Gesamtbetriebskalkulation
Süddeutscher Gemischtbetrieb – S. Michel
Februar 21
(3) Düngung
(5) Betriebliche
Stoffstrombilanz
(6) Futterbilanz
(7) Strohbilanz
Inhalt
1 Betrieb,
Produktionsprogramm, Fruchtfolge
2 Leistungs-Kostenrechnung
Betrieb
Tab.
2.1: Leistungs-Kostenrechnung.
Tab.
3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab.
3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab.
3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen
Abbildung
3: Arbeitszeitaufriss
5 Maschinenausstattung
Betrieb
Tab.
5.1: Maschinenausstattung
Tab.
6.1: Investitionsbedarf Gebäude
7 Betriebszweig
Milchviehhaltung
Tab.
7.1: Produktionstechnische Daten Milchviehhaltung
Tab.
7.2: Leistungen Milcherzeugung.
Tab.
7.3: Direktkosten Milcherzeugung
Tab.
7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung
Tab.
7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung
Tab.
7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung
Tab.
7.7: Leistungs-Kostenrechnung Milcherzeugung
8 Betriebszweig
Jungviehaufzucht
Tab.
8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht
Tab.
8.2: Leistungen Jungviehaufzucht
Tab.
8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht
Tab.
8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten
Tab.
8.5: Lohn- und Maschinenkosten.
Tab.
8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht
Tab.
8.7: Leistungs-Kostenrechnung Jungviehaufzucht
9 Betriebszweig
Kälberaufzucht
Tab.
9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht
Tab.
9.2: Leistung Kälberaufzucht
Tab.
9.3: Direktkosten Kälberaufzucht
Tab.
9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten Kälberaufzucht
Tab.
9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht
Tab.
9.6: Gebäudekosten Kälberaufzucht
Tab.
9.7: Leistungs-Kostenrechnung Kälberaufzucht
Tab.
10.1: Produktionstechnische Daten Schweinemast
Tab.
10.2: Leistungen Schweinemast.
Tab.
10.3: Direktkosten Schweinemast
Tab.
10.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast
Tab.
10.5: Lohn- und Maschinenkosten Schweinemast
Tab.
10.6: Gebäudekosten Schweinemast
Tab.
10.7: Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast
Tab.
11.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab.
11.2: Leistungen Marktfrucht
Tab.
11.3: Direktkosten Winterweizen
Tab.
11.4: Direktkosten Strohbergung
Tab.
11.5: Direktkosten Wintergerste
Tab.
11.6: Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab.
11.7: Arbeitserledigungskosten Strohbergung
Tab.
11.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste
Tab.
11.9: Gebäudekosten Marktfrucht
Tab.
11.10: Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen
Tab.
11.11: Leistungs-Kostenrechnung Strohbergung
Tab.
11.12: Leistungs-Kostenrechnung Wintergerste
Tab.
12.1: Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab.
12.6: Arbeitserledigungskosten Wiese
Tab.
12.7: Arbeitserledigungskosten CCM
Tab.
12.8: Gebäudekosten Futterbau.
Tab.
12.9: Leistungs-Kostenrechnung Wiese
Tab.
12.10: Leistungs-Kostenrechnung CCM
13 Betriebszweig
Pufferstreifen (ÖVF)
Tab.
13.1: Produktionstechnische Daten Pufferstreifen
Tab.
13.2: Leistung Pufferstreifen.
Tab.
13.3: Direktkosten Pufferstreifen
Tab.
13.4: Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen
Tab.
13.5: Leistungs-Kostenrechnung Pufferstreifen
14 Betriebszweig
Wirtschaftsdüngerexport
Tab.
14.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport
Tab.
14.2: Leistungs-Kostenrechnung Wirtschaftsdüngerexport
15 Betriebszweig
Betriebsführung
Tab.
15.1: Direktkosten Betriebsführung
Tab.
15.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab.
15.3: Gebäudekosten Betriebsführung
Tab.
15.4: Leistungs-Kostenrechnung Betriebsführung
16 Betriebszweig
Allgemeine Arbeiten
Tab.
16.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten
Tab.
16.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten
Tab.
16.3: Leistungs-Kostenrechnung Allgemeine Arbeiten
17 Nährstoffbilanzen
und Düngung
17.1 Düngung nach Düngeverordnung
Tab.
17.1: Nährstoff- und Wirtschaftsdüngeranfall aus der Tierhaltung
Tab.
17.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger
Tab.
17.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge
Tab.
17.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
17.2 Flächenbezogener Nährstoffvergleich
Tab.
17.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab.
17.13: Nährstoffvergleich für Phosphat
17.3 Betriebliche Stoffstrombilanz
Tab.
17.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb
Tab.
17.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb
Tab.
17.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Abbildung
4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff
Abbildung
5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat
18 Futterbilanzen
und Fütterung
Tab.
18.1: Futterenergiebedarf
Tab.
18.2: Trockenmasseaufnahme
Tab.
18.3: Erforderlicher Energiegehalt
Tab.
18.4: Grund- und Leistungsfutterrationen
Tab.
18.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab.
18.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig
Tab.
18.7: Futtermittelbedarf des Betriebs
Tab.
18.8: Futtermittelerzeugung
Tab.
20.1: Leistungen des Betriebs.
Abbildung
6: Struktur der Gesamtleistung nach
Produkten, €/Jahr
Tab.
20.2: Direktkosten des Betriebs
Abbildung
7: Struktur der Direktkosten des Betriebs
Tab.
20.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs
Tab.
