3 Arbeitsgänge

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Produktionsumfang	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Einheit	Stoffmenge	Fixe MaKost		Variable MaKost
Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Hektar	Akh/(ha*Jahr)	Akh/Jahr	Akh/(ha*Jahr)	Akh/Jahr	ME	ME/ Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 45 kW
Übersaat von Gras, pneumatisch mit Striegel; Striegel mit pneumatischem Sägerät, 4,5 m; 200 l	30	0,34	10,3	0	0	kg	180,0	23,48	704	6,04	181
Mineraldünger ausbringen; Schleuderstreuer, 800 l	126	0,09	11,7	0	0	t	14	3,58	449	1,09	140
Walzen Grünland; Wiesenwalze, 3,0 m	30	0,89	26,8	0	0			27,17	815	10,64	319
Pflanzenschutzmaßnahme; Pflanzenschutzspritze, 1500 l, 18 m	52	0,17	8,8	0	0	l	10.440	38,9	2.028	2,65	130
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 67 kW
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l	6	0,85	5,1	0	0	t	1,7	85,08	510	16,05	96
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l	2	0,74	1,5	0	0	U	0,7	83,78	168	14,46	29
Pflügen; Drehpflug, 3 Schare; 105 cm	9,6	2,03	19,5	0	0			86,73	834	43,5	420
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; Schwergrubber, 2,5 m	2,4	0,85	2,0	0	0			22,48	54	17,73	42
Grubbern, flach; Schwergrubber, 2,5 m	12	0,85	10,2	0	0			22,48	270	17,73	210
Grubbern, tief; Schwergrubber, 2,5 m	8	0,85	6,8	0	0			22,48	180	17,73	140
Eggen; Saatbettkombination, 3,0 m	12	0,52	6,2	0	0			32,1	384	12,32	150
Gülle ausbringen, ab Hof; Pumpentankwagen, 5000 l; 2000 Liter/min	102	0,84	85,9	0	0	t	1.315,1	21,72	2.217	18,79	1.917
Anwelkgut bergen; Ladewagen, mit Schneideinrichtung, Dosierwalzen; Tandemachse 28 m³ DIN	90	0,1	9,3	0	0	t	617,0	58,53	5.267	6,96	625
Korntransport; Dreiseitenkippanhänger, zweiachsig; 10 t (7,5 t)	8	0,08	0,7	0	0	t	49,6	101,6	813	3,04	25
Ballentransport; Ballentransportwagen, zweiachsig - 10,5 t (8 t)	4	0,67	2,7	0	0	t	23,9	145,9	583	11,41	46
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	94	0,24	22,9	0	0	t	818,8	2,91	272	3,6	337
Wenden; Kreiselzettwender, 4,5 m	90	0,34	31,0	0	0			9,21	828	6,97	627
Schwaden; Kreiselschwader, Einkreisel; 3,5 m	90	0,42	38,1	0	0			8,82	795	8,55	771
Mähen mit Mähaufbereiter; Rotationsmähwerk mit Aufbereitung, Heckanbau 2,4 m	90	0,48	43,5	0	0	t	617,0	16,62	1.497	10,3	927
Abschleppen von Grünland; Grünlandschleppe, 4,5 m	30	0,48	14,5	0	0			8,64	259	9,47	284
Sonstige Arbeitsgänge
Saatguttransport; Standardtraktor, 41-48 kW	6	0,24	1,4	0	0	t	1,1	1,04	6	0,74	3
Einlagern; Förderband, fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	8	0,52	4,1	0	0	t	49,6	62,85	502	0,92	7
Trocknen von Druschfrüchten; Getreidetrocknung, 5 t/h	8	0,12	1,0	0	0	t	9,9	112,6	900	0,39	3
Bestandesbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	24	0,29	6,8	0	0			97,26	2.340	0,25	0
Unkrautbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	12	0,32	3,8	0	0			97,26	1.170	0,25	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen;	90	0,59	52,9	0	0	t	617,0	0	0	0	0
Maissilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen;	4	2,18	8,7	0	0	t	201,8	0	0	0	0
Summe			436		0				23.845		7.429

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Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Arbeitsgang, Arbeitsmaschiene	Produktionsumfang	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Stoffmenge	Einheit	Fixe MaKost		Variable MaKost
Arbeitsgang, Arbeitsmaschiene	Tierplätze	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	ME	ME	€/(TP*Jahr)	€/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Melken; FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung, 2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	40	38,9	1.556	0	0	340.000	kg	50,49	2.020	74,99	2.999
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	20	16,87	337	0	0	4,27	t	0	0	0	0
Sonstige Arbeiten	40	6,45	258	0	0			0	0	0	0
Füttern; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Futtermischwagen, 8,0 m³; mit Befüllfräse	40	3,84	154	0	0	614,9	t	102,95	4.118	74,91	2.997
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	20	5,41	108	0	0	9,1	t	70,43	1.409	56,38	1.128
Entmisten, Milchvieh; Standardtraktor, 41-48 kW	40	1,95	78	0	0			30,39	1.216	21,63	865
Füttern; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Futtermischwagen, 8,0 m³; mit Befüllfräse	40	1,69	68	0	0	271,1	t	45,4	1.816	33,03	1.321
Entmisten, Kälber; Standardtraktor, 41-48 kW	20	2,49	50	0	0			15,19	304	10,81	216
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	20	2,27	45	0	0	20	t	0	0	0	0
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	40	0,67	27	0	0	7,3	t	18,72	749	9,75	390
Reinigung	20	1,22	24	0	0	4,0	m³	0	0	0	0
Stall reinigen und desinfizieren	40	0,61	24	0	0	12,0	m³	0	0	0	0
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	40	0,55	22	0	0			0	0	0	0
Tierkontrolle	20	0,55	11	0	0			0	0	0	0
Einstreuen; Standardtraktor, Innenwirtschaft, 67 kW; Ballenauflöser, 3 m³	40	0,27	11	0	0	3,65	t	8,67	347	3,93	157
sonstige Arbeiten	40	0,24	10	0	0			0	0	0	0
Enthornen	20	0,09	2	0	0			0	0	0	0
Ohrmarken einziehen	20	0,05	1	0	0			0	0	0	0
Summe			2.786		0				11.979		10.073

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Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

ÜMV Einsatz	Produktionsumfang	Einheit Stoffmenge	Stoffmenge	Einheit DL	Preis	Dienstleistung
ÜMV Einsatz	ha/Jahr	ME	ME/Jahr	Einheit DL	€/(Einheit DL *Jahr)	€/Jahr
Bodenprobe	42			ha	14	588
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	12	t	12	t	7	84
Mähdrusch	8	t	49,6	ha	135	1.080
Einzelkornsaat von Mais	4	U	8	ha	41	164
Silomais häckseln	4	t	202	ha	182	728
Ballen pressen	4	Ballen	87	Ballen	7	608
Häckselgut transportieren mit Häckselgutwagen	4	t	202	ha	280	1.120
Summe						4.372

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4 Arbeitszeitaufriss

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Betriebsname	Name TYP PR	Arbeitszeitbedarf
		Akh/Jahr
S.Meier	Pflanzenbau	436	↗
S.Meier	Tierhaltung	2.786	↗
S.Meier	Betriebsführung	666	↗
S.Meier	Allgemeine Arbeiten	317	↗
Summe		4.206

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Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

	Einheiten	Menge
Familienarbeitskräfte	AK	2,0	↗
Angestellte AK	AK	0	↗
Arbeitszeitangebot	Akh	4.400	↗
Arbeitszeitbedarf	AKh	4.206	↗
Auslastung	%	96%
Bilanz	AKh	194

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Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

5 Maschinenausstattung Betrieb

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Masch.	Anschaffungspreis	Wirt. Nutz. Pot.	Techn. Nutz. Pot.	Auslastungsschw.	Nutzungseinheit	Auslastung
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Masch.	€	Jahre	NE	NE/ Jahr	NE	%
Standardtraktor	41-48 kW	1	33.000	12	10.000	833	h	18%
Standardtraktor	67 kW	1	50.000	12	10.000	833	h	36%
Ballentransportwagen	zweiachsig - 10,5 t (8 t)	1	9.000	15	45.000	3.000	t	1%
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 10 t (7,5 t)	1	13.500	15	30.000	2.000	t	2%
Drehpflug	3 Schare; 105 cm	1	10.000	14	1.500	107	ha	9%
Saatbettkombination	3,0 m	1	5.200	14	1.500	107	ha	11%
Schwergrubber	2,5 m	1	4.600	14	6.500	464	ha	5%
Schleuderstreuer	800 l	1	3.600	10	2.000	200	t	7%
Pumpentankwagen	5000 l; 2000 Liter/min	1	15.500	10	39.000	3.900	m³	34%
Striegel mit pneumatischem Sägerät	4,5 m; 200 l	1	8.200	12	1.500	125	ha	24%
Sämaschine	3,0 m; 550 l	1	10.000	14	2.250	161	ha	5%
Wiesenwalze	3,0 m	1	7.700	18	3.000	167	ha	18%
Grünlandschleppe	4,5 m	1	1.500	15	2.250	150	ha	20%
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 18 m	1	24.500	10	12.000	1.200	ha	4%
Rotationsmähwerk mit Aufbereitung	Heckanbau 2,4 m	1	13.000	10	3.300	330	ha	27%
Kreiselschwader	Einkreisel; 3,5 m	1	4.500	10	3.600	360	ha	25%
Kreiselzettwender	4,5 m	1	6.100	10	6.150	615	ha	15%
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	6.700	10	2.000	200	h	2%
FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung	2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	1	30.500	12	18.000	1.500	h	52%
Ballenauflöser	3 m³	1	17.000	10	15.000	1.500	m³	1%
Ladewagen	mit Schneideinrichtung, Dosierwalzen; Tandemachse 28 m³ DIN	1	58.000	8	28.000	3.500	t	18%
Futtermischwagen	8,0 m³; mit Befüllfräse	1	40.500	8	23.000	2.875	m³	31%
Pkw Pickup	120 kW	1	29.000	6	150.000	25.000	km	0%
Getreidetrocknung	5 t/h	1	12.000	10	15.000	1.500	h	0%
Standardtraktor, Innenwirtschaft	67 kW	1	50.000	12	15.000	1.250	h	27%

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	Auslastung	Jährlicher Einsatzumfang	Nutzungseinheit	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	%	NE/Jahr	NE	€/Jahr	€/Jahr
Standardtraktor	41-48 kW	1	18%	153,75	h	2.400	1.708
Standardtraktor	67 kW	1	36%	299,83	h	3.586	4.434
Ballentransportwagen	zweiachsig - 10,5 t (8 t)	1	1%	23,95	t	551	6
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 10 t (7,5 t)	1	2%	49,6	t	805	15
Drehpflug	3 Schare; 105 cm	1	9%	9,6	ha	599	129
Saatbettkombination	3,0 m	1	11%	12	ha	312	57
Schwergrubber	2,5 m	1	5%	22,4	ha	276	115
Schleuderstreuer	800 l	1	7%	14,53	t	270	8
Pumpentankwagen	5000 l; 2000 Liter/min	1	34%	1315,14	m³	1.188	647
Striegel mit pneumatischem Sägerät	4,5 m; 200 l	1	24%	30	ha	543	66
Sämaschine	3,0 m; 550 l	1	5%	8	ha	599	28
Wiesenwalze	3,0 m	1	18%	30	ha	397	21
Grünlandschleppe	4,5 m	1	20%	30	ha	86	70
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 18 m	1	4%	52	ha	1.911	58
Rotationsmähwerk mit Aufbereitung	Heckanbau 2,4 m	1	27%	90	ha	976	284
Kreiselschwader	Einkreisel; 3,5 m	1	25%	90	ha	338	206
Kreiselzettwender	4,5 m	1	15%	90	ha	458	169
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	2%	4,13	h	503	7
FGM/SbS-Melkstand, Grundausstattung	2x5 Melkplätze, 10 Melkzeuge, 84 Kühe	1	52%	778,03	h	2.020	2.999
Ballenauflöser	3 m³	1	1%	20,08	m³	1.276	11
Ladewagen	mit Schneideinrichtung, Dosierwalzen; Tandemachse 28 m³ DIN	1	18%	617,0	t	5.156	489
Futtermischwagen	8,0 m³; mit Befüllfräse	1	31%	886,03	m³	3.576	1.124
Pkw Pickup	120 kW	1	0%	36	km	3.501	9
Getreidetrocknung	5 t/h	1	0%	1,98	h	901	3
Standardtraktor, Innenwirtschaft	67 kW	1	27%	336,92	h	3.586	4.858
Summe						35.814	17.521

