	Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß
Einheit HP	kg
Ertrag Hauptprodukt	255.000
Produktionsumfang	30
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	98.178	3.273,00	0,39
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	98.178	3.272,60	0,39
Direktkosten	65.180	2.173,00	0,26
DKfL	32.998	1.099,94	0,13
Variable MaKost	5.592	186,00	0,02
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	27.406	913,55	0,11
Fixe Lohnkosten	31.022	1.034,07	0,12
Fixe MaKost	8.856	295,00	0,03
DAKfL	-12.471	-415,52	-0,05
Gebäudekosten	31.236	1.041,00	0,12
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-43.707	-1.456,91	-0,17
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-43.707	-1.456,91	-0,17
Einzelkosten	141.885	4.729,51	0,556
Gemeinkostenschlüssel	27,251
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	5.066	168,88	0,02
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.080	36,01	0,00
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	7.311	243,71	0,03
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,413
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	699	23,31	0,003
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	14.157	471,91	0,06
Vollkosten	156.043	5.201,42	0,61
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-57.865	-1.928,82	-0,23
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	1.551	51,70	0,006
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	1.917	63,89	0,008

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8 Betriebszweig Jungviehaufzucht

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung		Schweinemast
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	2000
Produktionsabschnitt		Stallhaltung
Tier		Mastschwein
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend
Einstallungsalter	Tage	74
Ausstallungsalter	Tage	181
Durchgangsdauer	Tage	130
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	116
Stallsystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Produktmenge (Hauptprodukt)	kg / (TP *a)	261,12
Rasse
Anfangsgewicht	kg LM	28
Endgewicht	kg LM	119
Leistungsniveau		800g tägl. Zunahme

Tab. 8.2: Leistungen Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	25
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	1.526	0,43	10,8	658	16.447
Bullenkalb 45 kg Fleckvieh	Stück	226,6	0,25	6,3	58	1.438
Kuhkalb 40 kg Fleckvieh	Stück	133,2	0,25	6,3	34	845,6
Schlachtfärse FV	Stück	1.118	0,10	2,4	109	2.735
Kot Jungrind	kg		722,7	18.068
Harn Jungrind	kg		80,3	2.008
Gesamt					749	21.467

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Tab. 8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	25
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/ (TP*Jahr)	ME/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	370	0,53	13,22	195,7	4.893
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	63,6	3,39	84,73	215,6	5.389
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	59,8	3,39	84,73	202,7	5.067
Milchleistungsfutter 18/III	t	241,6	0,00	0	0,0	0
Mineralfutter Jungrinder	t	714	0,01	0,36	10	261
Tränkwasser	m³	1,8	10,95	273,75	19,7	493
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,09	2	9,6	240
Strom	kWh	0,24	10,00	250,02	2,4	60
Reinigungswasser	m³	1,8	0,30	8	0,5	13
Tierarzt, Medikamente	pauschal	50	1,00	25	50,0	1.250
Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	35	1	25	35,0	875
Tierkennzeichnung	pauschal	0,24	1	25	0,2	6
Desinfektionsmittel	pauschal	2,5	1	25	2,5	63
Tierseuchenkasse	pauschal	3,9	1	25	3,9	98
Viehversicherung	pauschal	11	1	25	11,0	275
Tierkörperbeseitigung	pauschal	0,37	1	25	0,4	9
Klauenpflege	pauschal	5	1	25	5,0	125
Summe					765	19.117

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Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	25
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	Mh/Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/Jahr
Füttern	0,12	1,69	42				0,12	1,69	42
Stall reinigen und desinfizieren	0,04	0,61	15
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	0,04	0,55	14
Einstreuen	0,02	0,27	7				0,02	0,27	7
sonstige Arbeiten	0,02	0,24	6
Summe	0,24	3,36	84	0	0	0	0,14	1,96	49

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Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	25
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/Tag	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/Tag	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Füttern	2,40	33,80	847				65,43	1.636	33,03	826
Stall reinigen und desinfizieren	0,80	12,20	304
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	0,80	11,00	274
Einstreuen	0,40	5,40	135				12,67	317	3,94	99
sonstige Arbeiten	0,40	4,80	122
Summe	5	67	1.682				78	1.953	37	925

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Tab. 8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Einheit	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang	TP	25
Gebäudesystem		Liegeboxenstall
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	356
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		528
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		2.653
Investitionsbedarf gesamt		3.537
Investitionsbedarf gesamt	€	88.430
Abschreibung	€/Jahr	3.981
Zinskosten		1.326
Reparaturen / Unterhaltung		1.194
Versicherungskosten		177
Gebäudekosten	€/Jahr	6.678
Gebäudekosten	€/PE	267

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Tab. 8.7: Leistungs-Kostenrechnung Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Vorfrucht
Hauptprodukt	Aufzuchtfärsen Fleckvieh
Einheit HP	Stück
Ertrag Hauptprodukt	11
Produktionsumfang	25
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	21.467	859,00	1.991,83
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	21.467	858,68	1.991,83
Direktkosten	19.115	765,00	1.773,64
DKfL	2.352	94,06	218,19
Variable MaKost	924	37,00	85,77
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	1.427	57,09	132,43
Fixe Lohnkosten	1.682	67,27	156,05
Fixe MaKost	1.952	78,00	181,16
DAKfL	-2.207	-88,18	-204,78
Gebäudekosten	6.678	267,00	619,62
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-8.885	-355,40	-824,41
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-8.885	-355,40	-824,41
Einzelkosten	30.352	1.214,08	2.816,24
Gemeinkostenschlüssel	5,959
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.108	44,31	102,79
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	236	9,45	21,92
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.599	63,95	148,33
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	243	9,70	22,506
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	3.185	127,41	295,54
Vollkosten	33.537	1.341,49	3.111,78
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-12.070	-482,81	-1.119,95
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	84	3,36	7,80
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	164	6,56	15,22

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9 Betriebszweig Kälberaufzucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung		Kälberaufzucht	Kälberaufzucht
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	13	13
Produktionsabschnitt		Stallhaltung	Stallhaltung
Tier		Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend spät	wachsend früh
Durchgangsdauer	Tage	120	120
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	65	55
Stallsystem		Gruppeniglu	Gruppeniglu
Produktmenge (Hauptprodukt)	St./TP	1,52
Geschlecht		weiblich	weiblich
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh
Leistungsniveau		mittel	mittel
Anfangsgewicht	kg LM	75	40
Endgewicht	kg LM	120	75

Tab. 9.2: Leistung Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	13
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP*Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Bullenkalb 125 kg Fleckvieh	Stück	633	1,52	19,8	962,7	12.515
Kuhkalb 120 kg Fleckvieh	Stück	370	1,52	19,8	562,71	7.315
Kot Aufzuchtkalb	kg		266,45	3.463,9
Harn Aufzuchtkalb	kg		29,2	379,6
Gesamt					1.525	19.830

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Tab. 9.3: Direktkosten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	13
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	226,6	1,52	19,77	344,62	4.480
Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	133,2	1,52	19,77	202,54	2.633
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	63,6	0,39	5,07	24,77	322
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	139,4	0,21	2,75	29,46	383
Milchaustauscher	t	2.061	0,21	2,78	440,08	5.721
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	60	0,39	5,07	23,31	303
Kälberaufzuchtfutter	t	293	0	0	0,00	0
Tränkwasser	m³	1,8	2,97	38,55	5,31	69
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,46	5,93	47,85	622
Reinigungswasser	m³	1,8	0,20	2,6	0,31	4
Tierarzt, Medikamente	pauschal	18	1	13	18,00	234
Tierkennzeichnung	pauschal	0,24	1	13	0,23	3
Desinfektionsmittel	pauschal	2	1	13	2,00	26
Tierseuchenkasse	pauschal	3,79	1	13	3,85	50
Viehversicherung	pauschal	7,5	1	13	7,54	98
sonstige wie Viehtransport, Betreuung usw.	pauschal	6	1	13	6,00	78
Tierkörperbeseitigung	pauschal	0,056	1	13	0,00	0
Tierkennzeichnung pro Jahr	pauschal	0,24	1	13	0,23	3
Summe					1.156	15.029

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Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	13
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	0,71	19,87	258,00	0	0	0
Einstreuen	0,22	6,24	81,00	0	0	0	0,14	3,89	50
Entmisten, Kälber	0,11	3,31	43,00	0	0	0	0,04	0,98	13
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	0,08	2,27	30,00	0	0	0
Reinigung	0,04	1,22	16,00	0	0	0
Tierkontrolle	0,02	0,55	7,00	0	0	0
Enthornen	0	0,09	1,00	0	0	0
Ohrmarken einziehen	0	0,05	1,00	0	0	0
Summe	1,18	33,6	437	0	0	0	0,18	4,87	63

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Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	13
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/Tag	€/(TP *Jahr)	€/ Jahr	€/Tag	€/(TP *Jahr)	€/ Jahr	€/(TP *Jahr)	€/ Jahr	€/(TP *Jahr)	€/ Jahr
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	14,20	397,4	5.167	0	0	0	0	0	0	0
Einstreuen	4,40	124,8	1620,6	0	0	0	102,7	1335	56,4	733
Entmisten, Kälber	2,20	66,2	861,4	0	0	0	28,1	365	14,4	187
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	1,60	45,4	591,2	0	0	0	0	0	0	0
Reinigung	0,8	24,4	316,4	0	0	0	0,0	0	0,0	0
Tierkontrolle	0,4	11,0	142,4	0	0	0	0	0	0	0
Enthornen	0	1,8	23	0	0	0	0	0	0	0
Ohrmarken einziehen	0	1,0	13,6	0	0	0	0	0	0	0
Summe	23,6	672,0	8.735	0	0	0	130,82	1.700	70,82	920

