Gesamtbetriebskalkulation

Süddeutscher Ferkelerzeugungsbetrieb – S. Haxler

März 21

 

 

 

Auswahl

 

 

(1)    Leistungs-Kostenrechnung

(2)    Arbeitszeitbilanz

(3)    Düngung

(4)    Nährstoffvergleich

(5)    Betriebliche Stoffstrombilanz

(6)    Futterbilanz

 

 

 

Inhalt

1       Betrieb, Produktionsprogramm, Faktorpreise. 9

Tab. 1.1: Betrieb. 9

Tab. 1.3: Produktionsprogramm.. 9

Tab. 1.4: Fruchtfolge. 10

Abb. 1: Fruchtfolge. 10

Tab. 1.5: Faktorpreise. 10

2       Leistungs-Kostenrechnung Betrieb. 12

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung. 12

Abb. 1: LKR Betrieb. 13

3       Arbeitsgänge. 16

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau. 16

Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung. 17

Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen. 18

4       Arbeitszeitaufriss. 19

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf 19

Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz. 19

Abb. 2: Arbeitszeitaufriss. 19

5       Maschinenausstattung Betrieb. 20

Tab. 5.1: Maschinenausstattung. 20

Tab. 5.2: Maschinenkosten. 21

6       Gebäudeausstattung Betrieb. 22

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude. 22

Tab. 6.2: Gebäudekosten. 23

7       Betriebszweig Ferkelerzeugung. 23

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung. 23

Tab. 7.2: Leistung Ferkelerzeugung. 24

Tab. 7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung. 24

Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung. 25

Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung. 27

Tab. 7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung. 28

Tab. 7.7: LKR - Ferkelerzeugung. 29

8       Betriebszweig Ferkelaufzucht. 30

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht. 30

Tab. 8.2: Leistungen Ferkelaufzucht 31

Tab. 8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht. 31

Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht. 32

Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht. 32

Tab. 8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht. 34

Tab. 8.7: LKR – Ferkelaufzucht. 34

9       Betriebszweig Marktfrucht. 35

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht 35

Tab. 9.2: Leistungen Marktfrucht. 37

Tab. 9.3: Direktkosten Winterweizen. 37

Tab. 9.4: Direktkosten Wintergerste. 39

Tab. 9.5: Direktkosten Körnermais. 40

Tab. 9.6: Direktkosten Winterraps. 40

Tab. 9.7: Arbeitserledigungskosten Winterweizen. 41

Tab. 9.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste. 43

Tab. 9.9: Arbeitserledigungskosten Körnermais. 46

Tab. 9.10: Arbeitserledigungskosten Winterraps. 47

Tab. 9.11: Gebäudekosten Marktfrucht. 48

Tab. 9.12: LKR - Winterweizen. 49

Tab. 9.13: LKR - Wintergerste. 50

Tab. 9.14: LKR - Körnermais. 51

Tab. 9.15: LKR - Winterraps. 52

10     Betriebszweig Zwischenfrucht. 53

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Zwischenfrucht. 53

Tab. 10.2: Direktkosten Zwischenfrucht. 54

Tab. 10.3: Arbeitserledigungskosten Zwischenfrucht. 54

Tab. 10.4: LKR - Zwischenfrucht. 55

11     Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport. 57

Tab. 11.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport. 57

Tab. 11.2: LKR - Wirtschaftsdüngerexport. 57

12     Betriebszweig Betriebsführung. 59

Tab. 12.1: Direktkosten Betriebsführung. 59

Tab. 12.2: Arbeitserledigungskosten. 59

Tab. 12.3: Gebäudekosten Betriebsführung. 59

Tab. 12.4: LKR – Betriebsführung. 60

13     Betriebszweig Allgemeine Arbeiten. 62

Tab. 13.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten. 62

Tab. 13.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten. 63

Tab. 13.3: LKR - Allgemeine Arbeiten. 63

14     Nährstoffbilanzen und Düngung. 65

14.1..... Düngung nach Düngeverordnung. 66

Tab. 14.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung. 66

Tab. 14.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger. 67

Tab. 14.3: N-Düngebedarf 68

Tab. 14.4: P2O5-Düngebedarf. 69

Tab. 14.5: K2O-Düngebedarf. 70

Tab. 14.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge. 71

Tab. 14.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger. 71

Tab. 14.8: N-Düngung. 73

Tab. 14.9: P2O5-Düngung. 73

Tab. 14.10: K2O-Düngung. 74

14.2..... Flächenbezogener Nährstoffvergleich. 74

Tab. 14.11: Nährstoffentzug. 74

Tab. 14.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff. 75

Tab. 14.13: Nährstoffvergleich für Phosphat. 75

14.3..... Betriebliche Stoffstrombilanz. 77

Tab. 14.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb. 77

Tab. 14.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb. 77

Tab. 14.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat. 78

Abb. 3: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff. 78

Abb. 4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat. 79

15     Futterbilanzen und Fütterung. 80

15.1..... Futtermittelbedarf. 80

Tab. 15.1: Futterenergiebedarf. 80

Tab. 15.2: Trockenmasseaufnahme. 81

Tab. 15.3: Erforderlicher Energiegehalt. 81

Tab. 15.4: Grund- und Leistungsfutterrationen. 82

Tab. 15.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration. 82

Tab. 15.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig. 83

Tab. 15.7: Futtermittelbedarf des Betriebs. 84

15.2..... Futtermittelerzeugung. 85

Tab. 15.8: Futtermittelerzeugung. 85

15.3..... Futterbilanz. 85

Tab. 15.9: Futterbilanz. 85

16     Anhang. 86

Tab. 16.1: Leistungen des Betriebs. 86

Abb. 5: Struktur der Leistung des Betriebs. 86

Tab. 16.2: Direktkosten des Betriebs. 86

Abb. 6: Struktur der Direktkosten des Betriebs. 88

Tab. 16.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs. 89

Tab. 16.4: Wirtschaftsdüngeranfall 90

 


 

Tabellenverzeichnis

 