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6 Gebäudeausstattung Betrieb

Tab. 6.1: Investitionsbedarf

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf kurz	Investitionsbedarf mittel	Investitionsbedarf lang	Investitionsbedarf gesamt
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/Jahr	€/NE	€/NE	€/NE	€/NE	€
Liegeboxenstall	Milcherzeugung	TP	40	2.876	286	6.042	9.204	368.173
Liegeboxenstall	Jungviehaufzucht	TP	40	244	422	2.203	2.870	114.782
Gruppeniglu	Kälberaufzucht	TP	20	201	88	397	685	13.705
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	214	0	8	152	160	34.194
Futterlager, Fahrsilo	Wiese	t	616	1	1	15	18	11.018
Futterlager, Fahrsilo	Silomais	t	202	1	1	15	18	3.613
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	30	0	89	0	89	2.679
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	12	0	89	0	89	1.071
Getreidelager Rundsilo	Winterraps	t	8	0	89	0	89	714
Büro	Betriebsführung	m²	15	0	0	0	0	0
Stroh-/Heulager	Winterweizen, Strohbergung	t	46	8	2	28	39	1.772
Summe								551.722

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf gesamt	Abschreibung	Zinskosten	Reparaturkosten / Unterhaltung	Versicherungskosten	Gebäudekosten
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/ Jahr	€	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/(NE*Jahr)	€/Jahr
Liegeboxenstall	Milcherzeugung	TP	40	368.173	20.323	5.523	6.097	736	817	32.679
Liegeboxenstall	Jungviehaufzucht	TP	40	114.782	5.040	1.722	1.512	230	213	8.504
Gruppeniglu	Kälberaufzucht	TP	20	13.705	783	206	235	27	63	1.251
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	214	34.194	1.194	513	358	68	10	2.133
Futterlager, Fahrsilo	Wiese	t	616	11.018	444	165	133	22	1	764
Futterlager, Fahrsilo	Silomais	t	202	3.613	146	54	44	8	1	252
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	30	2.679	178	40	54	5	9	277
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	12	1.071	71	16	21	2	9	110
Getreidelager Rundsilo	Winterraps	t	8	714	48	11	14	1	9	74
Büro	Betriebsführung	m²	15	0	0	0	0	0	112	1.674
Stroh-/Heulager	Winterweizen, Strohbergung	t	46	1.772	87	27	26	4	3	144
Summe				551.722	28.314	8.277	8.494	1.103		47.862

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7 Betriebszweig Milchviehhaltung

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Milcherzeugung

Produktionsrichtung		Milcherzeugung	Milcherzeugung
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	40	40
Produktionsabschnitt		Laktationsphase	Trockenstehphase
Tier		Milchkuh	Milchkuh
Produktionsabschnitt (Tier)		laktierend	trockenstehend
Durchgangsdauer	Tage	392	392
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	332	60
Stallsystem		Liegeboxenstall	Liegeboxenstall
Produktmenge (Hauptprodukt)	kg / (TP *a)	8.500
Rasse
Leistungsniveau		mittel	mittel
Durchschnittsgewicht	kg LM	687	687
Melksystem		Fischgrätenmelkstand	Fischgrätenmelkstand

Tab. 7.2: Leistungen Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	40
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP * Jahr)	€/Jahr
Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	kg	0,32	8.500,00	340.000	2.720	108.800
Altkuh Fleckvieh, 750 kg LG	kg	3,06	128	5.121	392	15.671
Bullenkalb 45 kg Fleckvieh	Stück	227	0,45	18	101,28	4.051
Kuhkalb 40 kg Fleckvieh	Stück	133	0,45	18	59,53	2.381
Kot Milchvieh	kg		1.704,55	68.182
Harn Milchvieh	kg		157	6.278
Gesamt					3.273	130.904

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Tab. 7.3: Direktkosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	40
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	1.526	0,31	12	474	18.945
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	64	5,15	206	327	13.095
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	60	5,15	206	308	12.313
Maissilage, Ende der Teigreife	t	40	2,57	103	104	4.159
Milchleistungsfutter 18/III	t	242	2,50	100	605	24.198
Mineralfutter Rinder	t	714	0,07	3	52	2.085
Tränkwasser	m³	2	23,58	943	42	1.697
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,18	7	19	766
Strom	kWh	0,24	69,35	2.774	17	666
Reinigungswasser	m³	1,8	3,69	147	7	266
Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	30	1	40	30	1.200
Desinfektionsmittel	pauschal	3	1	40	3	120
Klauenpflege	pauschal	25	1	40	25	1.000
Tierarzt, Medikamente	pauschal	65	1	40	65	2.600
Tierkennzeichnung	pauschal	5,04	1	40	5	202
Tierkörperbeseitigung Kalb	pauschal	0,056	1	40	0	2
Tierkörperbeseitigung Kuh	pauschal	0,504	1	40	1	20
Tierseuchenkasse	pauschal	3,94	1	40	4	157
Viehversicherung	pauschal	3,5	1	40	4	140
Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	3	1	40	3	120
Summe					2.094	83.751

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Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	40
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/Jahr
Melken	4,26	38,9	1.556	0	0	0	2,13	19,45	778
Füttern	0,43	3,84	154	0	0	0	0,43	3,84	154
Einstreuen	0,07	0,67	27	0	0	0	0,07	0,67	27
Entmisten, Milchvieh	0,21	1,95	78	0	0	0	0,21	1,95	78
Sonstige Arbeiten	0,71	6,45	257	0	0	0
Summe	5,68	51,81	2.072	0	0	0	2,84	25,91	1.037

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Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsumfang, TP	40
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Melken	85,2	778,0	31.121	0	0	0	50,5	2.020	75,0	2.999
Füttern	8,6	76,8	3.074	0	0	0	102,9	4.118	74,91	2.997
Einstreuen	1,4	13,4	535	0	0	0	18,73	749	9,75	390
Entmisten, Milchvieh	4,2	39,0	1.557	0	0	0	30,39	1.216	21,63	865
Sonstige Arbeiten	14,2	129,0	5.159	0	0	0	0	0	0	0
Summe	113,6	1.036	41.447	0	0	0	202,6	8.103	181,3	7.251

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Tab. 7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Einheit	Milcherzeugung
Produktionsumfang	TP	40
Gebäudesystem		Liegeboxenstall
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	2.876
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		286
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		6.042
Investitionsbedarf gesamt		9.204
Investitionsbedarf gesamt	€	368.173
Abschreibung	€/Jahr	20.323
Zinskosten		5.523
Reparaturen / Unterhaltung		6.097
Versicherungskosten		736
Gebäudekosten	€/Jahr	32.679
Gebäudekosten	€/PE	817

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Tab. 7.7: LKR - Milcherzeugung

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Vorfrucht
Hauptprodukt	Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß
Einheit HP	kg
Ertrag Hauptprodukt	340.000
Produktionsumfang	40
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	130.904	3.273,00	0,39
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	130.904	3.272,60	0,39
Direktkosten	83.752	2.094,00	0,25
DKfL	47.152	1.178,80	0,14
Variable MaKost	7.251	181,00	0,02
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	39.901	997,53	0,12
Fixe Lohnkosten	41.447	1.036,18	0,12
Fixe MaKost	8.102	203,00	0,02
DAKfL	-9.648	-241,65	-0,03
Gebäudekosten	32.679	817,00	0,10
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-42.327	-1.058,17	-0,12
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-42.327	-1.058,17	-0,12
Einzelkosten	173.231	4.330,77	0,510
Gemeinkostenschlüssel	51,485
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	3.867	96,67	0,01
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.960	49,00	0,01
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	10.129	253,22	0,03
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,616
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	0	0,00	0,000
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	15.956	398,89	0,05
Vollkosten	189.186	4.729,66	0,56
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-58.282	-1.457,06	-0,17
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	2.072	51,81	0,006
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	2.579	64,47	0,008

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8 Betriebszweig Jungviehaufzucht

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung		Jungviehaufzucht
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	40
Produktionsabschnitt		Stallhaltung
Tier		Jungrind
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend
Einstallungsalter	Tage	120
Ausstallungsalter	Tage	810
Durchgangsdauer	Tage	690
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	690
Stallsystem		Liegeboxenstall
Produktmenge (Hauptprodukt)	Stück / (TP *a)	0,43
Rasse		Fleckvieh
Anfangsgewicht	kg LM	120
Endgewicht	kg LM	560

Tab. 8.2: Leistungen Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	40
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	1.526	0,431	17,2	657,9	26.316
Bullenkalb 45 kg Fleckvieh	Stück	226,6	0,254	10,2	57,5	2.302
Kuhkalb 40 kg Fleckvieh	Stück	133	0,254	10,2	33,8	1352,9
Schlachtfärse FV	Stück	1.118	0,098	3,9	109,4	4.376
Kot Jungrind	kg		722,7	28.908
Harn Jungrind	kg		80,3	3.212
Gesamt					749	34.347

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Tab. 8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	40
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	370	0,53	21,16	195,7	7.829
Maissilage, Ende der Teigreife	t	40	1,90	75,92	76,7	3.067
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	60	2,51	100,32	150,0	5.999
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	64	2,37	94,9	150,9	6.036
Milchleistungsfutter 18/III	t	242	0	0	0	0
Mineralfutter Jungrinder	t	714	0,01	0,58	10,4	417
Tränkwasser	m³	1,8	10,95	438	19,7	788
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,09	3,65	9,6	383
Strom	kWh	0,24	10,00	400,04	2,40	96
Reinigungswasser	m³	1,8	0,30	12	0,55	22
Tierarzt, Medikamente	pauschal	50	1	40	50,0	2.000
Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	35,00	1	40	35,0	1.400
Tierkennzeichnung	pauschal	0	1	40	0,25	10
Desinfektionsmittel	pauschal	3	1	40	2,5	100
Tierseuchenkasse	pauschal	3,90	1	40	3,9	156
Viehversicherung	pauschal	11,00	1	40	11,0	440
Tierkörperbeseitigung	pauschal	0	1	40	0,38	15
Klauenpflege	pauschal	5	1	40	5	200
Summe					724	28.958

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Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	40
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Füttern	0,19	1,69	68				0,19	1,69	68
Einstreuen	0,03	0,27	11				0,03	0,27	11
sonstige Arbeiten	0,03	0,24	10
Stall reinigen und desinfizieren	0,07	0,61	24
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	0,06	0,55	22
Summe	0,38	3,36	135	0	0	0	0,22	1,96	79

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Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang, TP	40
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Füttern	3,80	33,80	1.356				45,4	1.816	33,03	1.321
Einstreuen	0,60	5,40	216				8,67	347	3,93	157
sonstige Arbeiten	0,60	4,80	195
Stall reinigen und desinfizieren	1,40	12,20	487
Tierarzt, Zuchtmaßnahmen	1,20	11,00	438
Summe	8	67	2.691	0	0	0	54	2.163	37	1.478

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Tab. 8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Einheit	Jungviehaufzucht
Produktionsumfang	TP	40
Gebäudesystem		Liegeboxenstall
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	244
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		422
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		2.203
Investitionsbedarf gesamt		2.870
Investitionsbedarf gesamt	€	114.782
Abschreibung	€/Jahr	5.040
Zinskosten		1.722
Reparaturen / Unterhaltung		1.512
Versicherungskosten		230
Gebäudekosten	€/Jahr	8.504
Gebäudekosten	€/PE	213

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Tab. 8.7: LKR - Jungviehaufzucht

Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Vorfrucht
Hauptprodukt	Aufzuchtfärsen Fleckvieh
Einheit HP	Stück
Ertrag Hauptprodukt	17
Produktionsumfang	40
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	34.347	859,00	1.991,82
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	34.347	858,68	1.991,82
Direktkosten	28.957	724,00	1.679,27
DKfL	5.390	134,74	312,55
Variable MaKost	1.479	37,00	85,75
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	3.911	97,78	226,81
Fixe Lohnkosten	2.691	67,27	156,03
Fixe MaKost	2.162	54,00	125,40
DAKfL	-942	-23,49	-54,63
Gebäudekosten	8.504	213,00	493,16
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-9.446	-236,15	-547,79
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-9.446	-236,15	-547,79
Einzelkosten	43.793	1.094,83	2.539,61
Gemeinkostenschlüssel	13,509
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.015	25,37	58,84
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	514	12,86	29,82
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	2.658	66,44	154,12
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,257
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	0	0,00	0,000
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	4.187	104,66	242,78
Vollkosten	47.980	1.199,49	2.782,39
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-13.633	-340,81	-790,57
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	134,53	3,36	7,80
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	267,41	6,68	15,51