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Tab. 9.6: Gebäudekosten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung		Kälberaufzucht
Produktionsumfang	TP	13
Gebäudesystem		Gruppeniglu
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	201
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		88
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		397
Investitionsbedarf gesamt		685
Investitionsbedarf gesamt	€	8.908
Abschreibung	€/Jahr	509
Zinskosten		134
Reparaturen / Unterhaltung		153
Versicherungskosten		18
Gebäudekosten	€/Jahr	814
Gebäudekosten	€/PE	63

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Tab. 9.7: Leistungs-Kostenrechnung Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Vorfrucht
Hauptprodukt	Kuhkalb Fleckvieh 120 kg
Einheit HP	Stück
Ertrag Hauptprodukt	20
Produktionsumfang	13
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	19.830	1.525,00	1003,01
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	19.830	1.525,38	1003,01
Direktkosten	15.032	1.156,00	760,32
DKfL	4.798	369,09	242,69
Variable MaKost	921	71,00	46,56
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	3.878	298,27	196,13
Fixe Lohnkosten	8.735	671,94	441,83
Fixe MaKost	1.701	131,00	86,02
DAKfL	-6.558	-504,67	-331,73
Gebäudekosten	814	63,00	41,17
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-7.372	-567,11	-372,90
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-7.372	-567,11	-372,90
Einzelkosten	27.202	2.092,49	1375,92
Gemeinkostenschlüssel	5,504
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.023	78,72	51,76
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	218	16,78	11,04
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.477	113,60	74,69
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	125	9,60	6,313
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	2.843	218,70	143,80
Vollkosten	30.045	2.311,19	1519,72
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-10.215	-785,80	-516,71
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	437	33,60	22,09
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	511	39,28	25,83

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10 Betriebszweig Schweinemast

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Schweinemast

Produktionsrichtung		Schweinemast	Schweinemast
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	400	400
Produktionsabschnitt		Stallhaltung	Stallhaltung
Tier		Mastschwein	Mastschwein
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend	Leerzeit
Einstallungsalter	Tage	74	74
Ausstallungsalter	Tage	181	181
Durchgangsdauer	Tage	130	130
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	116	14
Stallsystem		geschlossener Stall, vollperforiert	geschlossener Stall, vollperforiert
Produktmenge (Hauptprodukt)	kg / (TP *a)	261,12
Rasse
Anfangsgewicht	kg LM	28	28
Endgewicht	kg LM	119	119
Leistungsniveau		800g tägl. Zunahme	800g tägl. Zunahme

Tab. 10.2: Leistungen Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	400
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Mastschweinefleisch -mittel	kg	1,48	261,1	104.446	386	154.580
Kot Mastschwein	kg		109,5	43.800
Harn Mastschwein	kg		9,9	3.942
Gesamt					386	154.580

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Tab. 10.3: Direktkosten Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Umfang PR	400
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Ferkel 28 kg	Stück	49,76	2,81	1.123,1	139,71	55.884,00
CCM	t	95	0,24	97,5	23,14	9.257,00
Wintergerste, Futterware	t	153,8	0,51	204,0	78,42	31.369,00
Sojaextraktionsschrot	t	356	0,17	66,4	59,13	23.653,00
Tränkwasser	m³	1,8	2,28	911,9	4,10	1.641,00
Strom	kWh	0,24	23,65	9.458,1	5,68	2.270,00
Flüssiggas im Tank	kWh	0,0428	22,31	8.923,1	0,96	382,00
Reinigungswasser	m³	1,8	0,06	24,0	0,11	43,00
Beiträge, Versicherungen	pauschal	0	1,00	400	0,00	0,00
Tierarzt, Medikamente	pauschal	1,5	1,00	400	1,50	600,00
Tierkennzeichnung	pauschal	0	1,00	400	0,00	0,00
Tierkörperbeseitigung > 50 kg	pauschal	0,064	1,00	400	0,07	26,00
Tierseuchenkasse	pauschal	0,84	1,00	400	0,84	336,00
Viehversicherung	pauschal	1,1	1,00	400	1,10	440,00
Ertragsschadenversicherung N	pauschal	1,4	1,00	400	1,40	560,00
Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	0,44	1,00	400	0,44	176,00
Summe					317	126.637

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Tab. 10.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	400
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	0,4	0,36	145	0	0	0
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	0,17	0,16	63	0	0	0
Wiegen	0,14	0,13	52	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	0,1	0,09	37	0	0	0	0,1	0,09	37
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	0,07	0,07	27	0	0	0
Bucht reinigen und desinfizieren	0,07	0,06	25	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	0,03	0,02	10	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	0,03	0,02	9	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	0,02	0,01	6	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	0,01	0,01	4	0	0	0
Aufstallen	0,02	0,01	6	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	0,01	0,01	5	0	0	0
Aufheizen	0,01	0,01	3	0	0	0
Tiere behandeln	0,01	0,01	4	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	0,01	0,01	2	0	0	0
Bestandsregister führen	0,01	0,01	3	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten		0	0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten		0	0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen		0	1	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen		0	1	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse		0	0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen		0	1	0	0	0
Umstallen		0	1	0	0	0
Wartung und Reparatur		0	0	0	0	0	0	0	0
Summe	1,11	0,99	405	0	0	0	0,1	0,09	37

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Tab. 10.5: Lohn- und Maschinenkosten Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	400
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/Tag	€/(TP*Jahr)	€/ Jahr	€/Tag	€/(TP*Jahr)	€/ Jahr	€/(TP*Jahr)	€/ Jahr	€/(TP*Jahr)	€/ Jahr
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	8,00	7,2	2.910	0	0	0	0	0	0	0
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	3,40	3,20	1.254	0	0	0	0	0	0	0
Wiegen	2,80	2,6	1041	0	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	2	1,80	735,6	0	0	0	17	6.799	2,09	836
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	1,40	1,40	532	0	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen und desinfizieren	1,4	1,20	509,2	0	0	0	0	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	0,60	0,40	194,6	0	0	0	0	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	0,6	0,4	183,4	0	0	0	0	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	0,4	0,2	114	0	0	0	0	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	0,2	0,2	86,8	0	0	0	0	0	0	0
Aufstallen	0,4	0,2	119,8	0	0	0	0	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	0,20	0,20	101	0	0	0	0	0	0	0
Aufheizen	0,2	0,2	63,6	0	0	0	0	0	0	0
Tiere behandeln	0,2	0,2	74,8	0	0	0	0	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	0,2	0,20	42,2	0	0	0	0	0	0	0
Bestandsregister führen	0,20	0,2	56,2	0	0	0	0	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten	0	0	3,8	0	0	0	0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten	0,00	0,00	3,6	0	0	0	0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen	0,00	0,00	13,4	0	0	0	0	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen	0,00	0,00	13,2	0	0	0	0	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse	0,00	0,00	3,8	0	0	0	0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen	0,00	0,00	15	0	0	0	0	0	0	0
Umstallen	0,00	0,00	15	0	0	0	0	0	0	0
Wartung und Reparatur	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Summe	22,20	19,80	8.085	0,00	0,00	0	17,00	6.799	2,09	836

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Tab. 10.6: Gebäudekosten Schweinemast

Produktionsrichtung		Schweinemast
Produktionsumfang	TP	400
Gebäudesystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	100
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		55
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		384
Investitionsbedarf gesamt		539
Investitionsbedarf gesamt	€	215.693
Abschreibung	€/Jahr	10599
Zinskosten		3.235
Reparaturen / Unterhaltung		3.180
Versicherungskosten		431
Gebäudekosten	€/Jahr	17.445
Gebäudekosten	€/PE	44

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Tab. 10.7: Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Vorfrucht
Hauptprodukt	Schweinefleisch mittlere Qualität
Einheit HP	kg
Ertrag Hauptprodukt	104.446
Produktionsumfang	400
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	154.580	386,00	1,48
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	154.580	386,45	1,48
Direktkosten	126.638	316,00	1,21
DKfL	27.942	69,85	0,27
Variable MaKost	836	2,00	0,01
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	27.106	67,77	0,26
Fixe Lohnkosten	8.089	20,22	0,08
Fixe MaKost	6.799	17,00	0,07
DAKfL	12.218	30,54	0,12
Gebäudekosten	17.445	44,00	0,17
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-5.227	-13,07	-0,05
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-5.227	-13,07	-0,05
Einzelkosten	159.807	399,52	1,53
Gemeinkostenschlüssel	42,907
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	7.977	19,94	0,08
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.701	4,25	0,02
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	11.512	28,78	0,11
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,370
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	626	1,57	0,006
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	21.816	54,54	0,21
Vollkosten	181.623	454,06	1,74
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-27.043	-67,61	-0,26
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	404,46	1,01	0,00
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	980,04	2,45	0,01

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11 Betriebszweig Marktfrucht

Tab. 11.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

Produktionsrichtung		Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell	konventionell
Produktionssystem		Weizenanbau	Strohbergung und -lagerung	Wintergersteanbau
Produktionsumfang	Hektar	10	2	10
Mechanisierungsstufe	kW	83	83	83
Schlaggröße	Hektar	2	2	2
Produktionsabschnitt		einjähriger Pflanzenbau	einjähriger Pflanzenbau	einjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	365	365	365
Produktionseinheit (PE)		Hektar	Hektar	Hektar
Pflanze		Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste
Sorte
Anzahl Ernten	Ernten/PA	1	1	1
Produktmenge (Hauptprodukt)	t / Hektar	7,2	5,76	6,26
Hauptprodukt		Winterweizen, Backware	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	Wintergerste, Futterware
Düngesystem		Wirtschafts- / Mineraldünger	Mineraldünger	Wirtschafts- / Mineraldünger
Nutzung				Wirtschaftseigenes Futter
Gebäudesystem		Getreidelager Rundsilo	Stroh-/Heulager	Getreidelager Rundsilo