Tab. 1.1: Betrieb. 9

Tab. 1.3: Produktionsprogramm.. 9

Tab. 1.4: Fruchtfolge. 9

Tab. 1.5: Faktorpreise. 10

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung. 11

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau. 14

Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung. 15

Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen. 16

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf 17

Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz. 17

Tab. 5.1: Maschinenausstattung. 18

Tab. 5.2: Maschinenkosten. 19

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude. 20

Tab. 6.2: Gebäudekosten. 21

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung. 21

Tab. 7.2: Leistung Ferkelerzeugung. 22

Tab. 7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung. 22

Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung. 23

Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung. 25

Tab. 7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung. 26

Tab. 7.7: LKR - Ferkelerzeugung. 27

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht. 27

Tab. 8.2: Leistungen Ferkelaufzucht 28

Tab. 8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht. 28

Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht. 29

Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht. 30

Tab. 8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht. 31

Tab. 8.7: LKR – Ferkelaufzucht. 31

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht 32

Tab. 9.2: Leistungen Marktfrucht. 34

Tab. 9.3: Direktkosten Winterweizen. 34

Tab. 9.4: Direktkosten Wintergerste. 36

Tab. 9.5: Direktkosten Körnermais. 37

Tab. 9.6: Direktkosten Winterraps. 37

Tab. 9.7: Arbeitserledigungskosten Winterweizen. 38

Tab. 9.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste. 40

Tab. 9.9: Arbeitserledigungskosten Körnermais. 43

Tab. 9.10: Arbeitserledigungskosten Winterraps. 44

Tab. 9.11: Gebäudekosten Marktfrucht. 45

Tab. 9.12: LKR - Winterweizen. 45

Tab. 9.13: LKR - Wintergerste. 46

Tab. 9.14: LKR - Körnermais. 47

Tab. 9.15: LKR - Winterraps. 48

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Zwischenfrucht. 48

Tab. 10.2: Direktkosten Zwischenfrucht. 49

Tab. 10.3: Arbeitserledigungskosten Zwischenfrucht. 49

Tab. 10.4: LKR - Zwischenfrucht. 50

Tab. 11.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport. 51

Tab. 11.2: LKR - Wirtschaftsdüngerexport. 51

Tab. 12.1: Direktkosten Betriebsführung. 52

Tab. 12.2: Arbeitserledigungskosten. 52

Tab. 12.3: Gebäudekosten Betriebsführung. 52

Tab. 12.4: LKR – Betriebsführung. 53

Tab. 13.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten. 54

Tab. 13.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten. 55

Tab. 13.3: LKR - Allgemeine Arbeiten. 55

Tab. 14.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung. 58

Tab. 14.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger. 59

Tab. 14.3: N-Düngebedarf 60

Tab. 14.4: P2O5-Düngebedarf. 61

Tab. 14.5: K2O-Düngebedarf. 61

Tab. 14.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge. 63

Tab. 14.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger. 63

Tab. 14.8: N-Düngung. 65

Tab. 14.9: P2O5-Düngung. 65

Tab. 14.10: K2O-Düngung. 66

Tab. 14.11: Nährstoffentzug. 66

Tab. 14.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff. 67

Tab. 14.13: Nährstoffvergleich für Phosphat. 67

Tab. 14.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb. 69

Tab. 14.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb. 69

Tab. 14.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat. 69

Tab. 15.1: Futterenergiebedarf. 71

Tab. 15.2: Trockenmasseaufnahme. 72

Tab. 15.3: Erforderlicher Energiegehalt. 72

Tab. 15.4: Grund- und Leistungsfutterrationen. 73

Tab. 15.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration. 74

Tab. 15.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig. 74

Tab. 15.7: Futtermittelbedarf des Betriebs. 75

Tab. 15.8: Futtermittelerzeugung. 76

Tab. 15.9: Futterbilanz. 76

Tab. 16.1: Leistungen des Betriebs. 77

Tab. 16.2: Direktkosten des Betriebs. 77

Tab. 16.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs. 80

Tab. 16.4: Wirtschaftsdüngeranfall 80

 


 

Abbildungsverzeichnis

 

Abb. 1: LKR Betrieb. 12

Abb. 2: Arbeitszeitaufriss. 18

Abb. 3: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff. 70

Abb. 4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat. 71

Abb. 5: Struktur der Leistung des Betriebs. 77

Abb. 6: Struktur der Direktkosten des Betriebs. 79


 


1         Betrieb, Produktionsprogramm, Faktorpreise

Tab. 1.1: Betrieb

 

Betriebsname

S.Haxler

Einheit

Betriebstyp

Veredelung

 

Wirtschaftsweise

konventionell

 

Landkreis

Schwäbisch-Hall

 

Regierungsbezirk

Stuttgart

 

Bundesland

Baden-Württemberg

 

Ertragsregion

Stuttgart

 

Familienarbeitskräfte

2

AK

Angestellte Arbeitskräfte

0

AK

Ackerland

36

ha

Grünland

0

ha

Bedüngbare Fläche

36

ha

Mechanisierungsstufe

83

kW

 

zurück "Arbeitszeitbilanz"
zurück "Betriebliche Stoffstrombilanz"
zurück "Ausbringbarer Wirtschaftsdünger"
Zur Auswahl

 

 

Tab. 1.3: Produktionsprogramm

 

Produktionsrichtung

Umfang PR

Produktionseinheit (PE)

Gebäudesystem

Ferkelerzeugung

140

Tierplätze

geschlossener Stall, vollperforiert

Ferkelaufzucht

555

Tierplätze

geschlossener Stall, vollperforiert

Winterweizen

12

Hektar

Getreidelager Rundsilo

Wintergerste

12

Hektar

Getreidelager Rundsilo

Körnermais

6

Hektar

Getreidelager Rundsilo

Winterraps

6

Hektar

Getreidelager Rundsilo

Zwischenfrucht (ÖVF)

6

Hektar

 

Betriebsführung

1

Betrieb

Büro

Wirtschaftsdüngerexport

1

Betrieb

 

Allgemeine Arbeiten

1

Betrieb

Maschinenhalle

 

 

Tab. 1.4: Fruchtfolge

 

Fruchtfolge

Kultur

Produktionsumfang, ha

1

Winterraps

6

2

Winterweizen

6

3

Wintergerste

6

4

Körnermais

6

5

Winterweizen

6

6

Wintergerste

6

 

 

Abb. 1: Fruchtfolge

 

 

 

Tab. 1.5: Faktorpreise

 

 

Preis

Einheit

Flächenkosten Ackerland

424

€/ha

Flächenkosten Grünland

245

€/ha

Lohnsatz Fest AK

20

€/Akh

Lohnsatz Saison AK

11,5

€/Akh

Zinssatz

0,03

€100

 

 


2         Leistungs-Kostenrechnung Betrieb

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung

 

Produktionsrichtung

 

 

Ferkelerzeugung

Ferkelaufzucht

Winterweizen

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Zwischenfrucht (ÖVF)

Wirtschaftsdüngerexport

Betriebsführung

Allgemeine Arbeiten

Produktionsumfang

 

 

140

 

555

 

12

 

12

 

6

 

6

 

6

 

1

 

1

 

1

 

Produktionseinheit

 

 

Tierplätze

 

Tierplätze

 

Hektar

 

Hektar

 

Hektar

 

Hektar

 

Hektar

 

Betrieb

 

Betrieb

 

Betrieb

 

Schlaggröße

Gesamt

 

 

 

 

 

2

 

2

 

2

 

2

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

€/Jahr

Leistung

353.392

118.980

190.191

14.736

10.808

10.488

8.189

0

 

0

 

0

 

0

 

AUM-Prämie

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

353.392

 

118.980

 

190.191

 

14.736

 

10.808

 

10.488

 

8.189

 

0

 

0

 

0

 

0

 

Direktkosten

282.616

90.681

169.240

4.933

3.907

2.584

2.672

437

0

8.161

0

 

DKfL

70.776

 

28.299

 

20.951

 

9.803

 

6.901

 

7.904

 

5.517

 

-437

 

0

 

-8.161

 

0

 

Variable MaKost

5.847

481

0

1.885

1.740

717

925

99

0

 

0

 

0

 

Dienstleistungen

5.862

0

0

1.872

1.872

1.182

936

0

0

 

0

 

0

 

Var. Lohnkosten

0

 

0

0

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

Deckungsbeitrag

59.067

 

27.818

 

20.951

 

6.045

 

3.289

 

6.005

 

3.656

 

-535

 

0

 

-8.161

 

0

 

Fixe Lohnkosten

55.868

 

21.615

9.492

1.970

 

1.751

 

816

 

891

 

89

 

 

 

13.419

 

5.825

 

Fixe MaKost

27.176

6.799

0

7.580

6.200

3.001

3.373

223

0

 

0

 

0

 

DAKfL

-23.977

 

-596

 

11.459

 

-3.504

 

-4.662

 

2.187

 

-608

 

-848

 

0

 

-21.581

 

-5.825

 

Gebäudekosten

39.977

26.876

8.325

815

646

565

203

0

 

0

 

1.530

1.017

Zaunkosten

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

0

 

Flächenkosten

15.279

 

0

 

0

 

5.093

 

5.093

 

2.547

 

2.547

 

0

 

0

 

0

 

0

 

EKfL

-79.233

 

-27.472

 

3.134

 

-9.412

 

-10.401

 

-924

 

-3.358

 

-848

 

0

 

-23.111

 

-6.842

 

Prämien

11.076

 

0

 

0

 

3.692

 

3.692

 

1.846

 

1.846

 

0

 

0

 

0

 

0

 

EKfL inkl. Prämien

-68.157

 

-27.472

 

3.134

 

-5.720

 

-6.709

 

922

 

-1.512

 

-848

 

 

 

-23.111

 

-6.842

 

 

AKh/Jahr

Arbeitszeitbedarf

2.793

1.080,7

474,6

98,5

87,5

40,8

44,6

4,5

0,0

 