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9 Betriebszweig Kälberaufzucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung		Kälberaufzucht	Kälberaufzucht
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	20	20
Produktionsabschnitt		Stallhaltung	Stallhaltung
Tier		Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend spät	wachsend früh
Durchgangsdauer	Tage	120	120
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	65	55
Stallsystem		Gruppeniglu	Gruppeniglu
Produktmenge (Hauptprodukt)	St./TP	1,52
Geschlecht		weiblich	weiblich
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh
Leistungsniveau		mittel	mittel
Anfangsgewicht	kg LM	75	40
Endgewicht	kg LM	120	75

Tab. 9.2: Leistungen Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	20
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP*Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Bullenkalb 125 kg Fleckvieh	Stück	633	1,52	30,42	962,7	19.254
Kuhkalb 120 kg Fleckvieh	Stück	370	1,52	30,42	562,71	11.254
Kot Aufzuchtkalb	kg		266,45	5.329
Harn Aufzuchtkalb	kg		29,2	584
Gesamt					1.525	30.508

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Tab. 9.3: Direktkosten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	20
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	226,6	1,52	30,42	344,6	6.892
Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	133,2	1,52	30,42	202,6	4.052
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	63,6	0,39	7,8	24,8	496
Maissilage, Ende der Teigreife	t	40,4	0,39	7,8	15,75	315
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	139	0,21	4,23	29,5	590
Milchaustauscher	t	2.061	0,21	4,27	440,05	8.801
Kälberaufzuchtfutter	t	293	0,00	0	0	0
Tränkwasser	m³	1,8	2,97	59,31	5,35	107
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	105	0,46	9,12	47,9	958
Reinigungswasser	m³	1,8	0,20	4	0,4	8
Tierarzt, Medikamente	pauschal	18	1	20	18	360
Tierkennzeichnung	pauschal	0,24	1	20	0,25	5
Desinfektionsmittel	pauschal	2	1	20	2	40
Tierseuchenkasse	pauschal	3,79	1	20	3,8	76
Viehversicherung	pauschal	7,5	1	20	8	150
sonstige wie Viehtransport, Betreuung usw.	pauschal	6	1	20	6	120
Tierkörperbeseitigung	pauschal	0,056	1	20	0,1	2
Tierkennzeichnung pro Jahr	pauschal	0,24	1	20	0,25	5
Summe					1.149	22.977

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Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	20
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	0,92	16,87	337,0	0	0	0
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	0,12	2,27	45,0	0	0	0
Entmisten, Kälber	0,13	2,49	50,0	0	0	0	0,05	0,98	20
Einstreuen	0,3	5,41	109,0	0	0	0	0,22	3,89	78
Enthornen	0,00	0,09	2,0	0	0	0
Ohrmarken einziehen	0,00	0,05	1,0	0	0	0
Tierkontrolle	0,03	0,55	11,0	0	0	0
Reinigung	0,07	1,22	24,0	0	0	0
Summe	1,57	28,95	579,0	0	0	0	0,27	4,87	98

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Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht

Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsumfang, TP	20
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Füttern mit Saugeimer, 2 x Tägl.	18,4	337,4	6.747,4	0	0	0	0	0	0	0
Füttern: Silage, Kraftfutter, Salzlecksteine	2,4	45,4	909,4	0	0	0	0	0	0	0
Entmisten, Kälber	2,6	49,8	997,6	0	0	0	15,19	304	10,82	216
Einstreuen	6	108,2	2.165,6	0	0	0	70,43	1409	56,38	1128
Enthornen	0	1,8	35,4	0	0	0	0	0	0	0
Ohrmarken einziehen	0	1,0	20,8	0	0	0	0	0	0	0
Tierkontrolle	0,6	11,0	219,0	0	0	0	0	0	0	0
Reinigung	1,4	24,4	486,6	0	0	0	0	0	0	0
Summe	31,4	579,0	11.582	0	0	0	85,62	1.713	67,2	1.344

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Tab. 10.2: Leistungen Marktfrucht

Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Produktionsumfang	Preis	Ertrag		Leistung
Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Hektar	€/t	t/(ha* Jahr)	t/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen	Silomais	Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut	2	169	7,16	14	1.207,0	2.414
Winterweizen	Winterraps	Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut	2	169	7,80	16	1.316,0	2.632
Winterweizen	Silomais	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	2	105	5,73	11	601,5	1.203
Winterweizen	Winterraps	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	2	105	6,24	12	655,5	1.311
Wintergerste	Silomais	Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt	2	154	5,93	12	911,5	1.823
Winterraps	Wintergerste	Raps, Winterraps, Erntegut	2	370	3,91	8	1.447,0	2.894
Summe								12.277

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Tab. 10.3: Direktkosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterraps
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen, Z-Saatgut	t	557	0,10	0,20	55,50	111,00
Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	344	0,10	0,20	34,50	69,00
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	30,87	61,74	0,00	0,00
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,24	0,48	68,00	136,00
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,06	0,12	10,00	20,00
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,00	0,00	0,00	0,00
Kohlensaurer Kalk	t	53	1,00	2,00	53,00	106,00
Herbizid, Herold SC	l	91,43	0,25	0,50	23,00	46,00
Herbizid, Lentipur	l	9,58	1,00	2,00	9,50	19,00
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,736	1,20	2,40	58,50	117,00
Fungizid, Folicur	l	20	1,00	2,00	20,00	40,00
Insektizid, Lamdex Forte	l	30,42	0,15	0,30	4,50	9,00
Wachstumsregler, Moddus	l	57,14	0,20	0,40	11,50	23,00
Wachstumsregler, CCC	l	2,7000	0	0,4	1	1
Nachbaugebühr Winterweizen	t	51,86	0,10	0,2	5	10
Wasser für PS	l	0,0018	1200,00	2400,00	3,00	6,00
Hagelversicherung	1.000 €	16,4	1,32	2,63	21,50	43,00
Summe					378	756

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen, Z-Saatgut	t	557,3	0,10	0,20	55,50	111,00
Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	344	0,10	0,20	34,50	69,00
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	28,67	57,34	0,00	0,00
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,26	0,52	68,00	136,00
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,06	0,12	8,00	16,00
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,00	0,00	0,00	0,00
Kohlensaurer Kalk	t	53	1,00	2,00	53,00	106,00
Herbizid, Herold SC	l	91	0,25	0,50	23,00	46,00
Herbizid, Lentipur	l	10	1,00	2,00	9,50	19,00
Fungizid, Folicur	l	20	1,00	2,00	20,00	40,00
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,736	1,20	2,40	58,50	117,00
Insektizid, Lamdex Forte	l	30,4200	0	0	4,5	9
Wachstumsregler, Moddus	l	57,14	0,20	0	11,5	23
Wachstumsregler, CCC	l	2,7	0,20	0,40	1	1
Nachbaugebühr Winterweizen	t	51,86	0,10	0,20	5,0	10
Wasser für PS	l	0,0018	1200,00	2400,00	3	6
Hagelversicherung	1.000 €	16,36	1,21	2,41	20	40
Summe					777	749

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Tab. 10.4: Direktkosten Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterraps
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	0,0	0	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,0	0	0	0
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,1	0	15	30
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,1	0	44	87
Summe					59	117

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	0,0	0	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270	0,0	0	0	0
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,1	0	14	27
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339	0,1	0	40	80
Summe					54	107

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Tab. 10.5: Direktkosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	569,2574	0,08	0,16	45,5	91
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	356,00	0,08	0,16	28,50	57
Wirtschaftseigener Dünger	t	0,00	24,47	48,93	0,00	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,20	0,09	0,18	25,50	51
Superphosphat (18%), lose	t	150,00	0,05	0,09	7,50	15
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0,00	0,00	0,00	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,1800	1	2	53,00	106
Herbizid, Bacara forte	l	43,53	0,75	1,5	32,50	65
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,7	1,00	2,00	48,5	97
Wachstumsregler, Camposan E.	l	26,9	0,20	0,40	5,5	11
Wachstumsregler, Moddus	l	57,14	0,30	0,60	17,0	34
Nachbaugebühr Wintergerste	t	49,8	0,08	0,16	4,0	8
Wasser für PS	l	0,00	800,00	1600,00	2,0	4
Hagelversicherung	1.000 €	16,36	0,91	1,82	15,0	30
Summe					285	569

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Tab. 10.6: Direktkosten Winterraps

Produktionsrichtung	Winterraps
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Wintergerste
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut	U	254,60	0,33	0,66	84,0	168
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	34,30	68,60	0,0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,2	0,23	0,45	61,5	123
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,08	0,15	10,5	21
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0,00	0,00	0,0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,18	1,00	2,00	53,0	106
Herbizid, Agil S	l	24,7900	1	1	15,0	30
Herbizid, Butisan Gold	l	27,08	2,25	4,50	61,0	122
Fungizid, Carax	l	25,21	0,70	1,40	17,5	35
Fungizid, Orius	l	14,29	1,50	3,00	21,5	43
Insektizid, Biscaya	l	57,56	0,30	0,60	17,5	35
Insektizid, Karate Zeon	l	108,8	0,08	0,15	8,0	16
Wasser für PS	l	0,0018	1.200	2.400	3,0	6
Hagelversicherung	1.000 €	49,08	1,45	2,89	71,0	142
Summe					424	847

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Tab. 10.7: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	Oktober 1	0,85	0,34	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	Oktober 1	2,03	3,25	86,73	139	43,5	70	0	0
Eggen	Oktober 1	0,51	1,03	32,09	64	12,32	25	0	0
Saatguttransport	Oktober 1	0,23	0,47	1,04	2	0,74	1	0	0
Säen	Oktober 1	0,86	1,72	85,17	170	16,16	32	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,08	0,16	2,69	5	0,92	2	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,32	0,63	97,25	195	0,25	0	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	28
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	1,71	3,41	46,3	93	39,32	79	0	0
Bestandesbonitur	Maerz 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	Maerz 2	0,08	0,16	2,69	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,08	0,16	2,69	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	Mai 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,08	0,16	2,69	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	Juni 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mähdrusch	August 1	0	0,00	0	0	0	0	135	270
Korntransport	August 1	0,1	0,19	117,3	235	3,52	7	0	0
Einlagern	August 1	0,6	1,19	72,58	145	1,07	2	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	August 1	0,14	0,29	129,99	260	0,45	1	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 1	0	0,00	0	0	0	0	7	14
Grubbern, flach	September 1	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Summe		10,16	20	1.236	2.473	168,0	336	156	312

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterraps
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	Oktober 1	0,85	0,34	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	Oktober 1	2,03	3,25	86,73	139	43,5	70	0	0
Eggen	Oktober 1	0,51	1,03	32,09	64	12,32	25	0	0
Saatguttransport	Oktober 1	0,23	0,47	1,04	2	0,74	1	0	0
Säen	Oktober 1	0,86	1,72	85,17	170	16,16	32	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,08	0,16	2,68	5	0,92	2	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,32	0,63	97,25	195	0,25	0	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	28
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	1,84	3,67	49,85	100	42,33	85	0	0
Bestandesbonitur	Maerz 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	Maerz 2	0,08	0,16	2,68	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,08	0,16	2,68	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	Mai 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,08	0,16	2,68	5	0,92	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	Juni 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mähdrusch	August 1	0	0,00	0	0	0	0	135	270
Korntransport	August 1	0,1	0,21	127,86	256	3,83	8	0	0
Einlagern	August 1	0,65	1,30	79,11	158	1,16	2	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	August 1	0,16	0,31	141,7	283	0,49	1	0	0
Grubbern, flach	September 1	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 1	0	0,00	0	0	0	0	7	14
Grubbern, tief	September 2	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Summe		10,36	21	1.269	2.538	171	343	156	312

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Tab. 10.8 Arbeitserledigungskosten Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterraps
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Ballen pressen	August 2	0,00	0,00	0,0	0	0,0	0	159	317
Ballentransport	August 2	0,70	1,40	152,2	304	11,9	24	0	0
Summe		0,70	1,40	152	304	11,90	23,80	159	317