Tab. 11.2: Leistungen Marktfrucht

Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Produktionsumfang	Preis	Ertrag		Leistung
Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Hektar	€/t	t/(ha* Jahr)	t/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen	CCM	Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut	10	169	7,20	72	1.213,9	12.139
Winterweizen	CCM	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	2	105	5,76	12	605,0	1.210
Wintergerste	Winterweizen	Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt	10	154	6,26	63	962,8	9.628
Summe								22.977

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Tab. 11.3: Direktkosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	CCM
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen, Z-Saatgut	t	557,3	0,10	1	55,7	557
Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	344,0	0,10	1	34,4	344
Wirtschaftseigener Dünger	t	0,0	24,98	250	0,0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,2	0,38	4	101,6	1.016
Superphosphat (18%), lose	t	150,0	0,00	0	0,0	0
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,4	0,00	0	0,0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,2	1,00	10	53,2	532
Herbizid, Herold SC	l	91,4	0,25	2,5	22,9	229
Herbizid, Lentipur	l	9,6	1,00	10	9,6	96
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,7	1,20	12	58,5	585
Fungizid, Folicur	l	19,8	1,00	10	19,8	198
Insektizid, Lamdex Forte	l	30,4	0,15	2	4,6	46
Wachstumsregler, CCC	l	2,7	0,20	2	0,5	5
Wachstumsregler, Moddus	l	57,1	0,20	2	11,4	114
Nachbaugebühr Winterweizen	t	51,9	0,10	1	5,2	52
Wasser für PS	l	0,0	1200,00	12.000	2,4	24
Hagelversicherung	1.000 €	18,0	1,21	12	21,8	218
Summe					402	4.016

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Tab. 11.4: Direktkosten Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	CCM
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	0,00	0,0	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,0	0,0	0	0
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,1	0,2	14	27
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,12	0,2	40	80
Summe					54	107

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Tab. 11.5: Direktkosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	Winterweizen
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	569,3	0,08	1	45,5	455
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	356,0	0,08	1	28,5	285
Wirtschaftseigener Dünger	t	0,0	22,20	222	0,0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,2	0,22	2	59,1	591
Superphosphat (18%), lose	t	150,0	0,00	0	0,0	0
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,4	0,00	0	0,0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,2	1,00	10	53,2	532
Herbizid, Bacara forte	l	43,5	0,75	8	32,6	326
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,7	1,00	10	48,7	487
Wachstumsregler, Camposan E.	l	26,9	0,20	2	5,4	54
Wachstumsregler, Moddus	l	57,1	0,30	3	17,1	171
Nachbaugebühr Wintergerste	t	49,8	0,08	1	4,0	40
Wasser für PS	l	0,0	800,00	8.000	1,6	16
Hagelversicherung	1.000 €	18,0	0,96	10	17,3	173
Summe					313	3.130

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Tab. 11.6: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	CCM
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Pflügen; 80 %	Oktober 1	1,54	12,30	57,17	457	40,24	322	0	0
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	Oktober 1	0,7	1,41	19,81	40	17,48	35	0	0
Eggen	Oktober 1	0,35	3,55	22,79	228	11,01	110	0	0
Saatguttransport	Oktober 1	0,08	0,83	1,44	14	0,74	7	0	0
Säen	Oktober 1	0,86	8,60	40,35	404	18,43	184	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,22	2,17	38,9	389	0,25	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,08	0,77	3,61	36	1,19	12	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,25	2,50	38,9	389	0,25	2	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	140
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	1,3	12,99	45,07	451	34,14	341	0	0
Bestandesbonitur	Maerz 2	0,22	2,17	38,9	389	0,25	2	0	0
Mineraldünger ausbringen	Maerz 2	0,08	0,77	3,61	36	1,19	12	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 1	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,22	2,17	38,9	389	0,25	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,08	0,77	3,61	36	1,19	12	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	Mai 1	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,08	0,77	3,61	36	1,19	12	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	Juni 1	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mähdrusch	August 1	0	0,00	0	0	0	0	135	1.350
Korntransport	August 1	0,07	0,69	28	280	3,25	33	0	0
Einlagern	August 1	0,6	6,00	26,9	269	1,07	11	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	August 1	0,14	1,44	48,17	482	0,45	5	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 1	0	0,00	0	0	0	0	7	70
Grubbern, flach	September 1	0,7	7,03	19,81	198	17,48	175	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,7	7,03	19,81	198	17,48	175	0	0
Summe		8,40	84	591	5.908	164	1.641	156	1.560

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Tab. 11.7: Arbeitserledigungskosten Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	CCM
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Ballen pressen	August 2	0,00	0,00	0,0	0	0,0	0	146	293
Ballentransport	August 2	0,65	1,30	285,6	571	12,7	25	0	0
Summe		0,65	1	286	571	13	25	146	293

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Tab. 11.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	Winterweizen
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Pflügen; 80 %	September 2	1,54	12,30	57,17	457	40,24	322	0	0
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	September 2	0,7	1,41	19,81	40	17,48	35	0	0
Eggen	September 2	0,35	3,55	22,79	228	11,01	110	0	0
Saatguttransport	September 2	0,08	0,83	1,44	14	0,74	7	0	0
Säen	September 2	0,84	8,37	40	400	18,03	180	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 1	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,22	2,17	38,9	389	0,25	2	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,08	0,77	3,29	33	1,18	12	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0,25	2,50	38,9	389	0,25	2	14	140
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	0	0,00	0	0	0	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 1	1,26	12,60	41,67	417	32,18	322	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 2	0,22	2,17	38,9	389	0,25	2	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	Mai 1	0,08	0,77	3,29	33	1,18	12	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,17	1,67	19,78	198	3,1	31	0	0
Mähdrusch	Juli 1	0,08	0,77	3,29	33	1,18	12	135	1.350
Korntransport	Juli 1	0	0,00	0	0	0	0	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,06	0,60	24,35	243	2,83	28	0	0
Einlagern	Juli 1	0,52	5,22	23,39	234	0,93	9	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	Juli 1	0,13	1,25	41,89	419	0,39	4	0	0
Grubbern, flach	September 1	0,7	7,03	19,81	198	17,48	175	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0	0,00	0	0	0	0	7	70
Grubbern, tief	September 2	0,7	7,03	19,81	198	17,48	175	0	0
Summe		7,60	76	491	4.906	153	1.534	156	1.560

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Tab. 11.9: Gebäudekosten Marktfrucht

Produktionsrichtung		Winterweizen	Winterweizen, Strohbergung	Wintergerste
Produktionsumfang	ha	10	10	10
Gebäudesystem		Getreidelager Rundsilo	Stroh-/Heulager	Getreidelager Rundsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	0	8	0
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		89	2	89
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		0	28	0
Investitionsbedarf gesamt		89	39	89
Investitionsbedarf gesamt	€	6.429	925	5.625
Abschreibung	€/Jahr	429	45	375
Zinskosten		96	14	84
Reparaturen / Unterhaltung		129	14	112
Versicherungskosten		13	2	11
Gebäudekosten	€/Jahr	667	75	582
Gebäudekosten	€/PE	67	8	58

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Tab. 11.10: Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Vorfrucht	CCM
Hauptprodukt	Winterweizen, Backware
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	72
Produktionsumfang	10
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	12.139	1.214,00	168,60
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	12.139	1.213,90	168,60
Direktkosten	4.012	401,00	55,72
DKfL	8.127	812,72	112,88
Variable MaKost	1.641	164,00	22,79
Dienstleistungen	1.560	156,00	21,67
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	4.926	492,63	68,42
Fixe Lohnkosten	1.680	167,96	23,33
Fixe MaKost	5.908	591,00	82,06
DAKfL	-2.661	-266,33	-36,96
Gebäudekosten	667	67,00	9,26
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	3.017	301,74	41,91
EKfL	-6.346	-634,58	-88,14
Prämien	2.929	292,94	40,69
EKfL inkl. Prämien	-3.416	-341,64	-47,45
Einzelkosten	18.485	1.848,48	256,73
Gemeinkostenschlüssel	3,369
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	626	62,64	8,70
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	134	13,36	1,86
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	904	90,40	12,56
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	1.664	166,40	23,111
Vollkosten	20.149	2.014,88	279,844
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-8.010	-800,98	-111,247
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	84	8,40	1,17
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	129	12,92	1,79

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Tab. 11.11: Leistungs-Kostenrechnung Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Vorfrucht	CCM
Hauptprodukt	Stroh, Rundballen D: 1,2 m
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	12
Produktionsumfang	2
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	1.210	605,00	105,03
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	1.210	605,00	105,03
Direktkosten	108	54,00	9,34
DKfL	1.102	551,20	95,69
Variable MaKost	25	12,00	2,20
Dienstleistungen	293	146,00	25,43
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	784	392,02	68,06
Fixe Lohnkosten	26	13,00	2,26
Fixe MaKost	571	286,00	49,59
DAKfL	187	93,02	16,22
Gebäudekosten	75	38,00	6,51
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	112	55,90	9,71
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	112	55,90	9,71
Einzelkosten	1.098	549,10	95,33
Gemeinkostenschlüssel	0,336
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	62	31,22	5,42
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	13	6,66	1,16
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	90	45,05	7,82
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	166	82,93	14,40
Vollkosten	1.264	632,03	109,73
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-54	-27,03	-4,69
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	1	0,65	0,11
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	6	2,90	0,50

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Tab. 11.12: Leistungs-Kostenrechnung Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Vorfrucht	Winterweizen
Hauptprodukt	Wintergerste, Futterware
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	63
Produktionsumfang	10
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	9.628	963,00	153,79
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	9.628	962,80	153,79
Direktkosten	3.130	313,00	50,00
DKfL	6.498	649,80	103,80
Variable MaKost	1.534	153,00	24,51
Dienstleistungen	1.560	156,00	24,92
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	3.404	340,38	54,37
Fixe Lohnkosten	1.520	152,04	24,29
Fixe MaKost	4.906	491,00	78,36
DAKfL	-3.022	-302,66	-48,28
Gebäudekosten	582	58,00	9,30
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	3.017	301,74	48,20
EKfL	-6.622	-662,16	-105,77
Prämien	2.929	292,94	46,79
EKfL inkl. Prämien	-3.692	-369,22	-58,98
Einzelkosten	16.250	1.624,96	259,56
Gemeinkostenschlüssel	2,672
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	497	49,69	7,94
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	106	10,59	1,69
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	717	71,70	11,45
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	1.320	131,98	21,08
Vollkosten	17.569	1.756,94	280,64
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-7.941	-794,14	-126,85
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	76	7,60	1,21
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	112	11,18	1,79