671,0

291,2

Arbeitszeitbedarf inkl. BF, AA

2.789

 

1.405

 

992

 

139

 

117

 

69

 

67

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zur Auswahl

 

 

Abb. 1: LKR Betrieb

 

 

Zur Auswahl

 

 


3         Arbeitsgänge

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

 

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine

Produktionsumfang

Arbeitszeitbedarf Fest AK

Arbeitszeitbedarf Saison AK

Stoffmenge

Einheit

Fixe MaKost

Variable MaKost

Hektar

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

ME

ME

€/(ha*Jahr)

€/Jahr

€/(ha*Jahr)

€/Jahr

Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 67 kW

Mineraldünger ausbringen; Schleuderstreuer, 800 l

108

0,08

8,8

0

0

12,132

t

11,4

1233

1,27

133

Mineraldünger ausbringen; Schleuderstreuer, 800 l

6

0,06

0,37

0

0

0,0018

t

6,75

41

0,91

5

Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 83 kW

Pflanzenschutzmaßnahme; Pflanzenschutzspritze, 1500 l, 18 m

168

0,17

28,01

0

0

33721

l

25,98

4368

3,1

532

Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l

24

0,85

20,36

0

0

6,48

t

40,01

960

18,23

438

Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l

6

0,74

4,47

0

0

120

kg

37,15

223

16,42

99

Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l

6

0,74

4,47

0

0

2

U

37,15

223

16,42

99

Pflügen; Drehpflug, 4 Schare; 140 cm

29

1,54

44,28

0

0

 

 

70,45

2028

40,24

1158

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; Schwergrubber, 3,0 m

7

0,7

5,04

0

0

 

 

26,31

192

17,48

126

Grubbern, flach; Schwergrubber, 3,0 m

36

0,7

25,32

0

0

 

 

26,31

948

17,48

630

Grubbern, tief; Schwergrubber, 3,0 m

30

0,7

21,1

0

0

 

 

26,31

790

17,48

525

Eggen; Saatbettkombination, 4,5 m

36

0,35

12,78

0

0

 

 

24,25

876

11,01

396

Gülle ausbringen, ab Hof; Pumpentankwagen, 7000 l; 2500 Liter/min

36

1,08

39

0

0

728,73

t

68,2

2455

28,12

1012

Sonstige Arbeitsgänge

Korntransport; Dreiseitenkippanhänger, zweiachsig; 14 t (10,5 t)

36

0,06

2,29

0

0

241,29

t

28,23

1016

3,03

110

Saatguttransport; Standardtraktor, 67 kW

24

0,1

2,52

0

0

4

t

5,46

132

0,74

16

Einlagern; Förderband, fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW

36

0,56

20,1

0

0

241

t

13,97

502

1

35

Trocknen von Druschfrüchten; Getreidetrocknung, 5 t/h

36

0,27

9,74

0

0

97

t

25,02

900

0,85

30

Bestandesbonitur; Pkw Pickup, 120 kW

78

0,23

17,81

0

0

 

 

30,71

2392

0,25

13

Summe

 

 

266

 

 

35.175

 

 

19.279

 

5.357

 

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Zur Auswahl

 

 

 


Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

 

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine

Produktionsumfang

Arbeitszeitbedarf Fest AK

Arbeitszeitbedarf Saison AK

Einheit

Stoffmenge

Fixe MaKost

Variable MaKost

Tierplätze

Akh/(TP*Jahr)

Akh/Jahr

Akh/(TP*Jahr)

Akh/Jahr

ME

ME/ Jahr

€/(TP*Jahr)

€/Jahr

€/(TP*Jahr)

€/Jahr

Fütterungs- und Tränkekontrollen

555

0,27

152,08

0

0

 

 

0

0

0

0

Geburtshilfe, Kontrolle

140

0,92

129,49

0

0

 

 

0

0

0

0

Sauen füttern mit Seilzugdosierer

140

0,87

121,67

0

0

t

91,6

0

0

0

0

Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere

555

0,22

121,54

0

0

 

 

0

0

0

0

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)

140

0,54

75,92

0

0

 

 

0

0

0

0

Rüstarbeiten vor- und nachher

555

0,11

60,83

0

0

 

 

0

0

0

0

Künstliche Besamung 1 und 2

140

0,41

57,94

0

0

 

 

0

0

0

0

Buchten reinigen, Abferkelstall

140

0,4

55,79

0

0

 

 

0

0

0

0

Ferkel anfüttern

140

0,39

54,75

0

0

 

 

0

0

0

0

Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen

555

0,09

47,78

0

0

 

 

0

0

0

0

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)

140

0,33

46,72

0

0

 

 

0

0

0

0

Abferkelbuchten entmisten

140

0,3

42,58

0

0

 

 

0

0

0

0

Frühkastration

140

0,28

39,74

0

0

 

 

0

0

0

0

Ferkel tätowieren

140

0,26

35,92

0

0

 

 

0

0

0

0

Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen

555

0,06

34,4

0

0

 

 

0

0

0

0

Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen

555

0,06

31,85

0

0

 

 

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich

140

0,21

29,8

0

0

 

 

0

0

0

0

Sauen umtreiben in Deckbereich

140

0,2

27,35

0

0

 

 

0

0

0

0

Eckzähne und Schwänze kürzen

140

0,19

26,36

0

0

 

 

0

0

0

0

Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall

140

0,17

24,28

0

0

 

 

0

0

0

0

Eisenspritze verabreichen

140

0,17

23,52

0

0

 

 

0

0

0

0

Ohrmarken setzen

140

0,17

23,12

0

0

 

 

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall

140

0,17

23,12

0

0

 

 

0

0

0

0

Sauenstände mit Schaufel entmisten

140

0,16

22,71

0

0

 

 

0

0

0

0

Kraftfutter mahlen und mischen; Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle, auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW

140

0,15

21,16

0

0

t

211,62

48,57

6800

3,43

480

Futterautomatik kontrollieren

140

0,12

17,38

0

0

 

 

0

0

0

0

Ausstallen

555

0,03

16,56

0

0

 

 

0

0

0

0

Hilfestellung bei Schutzimpfung

140

0,1

13,79

0

0

 

 

0

0

0

0

Ausstallen bis Vorraum

140

0,09

12,57

0

0

 

 

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall

140

0,09

12,41

0

0

 

 

0

0

0

0

Ferkel umbuchten

140

0,09

12,4

0

0

 

 

0

0

0

0

Buchten einweichen

140

0,08

11,65

0

0

 

 

0

0

0

0

Parasiten bekämpfen

140

0,08

10,89

0

0

 

 

0

0

0

0

Einstallen, Wartestall

140

0,07

10,37

0

0

 

 

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

140

0,07

9,93

0

0

 

 

0

0

0

0

Sauen aussondern

140

0,07

9,15

0

0

 

 

0

0

0

0

Wurfausgleich

140

0,06

8,4

0

0

 

 

0

0

0

0

Tiere beobachten und kennzeichnen

140

0,06

8

0

0

 

 

0

0

0

0

Künstliche Besamung, Umrauscher 10%

140

0,05

7,53

0

0

 

 

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall

140

0,05

7,47

0

0

 

 

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

555

0,01

6,37

0

0

 

 

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich

140

0,04

5,33

0

0

 

 

0

0

0

0

Tätowieren Jungsauen

140

0,04

5,21

0

0

 

 

0

0

0

0

Bucht reinigen, Deckbereich

140

0,04

5,21

0

0

 

 

0

0

0

0

Ausmerzen Sauen

140

0,03

4,75

0

0

 

 

0

0

0

0

Ultraschallkontrolle

140

0,03

4,23

0

0

 

 

0

0

0

0

Bucht reinigen, Wartestall

140

0,03

4,17

0

0

 

 

0

0

0

0

Einstallen, Deckstall

140

0,03

4

0

0

 

 

0

0

0

0

Buchten desinfizieren, Abferkelstall

140

0,02

3,24

0

0

 

 

0

0

0

0

Bucht desinfizieren

555

0,01

3,19

0

0

 