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Ballen pressen	August 2	0,00	0,00	0,0	0	0,0	0	145	291
Ballentransport	August 2	0,64	1,29	139,6	279	10,9	22	0	0
Summe		0,64	1,29	140	279	10,91	21,83	145	291

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Tab. 10.9: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Silomais
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	September 2	0,85	0,34	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	September 2	2,03	3,25	86,73	139	43,5	70	0	0
Eggen	September 2	0,51	1,03	32,09	64	12,32	25	0	0
Saatguttransport	September 2	0,23	0,47	1,04	2	0,74	1	0	0
Säen	September 2	0,84	1,67	84,89	170	15,82	32	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,07	0,15	2,07	4	0,86	2	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,32	0,63	97,25	195	0,25	0	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	28
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	1,62	3,24	41,45	83	35,96	72	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,07	0,15	2,07	4	0,86	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	Mai 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,07	0,15	2,07	4	0,86	2	0	0
Mähdrusch	Juli 1	0	0,00	0	0	0	0	135	270
Korntransport	Juli 1	0,08	0,16	97,1	194	2,91	6	0	0
Einlagern	Juli 1	0,49	0,99	60,08	120	0,88	2	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	Juli 1	0,12	0,24	107,59	215	0,37	1	0	0
Grubbern, flach	September 1	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,85	1,70	22,48	45	17,73	35	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0	0,00	0	0	0	0	7	14
Summe		9,19	18	997	1.993	156,8	314	156	312

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Tab. 10.10: Arbeitserledigungskosten Winterraps

Produktionsrichtung	Winterraps
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Wintergerste
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Gülle ausbringen, ab Hof	August 1	2,08	4,15	55,83	112	47,58	95	0	0
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	August 1	0,85	0,34	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	August 1	2,03	3,25	86,73	139	43,5	70	0	0
Eggen	August 2	0,51	1,03	32,09	64	12,32	25	0	0
Säen	August 2	0,74	1,49	83,79	168	14,46	29	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	August 2	0,17	0,34	38,9	78	2,66	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	September 1	0,08	0,17	3,15	6	0,99	2	0	0
Unkrautbonitur	September 2	0,32	0,63	97,25	195	0,25	0	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 1	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	Oktober 1	0,17	0,34	38,9	78	2,66	5	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	28
Mineraldünger ausbringen	Maerz 2	0,08	0,17	3,15	6	0,99	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	April 1	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,08	0,17	3,15	6	0,99	2	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	Mai 1	0,17	0,343	38,9	78	2,65	5	0	0
Mähdrusch	Juli 2	0	0	0	0	0	0	135	270
Korntransport	Juli 2	0,05	0,104	64,08	128	1,92	4	0	0
Einlagern	Juli 2	0,33	0,652	39,65	79	0,58	1	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	Juli 2	0,08	0,157	71,01	142	0,24	0	0	0
Grubbern, flach	August 2	0,85	1,702	22,48	45	17,73	35	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,85	1,702	22,48	45	17,73	35	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0	0,00	0	0	0	0	7	14
Summe		9,46	19	1.000	2.000	170,6	341	156,0	312

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Tab. 10.11: Gebäudekosten Marktfrucht

Produktionsrichtung		Winterweizen	Winterweizen, Strohbergung	Wintergerste	Winterraps
Produktionsumfang	ha	4	4	2	2
Gebäudesystem		Getreidelager Rundsilo	Stroh-/Heulager	Getreidelager Rundsilo	Getreidelager Rundsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	0	8	0	0
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		89	2	89	89
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		0	28	0	0
Investitionsbedarf gesamt		89	39	89	89
Investitionsbedarf gesamt	€	2.679	1.772	1.071	714
Abschreibung	€/Jahr	178	87	71	48
Zinskosten		40	27	16	11
Reparaturen / Unterhaltung		54	26	21	14
Versicherungskosten		5	4	2	1
Gebäudekosten	€/Jahr	277	144	110	74
Gebäudekosten	€/PE	69	36	55	37

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Tab. 10.12: LKR – Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen			Winterweizen
Vorfrucht	Silomais			Winterraps
Hauptprodukt	Winterweizen, Backware			Winterweizen, Backware
Einheit HP	t			t
Ertrag Hauptprodukt	14			16
Produktionsumfang	2			2
Produktionseinheit	Hektar			Hektar
Schlaggröße	2			2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	2.414	1.207,00	168,58	2.632	1.316,00	168,62
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	2.414	1.207,00	168,58	2.632	1.316,00	168,62
Direktkosten	751	375,00	52,43	753	376,00	48,21
DKfL	1.663	831,59	116,14	1.879	939,74	120,41
Variable MaKost	336	166,00	23,46	343	170,00	21,97
Dienstleistungen	312	156,00	21,79	312	156,00	19,99
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	1.015	507,61	70,90	1.225	612,30	78,46
Fixe Lohnkosten	406	203,10	28,37	414	207,20	26,55
Fixe MaKost	2.473	1.238,00	172,70	2.538	1.270,00	162,58
DAKfL	-1.864	-933,49	-130,17	-1.727	-864,90	-110,67
Gebäudekosten	129	64,00	9,01	148	74,00	9,48
Zaunkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Flächenkosten	561	280,39	39,16	561	280,39	35,93
EKfL	-2.554	-1.276,89	-178,34	-2.436	-1.218,11	-156,08
Prämien	611	305,29	42,64	611	305,29	39,12
EKfL inkl. Prämien	-1.943	-971,60	-135,70	-1.826	-912,82	-116,96
Einzelkosten	4.968	2.483,89	346,91	5.068	2.534,11	324,70
Gemeinkostenschlüssel	0,949			1,035
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	71	35,66	4,98	78	38,88	4,98
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	36	18,07	2,52	39	19,70	2,52
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	187	93,39	13,04	204	101,83	13,05
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	294	147,12	20,55	321	160,41	20,553
Vollkosten	5.262	2.631,01	367,46	5.389	2.694,51	345,255
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-2.848	-1.424,01	-198,88	-2.757	-1.378,51	-176,633
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	20	10,16	1,42	21	10,36	1,33
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	30	14,83	2,07	31	15,45	1,98

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Tab. 10.13: LKR – Strohbergung

Produktionsrichtung	Winterweizen, Strohbergung			Winterweizen, Strohbergung
Vorfrucht	Silomais			Winterraps
Hauptprodukt	Stroh, Rundballen D: 1,2 m			Stroh, Rundballen D: 1,2 m
Einheit HP	t			t
Ertrag Hauptprodukt	11			12
Produktionsumfang	2			2
Produktionseinheit	Hektar			Hektar
Schlaggröße	2			2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	1.203	601,00	105,01	1.311	656,00	104,99
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	1.203	601,50	105,01	1.311	655,50	104,99
Direktkosten	107	54,00	9,34	117	58,00	9,34
DKfL	1.096	547,98	95,67	1.194	597,17	95,65
Variable MaKost	22	11,00	1,91	24	12,00	1,91
Dienstleistungen	291	145,00	25,40	317	159,00	25,39
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	783	391,57	68,36	854	426,77	68,35
Fixe Lohnkosten	26	12,90	2,25	28	14,00	2,24
Fixe MaKost	279	140,00	24,37	304	152,00	24,37
DAKfL	478	238,67	41,74	521	260,77	41,74
Gebäudekosten	69	34,00	6,02	75	38,00	6,01
Zaunkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00	0		0,00
EKfL	409	204,57	35,71	446	223,11	35,73
Prämien	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	409	204,57	35,71	446	223,11	35,73
Einzelkosten	794	396,93	69,30	865	432,39	69,25
Gemeinkostenschlüssel	0,473			0,52
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	36	17,77	3,10	39	19,36	3,10
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	18	9,01	1,57	20	9,81	1,57
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	93	46,54	8,13	101	50,72	8,12
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	147	73,32	12,80	160	79,90	12,80
Vollkosten	940	470,24	82,10	1.025	512,29	82,05
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	263	131,26	22,91	286	143,21	22,94
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	1	0,64	0,11	1	1	0,11
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	6	2,97	0,52	6	3,24	0,52

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Tab. 10.14: LKR – Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Vorfrucht	Silomais
Hauptprodukt	Wintergerste, Futterware
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	12
Produktionsumfang	2
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	1.823	912,00	153,80
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	1.823	911,50	153,80
Direktkosten	569	285,00	48,02
DKfL	1.254	626,91	105,78
Variable MaKost	314	156,00	26,45
Dienstleistungen	312	156,00	26,32
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	628	314,16	53,01
Fixe Lohnkosten	367	183,70	31,00
Fixe MaKost	1.993	998,00	168,17
DAKfL	-1.732	-867,54	-146,15
Gebäudekosten	110	55,00	9,28
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	561	280,39	47,31
EKfL	-2.403	-1.201,60	-202,74
Prämien	611	305,29	51,51
EKfL inkl. Prämien	-1.793	-896,31	-151,23
Einzelkosten	4.226	2.113,10	356,54
Gemeinkostenschlüssel	0,717
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	54	26,93	4,54
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	27	13,65	2,30
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	141	70,53	11,90
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	222	111,10	18,75
Vollkosten	4.448	2.224,20	375,28
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-2.625	-1.312,70	-221,49
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	18	9,19	1,55
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	25	12,72	2,14

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Tab. 10.15: LKR – Winterraps

Produktionsrichtung	Winterraps
Vorfrucht	Wintergerste
Hauptprodukt	Winterraps
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	8
Produktionsumfang	2
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	2.894	1.447,00	369,94
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	2.894	1.447,00	369,94
Direktkosten	844	422,00	107,95
DKfL	2.050	1.024,77	262,00
Variable MaKost	341	168,00	43,61
Dienstleistungen	312	156,00	39,88
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	1.396	698,21	178,51
Fixe Lohnkosten	378	188,90	48,29
Fixe MaKost	2.000	1.001,00	255,64
DAKfL	-981	-491,69	-125,43
Gebäudekosten	74	37,00	9,46
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	561	280,39	71,68
EKfL	-1.616	-807,99	-206,57
Prämien	611	305,29	78,05
EKfL inkl. Prämien	-1.005	-502,71	-128,52
Einzelkosten	4.510	2.254,99	576,52
Gemeinkostenschlüssel	1,138
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	85	42,75	10,93
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	43	21,67	5,54
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	224	111,96	28,62
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	353	176,37	45,092
Vollkosten	4.863	2.431,37	621,611
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-1.969	-984,37	-251,666
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	19	9,46	2,41
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	30	15,06	3,85

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Tab. 11.8: Arbeitserledigungskosten Wiese 1. Schnitt

Produktionssystem	Grassilage, erster Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	Februar 2	0,11	3,4	5,36	161	1,38	42	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,0	0	0	0	0	14	420
Abschleppen von Grünland	Maerz 2	0,48	14,5	8,64	259	9,47	284	0	0
Übersaat von Gras, pneumatisch mit Striegel	April 1	0,34	10,3	23,48	704	6,04	181	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	Mai 2	0,48	14,5	16,62	499	10,3	309	0	0
Wenden	Mai 2	0,34	10,3	9,21	276	6,97	209	0	0
Schwaden	Mai 2	0,42	12,7	8,82	265	8,55	257	0	0
Anwelkgut bergen	Mai 2	0,12	3,7	87,42	2.623	9,98	299	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	Mai 2	0,87	26,2	0	0	0	0	0	0
Walzen Grünland	Mai 2	0,89	26,8	27,17	815	10,64	319	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	Juni 2	1,03	30,8	26,16	785	22,73	682	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,32	9,6	3,81	114	4,71	141	0	0
Summe		5,40	162,9	216,7	6.501	90,8	2.723	14,0	420,0

Tab. 11.9: Arbeitserledigungskosten Wiese 2. Schnitt

Produktionssystem	Grassilage, 2. Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	Juni 1	0,09	2,7	3,22	97	1,05	31	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	Juli 1	0,48	14,5	16,62	499	10,3	309	0	0
Wenden	Juli 1	0,34	10,3	9,21	276	6,97	209	0	0
Schwaden	Juli 1	0,42	12,7	8,82	265	8,55	257	0	0
Anwelkgut bergen	Juli 1	0,09	2,8	44,08	1.323	5,45	163	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	Juli 1	0,45	13,4	0	0	0	0	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	Juli 2	0,5	14,9	12,66	380	11	330	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,19	5,8	2,3	69	2,85	85	0	0
Summe		2,56	77,0	96,9	2.907	46,2	1.385	0,0	0,0