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12 Betriebszweig Futterbau

Tab. 12.1: Produktionstechnische Daten Futterbau

Produktionsrichtung		Wiese	Wiese	Wiese	CCM
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell	konventionell	konventionell
Produktionssystem		Grassilage, erster Schnitt mit Ladewagen	Grassilage, 2. Schnitt mit Ladewagen	Grassilage, 3. Schnitt mit Ladewagen	CCM-Anbau
Produktionsumfang	Hektar	30	30	30	10
Mechanisierungsstufe	kW	83	83	83	83
Schlaggröße	Hektar	2	2	2	2
Produktionsabschnitt		Dauergrünland	Dauergrünland	Dauergrünland	einjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	165	99	101	365
Produktionseinheit (PE)		Hektar	Hektar	Hektar	Hektar
Pflanze		Dauerwiesen	Dauerwiesen	Dauerwiesen	CCM
Sorte
Anzahl Ernten	Ernten/PA	3	3	3	1
Produktmenge (Hauptprodukt)	t/Hektar	8,60	4,30	4,30	12,00
Hauptprodukt		Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	CCM
Düngesystem		Wirtschafts- / Mineraldünger	Wirtschafts- / Mineraldünger	Wirtschafts- / Mineraldünger	Wirtschafts- / Mineraldünger
Nutzung		Wirtschaftseigenes Futter	Wirtschaftseigenes Futter	Wirtschaftseigenes Futter	Wirtschaftseigenes Futter
Gebäudesystem		Futterlager, Fahrsilo	Futterlager, Fahrsilo	Futterlager, Fahrsilo	Futterlager, Fahrsilo

Tab. 12.2: Leistung Wiese

Produktionsrichtung	Wiese
Produktionsumfang, ha	30
Produkt	Preis	Ertrag		Leistung
Produkt	€ /t FM	t FM/ (ha*Jahr)	t FM/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	64	8,6	258	547	16.409
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	60	4,3	129	257	7.714
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	60	4,3	129	257	7.714
Summe				1.061	31.837

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Tab. 12.3: Leistung CCM

Produktionsrichtung	CCM
Produktionsumfang, ha	10
Produkt	Preis	Ertrag		Leistung
Produkt	€ /t FM	t FM/ (ha*Jahr)	t FM/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mais, CCM, Erntegut	95	12,0	120	1.140	11.400
Summe				1.140	11.400

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Tab. 12.4: Direktkosten Wiese

Produktionsrichtung	Wiese 1. Schnitt
Produktionsumfang, ha	30
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,04	1	13	397
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,11	3	30	901
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,00	0	0	0
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	11,35	340,63	0	0
Silofolie	m²	0	5,76	172,8	1	17
Gras, Hybrid-Saatgut	kg	4	6,00	180	25	745
Summe					69	2.060

Produktionsrichtung	Wiese 2. Schnitt
Produktionsumfang, ha	30
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,02	0,61	7	206
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,06	1,68	15	453
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,00	0	0	0
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	5,60	168	0	0
Silofolie	m²	0	3,18	95,4	0	10
Summe					22	669

Produktionsrichtung	Wiese 3. Schnitt
Produktionsumfang, ha	30
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,02	0,61	7	206
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,06	1,68	15	453
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,0	0,0	0	0
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	5,60	167,9	0	0
Silofolie	m²	0	3,18	95,4	0	10
Summe					22	669
Gesamt					113	3.398

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Tab. 12.5: Direktkosten CCM

Produktionsrichtung	CCM
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	Wintergerste
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	106	1,60	16,0	169	1.688
Kohlensaurer Kalk	t	53	1,00	10,0	53	532
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0	0,0	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,2	0,3	3,3	88	881
Superphosphat (18%), lose	t	150	0	0,0	0,0	0
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	21,8	217,9	0,0	0
Silofolie	m²	0	7,80	78,0	1	8
Wasser für PS	l	0	400	4.000,0	1	8
Herbizid, Motivell forte	l	30	0,75	7,5	22	223
Herbizid, Zintan Platin Plus Pack	l	16	1,50	15,0	24	240
Hagelversicherung	1.000 €	16	1,14	11,4	19	185
Summe					377	3.765

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Tab. 12.6: Arbeitserledigungskosten Wiese

Produktionssystem	Grassilage, erster Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	Februar 2	0,09	2,8	4,91	147	1,46	44	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0,00	0,0	0,00	0	0,00	0	14	420
Abschleppen von Grünland	Maerz 2	0,34	10,3	10,62	319	8,40	252	0	0
Übersaat von Gras, pneumatisch mit Striegel	April 1	0,20	6,1	29,03	871	4,77	143	0	0
Schwaden	Mai 2	0,32	9,6	19,05	571	8,42	253	0	0
Walzen Grünland	Mai 2	0,53	15,8	40,13	1.204	8,48	254	0	0
Wenden	Mai 2	0,22	6,5	13,31	399	5,69	171	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	Mai 2	0,41	12,2	17,47	524	10,15	304	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	Mai 2	0,73	22,0	0,00	0	0,00	0	0	0
Anwelkgut bergen	Mai 2	0,13	4,0	65,09	1.953	8,83	265	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	Juni 2	0,65	19,5	21,38	641	16,53	496	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,26	7,8	3,98	119	4,54	136	0	0
Summe		3,89	116,7	225,0	6.749	77,3	2.319	14,0	420

Produktionssystem	Grassilage, 2. Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	Juni 1	0,08	2,328	3,36	101	1,19	36	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	Juli 1	0,38	11,25	0,00	0	0,00	0	0	0
Schwaden	Juli 1	0,32	10	19,05	571	8,42	253	0	0
Anwelkgut bergen	Juli 1	0,11	3,168	33,13	994	5,09	153	0	0
Wenden	Juli 1	0,22	6,5	13	399	5,69	171	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	Juli 1	0,41	12,21	17,47	524	10,15	304	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	Juli 2	0,32	9,6	10,5	316	8,15	245	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,16	4,7	2,4	71	2,71	81	0	0
Summe		1,98	59,29	99,24	2.977	41,40	1.242	0	0

Produktionssystem	Grassilage, 3. Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	August 2	0,08	2,3	3,4	101	1,19	36	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	September 1	0,32	9,6	10,5	316	8,15	245	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	0,38	11,3	0,0	0	0,00	0	0	0
Anwelkgut bergen	September 2	0,11	3,2	33,1	994	5,09	153	0	0
Schwaden	September 2	0,32	9,6	19,0	571	8,42	253	0	0
Wenden	September 2	0,22	6,5	13,31	399	5,69	171	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	September 2	0,41	12,21	17,47	524	10,15	304	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,16	4,661	2,37	71	2,71	81	0	0
Summe		1,98	59,29	99,24	2.977	41,40	1.242	0,00	0,00
Gesamt		7,8	235	423	12.703	160	4.802	14	420

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Tab. 12.7: Arbeitserledigungskosten CCM

Produktionssystem	CCM-Anbau
Produktionsumfang, ha	10
Vorfrucht	Wintergerste
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	November 1	0,14	1,4	3,96	40	3,50	35	0	0
Pflügen; 80 %	November 1	1,23	12,3	45,74	457	32,19	322	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0,00	0,0	0,00	0	0,00	0	14	140
Gülle ausbringen, ab Hof	April 1	1,29	12,9	41,75	417	32,55	326	0	0
Eggen	April 2	0,35	3,5	22,79	228	11,01	110	0	0
Einzelkornsaat von Mais	April 2	0,48	4,8	241,26	2.413	22,02	220	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 1	0,17	1,7	19,79	198	3,10	31	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 2	0,17	1,7	19,78	198	3,10	31	0	0
Unkrautbonitur	Mai 2	0,25	2,5	38,90	389	0,25	2	0	0
Mineraldünger ausbringen	Juni 1	0,14	1,4	8,74	87	2,19	22	0	0
Bestandesbonitur	Juni 2	0,22	2,2	38,90	389	0,25	2	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,34	3,4	5,25	52	5,99	60	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0,00	0,0	0,00	0	0,00	0	7	70
CCM-Ernte	September 2	0,00	0,0	0,00	0	0,00	0	135	1.350
CCM mahlen	September 2	1,00	10,0	0,00	0	0,00	0	0	0
Korntransport	September 2	0,11	1,1	46,67	467	5,42	54	0	0
CCM; Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	0,50	5,0	0,00	0	0,00	0	0	0
Grubbern, flach	Oktober 2	0,70	7,0	19,81	198	17,48	175	0	0
Summe		7,09	71	553,34	5.533	139,05	1.390	156,00	1.560

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Tab. 12.8: Gebäudekosten Futterbau

Produktionsrichtung		Wiese	CCM
Produktionsumfang	ha	30	10
Gebäudesystem		Futterlager, Fahrsilo	Futterlager, Fahrsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	1	1
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		1	1
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		15	15
Investitionsbedarf gesamt		18	18
Investitionsbedarf gesamt	€	9.230	2.146
Abschreibung	€/Jahr	372	86
Zinskosten		138	32
Reparaturen / Unterhaltung		112	26
Versicherungskosten		18	4
Gebäudekosten	€/Jahr	640	148
Gebäudekosten	€/PE	21	15

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Tab. 12.9: Leistungs-Kostenrechnung Wiese