 

0

0

0

0

Umbuchten, Umrauscher

140

0,02

2,95

0

0

 

 

0

0

0

0

Dosierer einstellen

140

0,02

2,78

0

0

 

 

0

0

0

0

Brunstsynchronisation

140

0,02

2,72

0

0

 

 

0

0

0

0

Ausstallen in Wartestall

140

0,02

2,26

0

0

 

 

0

0

0

0

Summe

 

 

1.555

 

0

 

 

 

6.800

 

480

 

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Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

 

 ÜMV Einsatz

Produktionsumfang

Einheit Stoffmenge

Stoffmenge

Einheit DL

Preis

Dienstleistung

ha/Jahr

ME

ME/Jahr

€/(Einheit DL *Jahr)

€/Jahr

Bodenprobe

36

 

 

ha

14

504

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

36

t

36

t

7

252

Mähdrusch

30

t

179,8

ha

135

4.050

Einzelkornsaat von Mais

6

U

12

ha

41

246

Körnermaisernte

6

t

61

ha

135

810

Summe

 

 

 

 

 

5.862

 

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4         Arbeitszeitaufriss

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

 

Betriebsname

Name TYP PR

Arbeitszeitbedarf

 

 

 

Akh/Jahr

 

S.Haxler

Pflanzenbau

276

S.Haxler

Tierhaltung

1.555

S.Haxler

Betriebsführung

671

S.Haxler

Allgemeine Arbeiten

291

Summe

 

2.793

 

 

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Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

 

 

Einheiten

Menge

 

Familienarbeitskräfte

AK

2,0

Angestellte AK

AK

0

Arbeitszeitangebot

Akh

4.400

Arbeitszeitbedarf

AKh

2.793

Auslastung

%

63%

 

Bilanz

AKh

1.607

 

 

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Abb. 2: Arbeitszeitaufriss

 

 

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5         Maschinenausstattung Betrieb

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

 

Maschinengruppe

Maschinentyp

Anzahl Maschinen

Anschaffungspreis

Wirtschaftliches Nutzungspotenzial

Technisches Nutzungspotenzial

Auslastungsschwelle

Nutzungseinheit

Auslastung

Restwert

€

Jahre

NE

NE/Jahr

NE

%

€

Standardtraktor

67 kW

1

50.000

12

10.000

833

h

4%

22.968

Standardtraktor

83 kW

1

68.000

12

10.000

833

h

21%

28.014

Dreiseitenkippanhänger

zweiachsig; 14 t (10,5 t)

1

16.000

15

39.000

2.600

t

9%

7.119

Drehpflug

4 Schare; 140 cm

1

13.500

14

2.000

143

ha

20%

5.610

Saatbettkombination

4,5 m

1

8.700

14

2.250

161

ha

22%

3.563

Schwergrubber

3,0 m

1

8.500

14

7.500

536

ha

14%

3.681

Schleuderstreuer

800 l

1

3.600

10

2.000

200

t

6%

1.633

Pumpentankwagen

7000 l; 2500 Liter/min

1

18.000

10

70.000

7.000

10%

7.974

Sämaschine

3,0 m; 550 l

1

10.000

14

2.250

161

ha

22%

4.095

Pflanzenschutzspritze

1500 l, 18 m

1

24.500

10

12.000

1.200

ha

14%

10.589

Förderband

fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW

1

6.700

10

2.000

200

h

10%

2.967

Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle

auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW

1

87.000

10

12.000

1.200

h

2%

40.476

Pkw Pickup

120 kW

1

29.000

6

150.000

25.000

km

0%

13.594

Getreidetrocknung

5 t/h

1

12.000

10

15.000

1.500

h

1%

5.598

 

 

Tab. 5.2: Maschinenkosten

 

Maschinengruppe

Maschinentyp

Anzahl Maschinen

Auslastung

Jährlicher Einsatzumfang

Nutzungseinheit

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

NE/Jahr

NE

€/Jahr

€/Jahr

Standardtraktor

67 kW

1

4%

32,84

h

3.586

486

Standardtraktor

83 kW

1

21%

179,09

h

4.933

3.121

Dreiseitenkippanhänger

zweiachsig; 14 t (10,5 t)

1

9%

241,29

t

953

69

Drehpflug

4 Schare; 140 cm

1

20%

28,8

ha

809

387

Saatbettkombination

4,5 m

1

22%

36

ha

521

174

Schwergrubber

3,0 m

1

14%

73,2

ha

509

384

Schleuderstreuer

800 l

1

6%

12,12

t

270

7

Pumpentankwagen

7000 l; 2500 Liter/min

1

10%

728,73

1.381

333

Sämaschine

3,0 m; 550 l

1

22%

36

ha

599

124

Pflanzenschutzspritze

1500 l, 18 m

1

14%

168

ha

1.911

188

Förderband

fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW

1

10%

20,11

h

503

36

Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle

auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW

1

2%

21,16

h

6.799

481

Pkw Pickup

120 kW

1

0%

114

km

3.501

28

Getreidetrocknung

5 t/h

1

1%

19,49

h

901

30

Summe

 

 

 

 

 

27.176

5.848

 

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6         Gebäudeausstattung Betrieb

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude

 

Gebäudesystem

Produktionsrichtung

Nutzungseinheit

Nutzungsumfang

Investitionsbedarf kurz

Investitionsbedarf mittel

Investitionsbedarf lang

Investitionsbedarf gesamt

NE

NE/Jahr

€/NE

€/NE

€/NE

€/NE

€

geschlossener Stall, vollperforiert

Ferkelerzeugung

TP

140

361

583

1.302

2.245

314.303

geschlossener Stall, vollperforiert

Ferkelaufzucht

TP

555

26

51

97

175

96.902

Getreidelager Rundsilo

Winterweizen

t

88

0

89

0

89

7.857

Getreidelager Rundsilo

Wintergerste

t

70

0

89

0

89

6.250

Getreidelager Rundsilo

Körnermais

t

61

0

89

0

89

5.446

Getreidelager Rundsilo

Winterraps

t

22

0

89

0

89

1.964

Büro

Betriebsführung

15

0

0

0

0

0

Maschinenhalle

Allgemeine Arbeiten

102

0

8

152

160

16.298

Summe

 

 

 

 

 

 

 

449.021

 

 

Tab. 6.2: Gebäudekosten

 

Gebäudesystem

Produktionsrichtung

Nutzungseinheit

Nutzungsumfang

Investitionsbedarf gesamt

Abschreibung

Zinskosten

Reparaturkosten / Unterhaltung

Versicherungskosten

Gebäudekosten

NE

NE/ Jahr

€

€/Jahr

€/Jahr

€/Jahr

€/Jahr

€/(NE*Jahr)

€/Jahr

geschlossener Stall, vollperforiert

Ferkelerzeugung

TP

140

314.303

16.563

4.715

4.969

629

192

26.876

geschlossener Stall, vollperforiert

Ferkelaufzucht

TP

555

96.902

5.136

1.454

1.541

194

15

8.325

Getreidelager Rundsilo

Winterweizen

t

88

7.857

524

118

157

16

9

815

Getreidelager Rundsilo

Wintergerste

t

70

6.250

416

94

124

12

9

646

Getreidelager Rundsilo

Körnermais

t

61

5.446

363

82

109

11

9

565

Getreidelager Rundsilo

Winterraps

t

22

1.964

131

29

39

4

9

203

Büro

Betriebsführung

15

0

0

0

0

0

102

1.530

Maschinenhalle

Allgemeine Arbeiten

102

16.298

569

244

171

33

10

1.017

Summe

 

 

 

449.021

23.702

6.736

7.110

899

 

39.977

 

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7         Betriebszweig Ferkelerzeugung

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

 

Ferkelerzeugung

Ferkelerzeugung

Ferkelerzeugung

Wirtschaftsweise

 

konventionell

konventionell

konventionell

Produktionsumfang

Tierplätze

140

140

140

Produktionsabschnitt

 

Stallhaltung, Abferkelbereich

Stallhaltung, Wartebereich

Stallhaltung, Deckbereich

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Produktionsabschnitt (Tier)

 

säugend

tragend

güst

Absetzrhythmus

 

3-Wochen-Rhythmus

3-Wochen-Rhythmus

3-Wochen-Rhythmus

Absetzrhythmus

Tage

21

21

21

Durchgangsdauer

Tage

147

147

147

Dauer Produktionsabschnitt

Tage

35

84

28

Stallsystem

 

geschlossener Stall, vollperforiert

geschlossener Stall, vollperforiert

geschlossener Stall, vollperforiert

Produktmenge (Hauptprodukt)

Stück/ Jahr

27,31

 

 

Durchschnittsgewicht

kg LM

235

235

235

Anzahl Gruppen

Gr.