Tab. 11.10: Arbeitserledigungskosten Wiese 3. Schnitt

Produktionssystem	Grassilage, 3. Schnitt mit Ladewagen
Produktionsumfang, ha	30
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Mineraldünger ausbringen	August 2	0,09	2,7	3,22	97	1,05	31	0	0
Gülle ausbringen, ab Hof	September 1	0,5	14,9	12,66	380	11	330	0	0
Mähen mit Mähaufbereiter	September 2	0,48	14,5	16,62	499	10,3	309	0	0
Wenden	September 2	0,34	10,3	9,21	276	6,97	209	0	0
Schwaden	September 2	0,42	12,7	8,82	265	8,55	257	0	0
Anwelkgut bergen	September 2	0,09	2,79	44,08	1.323	5,45	163	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,19	5,78	2,3	69	2,85	85	0	0
Grassilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	0,45	13,35	0	0	0	0	0	0
Summe		2,56	77,0	96,91	2.907	46	1.385	0	0
Gesamt		10,5	317	411	12.315	183	5.493	14	420

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Tab. 11.11: Arbeitserledigungskosten Silomais

Produktionssystem	Silomaisanbau
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterweizen
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	November 1	0,85	0,34	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	November 1	2,03	3,25	86,73	139	43,5	70	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,00	0	0	0	0	14	28
Gülle ausbringen, ab Hof	April 1	2,71	5,43	70,98	142	61,1	122	0	0
Eggen	April 2	0,51	1,03	32,09	64	12,32	25	0	0
Einzelkornsaat von Mais	April 2	0	0,00	0	0	0	0	41	82
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 1	0,17	0,34	38,9	78	2,66	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 1	0,08	0,17	2,83	6	0,96	2	0	0
Unkrautbonitur	Mai 2	0,32	0,63	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 2	0,17	0,34	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	Juni 2	0,28	0,57	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	Juni 2	0,08	0,17	2,83	6	0,96	2	0	0
Silomais häckseln	September 2	0	0,00	0	0	0	0	182	364
Häckselgut transportieren mit Häckselgutwagen	September 2	0	0,00	0	0	0	0	280	560
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,44	0,88	5,24	10	6,48	13	0	0
Maissilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	2,18	4,4	0	0	0	0	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0	0,0	0	0	0	0	7	14
Grubbern, flach	Oktober 2	0,85	1,7	22,48	45	17,73	35	0	0
Summe		9,6	19	482,6	965	143,7	287	524,0	1.048

Produktionssystem	Silomaisanbau
Produktionsumfang, ha	2
Vorfrucht	Winterweizen
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/ (ha* Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %	November 1	0,85	0,3	22,48	9	17,73	7	0	0
Pflügen; 80 %	November 1	2,03	3,3	86,73	139	43,5	70	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,0	0	0	0	0	14	28
Gülle ausbringen, ab Hof	April 1	2,71	5,4	70,98	142	61,1	122	0	0
Eggen	April 2	0,51	1,0	32,09	64	12,32	25	0	0
Einzelkornsaat von Mais	April 2	0	0,0	0	0	0	0	41	82
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 1	0,17	0,3	38,9	78	2,66	5	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 1	0,08	0,2	2,87	6	0,97	2	0	0
Unkrautbonitur	Mai 2	0,32	0,6	97,25	195	0,25	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 2	0,17	0,3	38,9	78	2,65	5	0	0
Bestandesbonitur	Juni 2	0,28	0,6	97,25	195	0,25	0	0	0
Mineraldünger ausbringen	Juni 2	0,08	0,2	2,87	6	0,97	2	0	0
Silomais häckseln	September 2	0	0,0	0	0	0	0	182	364
Häckselgut transportieren mit Häckselgutwagen	September 2	0	0,0	0	0	0	0	280	560
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,44	0,9	5,24	10	6,48	13	0	0
Maissilage, Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	2,18	4,4	0	0	0	0	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0	0,0	0	0	0	0	7	14
Grubbern, flach	Oktober 2	0,85	1,7	22,48	45	17,73	35	0	0
Summe		9,60	19	482,73	965	143,73	287	524,00	1.048

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Tab. 11.12: Gebäudekosten Futterbau

Produktionsrichtung		Wiese	Silomais
Produktionsumfang	ha	30	4
Gebäudesystem		Futterlager, Fahrsilo	Futterlager, Fahrsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	1	1
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		1	1
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		15	15
Investitionsbedarf gesamt		18	18
Investitionsbedarf gesamt	€	11.018	3.613
Abschreibung	€/Jahr	444	146
Zinskosten		165	54
Reparaturen / Unterhaltung		133	44
Versicherungskosten		22	8
Gebäudekosten	€/Jahr	764	252
Gebäudekosten	€/PE	25	63

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Tab. 11.13: LKR - Wiese

Produktionsrichtung	Wiese
Vorfrucht	Wiese
Hauptprodukt	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	617
Produktionsumfang	30
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	38.068	1.269	62
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	38.068	1.269	62
Direktkosten	3.749	125	6
DKfL	34.319	1.144	56
Variable MaKost	5.493	183	9
Dienstleistungen	420	14	1
Var. Lohnkosten	0	0	0
Deckungsbeitrag	28.406	947	46
Fixe Lohnkosten	6.337	211	10
Fixe MaKost	12.315	411	20
DAKfL	9.753	325	16
Gebäudekosten	764	25	1
Zaunkosten			0
Flächenkosten	4.752	158	8
EKfL	4.238	141	7
Prämien	9.159	305	15
EKfL inkl. Prämien	13.396	447	22
Einzelkosten	33.830	1.128	55
Gemeinkostenschlüssel	15
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.125	37	2
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	570	19	1
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	2.946	98	5
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	4.640	155	8
Vollkosten	38.470	1.282	62
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-402	-13	-1
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	317	11	1
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	464	15	1

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Tab. 11.14: LKR - Silomais

Produktionsrichtung	Silomais			Silomais
Vorfrucht	Winterweizen			Winterweizen
Hauptprodukt	Maissilage, Ende der Teigreife			Maissilage, Ende der Teigreife
Einheit HP	t			t
Ertrag Hauptprodukt	101			101
Produktionsumfang	2			2
Produktionseinheit	Hektar			Hektar
Schlaggröße	2			2
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	4.076	2.038,00	40,40	4.076	2.038,00	40,40
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	4.076	2.038,00	40,40	4.076	2.038,00	40,40
Direktkosten	759	380,00	7,53	757	379,00	7,50
DKfL	3.317	1.658,39	32,88	3.319	1.659,44	32,90
Variable MaKost	287	143,00	2,85	287	143,00	2,85
Dienstleistungen	1.048	524,00	10,39	1.048	524,00	10,39
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	1.981	990,65	19,64	1.983	991,73	19,66
Fixe Lohnkosten	384	192,10	3,81	384	192,10	3,81
Fixe MaKost	965	484,00	9,57	965	484,00	9,57
DAKfL	632	314,55	6,26	634	315,63	6,28
Gebäudekosten	126	63,00	1,25	126	63,00	1,25
Zaunkosten	0	0,00	0,00	0	0,00	0,00
Flächenkosten	561	280,39	5,56	561	280,39	5,56
EKfL	-55	-27,57	-0,55	-53	-26,41	-0,52
Prämien	611	305,29	6,05	611	305,29	6,05
EKfL inkl. Prämien	555	277,72	5,51	558	278,87	5,53
Einzelkosten	4.131	2.065,57	40,95	4.129	2.064,41	40,92
Gemeinkostenschlüssel	1,603			1,603
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	120	60,20	1,19	120	60,20	1,19
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	61	30,52	0,60	61	30,52	0,60
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	315	157,69	3,13	315	157,69	3,13
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	497	248,41	4,92	497	248,41	4,92
Vollkosten	4.628	2.313,98	45,87	4.626	2.312,82	45,85
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-552	-275,98	-5,47	-550	-274,82	-5,45
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	19	9,60	0,19	19	9,60	0,19
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	35	17,48	0,35	35	17,48	0,35

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14 Nährstoffbilanzen und Düngung

14.1 Düngung nach Düngeverordnung

Tab. 14.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung

Produktionsrichtung		Milcherzeugung	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht	Summe
Produktionsumfang		40	40	20
		je Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	810.758	337.442	166.944	1.315.144
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	81.760	35.770	15.038	132.568
N-Anfall Brutto	kg	4.946	2.108	476	7.530
Stall-, Lager- und Aufbringungsverluste (SLA-Verluste)	Faktor	0,15	0,15	0,15
N-Anfall nach SLA-Verluste	kg	4.204	1.792	405	6.400
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,5	0,5	0,5
N_wirksam-Anfall	kg	2.102	896	202	3.200
P2O5-Anfall	kg	1.678	688	234	2.600
K2O-Anfall	kg	6.052	2.855	682	9.588
		je Tierplatz und Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	20.269	8.436	8.347
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	2.044	894	752
N-Anfall Brutto	kg	124	53	24
N-Anfall nach SLA-Verluste	kg	105	45	20
N_wirksam-Anfall	kg	53	22	10
P2O5-Anfall	kg	42	17	12
K2O-Anfall	kg	151	71	34

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Tab. 14.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger

Kennzahl	Einheit	Menge
N-Gehalt Brutto	kg/kg TM	0,057
N-Stall- und Lagerungsverluste	Faktor	0,150
N-Aufbringungsverluste	Faktor	0,180
N-Gehalt nach SL-Verluste	kg/kg TM	0,048
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,5
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,0241
P₂O₅-Gehalt	kg/kg TM	0,0196
K₂O-Gehalt	kg/kg TM	0,0723

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Tab. 14.3: N-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Winterweizen	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung	Winterweizen, Strohbergung	Wiese 1 Schnitt	Wiese 2 Schnitt	Wiese 3 Schnitt	Summe
Vorfrucht		Silomais	Silomais	Wintergerste	Winterraps	Winterweizen	Winterweizen			Wiese	Wiese	Wiese
Stickstoffbedarfswert	kg N/ha	230	180	200	230	200	200			95	47,5	47,5
bei Normertrag	t/ha	8,0	7,0	4,0	8,0	45,0	45,0			11,5	5,7	5,7
Ertrag	t /ha	7,2	5,9	3,9	7,8	50,4	50,4	6,2	5,7	10,3	5,1	5,1
Ertragsdifferenz	t/ha	-0,8	-1,07	-0,1	-0,2	5,4	5,4	0,0	0,0	-1,2	-0,6	-0,6
Zuschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	10	10	20	10	2	2			8,4	8,4	8,4
Abschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	15	15	30	15	3	3			8,4	8,4	8,4
N-Düngebedarf nach dem Ertragskorrektur	kg N/ha	217,4	163,9	197,3	227,1	210,9	210,9	0,0	0,0	85,2	42,6	42,6
Norm-Rohproteingehalt	g RP									150	150	150
Rohproteingehalt	g RP	140	120		140	81	81			155	161	161
Rohproteindifferenz	g RP											11
Ab-/ Zuschlag Rohproteindifferenz	kg N/g RP-Differenz									0	0	0
Ab-/ Zuschlag RP	kg N/ha	0	0	0	0	0	0	0	0	2	5	5
N-Düngebedarf nach dem RP-Korrektur	kg N/ha	217,4	163,9	197,3	227,1	210,9	210,9	0,0	0,0	87,3	47,3	47,3
Abschlag N-Nachlieferung aus dem Bodenvorrat	kg N/ha	0	0	0	0	0	0	0,0	0,0	3,3	3,3	3,3
Abschlag Vorfrucht	kg N/ha	0	0	0	10	0	0	10	0	0,0	0,0	0,0
Abschlag Zwischenfrucht	kg N/ha
Abschlag Stickstoffbindung durch Leguminosen	kg N/ha
Stickstoffnachlieferung aus der organischen Düngung der Vorjahre (10%)	kg N/ha	20,8	20,8	11,9	16,7	15,0	14,0	0,0	0,0	4,9	4,9	4,91
N_min	kg N/ha	58	58	41	58	71	71	58	58
N-Düngebedarf	kg N/ha	138,6	85,1	144,4	142,4	124,9	125,9			79,1	39,1	39,1
Produktionsumfang	Hektar	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
N-Düngebedarf	kg N/Jahr	277	170	289	285	250	252			2.373	1.173	1.173	6.241