Produktionsrichtung	Wiese
Vorfrucht	Wiese
Hauptprodukt	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	516
Produktionsumfang	30
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	31.837	1.061,00	61,70
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	31.837	1.061,23	61,70
Direktkosten	3.398	113,00	6,58
DKfL	28.439	947,98	55,12
Variable MaKost	4.802	160,00	9,31
Dienstleistungen	420	14,00	0,81
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	23.217	773,90	44,99
Fixe Lohnkosten	4.705	156,83	9,12
Fixe MaKost	12.703	423,00	24,62
DAKfL	5.809	194,07	11,26
Gebäudekosten	640	21,00	1,24
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	5.221	174,02	10,12
EKfL	-52	-1,72	-0,10
Prämien	8.788	292,94	17,03
EKfL inkl. Prämien	8.736	291,21	16,93
Einzelkosten	31.889	1.062,96	61,80
Gemeinkostenschlüssel	8,837
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.643	54,76	3,18
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	350	11,68	0,68
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	2.371	79,03	4,59
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	4.364	145,47	8,46
Vollkosten	36.253	1.208,43	70,26
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-4.416	-147,20	-8,56
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	235	7,84	0,46
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	354	11,79	0,69

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Tab. 12.10: Leistungs-Kostenrechnung CCM

Produktionsrichtung	CCM
Vorfrucht	Wintergerste
Hauptprodukt	CCM
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	120
Produktionsumfang	10
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	11.400	1.140,00	95,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	11.400	1.140,00	95,00
Direktkosten	3.764	376,00	31,37
DKfL	7.636	763,57	63,63
Variable MaKost	1.390	139,00	11,59
Dienstleistungen	1.560	156,00	13,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	4.685	468,52	39,04
Fixe Lohnkosten	1.418	141,84	11,82
Fixe MaKost	5.533	553,00	46,11
DAKfL	-2.267	-226,32	-18,89
Gebäudekosten	148	15,00	1,23
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	3.017	301,74	25,14
EKfL	-5.432	-543,20	-45,27
Prämien	2.929	292,94	24,41
EKfL inkl. Prämien	-2.503	-250,26	-20,86
Einzelkosten	16.832	1.683,20	140,27
Gemeinkostenschlüssel	3,164
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	588	58,83	4,90
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	125	12,54	1,05
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	849	84,90	7,07
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	1.563	156,27	13,022
Vollkosten	18.395	1.839,47	153,289
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-6.995	-699,47	-58,289
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	71	7,09	0,59
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	113	11,33	0,94

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13 Betriebszweig Pufferstreifen (ÖVF)

Tab. 13.1: Produktionstechnische Daten Pufferstreifen

Produktionsrichtung		Pufferstreifen (ÖVF)
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionssystem		Pufferstreifenanbau
Produktionsumfang	Hektar	2
Mechanisierungsstufe	kW	83
Schlaggröße	Hektar	0,12
Produktionsabschnitt		einjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	365
Produktionseinheit (PE)		Hektar
Pflanze		keine Pflanze
Sorte		keine Sorte

Tab. 13.2: Leistung Pufferstreifen

Produktionsrichtung	Produktionsumfang	Leistung
Produktionsrichtung	Hektar	€/Hektar	€/Jahr
Pufferstreifen (ÖVF)	2	330	660
Summe			660

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Tab. 13.3: Direktkosten Pufferstreifen

Produktionsrichtung	Pufferstreifen (ÖVF)
Produktionsumfang, ha	2
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/ (ha*Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Blühmischung	kg	5	20	40	100	200
Summe					100	200

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Tab. 13.4: Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen

Produktionsrichtung	Pufferstreifen (ÖVF)
Produktionsumfang, ha	2
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Säen	Maerz 2	1,9	3,9	57	114	37	75	0	0
Mulchen	Oktober 2	1,8	3,6	800	1.601	39	78	0	0
Summe		3,77	7,5	857	1.715	76	153	0	0

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Tab. 13.5: Leistungs-Kostenrechnung Pufferstreifen

Produktionsrichtung	Pufferstreifen (ÖVF)
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	2
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	0
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie	660	330,00
Leistung inkl. AUM Prämie	660	330,00
Direktkosten	200	100,00
DKfL	460	230,00
Variable MaKost	153	76,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	307	153,57
Fixe Lohnkosten	151	75,40
Fixe MaKost	1.715	858,00
DAKfL	-1.558	-779,83
Gebäudekosten	0
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	603	301,74
EKfL	-2.162	-1.080,96
Prämien	586	292,94
EKfL inkl. Prämien	-1.576	-788,03
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	8	3,77
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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14 Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport

Tab. 14.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport

Produktionsrichtung	Preis	Menge	Direktkosten
Produktionsrichtung	€/t FM	t FM/Jahr	€/Jahr
Wirtschaftsdüngerexport	16	106	1.693
Summe			1.693

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Tab. 14.2: Leistungs-Kostenrechnung Wirtschaftsdüngerexport

Produktionsrichtung	Wirtschaftsdüngerexport
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0,00
Direktkosten	1.693	1.693,00
DKfL	-1.693	-1.692,91
Variable MaKost	0	0,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	-1.693	-1.692,91
Fixe Lohnkosten		0,00
Fixe MaKost	0	0,00
DAKfL	-1.693	-1.692,91
Gebäudekosten
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	0
EKfL	-1.693	-1.692,91
Prämien	0	0,00
EKfL inkl. Prämien	-1.693	-1.692,91
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	0	0
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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15 Betriebszweig Betriebsführung

Tab. 15.1: Direktkosten Betriebsführung

Bezeichnung	Direktkosten
Bezeichnung	€/Jahr
Versicherungen, Beiträge, Gebühren	7.931
Buchführung, Beratung	5.806
Sonstiger Betriebsaufwand	4.855
Summe	18.592

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Tab. 15.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung

Produktionssystem	PS Betriebsführung Fläche	PS Betriebsführung Milch	PS Betriebsführung Schweinemast	Summe
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf
Arbeitsgang	Akh/Jahr
Planung und Organisation	79	86	111	276
Kontrolle	12	55	25	92
Aufzeichnungen	14	12	6	33
Antragswesen	27	24	15	66
Einkauf	9	27	16	52
Verkauf	3	11	43	57
Geldverkehr und Finanzen	12	14	17	44
Buchführung	7	9	11	27
Information und Weiterbildung	67	93	66	225
Beratung	27	26	24	76
Summe				948

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Tab. 15.3: Gebäudekosten Betriebsführung

Betrieb	Anzahl Arbeitsplätze	Arbeitszeitbedarf Betriebsführung	Flächenbedarf je 1 Arbeitsplatz	Kaltmiete
Betrieb		Akh/Jahr	m²	€/m²	€/Jahr
S.Michel	1	948	15	8,5	1.530

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Tab. 15.4: Leistungs-Kostenrechnung Betriebsführung

Produktionsrichtung	Betriebsführung
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr
Leistung	0
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0
Direktkosten	18.592	18.592
DKfL	-18.592	-18.592
Variable MaKost
Dienstleistungen	0
Var. Lohnkosten	0	0
Deckungsbeitrag	-18.592	-18.592
Fixe Lohnkosten	18.957	18.957
Fixe MaKost
DAKfL	-37.549	-37.549
Gebäudekosten	1.530	1.530
Zaunkosten
Flächenkosten	0
EKfL	-39.079	-39.079
Prämien	0	0
EKfL inkl. Prämien	-39.079	-39.079
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	948	948
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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16 Betriebszweig Allgemeine Arbeiten

Tab. 16.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten

Produktionssystem	Allgemeine Arbeiten
Produktionsumfang, Betrieb	1
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten	Dienstleistung
Arbeitsgang	Akh/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr
Allgemeine Hofarbeiten	394
Summe	394	0	0	0

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Tab. 16.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten

Produktionsrichtung		Allgemeine Arbeiten
Produktionsumfang	Betrieb	1
Gebäudesystem		Maschinenhalle
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/m²	0
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		8
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		152
Investitionsbedarf gesamt		160
Investitionsbedarf gesamt	€	38.987
Abschreibung	€/Jahr	1362
Zinskosten		585
Reparaturen / Unterhaltung		409
Versicherungskosten		78
Gebäudekosten	€/Jahr	2.434
Gebäudekosten	€/PE	2.434

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Tab. 16.3: Leistungs-Kostenrechnung Allgemeine Arbeiten

Produktionsrichtung	Allgemeine Arbeiten
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr
Leistung	0
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0
Direktkosten	0	0
DKfL	0	0
Variable MaKost
Dienstleistungen	0
Var. Lohnkosten	0	0
Deckungsbeitrag	0	0
Fixe Lohnkosten	7.872	7.872
Fixe MaKost
DAKfL	-7.872	-7.872
Gebäudekosten	2.434	2.434
Zaunkosten
Flächenkosten	0
EKfL	-10.306	-10.306
Prämien	0	0
EKfL inkl. Prämien	-10.306	-10.306
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	394	394
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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17.1 Düngung nach Düngeverordnung

Tab. 17.1: Nährstoff- und Wirtschaftsdüngeranfall aus der Tierhaltung

Produktionsrichtung		Schweinemast	Milcherzeugung	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht	Summe
Produktionsumfang		400	30	25	13
		je Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	544.481	608.069	210.901	108.514	1.471.964
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	47.742	61.320	22.356	9.775	141.193
N-Anfall Brutto	kg	4.875	3.709	1.317	310	10.211
Stall- und Lagerungsverluste (SL-Verluste)	Faktor	0,2	0,15	0,15	0,15
N-Anfall nach SL-Verluste	kg	3.900	3.153	1.120	263	8.436
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,6	0,5	0,5	0,5
N_wirksam-Anfall	kg	2.340	1.577	560	132	4.608
P₂O₅-Anfall	kg	2.142	1.259	430	152	3.982
K₂O-Anfall	kg	2.367	4.539	1.784	443	9.134
		je Tierplatz und Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	1.361	20.269	8.436	8.347
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	119	2.044	894	752
N-Anfall Brutto	kg	12,2	123,6	52,7	23,8
N-Anfall nach SL-Verluste	kg	9,7	105,1	44,8	20,2
N_wirksam-Anfall	kg	5,8	52,6	22,4	10,1
P₂O₅-Anfall	kg	5,4	42,0	17,2	11,7
K₂O-Anfall	kg	5,9	151,3	71,4	34,1