7

7

7

Gruppengröße

Sauen/Gr.

20

20

20

Gruppen je PA

Gr.

2

4

2

Stallplätze

SP

40

100

40

 

 

Tab. 7.2: Leistung Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsumfang, TP

140

Produkt

Mengeneinheit

Preis

Menge

Leistung

ME

€/ME

ME/(TP* Jahr)

ME/Jahr

€/(TP* Jahr)

€/Jahr

Ferkel 7 kg

Stück

27,22

27,3

3.824

743

104.084

Altsau

kg

1,236

86,1

12.051

106,40

14.895

Kot Sau

kg

 

211,7

29.638

 

 

Harn Sau

kg

 

21,9

3.066

 

 

Gesamt

 

 

 

 

850

118.980

 

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Tab. 7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsumfang, TP

140

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

Einheiten/(TP*Jahr)

Einheiten/Jahr

€/(Jahr*TP)

€/Jahr

Jungsau

Stück

348

0,41

58

144,01

20.162

Wintergerste, Futterware

t

153,8

1,06

149

163,3

22.857

Körnermais

t

170,6

0,24

33

40,7

5.691

Sojaextraktionsschrot

t

356

0,21

30

75,4

10.555

Tränkwasser

1,8

10,17

1.424

18,3

2.562

Strom

kWh

0,24

99

13.797

23,7

3.311

Flüssiggas im Tank

kWh

0,0428

212

29.638

9,1

1.269

Reinigungswasser

1,8

0,50

70

1

126

Tierarzt, Medikament

pauschal

110

1

140

110,0

15.400

Tierseuchenkasse

pauschal

0,89

1

140

0,89

125

Tierkörperbeseitigung Ferkel < 10 kg

pauschal

0,01

1

140

0,0

1

Tierkörperbeseitigung Zuchtsauen

pauschal

0,146

1

140

0,2

21

Viehversicherung

pauschal

7

1

140

7,0

980

Besamung, Sperma, Deckgeld

pauschal

25

1

140

25,0

3.500

Tierkennzeichung Ferkel

pauschal

0,2

1

140

0,2

28

Zuchtverbandsbeitrag

pauschal

5,65

1

140

5,7

791

Ertragsschadenversicherung N

pauschal

15,8

1

140

15,8

2.212

Desinfektions- und Reinigungsmittel

pauschal

4,8

1

140

4,8

672

Ferkelbetäubung mit Isofluran, Kastration

pauschal

3

1

140

3,0

420

Summe

 

 

 

 

648

90.683

 

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Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsumfang, TP

140

Arbeitsgang

Arbeitszeitbedarf Fest AK

Arbeitszeitbedarf Saison AK

Maschinenstunden

Akh/ Tag

Akh/ (TP* Jahr)

Akh/ Jahr

Akh/ Tag

Akh/ (TP* Jahr)

Akh/ Jahr

Mh/ Tag

Mh/ (TP* Jahr)

Mh/ Jahr

Geburtshilfe, Kontrolle

0,35

0,92

129

0

0

0

 

 

 

Sauen füttern mit Seilzugdosierer

0,33

0,87

122

0

0

0

 

 

 

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)

0,21

0,54

76

0

0

0

 

 

 

Künstliche Besamung 1 und 2

0,16

0,41

58

0

0

0

 

 

 

Buchten reinigen, Abferkelstall

0,15

0,4

56

0

0

0

 

 

 

Ferkel anfüttern

0,15

0,39

55

0

0

0

 

 

 

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)

0,13

0,33

47

0

0

0

 

 

 

Abferkelbuchten entmisten

0,12

0,3

43

0

0

0

 

 

 

Frühkastration

0,11

0,28

40

0

0

0

 

 

 

Ferkel tätowieren

0,1

0,26

36

0

0

0

 

 

 

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich

0,08

0,21

30

0

0

0

 

 

 

Sauen umtreiben in Deckbereich

0,07

0,2

27

0

0

0

 

 

 

Eckzähne und Schwänze kürzen

0,07

0,19

26

0

0

0

 

 

 

Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall

0,07

0,17

24

0

0

0

 

 

 

Eisenspritze verabreichen

0,06

0,17

24

0

0

0

 

 

 

Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall

0,06

0,17

23

0

0

0

 

 

 

Ohrmarken setzen

0,06

0,17

23

0

0

0

 

 

 

Sauenstände mit Schaufel entmisten

0,06

0,16

23

0

0

0

 

 

 

Kraftfutter mahlen und mischen

0,06

0,15

21

0

0

0

0,06

0,15

21

Futterautomatik kontrollieren

0,05

0,12

17

0

0

0

 

 

 

Hilfestellung bei Schutzimpfung

0,04

0,1

14

0

0

0

 

 

 

Ausstallen bis Vorraum

0,03

0,09

13

0

0

0

 

 

 

Buchten einweichen

0,03

0,08

12

0

0

0

 

 

 

Ferkel umbuchten

0,03

0,09

12

0

0

0

 

 

 

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall

0,03

0,09

12

0

0

0

 

 

 

Parasiten bekämpfen

0,03

0,08

11

0

0

0

 

 

 

Einstallen, Wartestall

0,03

0,07

10

0

0

0

 

 

 

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

0,03

0,07

10

0

0

0

 

 

 

Sauen aussondern

0,03

0,07

9

0

0

0

 

 

 

Künstliche Besamung, Umrauscher 10%

0,02

0,05

8

0

0

0

 

 

 

Tiere beobachten und kennzeichnen

0,02

0,06

8

0

0

0

 

 

 

Wurfausgleich

0,02

0,06

8

0

0

0

 

 

 

Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall

0,02

0,05

7

0

0

0

 

 

 

Ausmerzen Sauen

0,01

0,03

5

0

0

0

 

 

 

Bucht reinigen, Deckbereich

0,01

0,04

5

0

0

0

 

 

 

Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich

0,01

0,04

5

0

0

0

 

 

 

Tätowieren Jungsauen

0,01

0,04

5

0

0

0

 

 

 

Bucht reinigen, Wartestall

0,01

0,03

4

0

0

0

 

 

 

Einstallen, Deckstall

0,01

0,03

4

0

0

0

 

 

 

Ultraschallkontrolle

0,01

0,03

4

0

0

0

 

 

 

Brunstsynchronisation

0,01

0,02

3

0

0

0

 

 

 

Buchten desinfizieren, Abferkelstall

0,01

0,02

3

0

0

0

 

 

 

Dosierer einstellen

0,01

0,02

3

0

0

0

 

 

 

Umbuchten, Umrauscher

0,01

0,02

3

0

0

0

 

 

 

Ausstallen in Wartestall

0,01

0,02

2

0

0

0

 

 

 

Summe

2,93

7,71

1.080

0

0

0

0

0

21

 

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Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsumfang, TP

140

Arbeitsgang

Fixe Lohnkosten

Variable Lohnkosten

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

€/d

€/TP*a

€/a

€/d

€/TP*a

€/a

€/TP*a

€/a

€/TP*a

€/a

Geburtshilfe, Kontrolle

7

18,4

2.590

0

0

0

0

0

0

0

Sauen füttern mit Seilzugdosierer

6,6

17,4

2.433

0

0

0

0

0

0

0

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)