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Tab. 14.4: P₂O₅-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Winterweizen	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung	Winterweizen, Strohbergung	Wiese 1 Schnitt	Wiese 2 Schnitt	Wiese 3 Schnitt	Summe
Vorfrucht		Silomais	Silomais	Wintergerste	Winterraps	Winterweizen	Winterweizen			Wiese	Wiese	Wiese
Ertrag	t FM/ha	7,16	5,93	3,91	7,80	50,45	50,45	6,24	5,73	10,28	5,14	5,14
TM-Gehalt	g/kg	860	860	910	860	350	350			350	350	350
P₂O₅-Gehalt	kg P₂O₅/dt TM	0,93	0,93	1,98	0,93	0,51	0,51			0,91	0,79	0,79
Entzug	kg P₂O₅/ha	57,3	47,4	70,5	62,4	90,0	90,0	17,7	16,3	32,8	14,1	14,1
P-Gehaltsklasse		C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1	C1
P₂O₅-Zuschlag	kg P₂O₅/ha	10	10	10	10	10	10	10,0	10,0	3,3	3,3	3,3
P₂O₅-Abschlag	kg P₂O₅/ha	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/ha	67,3	57,4	80,5	72,4	100,0	100,0	17,7	16,3	36,1	17,5	17,5
Produktionsumfang	Hektar	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/Jahr	135	115	161	145	200	200	35	33	1.083	524	524	3.153

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Tab. 14.5: K₂O-Düngebedarf

Produktionsrichtung		Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung	Winterweizen, Strohbergung	Wiese 1. Schnitt	Wiese 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Vorfrucht		Silomais	Winterraps	Silomais	Wintergerste	Winterweizen	Winterweizen	Silomais	Winterraps	Dauerwiesen	Dauerwiesen	Dauerwiesen
Ertrag	t FM/ha	7,16	7,80	5,93	3,91	50,45	50,45	5,73	6,24	10,28	5,14	5,14
Trockenmassegehalt	g/kg	860	860	860	910	350	350	860	860	350	350	350
K₂O-Gehalt	kg/dt TM	0,64	0,64	0,69	1,09	1,6	1,6	1,63	1,63	3,225	3,225	3,225
Entzug K₂O	kg/(ha*Jahr)	39	43	35	39	282	282	80	88	116	58	58
Produktionsumfang	Hektar	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
Entzug K₂O	kg/Jahr	79	86	70	78	565	565	161	175	3.482	1.741	1.741	8.743

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14.2 Flächenbezogener Nährstoffvergleich

Tab. 14.11: Nährstoffentzug

Produktionsrichtung		Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung	Winterweizen, Strohbergung	Wiese	Wiese	Wiese	Summe
Produkt	Einheit	Winterweizen, Backware	Winterweizen, Backware	Wintergerste, Futterware	Winterraps	Maissilage, Ende der Teigreife	Maissilage, Ende der Teigreife	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Summe
Vorfrucht		Silomais	Winterraps	Silomais	Wintergerste	Winterweizen	Winterweizen	Silomais	Winterraps	Dauerwiesen	Dauerwiesen	Dauerwiesen
Produktionsumfang	Hektar	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
Trockenmassegehalt	g/kg	860	860	860	910	350	350	860	860	350	350	350
Ertrag	t FM/ha	7,16	7,80	5,93	3,91	50,45	50,45	5,73	6,24	10,28	5,14	5,14
Ertrag	t FM/Jahr	14,32	15,61	11,85	7,82	100,89	100,89	11,46	12,49	308,49	154,25	154,25
N-Gehalt	kg/dt TM	2,45	2,45	1,92	3,68	1,34	1,34	0,58	0,58	2,88	2,435	2,435
Entzug N	kg/(ha*Jahr)	151	164	98	131	237	237	29	31	104	44	44
Entzug N	kg/Jahr	302	329	196	262	473	473	57	62	3.110	1.315	1.315	7.893
P₂O₅-Gehalt	kg/dt TM	0,93	0,93	0,93	1,98	0,51	0,51	0,33	0,33	0,91	0,785	0,785
Entzug P₂O₅	kg/(ha*Jahr)	57	62	47	70	90	90	16	18	33	14	14
Entzug P₂O₅	kg/Jahr	115	125	95	141	180	180	33	35	983	424	424	2.733
K₂O-Gehalt	kg/dt TM	0,64	0,64	0,69	1,09	1,6	1,6	1,63	1,63	3,225	3,225	3,225
Entzug K₂O	kg/(ha*Jahr)	39	43	35	39	282	282	80	88	116	58	58
Entzug K₂O	kg/Jahr	79	86	70	78	565	565	161	175	3.482	1.741	1.741	8.743

Tab. 14.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff

Kultur	Einheit	Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung 1. Schnitt	Winterweizen, Strohbergung 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Produktionsumfang	ha	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
N-Düngebedarf	kg N/ha	138,6	142,4	85,1	144,4	125,9	124,9			79,1	39,1	39,1
		N-Zufuhr
Menge Wirtschaftsdünger	t TM / (ha*Jahr)	2,89	3,11	2,47	3,46	4,3	4,3	0	0	1,55	0,75	0,75
N-Gehalt nach SLA-Verluste	kg/kg TM	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039	0,039
N-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger	kg N/ha	113,8	122,4	97,2	136,2	169,3	169,3	0,0	0,0	61,0	29,5	29,5
N aus Ergänzung	kg/ha	68,9	67,3	25,6	60,9	22,1	21,1	0,0	0,0	41,7	21,0	21,0
N-Zufuhr aus Miner. Dünger	kg/ha	68,9	67,3	25,6	60,9	22,1	21,1	0,0	0,0	41,7	21,0	21,0
N-Bindung durch Leguminosen	kg/ha
Summe N-Zufuhr	kg N/ha	183	190	123	197	191	190	0	0	103	51	51
Summe N-Zufuhr	kg N/Jahr	365	379	246	394	383	381	0	0	3.080	1.515	1.515	8.259
		N-Abfuhr
N-Entzug	kg N/ha	150,9	164,4	97,9	131,0	236,6	236,6	28,6	31,1	103,7	43,8	43,8
Summe N-Abfuhr	kg N/ha	150,9	164,4	97,9	131,0	236,6	236,6	28,6	31,1	103,7	43,8	43,8
Summe N-Abfuhr	kg N/Jahr	302	329	196	262	473	473	57	62	3.110	1.315	1.315	7.893
N-Saldo / ha	kg N/ha	31,8	25,3	25,0	66,2	-45,2	-46,2	-28,6	-31,1	-1,0	6,7	6,7
N-Saldo / Bew. Einh.	kg N/Jahr	64	51	50	132	-90	-92	-57	-62	-29	201	201	366
Bedüngbare Fläche	ha												102
N-Saldo/Betrieb	kg N/ha												4

Tab. 14.13 Nährstoffvergleich für Phosphat

Kultur	Einheit	Winterweizen	Winterweizen	Wintergerste	Winterraps	Silomais	Silomais	Winterweizen, Strohbergung 1. Schnitt	Winterweizen, Strohbergung 2. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Wiese 3. Schnitt	Summe
Produktionsumfang	ha	2	2	2	2	2	2	2	2	30	30	30
P2O5-Düngebedarf	kg P₂O₅/ha	67,3	72,4	57,4	80,5	100,0	100,0	16,3	17,7	36,1	17,5	17,5
		P2O5-Zufuhr
P2O5-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger	kg P₂O₅/ha	56,7	61,0	48,3	67,8	84,3	84,3	0,0	0,0	30,4	14,7	14,7
P2O5-Zufuhr aus Miner. Dünger	kg P₂O₅/ha	10,6	11,4	9,0	12,7	15,7	15,7	16,3	17,7	5,7	2,8	2,8
Summe P2O5-Zufuhr	kg P₂O₅/ha	67,3	72,4	57,4	80,4	100,1	100,1	16,3	17,7	36,1	17,5	17,5
Summe P2O5-Zufuhr	kg P₂O₅/Jahr	135	145	115	161	200	200	33	35	1.082	524	524	3.153
		P2O5-Abfuhr
P2O5-Entzug	kg P₂O₅/ha	57,3	62,4	47,4	70,5	90,0	90,0	16,3	17,7	32,8	14,1	14,1
Summe P2O5-Abfuhr	kg P₂O₅/ha	57,3	62,4	47,4	70,5	90,0	90,0	16,3	17,7	32,8	14,1	14,1
Summe P2O5-Abfuhr	kg P₂O₅/Jahr	115	125	95	141	180	180	33	35	983	424	424	2.733
P2O5-Saldo / ha	kg P₂O₅/ha	10	10	10	10	10	10	0	0	3	3	3
P2O5-Saldo / Bew. Einh.	kg P₂O₅/Jahr	20	20	20	20	20	20	0	0	100	100	100	420
Bedüngbare Fläche	ha												102
P2O5-Saldo/Betrieb	kg P₂O₅/ha												4

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14.3 Betriebliche Stoffstrombilanz

Tab. 14.14: N und P₂O₅-Zufuhr im Betrieb

Stoff	Einheit	Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Zufuhr	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Zufuhr
Stoff	Einheit	Einheiten/Jahr	g/1000 g FM	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Milchleistungsfutter 18/III	t	100,2	880	3,27	2.882,2	1,05	925,47
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	11,3	1.000	27	3.040	0	0,00
Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	8,0	860	19	1,31	11	0,76
Milchaustauscher	t	4,3	940,0	3,7	150,16	1,46	58,62
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	4,2	860	2,435	88,58	0,785	28,56
Superphosphat (18%), lose	t	3,1	1.000	0,00	0,00	18	553,54
Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	2,4	0	0,00	2,89	0,00	1,60
Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	2,4	0	1	2,38	0,548	1,31
Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut	U	0,7	910	25	0,15	14	0,08
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	0,6	350	2,88	5,94	0,91	1,88
Winterweizen, Z-Saatgut	t	0,4	860	2,45	8,43	0,93	3,20
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	0,2	860	1,92	2,64	0,93	1,28
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	0,2	860	0	2,64	0	1,28
Summe Zufuhr					6.188		1.578

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Tab. 14.15: N und P₂O₅-Abgabe im Betrieb

Abgabe	Bezug	Export Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Abgabe	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Abgabe
Abgabe	Einheit	kg/Jahr	g/1000 g FM	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	kg	340.000		0,53	1.802,0	0,23	782,0
Winterweizen, Backware	t	29,9	860	2,45	630,6	0,93	239,4
Winterraps	t	8	910	3,68	262,0	1,98	141,0
Altkuh Fleckvieh mittleres Leistungsniveau	kg	5.121,2		4,9	250,9	2,7	138,3
Wintergerste, Futterware	t	12	860	1,92	196	0,93	95
Bullenkalb Fleckvieh 125 kg	Stück	30,4		3,375	102,7	1,86	56,6
Maissilage, Ende der Teigreife	t	15	350	1,34	70,9	0,51	27,0
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	4,8		13,5	65,2	7,45	36,0
Schlachtfärse FV	Stück	3,9		13,47	52,7	7,42	29,0
Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	9,3		3,24	30,0	1,788	16,6
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	2,3	350	2,44	19,4	0,79	6,2
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	3,9	860	0,58	19,3	0,33	11,0
Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück			1,215		0,67
Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück			1		0,55
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t		350	2,88		0,91
Summe					3.501		1.578

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Tab. 14.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat

Kennzahl	Einheit	Menge
Stoffstrombilanz für Stickstoff
N-Zufuhr	kg /Jahr	6.188	↗
N-Abgabe	kg /Jahr	3.501	↗
N-Abgabe aus Wirtschaftsdünger	kg /Jahr	0	↗
N-Abgabe gesamt	kg /Jahr	3.501
N-Saldo	kg /Jahr	2.686
Bedüngbare Fläche	ha	42	↗
N-Saldo	kg N/ha	64
Stoffstrombilanz für Phosphat
P₂O₅-Import	kg /Jahr	1.578	↗
P₂O₅-Abgabe	kg /Jahr	1.578	↗
P₂O₅-Abgabe aus Wirtschaftsdünger	kg /Jahr	0	↗
P₂O₅-Abgabe gesamt	kg /Jahr	1.578
P₂O₅-Saldo	kg /Jahr	0
Bedüngbare Fläche	ha	42	↗
P₂O₅-Saldo	kg P₂O₅/ha	0

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Abbildung 4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff