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Tab. 17.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger

Kennzahl	Einheit	Menge
N-Gehalt Brutto	kg/kg TM	0,072
N-Stall- und Lagerungsverluste	Faktor	0,164
N-Aufbringungsverluste	Faktor	0,163
N-Gehalt nach SL-Verluste	kg/kg TM	0,060
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,5
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,0326
P₂O₅-Gehalt	kg/kg TM	0,0282
K₂O-Gehalt	kg/kg TM	0,0647

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Tab. 17.3: N-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Winterweizen, Strohbergung	Wintergerste	CCM	Wiese 1. Schnitt	Wiese 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Vorfrucht		CCM		Winterweizen	Wintergerste	Wiese	Wiese	Wiese
Stickstoffbedarfswert	kg N/ha	230		180	200	95	47,5	47,5
bei Normertrag	t/ha	8,0		7,0	12,0	11,5	5,7	5,7
Ertrag	t /ha	7,2	5,8	6,3	12,0	8,6	4,3	4,3
Ertragsdifferenz	t/ha	-0,8		-0,7	0,0	-2,9	-1,4	-1,4
Zuschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	10		10	5	8,4	8,4	8,4
Abschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	15		15	7,5	8,4	8,4	8,4
N-Düngebedarf nach dem Ertragskorrektur	kg N/ha	218,0		168,9	200,0	71,1	35,5	35,5
Norm-Rohproteingehalt	g RP					150	150	150
Rohproteingehalt	g RP	140		120	105	155	161	161
Rohproteindifferenz	g RP
Ab-/ Zuschlag Rohproteindifferenz	kg N/g RP-Differenz					0	0	0
Ab-/ Zuschlag RP	kg N/ha	0	0	0	0	2	5	5
N-Düngebedarf nach dem RP-Korrektur	kg N/ha	218,0		168,9	200,0	73,2	40,3	40,3
Korrektur Bodenvorrat
Abschlag N-Nachlieferung aus dem Bodenvorrat	kg N/ha	0	0	0	0	3,3	3,3	3,3
Abschlag Vorfrucht	kg N/ha	0	0	0	0	0,0	0,0	0,0
Abschlag Zwischenfrucht	kg N/ha
Abschlag Stickstoffbindung durch Leguminosen	kg N/ha
Stickstoffnachlieferung aus der organischen Düngung der Vorjahre (10%)	kg N/ha	12,5	0,0	14,3	12,7	4,3	4,3	4,3
N_min	kg N/ha	26	26	26	31
N-Düngebedarf	kg N/ha	179,5		128,6	156,3	65,6	32,6	32,6
Produktionsumfang	Hektar	10	2	10	10	30	30	30
N-Düngebedarf	kg N/Jahr	1.795		1.286	1.563	1.967	979	979	8.568

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Tab. 17.4: P₂O₅-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Winterweizen, Strohbergung	Wintergerste	CCM	Wiese 1. Schnitt	Wiese 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Vorfrucht		CCM		Winterweizen	Wintergerste	Wiese	Wiese	Wiese
Ertrag	t FM/ha	7,20	5,76	6,26	12,00	8,60	4,30	4,30
TM-Gehalt	g/kg	860		860	600	350	350	350
P₂O₅-Gehalt	kg P₂O₅/dt TM	0,93		0,93	0,68	0,91	0,79	0,79
Entzug	kg P₂O₅/ha	57,6	16,3	50,1	49,0	27,4	11,8	11,8
P₂O₅-Gehaltsklasse		C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1
P₂O₅-Zuschlag	kg P₂O₅/ha	10	10	10	10	3,3	3,3	3,3
P₂O₅-Abschlag	kg P₂O₅/ha	0	0	0	0	0	0	0
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/ha	67,6	16,3	60,1	59,0	30,7	15,1	15,1
Produktionsumfang	Hektar	10	2	10	10	30	30	30
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/Jahr	676	33	601	590	922	454	454	3.729

*inkl. Mineralische Düngung zum Stroh

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Tab. 17.5: K₂O-Düngebedarf

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Winterweizen, Strohbergung	Wiese 1. Schnitt	Wiese 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste	CCM	Dauerwiesen	Dauerwiesen	Dauerwiesen
Ertrag	t FM/ha	7,20	6,26	12,00	5,76	8,60	4,30	4,30
Trockenmassegehalt	g/kg	860	860	600	860	350	350	350
K₂O-Gehalt	kg/dt TM	0,64	0,69	0,6	1,63	3,225	3,225	3,225
Entzug K₂O	kg/(ha*Jahr)	40	37	43	81	97	49	49
Produktionsumfang	Hektar	10	10	10	2	30	30	30
Entzug K₂O	kg/Jahr	396	371	432	161	2.912	1.456	1.456	7.186

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17.3 Betriebliche Stoffstrombilanz

Tab. 17.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb

Stoff	Einheit	Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Zufuhr	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Zufuhr
Stoff	Einheit	Einheiten/Jahr	g/1000 g FM	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Ferkel 28 kg	Stück	1123,1	0	0	808,6	0	371
Wintergerste, Futterware	t	141,0	860	1,92	2.328	0,93	1.127
Milchleistungsfutter 18/III	t	83,5	880	3,27	2.402	1,05	771
Sojaextraktionsschrot	t	66,4	880	8,72	5.098	1,72	1.006
Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	16,0	860	19	3	11	2
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	15,9	1.000	27	4.291	0	0
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	14,3	350	2,88	144	0,91	46
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	14,3	350	2,435	122	0,785	39
Milchaustauscher	t	2,8	940	3,74	98	1,46	38
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	2,7	860	2,435	58	0,785	19
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	2,2	860	0,58	10,8	0,33	6
Winterweizen, Z-Saatgut	t	1,0	860	2,45	21,1	0,93	8
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	0,8	860	1,92	13,2	0,93	6
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	0,8	860	0	13,2	0	6
Superphosphat (18%), lose	t	0,2	1.000	0	0,0	18	33
Summe Zufuhr					15.410		3.478

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Tab. 17.15: N und P₂O₅-Abgabe im Betrieb

Abgabe	Bezug	Export Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Abgabe	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Abgabe
Abgabe	Einheit	kg/Jahr	g/1000 g FM	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Schweinefleisch mittlere Qualität	kg	104.446		3,2	3.342,3	1,46	1.524,9
Winterweizen, Backware	t	72,0	860	2,45	1.517,0	0,93	575,9
Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	kg	255.000		0,53	1.351,5	0,23	586,5
CCM	t	23	600	1,68	227,3	0,68	92,0
Altkuh Fleckvieh mittleres Leistungsniveau	kg	3.841		4,9	188	2,7	104
Bullenkalb Fleckvieh 125 kg	Stück	19,8		3,4	66,7	1,86	36,8
Schlachtfärse FV	Stück	2,4		13,5	33,0	7,42	18,2
Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	6,5		3,2	21,2	1,788	11,7
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	1,5		13,5	19,8	7,45	10,9
Summe					6.767		2.961

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Tab. 17.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat

Kennzahl	Einheit	Menge
Stoffstrombilanz für Stickstoff
N-Import	kg N/Jahr	15.410	↗
N-Export	kg N/Jahr	6.767	↗
N-Export aus Wirtschaftsdünger	kg N/Jahr	606	↗
N-Export gesamt	kg N/Jahr	7.373
N-Saldo	kg N/Jahr	8.037
Bedüngbare Fläche	ha	60	↗
N-Saldo	kg N/ha	134
Stoffstrombilanz für Phosphat
P₂O₅-Import	kg P₂O₅/Jahr	3.478	↗
P₂O₅-Export	kg P₂O₅/Jahr	2.961	↗
P₂O₅-Export aus Wirtschaftsdünger	kg P₂O₅/Jahr	286	↗
P₂O₅-Export gesamt	kg P₂O₅/Jahr	3.247
P₂O₅-Saldo	kg P₂O₅/Jahr	231
Bedüngbare Fläche	ha	60	↗
P₂O₅-Saldo	kg P₂O₅/ha	4

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Abbildung 4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff

Abbildung 5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat

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18 Futterbilanzen und Fütterung

18.1 Futtermittelbedarf

Tab. 18.1: Futterenergiebedarf

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Mastschwein	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Lebendmasse	kg	687	687	73,5	340	57,5	97,5
Exponent Energiebedarf		0,75	0,75	1	0,75	0,75	0,75
Faktor Energiebedarf		0,293	0,293	0,22	0,53	0,4	0,4
Energiebedarf Konstante	EE			8,37
Produkt Leistung		Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	Foetus Kalb	Zuwachs Mastschwein Lebendmasse	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind
Mengeneinheit Produkt Leistung		kg	Stück	kg	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung_d	ME/d	27,496	0,017	0,800	0,516	0,664	0,664
Energiebedarf für Leistung	EE	3,3	11	27,5	26	8,58	8,58
Energiebedarf gesamt	EE/Tag	130,06	39,5	29,8	55,38	14,05	18,11

Tab. 18.2: Trockenmasseaufnahme

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Mastschwein	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Durchschnittsgewicht	kg LM	687	687
Anfangsgewicht	kg LM			28	120	40	75
Endgewicht	kg LM			119	560	75	120
Lebendmasse (Durchschnitt)	kg LM	687	687	73,5	340	57,5	97,5
Faktor Lebendmasse		0,019	0,019		0,015	0,027	0,027
Korrekturfaktor Lebendmasse		0	0	0	1,39	-0,38	-0,38
Produkt Leistung		Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	Foetus Kalb	Zuwachs Mastschwein Lebendmasse	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind
Mengeneinheit Produkt Leistung		kg	Stück	kg	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung	ME/d	27,50	0,017	0,80	0,52	0,66	0,66
Faktor Produkt / Leistung		0,34	0,34
Korrekturfaktor Produkt / Leistung		-2,59	-2,59
TM-Aufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	19,8	10,5	2,244	6,5	1,2	2,3