4,2

10,8

1.518

0

0

0

0

0

0

0

Künstliche Besamung 1 und 2

3,2

8,2

1.159

0

0

0

0

0

0

0

Buchten reinigen, Abferkelstall

3

8,0

1.116

0

0

0

0

0

0

0

Ferkel anfüttern

3

7,8

1.095

0

0

0

0

0

0

0

Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)

2,6

6,6

934,4

0

0

0

0

0

0

0

Abferkelbuchten entmisten

2,4

6,0

851,6

0

0

0

0

0

0

0

Frühkastration

2,2

5,6

794,8

0

0

0

0

0

0

0

Ferkel tätowieren

2

5,2

718,4

0

0

0

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich

1,6

4,2

596,0

0

0

0

0

0

0

0

Sauen umtreiben in Deckbereich

1,4

4,0

547,0

0

0

0

0

0

0

0

Eckzähne und Schwänze kürzen

1,4

3,8

527,2

0

0

0

0

0

0

0

Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall

1,4

3,4

485,6

0

0

0

0

0

0

0

Eisenspritze verabreichen

1,2

3,4

470,4

0

0

0

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall

1,2

3,4

462,4

0

0

0

0

0

0

0

Ohrmarken setzen

1,2

3,4

462,4

0

0

0

0

0

0

0

Sauenstände mit Schaufel entmisten

1,2

3,2

454,2

0

0

0

0

0

0

0

Kraftfutter mahlen und mischen

1,2

3,0

423,2

0

0

0

48,57

6800

3,44

480

Futterautomatik kontrollieren

1

2,4

347,6

0

0

0

0

0

0

0

Hilfestellung bei Schutzimpfung

0,8

2,0

275,8

0

0

0

0

0

0

0

Ausstallen bis Vorraum

0,6

1,8

251,4

0

0

0

0

0

0

0

Buchten einweichen

0,6

1,6

233,0

0

0

0

0

0

0

0

Ferkel umbuchten

0,6

1,8

248,0

0

0

0

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall

0,6

1,8

248,2

0

0

0

0

0

0

0

Parasiten bekämpfen

0,6

1,6

217,8

0

0

0

0

0

0

0

Einstallen, Wartestall

0,6

1,4

207

0

0

0

0

0

0

0

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

0,6

1,4

199

0

0

0

0

0

0

0

Sauen aussondern

0,6

1,4

183,0

0

0

0

0

0

0

0

Künstliche Besamung, Umrauscher 10%

0,4

1,0

150,6

0

0

0

0

0

0

0

Tiere beobachten und kennzeichnen

0,4

1,2

160

0

0

0

0

0

0

0

Wurfausgleich

0,4

1,2

168,0

0

0

0

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall

0,4

1,0

149,4

0

0

0

0

0

0

0

Ausmerzen Sauen

0,2

0,6

95,0

0

0

0

0

0

0

0

Bucht reinigen, Deckbereich

0,2

0,8

104,2

0

0

0

0

0

0

0

Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich

0,2

0,8

106,6

0

0

0

0

0

0

0

Tätowieren Jungsauen

0,2

0,8

104,2

0

0

0

0

0

0

0

Bucht reinigen, Wartestall

0,2

0,6

83,4

0

0

0

0

0

0

0

Einstallen, Deckstall

0,2

0,6

80

0

0

0

0

0

0

0

Ultraschallkontrolle

0,2

0,6

84,6

0

0

0

0

0

0

0

Brunstsynchronisation

0,2

0,4

54,4

0

0

0

0

0

0

0

Buchten desinfizieren, Abferkelstall

0,2

0,4

64,8

0

0

0

0

0

0

0

Dosierer einstellen

0,2

0,4

55,6

0

0

0

0

0

0

0

Umbuchten, Umrauscher

0,2

0,4

59

0

0

0

0

0

0

0

Ausstallen in Wartestall

0,2

0,4

45,2

0

0

0

0

0

0

0

Summe

59

154

21.615

0

0

0

49

6.800

3

480

 

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Tab. 7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Einheit

Ferkelerzeugung

Produktionsumfang

TP

140

Gebäudesystem

 

geschlossener Stall, vollperforiert

Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile

€/TP

361

Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile

583

Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile

1.302

Investitionsbedarf gesamt

2.245

Investitionsbedarf gesamt

€

314.303

Abschreibung

€/Jahr

16.563

Zinskosten

4.715

Reparaturen / Unterhaltung

4.969

Versicherungskosten

629

Gebäudekosten

€/Jahr

26.876

Gebäudekosten

€/PE

192

 

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Tab. 7.7: LKR - Ferkelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

Ferkel 7 kg

Einheit HP

Stück

Ertrag Hauptprodukt

3.824

Produktionsumfang

140

Produktionseinheit

Tierplätze

Schlaggröße

 

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

118.980

850,00

31,12

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

118.980

849,86

31,12

Direktkosten

90.681

647,00

23,71

DKfL

28.299

202,13

7,40

Variable MaKost

481

3,00

0,13

Dienstleistungen

0

0,00

0,00

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

27.818

198,70

7,27

Fixe Lohnkosten

21.615

154,39

5,65

Fixe MaKost

6.799

49,00

1,78

DAKfL

-596

-4,69

-0,16

Gebäudekosten

26.876

192,00

7,03

Zaunkosten

0

0,00

0,00

Flächenkosten

0

 

0,00

EKfL

-27.472

-196,23

-7,18

Prämien

0

0,00

0,00

EKfL inkl. Prämien

-27.472

-196,23

-7,18

Einzelkosten

146.452

1.046,09

38,300

Gemeinkostenschlüssel

33,668

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

2.748

19,63

0,72

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

858

6,13

0,22

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

6.479

46,28

1,69

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

0,647

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

0

0,00

0,000

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

10.084

72,03

2,64

Vollkosten

156.536

1.118,12

40,94

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-37.556

-268,26

-9,82

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

1.081

7,72

0,283

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

1.405

10,03

0,367

 

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8         Betriebszweig Ferkelaufzucht

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

 

Ferkelaufzucht

Wirtschaftsweise

 

konventionell

Produktionsumfang

Tierplätze

7.496

Produktionsabschnitt

 

Stallhaltung

Tier

 

Aufzuchtferkel

Produktionsabschnitt (Tier)

 

wachsend

Dauer Produktionsabschnitt

Tage

53

Stallsystem

 

geschlossener Stall, vollperforiert

Produktmenge (Hauptprodukt)

Stück / Jahr

6,9

Leistungsniveau

 

21 Tage Säugezeit

Anfangsgewicht

kg LM

7

Endgewicht

kg LM

28

 

 

Tab. 8.2: Leistungen Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Produktionsumfang, TP

555

Produkt

Mengeneinheit

Preis

Menge

Leistung

ME

€/ME

ME/(TP* Jahr)

ME/Jahr

€/(TP* Jahr)

€/Jahr

Ferkel 28 kg

Stück

49,76

6,9

3.822

343

190.191

Kot Aufzuchtferkel

kg

 

32,9

18.232

 

 

Harn Aufzuchtferkel

kg

 

1,0

547

 

 

Gesamt

 

 

 

 

343

190.191

 

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Tab. 8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Produktionsumfang, TP

555

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

Einheiten/(TP*Jahr)

Einheiten/Jahr

€/(TP*Jahr)

€/Jahr

Ferkel 7 kg

Stück

27,22

6,89

3.822

187,46

104.039

Ferkelaufzuchtfutter 1

t

351,4

0,11

60,35

38,21

21.206

Ferkelstarter

t

361,4

0,06

34,48

22,46

12.463

Ferkelaufzuchtfutter 2

t

331,4

0,14

77,59

46,33

25.713

Tränkwasser

1,8

0,73

405

1,31

729

Strom

kWh

0,24

9,34

5.186

2,24

1.245

Flüssiggas im Tank

kWh

0,0428

60,01

33.303

2,57

1.425

Reinigungswasser

1,8

0,07

36,46

0,12

66

Tierarzt, Medikamente

pauschal

1,4

1

555

1,40

777

Tierseuchenkasse

pauschal

0,77

1

555

0,77

427

Tierkörperbeseitigung 10-50 kg

pauschal

0,032

1

555

0,03

18

Viehversicherung

pauschal

0

1

555

0

0

Ertragsschadenversicherung N

pauschal

0

1

555

0,00

0

Desinfektions-und Reinigungsmittel

pauschal

0,54

1

555

0,54

300

Ferkelvermittlung, Transportversicherung

pauschal

1,5

1

555

1,50

833

Summe

 