Abbildung 5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat

15 Futterbilanzen und Fütterung

15.1 Futtermittelbedarf

Tab. 15.1: Futterenergiebedarf

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Lebendmasse	kg	687	687	340	57,5	97,5
Exponent Energiebedarf		0,75	0,75	0,75	0,75	0,75
Faktor Energiebedarf		0,293	0,293	0,53	0,4	0,4
Energiebedarf Konstante	EE
Produkt Leistung		Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	Foetus Kalb	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind
Mengeneinheit Produkt Leistung		kg	Stück	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung_d	ME/d	27,496	0,017	0,516	0,664	0,664
Energiebedarf für Leistung	EE	3,3	11	26	8,58	8,58
Energiebedarf gesamt	EE/Tag	130,06	39,5	55,38	14,05	18,11

Tab. 15.2: Trockenmasseaufnahme

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Durchschnittsgewicht	kg LM	687	687
Anfangsgewicht	kg LM			120	40	75
Endgewicht	kg LM			560	75	120
Lebendmasse (Durchschnitt)	kg LM	687	687	340	57,5	97,5
Faktor Lebendmasse		0,019	0,019	0,015	0,027	0,027
Korrekturfaktor Lebendmasse		0	0	1,39	-0,38	-0,38
Produkt Leistung		Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	Foetus Kalb	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind	Zuwachs LM Rind
Mengeneinheit Produkt Leistung		kg	Stück	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung	ME/d	27,50	0,017	0,52	0,66	0,66
Faktor Produkt / Leistung		0,34	0,34
Korrekturfaktor Produkt / Leistung		-2,59	-2,59
TM-Aufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	19,8	10,5	6,5	1,2	2,3

Tab. 15.3: Erforderlicher Energiegehalt

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Jungrind	Kalb	Kalb
Rasse		Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh	Fleckvieh
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	332	60	690	55	65
Energiebedarf	EE/Tag	130,06	39,5	55,38	14,05	18,11
Trockenmasseaufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	19,8	10,5	6,5	1,2	2,3
Energieeinheit	MJ…	NEL	NEL	ME	ME	ME
Soll Energiegehalt	Energieeinheiten/kg TM	6,57	3,76	8,52	11,71	7,87

Tab. 15.4: Grund- und Leistungsfutterrationen

Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsabschnitt	Laktationsphase
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ NEL/kg TM
Milchleistungsfutter 18/III	Leistungsfutter	1	7,61
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grundfutter	0,4	5,97
Maissilage, Ende der Teigreife	Grundfutter	0,2	6,45
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grundfutter	0,4	5,76
Produktionsrichtung	Milcherzeugung
Produktionsabschnitt	Trockenstehphase
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ NEL/kg TM
Milchleistungsfutter 18/III	Leistungsfutter	1	7,61
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grundfutter	0,4	5,97
Maissilage, Ende der Teigreife	Grundfutter	0,2	6,45
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grundfutter	0,4	5,76
Produktionsrichtung	Jungviehaufzucht
Produktionsabschnitt	Stallhaltung
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Milchleistungsfutter 18/III	Leistungsfutter	1	12,27
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grundfutter	0,35	10,02
Maissilage, Ende der Teigreife	Grundfutter	0,28	10,7
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grundfutter	0,37	9,73
Produktionsrichtung	Kälberaufzucht
Produktionsabschnitt	Stallhaltung
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grundfutter	0,3	10,02
Maissilage, Ende der Teigreife	Grundfutter	0,3	10,7
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	Grundfutter	0,4	9,11
Kälberaufzuchtfutter	Leistungsfutter	1	11,2
Milchaustauscher	Grundfutter	1	13,2

Tab. 15.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Jungrind	Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Energieeinheit (EE)	MJ …	NEL	NEL	ME	ME	ME
Energiegehalt Grundfutterration	EE / kgTM	5,98	5,98	10,10	13,20	9,86
Energiegehalt Leistungsfutterration	EE / kgTM	7,61	7,61	12,27		11,20
Soll Energiegehalt	EE / kgTM	6,57	3,76	8,52	11,71	7,87
Rationsanteil Grundfutter		0,64	1	1	1	1
Rationsanteil Leistungsfutter		0,36

Tab. 15.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig

Tier		Milchkuh	Milchkuh	Jungrind	Kalb	Kalb
Produktionsabschnitt		laktierend	trockenstehend	wachsend	wachsend früh	wachsend spät
Produktionsumfang	PE	40	40	40	20	20
Dauer Prod. Absch.	Tage	332	60	690	55	65
Durchgangsdauer	Tage	392	392	690	120	120
Trockenmasseaufnahme	t/d	0,0198	0,0105	0,0065	0,0012	0,0023
Grundfutteranteil		0,64	1	1	1	1
Leistungsfutteranteil		0,36
Futtermittel		Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Milchaustauscher	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,400	0,40	0,35	1,00	0,30
Rationsanteil Gesamtration		0,256	0,40	0,35	1,00	0,30
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	350	350	350	940	350
Futterbedarf	t FM / Jahr	179,1	26,8	94,9	4,3	7,8
Futtermittel		Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen		Maissilage, Ende der Teigreife
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter		Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,40	0,40	0,37		0,30
Rationsanteil Gesamtration		0,26	0,40	0,37		0,30
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	350	350	350		350
Futterbedarf	t FM / Jahr	179,10	26,80	100,30		7,80
Futtermittel		Maissilage, Ende der Teigreife	Maissilage, Ende der Teigreife	Maissilage, Ende der Teigreife		Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter		Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,200	0,20	0,28		0,40
Rationsanteil Gesamtration		0,128	0,20	0,28		0,40
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	350	350	350		860
Futterbedarf	t FM / Jahr	89,5	13,4	75,9		4,2
Futtermittel		Milchleistungsfutter 18/III	Milchleistungsfutter 18/III	Milchleistungsfutter 18/III		Kälberaufzuchtfutter
Verwendung		Leistungsfutter	Leistungsfutter	Leistungsfutter		Leistungsfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		1,00	1,00	1,00		1,00
Rationsanteil Gesamtration		0,360
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	880	880	880		880
Futterbedarf	t FM / Jahr	100,2

Tab. 15.7: Futtermittelbedarf des Betriebs

Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	Bedarf
Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	ME / Jahr
Milcherzeugung	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	205,9
Jungviehaufzucht	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	94,9
Kälberaufzucht	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	7,8
Summe	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte		308,6
Milcherzeugung	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	205,9
Jungviehaufzucht	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	100,3
Summe	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen		306,2
Milcherzeugung	Maissilage, Ende der Teigreife	t	103,0
Jungviehaufzucht	Maissilage, Ende der Teigreife	t	75,9
Kälberaufzucht	Maissilage, Ende der Teigreife	t	7,8
Summe	Maissilage, Ende der Teigreife		186,7
Kälberaufzucht	Milchaustauscher	t	4,3
Kälberaufzucht	Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	4,2
Kälberaufzucht	Kälberaufzuchtfutter	t
Milcherzeugung	Milchleistungsfutter 18/III	t	100,2
Jungviehaufzucht	Milchleistungsfutter 18/III	t
Summe	Milchleistungsfutter 18/III		100,2

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15.2 Futtermittelerzeugung

Tab. 15.8: Futtermittelerzeugung

Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	Produktionsumfang	Ertrag
Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	ha	t/ha	t/Jahr
Wiese	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	Grünland	30	10,28	308
Wiese	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	Grünland	60	5,14	308
Silomais	Maissilage, Ende der Teigreife	Acker	4	50,45	202

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15.3 Futterbilanz

Tab. 15.9: Futterbilanz

Futtermittel	↗	↗
	Bedarf	Erzeugung	Zukauf	Verkauf
	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	309	308	1	0
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	306	308	0	2
Maissilage, Ende der Teigreife	187	202	0	15
Milchaustauscher	4	0	4	0
Milchleistungsfutter 18/III	100	0	100	0
Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	4	0	4	0

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16 Strohbilanz

Tab. 16.1: Strohbedarf

Produktionsrichtung	Stoff	Menge
Produktionsrichtung	Stoff	t/Jahr
Milcherzeugung	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	7,3
Jungviehaufzucht	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	3,7
Kälberaufzucht	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	9,1
Summe		20,1

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Tab. 16.2: Stroherzeugung

Produktionsrichtung	Produktionssystem	Produktionsumfang	Ertrag
Produktionsrichtung	Produktionssystem	Hektar	t/ha	t/Jahr
Winterweizen	Strohbergung und -lagerung	2	5,73	11,5
Winterweizen	Strohbergung und -lagerung	2	5,73	11,5
Summe				22,9

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Tab. 16.3: Strohbilanz

Stoff	↗	↗
	Bedarf	Erzeugung	Zukauf	Verkauf
	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	20,1	22,9		2,8

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17 Anhang

Tab. 17.1: Leistungen des Betriebs

Produkt	Mengeneinheit	Menge	Preis	Betrag
Produkt	ME	ME/Jahr	€/ME	€/Jahr
Altkuh Fleckvieh mittleres Leistungsniveau	kg	5.121	3,06	15.671
Milch 4,1 % Fett, 3,4 % Eiweiß	kg	340.000	0,32	108.800
Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	17	1526	26.316
Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	28	226,6	6.353
Bullenkalb Fleckvieh 125 kg	Stück	30	633	19.254
Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	30	370	11.254
Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	28,0	133,2	3.734
Schlachtfärse FV	Stück	3,9	1118	4.376
Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	308,5	63,6	19.620
Maissilage, Ende der Teigreife	t	201,8	40,4	8.152
Winterweizen, Backware	t	29,9	168,6	5.046
Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	23,9	105	2.514
Winterraps	t	7,8	370	2.894
Wintergerste, Futterware	t	11,9	153,8	1.823
Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	308,5	59,8	18.448
Summe				254.255

Abbildung 6: Struktur der Leistung des Betriebs

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Tab. 17.2: Direktkosten des Betriebs