Tab. 18.3: Erforderlicher Energiegehalt

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Mastschwein	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	332	60	116	690	55	65
Energiebedarf	EE/Tag	130,06	39,5	29,8	55,38	14,05	18,11
TM-Aufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	19,8	10,5	2,2	6,5	1,2	2,3
Energieeinheit	MJ…	NEL	NEL	ME	ME	ME	ME
Soll Energiegehalt	EE/kg TM	6,57	3,76	13,28	8,52	11,71	7,87

Tab. 18.4: Grund- und Leistungsfutterrationen

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Abferkelbereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,7	14,35
Körnermais	Grundfutter	0,15	16,01
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,15	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Wartebereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,7	14,35
Körnermais	Grundfutter	0,15	16,01
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,15	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Deckbereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,7	14,35
Körnermais	Grundfutter	0,2	16,01
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,1	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsabschnitt	Stallhaltung
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Ferkelaufzuchtfutter 1	Grundfutter	0,35	15,8
Ferkelstarter	Grundfutter	0,2	13,1
Ferkelaufzuchtfutter 2	Grundfutter	0,45	15,2

Tab. 18.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Mastschwein	Jungrind	Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Energieeinheit (EE)	MJ …	NEL	NEL	ME	ME	ME	ME
Energiegehalt Grundfutterration	EE / kgTM	5,87	5,87	28,92	9,88	13,20	9,57
Energiegehalt Leistungsfutterration	EE / kgTM	7,61	7,61		12,27		11,20
Soll Energiegehalt	EE / kgTM	6,57	3,76	13,28	8,52	11,71	7,87
Rationsanteil Grundfutter		0,60	1	1	1	1	1
Rationsanteil Leistungsfutter		0,4

Tab. 18.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Mastschwein	Jungrind	Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Produktionsumfang	PE	30	30	400	25	13	13
Futtermittel		Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	CCM	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Milchaustauscher	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,50	0,50	0,2	0,50	1,00	0,30
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	350	350	600	350	940	350
Energiegehalt	MJ ME / kg TM	10,02	10,02	14,91	10,02	13,2	10,02
Energiegehalt	MJ NEL / kg TM	5,97	5,97		5,97	8,47	5,97
Futterbedarf	t FM / Jahr	157,4	25,1	97,4	84,7	2,8	5,1
Futtermittel		Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Wintergerste, Futterware	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen		Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,50	0,50	0,60	0,50		0,30
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	350	350	860	350		350
Energiegehalt	MJ ME / kg TM	9,73	9,73	14,35	9,73		9,73
Energiegehalt	MJ NEL / kg TM	5,76	5,76		5,76		5,76
Futterbedarf	t FM / Jahr	157,4	25,1	204	84,7		5,1
Futtermittel		Milchleistungsfutter 18/III	Milchleistungsfutter 18/III	Sojaextraktionsschrot	Milchleistungsfutter 18/III		Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		1,00	1,00	0,20	1,00		0,40
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	880	880	880	880		860
Energiegehalt	MJ ME / kg TM	12,27	12,27	14,35	12,27		9,11
Energiegehalt	MJ NEL / kg TM	7,61	7,61		7,61		5,32
Futterbedarf	t FM / Jahr			66,4			2,7
Futtermittel							Kälberaufzuchtfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)							1
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg						880
Energiegehalt	MJ ME / kg TM						11,2
Energiegehalt	MJ NEL / kg TM
Futterbedarf	t FM/Jahr

Tab. 18.7: Futtermittelbedarf des Betriebs

Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	Bedarf
Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	ME / Jahr
Schweinemast	CCM	t	97,5
Summe	CCM		97,5
Milcherzeugung	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	182,5
Jungviehaufzucht	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	84,7
Kälberaufzucht	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	5,1
Summe	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte		272,3
Milcherzeugung	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	182,5
Jungviehaufzucht	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	84,7
Kälberaufzucht	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	5,1
Summe	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen		272,3
Kälberaufzucht	Milchaustauscher	t	2,8
Milcherzeugung	Milchleistungsfutter 18/III	t	83,5
Schweinemast	Sojaextraktionsschrot	t	66,4
Kälberaufzucht	Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	2,8
Schweinemast	Wintergerste, Futterware	t	204,0

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18.2 Futtermittelerzeugung

Tab. 18.8: Futtermittelerzeugung

Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	Produktionsumfang	Ertrag
Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	ha	t/ha	t/Jahr
Wintergerste	Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt	Acker	10	6,26	63
Wiese	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grünland	30	8,60	258
Wiese	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grünland	60	4,30	258
CCM	Mais, CCM, Erntegut	Acker	10	12,00	120

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18.3 Futterbilanz

Tab. 18.9: Futterbilanz

Futtermittel	↗	↗
	Bedarf	Erzeugung	Zukauf	Verkauf
	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr
CCM	97	120	0	23
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	272	258	14	0
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	272	258	14	0
Milchaustauscher	3	0	3	0
Milchleistungsfutter 18/III	83	0	83	0
Sojaextraktionsschrot	66	0	66	0
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	3	0	3	0
Wintergerste, Futterware	204	63	141	0

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19 Strohbilanz

Tab. 19.1: Strohbedarf

Produktionsrichtung	Stoff	Menge
Produktionsrichtung	Stoff	t/Jahr
Milcherzeugung	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	5,5
Jungviehaufzucht	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	2,3
Kälberaufzucht	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	5,9
Summe		13,7

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Tab. 19.2: Stroherzeugung

Produktionsrichtung	Produktionssystem	Produktionsumfang	Ertrag
Produktionsrichtung	Produktionssystem	Hektar	t/ha	t/Jahr
Winterweizen	Strohbergung und -lagerung	2	5,76	11,5
Summe				11,52

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Tab. 19.3: Strohbilanz

Stoff	↗	↗
	Bedarf	Erzeugung	Zukauf	Verkauf
	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	13,7	11,5	2,2

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Abbildung 6: Struktur der Leistung des Betriebs

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Tab. 20.2: Direktkosten des Betriebs

Stoffverwendung	Betriebsmittel	Mengeneinheit	Menge	Preis	Betrag
Stoffverwendung	Betriebsmittel	ME	ME/Jahr	€/ME	€/Jahr
Export WD	Exp. Wirtschaftsdünger	t	105,8	16	1.693
Nachzucht	Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	9,3	1.526	14.209
Nachzucht	Ferkel 28 kg	Stück	1.123,1	50	55.884
Nachzucht	Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	19,8	227	4.480
Nachzucht	Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	13,2	370	4.893
Nachzucht	Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	19,8	133	2.633
Grundfutter	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	272,3	64	17.320
Grundfutter	Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	2,7	139	383
Grundfutter	Milchaustauscher	t	2,8	2.061	5.721
Grundfutter	CCM	t	97,4	95	9.257
Grundfutter	Wintergerste, Futterware	t	204,0	154	31.369
Grundfutter	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	272,3	60	16.285
Grundfutter	Sojaextraktionsschrot	t	66,4	356	23.653
Leistungsfutter	Milchleistungsfutter 18/III	t	83,5	242	20.165
Leistungsfutter	Kälberaufzuchtfutter	t	0,0	293	0
Mineralfutter	Mineralfutter Rinder	t	2,2	714	1.564
Mineralfutter	Mineralfutter Jungrinder	t	0,365	714	261
Tränkwasser	Tränkwasser	m³	1931,52	2	3.477
Einstreu	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	13,6875	105	1.437
Strom	Strom	kWh	11788,6	0	2.829
Gas	Flüssiggas im Tank	kWh	8.923,1	0	382
Reinigung	Reinigungswasser	m³	144,732	2	261
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Z-Saatgut	t	1,0	557	557
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	1	344	344
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	0,8	569	455
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	0,8	356	285
Saat-/Pflanzgut	Gras, Hybrid-Saatgut	kg	180	4,14	745
Saat-/Pflanzgut	Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	16	105,508	1.688
Saat-/Pflanzgut	Blühmischung	kg	40	5	200
Grunddünger	Wirtschaftseigener Dünger	t	1366,16	0	0
N-Dünger	Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	15,894	270,2	4.295
P-Dünger	Superphosphat (18%), lose	t	0,1816	150	27
K-Dünger	Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	2,6188	339,35	889
Kalkdünger	Kohlensaurer Kalk	t	30	53,18	1.595
Herbizid	Herbizid, Herold SC	l	2,5	91,43	229
Herbizid	Herbizid, Lentipur	l	10	9,58	96
Herbizid	Herbizid, Motivell forte	l	7,5	29,75	223
Herbizid	Herbizid, Zintan Platin Plus Pack	l	15	16,02	240
Herbizid	Herbizid, Bacara forte	l	7,5	43,53	326
Fungizid	Fungizid, Elatus Era Opti	l	22	48,736	1.072
Fungizid	Fungizid, Folicur	l	10	19,83	198
Insektizid	Insektizid, Lamdex Forte	l	1,5	30,42	46
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Moddus	l	5	57,14	286
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Camposan E.	l	2	26,89	54
Wachstumsregler	Wachstumsregler, CCC	l	2	2,70	5
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	30	65	1.950
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	30	5,04	151
Sonstiges	Klauenpflege	pauschal	30	25	750
Sonstiges	Beiträge, Versicherungen	pauschal	400	0	0
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	400	1,5	600
Sonstiges	Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	30	30	900
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	30	3,00	90
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	400	0	0
Sonstiges	Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	30	3	90
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	30	3,94	118
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	30,0	3,5	105
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Kuh	pauschal	30,0	0,504	15
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Kalb	pauschal	30,0	0,056	2
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung > 50 kg	pauschal	400,0	0,064	26
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	400,0	0,84	336
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	400,0	1,1	440
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	13,0	18	234
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	13,0	0,24	3
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	13,0	2	26
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	13,0	3,79	49
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	13,0	7,5	98
Sonstiges	sonstige wie Viehtransport, Betreuung usw.	pauschal	13,0	6	78
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung	pauschal	13,0	0,056	1
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	25,0	50	1.250
Sonstiges	Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	25,0	35	875
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	25,0	0,24	6
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	25,0	2,5	63
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	25,0	3,9	98
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	25,0	11	275
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung	pauschal	25,0	0,372	9
Sonstiges	Ertragsschadenversicherung N	pauschal	400,0	1,4	560
Sonstiges	Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	400,0	0,44	176
Sonstiges	Tierkennzeichnung pro Jahr	pauschal	13,0	0,24	3
Sonstiges	Klauenpflege	pauschal	25,0	5	125
Sonstiges	Nachbaugebühr Wintergerste	t	0,8	49,8	40
Sonstiges	Nachbaugebühr Winterweizen	t	1,0	51,86	52
Sonstiges	Wasser für PS	l	24.000,0	0,0018	43
Sonstiges (ertragsabhängig)	Silofolie	m²	441,6	0,1	44
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	11,4	16,19	185
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	21,8	17,99	392
Betriebliche Direktkosten	Versicherungen, Beiträge, Gebühren	0	0,0	0	7.931
Betriebliche Direktkosten	Buchführung, Beratung	0	0,0	0	5.806
Betriebliche Direktkosten	Sonstiger Betriebsaufwand	0	0,0	0	4.855
Summe					260.861