 

 

 

304,94

169.241

 

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Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Produktionsumfang, TP

555

Arbeitsgang

Arbeitszeitbedarf Fest AK

Arbeitszeitbedarf Saison AK

Maschinenstunden

Akh/ Tag

Akh/(TP*Jahr)

Akh/ Jahr

Akh/ Tag

Akh/(TP*Jahr)

Akh/ Jahr

Mh/ Tag

Mh/(TP*Jahr)

Mh/ Jahr

Fütterungs- und Tränkekontrollen

0,42

0,27

152

 

 

 

 

 

 

Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere

0,33

0,22

122

 

 

 

 

 

 

Rüstarbeiten vor- und nachher

0,17

0,11

61

 

 

 

 

 

 

Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen

0,13

0,09

48

 

 

 

 

 

 

Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen

0,09

0,06

34

 

 

 

 

 

 

Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen

0,09

0,06

32

 

 

 

 

 

 

Ausstallen

0,05

0,03

17

 

 

 

 

 

 

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

0,02

0,01

6

 

 

 

 

 

 

Bucht desinfizieren

0,01

0,01

3

 

 

 

 

 

 

Summe

1,31

0,86

475,0

0

0

0

0

0

0

 

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Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Produktionsumfang, TP

555

Arbeitsgang

Fixe Lohnkosten

Variable Lohnkosten

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

€/d

€/TP*a

€/a

€/d

€/TP*a

€/a

€/TP*a

€/a

€/TP*a

€/a

Fütterungs- und Tränkekontrollen

8,40

5,40

3.042

 

 

 

 

 

 

 

Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere

6,60

4,40

2.431

 

 

 

 

 

 

 

Rüstarbeiten vor- und nachher

3,40

2,20

1.217

 

 

 

 

 

 

 

Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen

2,60

1,80

956

 

 

 

 

 

 

 

Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen

1,80

1,20

688

 

 

 

 

 

 

 

Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen

1,80

1,20

637

 

 

 

 

 

 

 

Ausstallen

1,00

0,60

331

 

 

 

 

 

 

 

Güllekanäle öffnen, Kontrolle

0,40

0,20

127

 

 

 

 

 

 

 

Bucht desinfizieren

0,20

0,20

64

 

 

 

 

 

 

 

Summe

26

17

9.492

0

0

0

0

0

0

0

 

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Tab. 8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Einheit

Ferkelaufzucht

Produktionsumfang

TP

555

Gebäudesystem

 

geschlossener Stall, vollperforiert

Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile

€/TP

26

Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile

51

Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile

97

Investitionsbedarf gesamt

175

Investitionsbedarf gesamt

€

96.902

Abschreibung

€/Jahr

5.136

Zinskosten

1.454

Reparaturen / Unterhaltung

1.541

Versicherungskosten

194

Gebäudekosten

€/Jahr

8.325

Gebäudekosten

€/PE

15

 

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Tab. 8.7: LKR – Ferkelaufzucht

 

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

Ferkel 28 kg

Einheit HP

Stück

Ertrag Hauptprodukt

3.822

Produktionsumfang

555

Produktionseinheit

Tierplätze

Schlaggröße

 

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

190.191

343,00

49,76

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

190.191

342,69

49,76

Direktkosten

169.240

305,00

44,28

DKfL

20.951

37,75

5,48

Variable MaKost

0

0,00

0,00

Dienstleistungen

0

0,00

0,00

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

20.951

37,75

5,48

Fixe Lohnkosten

9.492

17,10

2,48

Fixe MaKost

0

0,00

0,00

DAKfL

11.459

20,65

3,00

Gebäudekosten

8.325

15,00

2,18

Zaunkosten

0

0,00

0,00

Flächenkosten

0

 

0,00

EKfL

3.134

5,65

0,82

Prämien

0

0,00

0,00

EKfL inkl. Prämien

3.134

5,65

0,82

Einzelkosten

187.057

337,04

48,94

Gemeinkostenschlüssel

53,819

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

4.392

7,91

1,15

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

1.371

2,47

0,36

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

10.357

18,66

2,71

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

0,353

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

0

0,00

0,000

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

16.120

29,05

4,22

Vollkosten

203.177

366,08

53,16

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-12.986

-23,40

-3,40

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

474,60

0,86

0,12

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

992,44

1,79

0,26

 

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9         Betriebszweig Marktfrucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Wirtschaftsweise

 

konventionell

konventionell

konventionell

konventionell

konventionell

konventionell

Produktionssystem

 

Weizenanbau

Weizenanbau

Wintergersteanbau

Wintergersteanbau

Körnermaisanbau

Winterrapsanbau

Hof-Feld Entfernung

km

2

2

2

2

2

2

Produktionsumfang

Hektar

6

6

6

6

6

6

Mechanisierungsstufe

kW

83

83

83

83

83

83

Schlaggröße

Hektar

2

2

2

2

2

2

Produktionsabschnitt

 

einjähriger Pflanzenbau

einjähriger Pflanzenbau

einjähriger Pflanzenbau

einjähriger Pflanzenbau

einjähriger Pflanzenbau

einjähriger Pflanzenbau

Dauer Produktionsabschnitt

Tage

365

365

365

365

365

365

Produktionseinheit (PE)

 

Hektar

Hektar

Hektar

Hektar

Hektar

Hektar

Pflanze

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Sorte

 

 

 

 

 

 

 

Anzahl Ernten

Ernten/PA

1

1

1

1

1

1

Produktmenge (Hauptprodukt)

t / Hektar

6,97

7,60

5,86

5,86

10,25

3,69

Hauptprodukt

 

Winterweizen, Backware

Winterweizen, Backware

Wintergerste, Futterware

Wintergerste, Futterware

Körnermais

Winterraps

Düngesystem

 

Wirtschafts- / Mineraldünger

Wirtschafts- / Mineraldünger

Wirtschafts- / Mineraldünger

Wirtschafts- / Mineraldünger

Wirtschafts- / Mineraldünger

Wirtschafts- / Mineraldünger

Nutzung

 

 

 

Wirtschaftseigenes Futter

Wirtschaftseigenes Futter

Wirtschaftseigenes Futter

 

Gebäudesystem

 

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

 

 


 

Tab. 9.2: Leistungen Marktfrucht

 

Produktionsrichtung

Vorfrucht

Produkt

Produktionsumfang

Preis

Ertrag

Leistung

Hektar

€/t

t/(ha* Jahr)

t/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Winterweizen

Körnermais

Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut

6

169

6,97

42

1.175,2

7.051

Winterweizen

Winterraps

Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut

6

169

7,60

46

1.280,8

7.685

Wintergerste

Winterweizen

Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt

12

154

5,86

70

900,7

10.808

Körnermais

Wintergerste

Mais, Körnermais, Verkaufsprodukt, 86 % TM, 10 % RP

6

171

10,25

61

1.748,0

10.488

Winterraps

Wintergerste

Raps, Winterraps, Erntegut

6

370

3,69

22

1.364,8

8.189

Summe

 

 

 

 

 

 

 

44.221

 

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Tab. 9.3: Direktkosten Winterweizen

 