Stoffverwendung	Betriebsmittel	Mengeneinheit	Menge	Preis	Betrag
Stoffverwendung	Betriebsmittel	ME	ME/Jahr	€/ME	€/Jahr
Nachzucht	Aufzuchtfärsen Fleckvieh	Stück	12	1.526	18.945,2
Nachzucht	Bullenkalb Fleckvieh 45 kg	Stück	30,42	227	6.892,4
Nachzucht	Kuhkalb Fleckvieh 120 kg	Stück	21,16	370	7.829,0
Nachzucht	Kuhkalb Fleckvieh 40 kg	Stück	30,42	133	4.051,5
Grundfutter	Grassilage, grasbetont, 1. Schnitt, Beginn der Blüte	t	308,59	64	19.626,3
Grundfutter	Maissilage, Ende der Teigreife	t	186,66	40	7.541,2
Grundfutter	Wiesenheu, grasbetont, 1. Schnitt, vor der Blüte	t	4,23	139	589,7
Grundfutter	Milchaustauscher	t	4,27	2.061	8.801,4
Grundfutter	Grassilage, grasbetont, 2. Schnitt ff., 4-6 Wochen	t	306,22	60	18.311,8
Leistungsfutter	Milchleistungsfutter 18/III	t	100,16	242	24.198,4
Leistungsfutter	Kälberaufzuchtfutter	t	0,00	293	0,0
Mineralfutter	Mineralfutter Rinder	t	2,92	714	2.084,9
Mineralfutter	Mineralfutter Jungrinder	t	0,58	714	417,0
Tränkwasser	Tränkwasser	m³	1.440,35	1,8	2.592,6
Einstreu	Stroh, Rundballen D: 1,2 m	t	20,08	105	2.107,9
Strom	Strom	kWh	3.174,04	0,2	761,8
Reinigung	Reinigungswasser	m³	163,46	1,8	294,2
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Z-Saatgut	t	0,40	557,3	222,9
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	0,4	344,0	137,6
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	0,2	569	91,1
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	0,16	356,0	57,0
Saat-/Pflanzgut	Gras, Hybrid-Saatgut	kg	180,0	4,1	745,2
Saat-/Pflanzgut	Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut	U	0,7	255	168,0
Saat-/Pflanzgut	Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	8,00	106	844,1
Grunddünger	Wirtschaftseigener Dünger	t	1.315,14	0	0,0
N-Dünger	Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	11,26	270,2	3.042,6
P-Dünger	Superphosphat (18%), lose	t	3,08	150	461,3
K-Dünger	Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	1,00	339	338,1
Kalkdünger	Kohlensaurer Kalk	t	12,00	53	638,2
Herbizid	Herbizid, Agil S	l	1,20	24,8	29,7
Herbizid	Herbizid, Bacara forte	l	1,50	44	65,3
Herbizid	Herbizid, Butisan Gold	l	4,50	27	121,9
Herbizid	Herbizid, Herold SC	l	1,00	91	91,4
Herbizid	Herbizid, Lentipur	l	4,00	10	38,3
Herbizid	Herbizid, Motivell forte	l	3,00	30	89,3
Herbizid	Herbizid, Zintan Platin Plus Pack	l	6,00	16	96,1
Fungizid	Fungizid, Carax	l	1,40	25,2	35,3
Fungizid	Fungizid, Elatus Era Opti	l	6,80	49	331,4
Fungizid	Fungizid, Folicur	l	4,00	20	79,3
Fungizid	Fungizid, Orius	l	3,00	14	42,9
Insektizid	Insektizid, Biscaya	l	0,60	58	34,5
Insektizid	Insektizid, Karate Zeon	l	0,15	109	16,3
Insektizid	Insektizid, Lamdex Forte	l	0,60	30	18,3
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Camposan E.	l	0,40	26,9	10,8
Wachstumsregler	Wachstumsregler, CCC	l	1	2,7	2,2
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Moddus	l	1	57,1	80,0
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	40	65,0	2.600,0
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	40	5	201,6
Sonstiges	Klauenpflege	pauschal	40	25,0	1.000,0
Sonstiges	Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	40	30	1.200,0
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	40	3,0	120,0
Sonstiges	Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	40	3,0	120,0
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	40	4	157,6
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	40	3,5	140,0
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Kuh	pauschal	40	1	20,2
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Kalb	pauschal	40	0	2,2
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	20	18,0	360,0
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	20	0,2	4,8
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	20	2,0	40,0
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	20	4	75,8
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	20	7,5	150,0
Sonstiges	sonstige wie Viehtransport, Betreuung usw.	pauschal	20	6,0	120,0
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung	pauschal	20	0,1	1,1
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	40	50,0	2.000,0
Sonstiges	Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	40	35,0	1.400,0
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	40	0,2	9,6
Sonstiges	Desinfektionsmittel	pauschal	40	2,5	100,0
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	40	3,9	156,0
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	40	11,0	440,0
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung	pauschal	40	0,4	14,9
Sonstiges	Tierkennzeichnung pro Jahr	pauschal	20	0,2400	4,8
Sonstiges	Klauenpflege	pauschal	40,00	5,0	200,0
Sonstiges	Nachbaugebühr Wintergerste	t	0,16	49,8	8,0
Sonstiges	Nachbaugebühr Winterweizen	t	0,40	51,9	20,7
Sonstiges	Wasser für PS	l	10.400,00	0,0	18,7
Sonstiges (ertragsabhängig)	Silofolie	m²	547,66	0,1	54,8
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	8,15	14,7	120,0
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	6,87	16,4	112,4
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	2,89	49,1	142,1
Betriebliche Direktkosten	Versicherungen, Beiträge, Gebühren	0	0,00	0,0	3.533,8
Betriebliche Direktkosten	Buchführung, Beratung	0	0,00	0,0	1.309,8
Betriebliche Direktkosten	Sonstiger Betriebsaufwand	0	0,00	0,0	2.667,4
Summe					151.600

Abbildung 7: Struktur der Direktkosten des Betriebs

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Zur Auswahl

Tab. 17.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs

Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Menge	Preis
Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Einheiten/ Jahr	€/Einheit
Strom	P	kWh	13	0,24
Strom	T	kWh	9.757	0,24
Diesel	P	l	2.638	0,74
Diesel	T	l	3.144	0,74

Tab. 17.4: Wirtschaftsdüngeranfall

Produktionsrichtung		Milcherzeugung	Milcherzeugung	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht	Kälberaufzucht	Summe
Produktionssystem		Milchviehhaltung _Laktationsphase	Milchviehhaltung_Trockenstehphase	Jungviehaufzucht	Kälberaufzucht Milchphase FV	Kälberaufzucht Trockenfutter	Summe
Anteil WiDü ins Lager		1	1	1	1	1
Produktionsumfang		40	40	40	20	20
Dauer Prod. Absch.		332	60	690	55	65
Durchgangsdauer		392	392	690	120	120
SL - Verluste	%	15%	15%	15%	15%	15%
		Kot
Menge	kg TM	57.746	10.436	28.908	2.442	2.887	102.419
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	200	200	180	150	150
N_Brutto-Gehalt Kot	% in TM	2,45	2,45	2,44	3,56	3,56
P2O5-Gehalt Kot	% in TM	2,15	2,15	2,06	3,56	3,56
K2O-Gehalt Kot	% in TM	1,75	1,75	1,78	2,33	2,33
Menge N_SL-Verluste Kot	kg	1.203	217	600	74	87
Menge P2O5 Kot	kg	1.242	224	596	87	103
Menge K2O Kot	kg	1.011	183	515	57	67
		Harn
Menge	kg TM	5.317	961	3.212	268	316	10.074
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	20	20	20	5	5
N_Brutto-Gehalt Harn	% in TM	51,5	51,5	43	40	40
P2O5-Gehalt Harn	% in TM	3	3	2,5	2,38	2,38
K2O-Gehalt Harn	% in TM	75,5	75,5	71	70	70
Menge N_SL-Verluste Harn	kg	2.328	421	1.174	91	108
Menge P2O5 Harn	kg	160	29	80	6	8
Menge K2O Harn	kg	4.014	725	2.281	187	221
		Stroh
Menge	kg TM	6.183	1.117	3.650	4.182	4.943	20.075
Trockenmassegehalt	kg/1000 kg	860	860	860	860	860
N_Brutto-Gehalt Einstreu	% in TM	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58
P2O5-Gehalt Einstreu	% in TM	0,33	0,33	0,33	0,33	0,33
K2O-Gehalt Einstreu	% in TM	1,63	1,63	1,63	1,63	1,63
Menge N_SL-Verluste Einstreu	kg	30	6	18	21	24
Menge P2O5 Einstreu	kg	20	4	12	14	16
Menge K2O Einstreu	kg	101	18	59	68	81
		Prozesswasser
Reinigungswasser	kg	124.890	22.570	11.997	3.714	293	163.464
		Wirtschaftsdünger
	kg TM	69.246	12.514	35.770	6.892	8.146	132.568
Wirtschaftsdünger	kg FM	686.663	124.096	337.442	78.393	88.551	1.315.144
N WiDü nach SL-Verluste	kg	3.561	643	1.792	186	219	6.400
P2O5 WiDü	kg	1.421	257	688	107	127	2.600
K2O WiDü	kg	5.126	926	2.855	312	369	9.588
N-Gehalt WiDü nach SL-Verluste	% in TM	5,10%	5,10%	5,00%	2,70%	2,70%	4,83%
P2O5-Gehalt WiDü	% in TM	2,10%	2,10%	1,90%	1,60%	1,60%	1,96%
K2O-Gehalt WiDü	% in TM	7,40%	7,40%	8,00%	4,50%	4,50%	7,23%
TM-Gehalt WiDü	% in TM	10,08%	10,08%	10,60%	8,79%	9,20%	10,08%

	Preis	Einheit
Flächenkosten Ackerland	280	€/ha
Flächenkosten Grünland	158	€/ha
Lohnsatz Fest AK	20	€/Akh
Lohnsatz Saison AK	11,5	€/Akh
Zinssatz	0,03	€100

Produktionsrichtung	Umfang PR	Produktionseinheit (PE)	Gebäudesystem
Milcherzeugung	40	Tierplätze	Liegeboxenstall
Jungviehaufzucht	40	Tierplätze	Liegeboxenstall
Kälberaufzucht	20	Tierplätze	Gruppeniglu
Winterweizen	4	Hektar	Getreidelager Rundsilo
Wintergerste	2	Hektar	Getreidelager Rundsilo
Winterraps	2	Hektar	Getreidelager Rundsilo
Silomais	4	Hektar	Futterlager, Fahrsilo
Winterweizen, Strohbergung	4	Hektar	Stroh-/Heulager
Wiese	30	Hektar	Futterlager, Fahrsilo
Betriebsführung	1	Betrieb	Büro
Allgemeine Arbeiten	1	Betrieb	Maschinenhalle

Fruchtfolge	Kultur	Produktionsumfang
1	Winterraps	2
2	Winterweizen	2
3	Silomais	2
4	Winterweizen	2
5	Silomais	2
6	Wintergerste	2

Bezeichnung	Direktkosten
Bezeichnung	€/Jahr
Versicherungen, Beiträge, Gebühren	3.534
Buchführung, Beratung	1.310
Sonstiger Betriebsaufwand	2.667
Summe	7.511

Produktionssystem	PS Betriebsführung Fläche	PS Betriebsführung Milch	Summe
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf
Arbeitsgang	Akh/Jahr
Planung und Organisation	61,2	120,2	181,4
Kontrolle	8,4	70,2	78,6
Aufzeichnungen	13,8	14,4	28,2
Antragswesen	26,3	26,7	53,0
Einkauf	8,3	33,0	41,2
Verkauf	2,0	12,0	14,0
Geldverkehr und Finanzen	10,7	18,0	28,7
Buchführung	6,8	10,0	16,7
Information und Weiterbildung	63,6	105,3	168,9
Beratung	26,2	29,5	55,7
Summe	227,3	439,2	666

Betrieb	Anzahl Arbeitsplätze	Arbeitszeitbedarf Betriebsführung	Flächenbedarf je 1 Arbeitsplatz	Kaltmiete
Betrieb		Akh/Jahr	m²	€/m²	€/Jahr
S.Meier	1	666	15	9,3	1.674

Produktionssystem	Allgemeine Arbeiten
Produktionsumfang, Betrieb	1
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten	Dienstleistung
Arbeitsgang	Akh/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr
Allgemeine Hofarbeiten	317,2
Summe	317	0	0	0

Betriebsname	S.Meier	Einheit
Betriebstyp	Futterbau (Milch)
Wirtschaftsweise	konventionell
Landkreis	Altötting
Regierungsbezirk	Oberbayern
Bundesland	Bayern
Ertragsregion	Oberbayern
Familienarbeitskräfte	2	AK
Angestellte Arbeitskräfte	0	AK
Ackerland	12	ha
Grünland	30	ha
Bedüngbare Fläche	42	ha
Mechanisierungsstufe	67	kW

1 Betrieb, Produktionsprogramm, Faktorpreise

Tab. 1.1: Betrieb

Tab. 1.2: Produktionsprogramm

Tab. 1.4: Fruchtfolge

Abbildung 1: Fruchtfolge

Tab. 1.5: Faktorpreise

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung

Abbildung 2: LKR Betrieb

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Tab. 6.1: Investitionsbedarf

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Milcherzeugung

Tab. 7.2: Leistungen Milcherzeugung

Tab. 7.3: Direktkosten Milcherzeugung

Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung

Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung

Tab. 7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung

Tab. 7.7: LKR - Milcherzeugung

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht

Tab. 8.2: Leistungen Jungviehaufzucht

Tab. 8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht

Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Jungviehaufzucht

Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Jungviehaufzucht

Tab. 8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht

Tab. 8.7: LKR - Jungviehaufzucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht

Tab. 9.2: Leistungen Kälberaufzucht

Tab. 9.3: Direktkosten Kälberaufzucht

Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Kälberaufzucht

Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht

Tab. 9.6: Gebäudekosten Kälberaufzucht

Tab. 9.7: LKR - Kälberaufzucht

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

Tab. 10.2: Leistungen Marktfrucht

Tab. 10.3: Direktkosten Winterweizen

Tab. 10.4: Direktkosten Strohbergung

Tab. 10.5: Direktkosten Wintergerste

Tab. 10.6: Direktkosten Winterraps

Tab. 10.7: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Tab. 10.8 Arbeitserledigungskosten Strohbergung

Tab. 10.9: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Tab. 10.10: Arbeitserledigungskosten Winterraps

Tab. 10.11: Gebäudekosten Marktfrucht

Tab. 10.12: LKR – Winterweizen

Tab. 10.13: LKR – Strohbergung

Tab. 10.14: LKR – Wintergerste

Tab. 10.15: LKR – Winterraps

Tab. 11.1: Produktionstechnische Daten Futterbau