Abbildung 7: Struktur der Direktkosten des Betriebs

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Tab. 20.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs

Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Menge	Preis
Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Einheiten/ Jahr	€/Einheit
Strom	P	kWh	35	0,24
Strom	T	kWh	7.317	0,24
Diesel	P	l	3.550	0,74
Diesel	T	l	2.915	0,74

Tab. 20.4: Wirtschaftsdüngeranfall

Produktionsrichtung		Milcherzeugung		Schweinemast	Schweinemast	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht	Summe
Produktionssystem		Milchviehhaltung _Laktationsphase	Milchviehhaltung_Trockenstehphase	Schweinemast	Leerzeit und Reinigung	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht Milchphase FV	Summe
Anteil WiDü ins Lager		1	1	1	0	1	1
Produktionsumfang		30	30	400	400	25	13
Dauer Prod. Absch.		332	60	116	14	690	55
Durchgangsdauer		392	392	130	130	690	120
SL - Verluste	%	15%	15%	20%	20%	15%	15%
		Kot
Menge	kg TM	43.309	7.827	43.800	0	18.068	1.588	114.592
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	200	200	170	0	180	150
N_Brutto-Gehalt Kot	% in TM	2,45	2,45	2,76	0	2,44	3,56
P₂O₅-Gehalt Kot	% in TM	2,15	2,15	4,44	0	2,06	3,56
K₂O-Gehalt Kot	% in TM	1,75	1,75	1,04	0	1,78	2,33
Menge N_SL-Verluste Kot	kg	902	163	967	0	375	48
Menge P₂O₅ Kot	kg	931	168	1.945	0	372	57
Menge K₂O Kot	kg	758	137	456	0	322	37
		Harn
Menge	kg TM	3.988	721	3.942	0,00	2007,50	173,98	10.832
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	20	20	15	0	20	5
N_Brutto-Gehalt Harn	% in TM	51,5	51,5	93	0	43	40
P₂O₅-Gehalt Harn	% in TM	3	3	5	0	2,5	2,38
K₂O-Gehalt Harn	% in TM	75,5	75,5	48,5	0	71	70
Menge N_SL-Verluste Harn	kg	1.746	315	2.933	0	734	59
Menge P₂O₅ Harn	kg	120	22	197	0	50	4
Menge K₂O Harn	kg	3.011	544	1.912	0	1.425	122
		Einstreu
Menge	kg TM	4.637	838	0	0	2.281	2.718	10.475
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	860	860	0	0	860	860
N_Brutto-Gehalt Einstreu	% in TM	0,58	0,58	0	0	0,58	0,58
P₂O₅-Gehalt Einstreu	% in TM	0,33	0,33	0	0	0,33	0,33
K₂O-Gehalt Einstreu	% in TM	1,63	1,63	0	0	1,63	1,63
Menge N_SL-Verluste Einstreu	kg	23	4	0	0	11	13
Menge P₂O₅ Einstreu	kg	15	3	0	0	8	9
Menge K₂O Einstreu	kg	76	14	0	0	37	44
		Prozesswasser
Reinigungswasser	kg	93.667	16.928	24.034	0	7.498	2.414	144.541
		Wirtschaftsdünger
Wirtschaftsdünger	kg TM	51.934	9.386	47.742	0	22.356	4.480	135.898
Wirtschaftsdünger	kg FM	514.997	93.072	544.481	0	210.901	50.956	1.414.406
N WiDü nach SL-Verluste	kg / Jahr	2.670	483	3.900	0	1.120	121	8.293
P₂O₅ WiDü	kg / Jahr	1.066	193	2.142	0	430	70	3.900
K₂O WiDü	kg / Jahr	3.844	695	2.367	0	1.784	203	8.894
N-Gehalt WiDü nach SL-Verluste	% in TM	5,10%	5,10%	8,20%	0,00%	5,00%	2,70%	6,10%
P₂O₅-Gehalt WiDü	% in TM	2,10%	2,10%	4,50%	0,00%	1,90%	1,60%	2,87%
K₂O-Gehalt WiDü	% in TM	7,40%	7,40%	5,00%	0,00%	8,00%	4,50%	6,54%
TM-Gehalt WiDü	% in FM	10,08%	10,08%	8,77%	0,00%	10,60%	8,79%	9,61%

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	Preis	Einheit
Flächenkosten Ackerland	302	€/ha
Flächenkosten Grünland	174	€/ha
Lohnsatz Fest AK	20	€/Akh
Lohnsatz Saison AK	11,5	€/Akh
Zinssatz	0,03	€100

Fruchtfolge	Kultur	Produktionsumfang, ha
1	CCM	10
2	Winterweizen	10
3	Wintergerste	10

1 Betrieb, Produktionsprogramm, Faktorpreise

Tab. 1.1: Betrieb

Tab. 1.2: Produktionsprogramm

Tab. 1.3: Fruchtfolge

Abbildung 1: Fruchtfolge

Tab. 1.4: Faktorpreise

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung

Abbildung 2: LKR Betrieb

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Milchviehhaltung

Tab. 7.2: Leistungen Milcherzeugung

Tab. 7.3: Direktkosten Milcherzeugung

Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung

Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung

Tab. 7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung

Tab. 7.7: Leistungs-Kostenrechnung Milcherzeugung

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht

Tab. 8.2: Leistungen Jungviehaufzucht

Tab. 8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht

Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten

Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten

Tab. 8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht

Tab. 8.7: Leistungs-Kostenrechnung Jungviehaufzucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht

Tab. 9.2: Leistung Kälberaufzucht

Tab. 9.3: Direktkosten Kälberaufzucht

Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten Kälberaufzucht

Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht

Tab. 9.6: Gebäudekosten Kälberaufzucht

Tab. 9.7: Leistungs-Kostenrechnung Kälberaufzucht

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Schweinemast

Tab. 10.2: Leistungen Schweinemast

Tab. 10.3: Direktkosten Schweinemast

Tab. 10.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast

Tab. 10.5: Lohn- und Maschinenkosten Schweinemast

Tab. 10.6: Gebäudekosten Schweinemast

Tab. 10.7: Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast

Tab. 11.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

Tab. 11.2: Leistungen Marktfrucht

Tab. 11.3: Direktkosten Winterweizen

Tab. 11.4: Direktkosten Strohbergung

Tab. 11.5: Direktkosten Wintergerste

Tab. 11.6: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Tab. 11.7: Arbeitserledigungskosten Strohbergung

Tab. 11.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Tab. 11.9: Gebäudekosten Marktfrucht

Tab. 11.10: Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen

Tab. 11.11: Leistungs-Kostenrechnung Strohbergung

Tab. 11.12: Leistungs-Kostenrechnung Wintergerste

Tab. 12.1: Produktionstechnische Daten Futterbau

Tab. 12.2: Leistung Wiese

Tab. 12.3: Leistung CCM

Tab. 12.4: Direktkosten Wiese

Tab. 12.5: Direktkosten CCM

Tab. 12.6: Arbeitserledigungskosten Wiese

Tab. 12.7: Arbeitserledigungskosten CCM

Tab. 12.8: Gebäudekosten Futterbau

Tab. 12.9: Leistungs-Kostenrechnung Wiese

Tab. 12.10: Leistungs-Kostenrechnung CCM

Tab. 13.1: Produktionstechnische Daten Pufferstreifen

Tab. 13.2: Leistung Pufferstreifen

Tab. 13.3: Direktkosten Pufferstreifen

Tab. 13.4: Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen

Tab. 13.5: Leistungs-Kostenrechnung Pufferstreifen

Tab. 14.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport

Tab. 14.2: Leistungs-Kostenrechnung Wirtschaftsdüngerexport

Tab. 15.1: Direktkosten Betriebsführung

Tab. 15.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung

Tab. 15.3: Gebäudekosten Betriebsführung

Tab. 15.4: Leistungs-Kostenrechnung Betriebsführung

Tab. 16.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten

Tab. 17.4: P₂O₅-Düngebedarf

Tab. 17.5: K₂O-Düngebedarf

Tab. 17.9: P₂O₅-Düngung

Tab. 17.10: K₂O-Düngung

Tab. 17.15: N und P₂O₅-Abgabe im Betrieb