20.4: Wirtschaftsdüngeranfall
Tabellenverzeichnis
Tab. 2.1:
Leistungs-Kostenrechnung
Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab. 3.3: Kosten für
zugekaufte Dienstleistungen
Tab. 5.1:
Maschinenausstattung
Tab. 6.1:
Investitionsbedarf Gebäude
Tab. 7.1:
Produktionstechnische Daten Milchviehhaltung
Tab. 7.2: Leistungen
Milcherzeugung
Tab. 7.3: Direktkosten
Milcherzeugung
Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenstunden Milcherzeugung
Tab. 7.5: Lohn- und
Maschinenkosten Milcherzeugung.
Tab. 7.6: Gebäudekosten
Milcherzeugung
Tab. 7.7:
Leistungs-Kostenrechnung Milcherzeugung
Tab. 8.1:
Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht
Tab. 8.2: Leistungen
Jungviehaufzucht
Tab. 8.3: Direktkosten
Jungviehaufzucht
Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenlaufzeiten
Tab. 8.5: Lohn- und
Maschinenkosten
Tab. 8.6: Gebäudekosten
Jungviehaufzucht
Tab. 8.7:
Leistungs-Kostenrechnung Jungviehaufzucht
Tab. 9.1:
Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht
Tab. 9.2: Leistung
Kälberaufzucht
Tab. 9.3: Direktkosten
Kälberaufzucht
Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenlaufzeiten Kälberaufzucht
Tab. 9.5: Lohn- und
Maschinenkosten Kälberaufzucht.
Tab. 9.6: Gebäudekosten
Kälberaufzucht
Tab. 9.7:
Leistungs-Kostenrechnung Kälberaufzucht
Tab. 10.1:
Produktionstechnische Daten Schweinemast
Tab. 10.2: Leistungen
Schweinemast
Tab. 10.3: Direktkosten
Schweinemast
Tab. 10.4:
Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast
Tab. 10.5: Lohn- und
Maschinenkosten Schweinemast
Tab. 10.6: Gebäudekosten
Schweinemast
Tab. 10.7:
Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast
Tab. 11.1:
Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab. 11.2: Leistungen
Marktfrucht
Tab. 11.3: Direktkosten
Winterweizen
Tab. 11.4: Direktkosten
Strohbergung
Tab. 11.5: Direktkosten
Wintergerste
Tab. 11.6:
Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab. 11.7:
Arbeitserledigungskosten Strohbergung
Tab. 11.8:
Arbeitserledigungskosten Wintergerste
Tab. 11.9: Gebäudekosten
Marktfrucht
Tab. 11.10:
Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen
Tab. 11.11:
Leistungs-Kostenrechnung Strohbergung
Tab. 11.12: Leistungs-Kostenrechnung
Wintergerste
Tab. 12.1:
Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab. 12.6:
Arbeitserledigungskosten Wiese.
Tab. 12.7:
Arbeitserledigungskosten CCM
Tab. 12.8: Gebäudekosten
Futterbau
Tab. 12.9:
Leistungs-Kostenrechnung Wiese.
Tab. 12.10:
Leistungs-Kostenrechnung CCM
Tab. 13.1:
Produktionstechnische Daten Pufferstreifen
Tab. 13.2: Leistung
Pufferstreifen
Tab. 13.3: Direktkosten
Pufferstreifen
Tab. 13.4:
Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen
Tab. 13.5:
Leistungs-Kostenrechnung Pufferstreifen
Tab. 14.1: Direktkosten
Wirtschaftsdüngerexport
Tab. 14.2:
Leistungs-Kostenrechnung Wirtschaftsdüngerexport
Tab. 15.1: Direktkosten
Betriebsführung
Tab. 15.2:
Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab. 15.3: Gebäudekosten
Betriebsführung
Tab. 15.4:
Leistungs-Kostenrechnung Betriebsführung
Tab. 16.1:
Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten
Tab. 16.2: Gebäudekosten
Allgemeine Arbeiten
Tab. 16.3: Leistungs-Kostenrechnung
Allgemeine Arbeiten
Tab. 17.1: Nährstoff- und
Wirtschaftsdüngeranfall aus der Tierhaltung
Tab. 17.2: Nährstoffgehalte
im Wirtschaftsdünger
Tab. 17.6: Ausbringbare
Wirtschaftsdüngermenge
Tab. 17.7: Deckung des
Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
Tab. 17.12:
Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab. 17.13:
Nährstoffvergleich für Phosphat.
Tab. 17.14: N und
P2O5-Zufuhr im Betrieb
Tab. 17.15: N und P2O5-Abgabe
im Betrieb
Tab. 17.16: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Tab. 18.1:
Futterenergiebedarf
Tab. 18.2:
Trockenmasseaufnahme
Tab. 18.3: Erforderlicher
Energiegehalt
Tab. 18.4: Grund- und
Leistungsfutterrationen
Tab. 18.5: Grundfutter- und
Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab. 18.6:
Futtermittelbedarf nach Betriebszweig
Tab. 18.7:
Futtermittelbedarf des Betriebs.
Tab. 18.8:
Futtermittelerzeugung
Tab. 20.1: Leistungen des
Betriebs
Tab. 20.2: Direktkosten des
Betriebs
Tab. 20.3:
Betriebsstoffbedarf des Betriebs
Tab. 20.4: Wirtschaftsdüngeranfall
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 3:
Arbeitszeitaufriss
Abbildung 4: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff.
Abbildung 5: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Phosphat
Abbildung 6: Struktur der Gesamtleistung nach Produkten,
€/Jahr
Abbildung 7: Struktur der
Direktkosten des Betriebs