Produktionsrichtung

Winterweizen

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterraps

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Winterweizen, Z-Saatgut

t

557,29

0,10

0,6

56

334

Winterweizen, Nachbau-Saatgut

t

344,00

0,10

0,6

34

206

Wirtschaftseigener Dünger

t

0,00

20,53

123,2

0

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,20

0,41

2,4

109

656

Superphosphat (18%), lose

t

150,00

0,00

0,0

0

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0,00

0,0

0

0

Kohlensaurer Kalk

t

53,18

1,00

6,0

53

319

Herbizid, Herold SC

l

91,43

0,25

1,5

23

137

Herbizid, Lentipur

l

9,58

1,00

6,0

10

57

Fungizid, Elatus Era Opti

l

48,74

1,20

7,2

59

351

Fungizid, Folicur

l

19,83

1,00

6,0

19,8

119

Insektizid, Lamdex Forte

l

30,42

0,15

0,9

5

27

Wachstumsregler, CCC

l

2,70

0,20

1,2

1

3

Wachstumsregler, Moddus

l

57,14

0

1,2

12

69

Nachbaugebühr Winterweizen

t

51,86

0

1

5

31

Wasser für PS

l

0,00

1200,00

7.200,0

2

12

Hagelversicherung

1.000 €

18,0

1,28

7,7

23,0

138

Summe

 

 

 

 

410

2.459

 

Produktionsrichtung

Winterweizen

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Körnermais

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Winterweizen, Z-Saatgut

t

557,29

0,10

0,6

55,7

334

Winterweizen, Nachbau-Saatgut

t

344,00

0,10

0,6

34,3

206

Wirtschaftseigener Dünger

t

0,00

19,08

114,5

0,0

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,20

0,41

2,5

112,7

676

Superphosphat (18%), lose

t

150,00

0,00

0,0

0

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0,00

0,0

0

0

Kohlensaurer Kalk

t

53,18

1,00

6,0

53

319

Herbizid, Herold SC

l

91,43

0,25

1,5

23

137

Herbizid, Lentipur

l

9,58

1,00

6,0

10

57

Fungizid, Elatus Era Opti

l

48,74

1,20

7,2

59

351

Fungizid, Folicur

l

19,83

1,00

6,0

20

119

Insektizid, Lamdex Forte

l

30,42

0

0,9

4,5

27

Wachstumsregler, CCC

l

2,70

0,20

1,2

0,5

3

Wachstumsregler, Moddus

l

57,14

0,20

1,2

12

69

Nachbaugebühr Winterweizen

t

51,86

0

1

5,2

31

Wasser für PS

l

0,00

1200,00

7.200,0

2,00

12

Hagelversicherung

1.000 €

17,99

1,18

7,1

21,17

127

Summe

 

 

 

 

411

2.468

 

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Tab. 9.4: Direktkosten Wintergerste

 

Produktionsrichtung

Wintergerste

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterweizen

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut

t

569,26

0,08

0,5

45,5

273

Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut

t

356,00

0,08

0,5

28,50

171

Wirtschaftseigener Dünger

t

0,00

16,49

99,0

0,00

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,20

0,27

1,6

72,50

435

Superphosphat (18%), lose

t

150,00

0,00

0,0

0,00

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0,00

0,0

0,00

0

Kohlensaurer Kalk

t

53,18

1

6,0

53,17

319

Herbizid, Bacara forte

l

43,53

0,75

4,5

32,67

196

Fungizid, Elatus Era Opti

l

48,74

1,00

6,0

48,7

292

Wachstumsregler, Camposan E.

l

26,89

0,20

1,2

5,3

32

Wachstumsregler, Moddus

l

57,14

0,30

1,8

17,2

103

Nachbaugebühr Wintergerste

t

49,80

0,08

0,5

4,0

24

Wasser für PS

l

0,00

800

4.800

1,3

8

Hagelversicherung

1.000 €

17,99

0,90

5,4

16,2

97

Summe

 

 

 

 

325

1.950

 

Produktionsrichtung

Wintergerste

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterweizen

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut

t

569,26

0,08

0,5

45,5

273

Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut

t

356

0,08

0,5

28,5

171

Wirtschaftseigener Dünger

t

0

16,49

99,0

0,0

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,2

0,27

1,6

73,0

438

Superphosphat (18%), lose

t

150

0

0,0

0,0

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0,00

0,0

0,0

0

Kohlensaurer Kalk

t

53

1,00

6

53,2

319

Herbizid, Bacara forte

l

43,53

0,75

4,5

32,7

196

Fungizid, Elatus Era Opti

l

48,736

1,00

6

48,7

292

Wachstumsregler, Camposan E.

l

26,89

0,20

1,2

5,3

32

Wachstumsregler, Moddus

l

57,14

0,30

1,8

17,2

103

Nachbaugebühr Wintergerste

t

49,8

0,08

0,48

4,0

24

Wasser für PS

l

0,0018

800

4.800

1,3

8

Hagelversicherung

1.000 €

17,99

0,90

5,4

16,2

97

Summe

 

 

 

 

326

1.953

 

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Tab. 9.5: Direktkosten Körnermais

 

Produktionsrichtung

Körnermais

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Wintergerste

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Mais, Körnermais, Hybrid-Saatgut

U

106,31

2

12

212,7

1.276

Wirtschaftseigener Dünger

t

0,00

26,68

160,07

0,0

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,20

0,32

1,92

86,3

518

Superphosphat (18%), lose

t

150,00

0,00

0

0,0

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0,00

0

0,0

0

Kohlensaurer Kalk

t

53,18

1,00

6

53,2

319

Herbizid, Motivell forte

l

29,75

0,75

4,5

22,3

134

Herbizid, Zintan Platin Plus Pack

l

16,02

1,50

9

24,0

144

Wasser für PS

l

0,00

400

2.400

0,7

4

Hagelversicherung

1.000 €

17,99

1,75

10,49

31,5

189

Summe

 

 

 

 

431

2.584

 

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Tab. 9.6: Direktkosten Winterraps

 

Produktionsrichtung

Winterraps

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Wintergerste

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Menge

Direktkosten

Direktkosten

ME

€/Einheit

ME/(ha* Jahr)

Einheiten/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut

U

254,60

0,33

1,98

84,0

504

Wirtschaftseigener Dünger

t

0,00

22,19

133,12

0,0

0

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

270,20

0,34

2,04

92,0

552

Superphosphat (18%), lose

t

150,00

0,00

0

0,0

0

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

339,35

0

0

0,0

0

Kohlensaurer Kalk

t

53,18

1,00

6

53,2

319

Herbizid, Agil S

l

24,79

0,60

3,6

14,8

89

Herbizid, Butisan Gold

l

27,08

2,25

13,5

61,0

366

Fungizid, Carax

l

25,21

0,70

4,2

17,7

106

Fungizid, Orius

l

14,29

1,50

9

21,5

129

Insektizid, Biscaya

l

57,56

0,30

1,8

17,3

104

Insektizid, Karate Zeon

l

108,80

0,08

0,45

8,2

49

Wasser für PS

l

0,00

1.200

7.200

2,0

12

Hagelversicherung

1.000 €

53,96

1,37

8,19

73,7

442

Summe

 

 

 

 

445

2.672

 

zurück "LKR"
Zur Auswahl

 

 

Tab. 9.7: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

 

Produktionsrichtung

Winterweizen

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterraps

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

Oktober 1

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Pflügen; 80 %

Oktober 1

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Eggen

Oktober 1

0,35

2,13

24,25

146

11,01

66

0

0

Saatguttransport

Oktober 1

0,11

0,63

5,46

33

0,74

4

0

0

Säen

Oktober 1

0,86

5,16

40,33

242

18,43

111

0

0

Bestandesbonitur

Oktober 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 2

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 2

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Oktober 2

0,08

0,47

10,81

65

1,22

7

0

0

Unkrautbonitur

November 1

0,26

1,57

30,71

184

0,25

1

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0

0,00

0

0

0

0

14

84

Gülle ausbringen, ab Hof

Maerz 2

1,07

6,41

68,32

410

27,98

168

0

0

Bestandesbonitur

Maerz 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Mineraldünger ausbringen

Maerz 2

0,08

0,47

10,81

65

1,22

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

April 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

April 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

April 2

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

April 2

0,08

0,47

10,81

65

1,22

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

Mai 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Mai 2

0,08

0,47

10,81

65

1,22

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid

Juni 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mähdrusch

August 1

0

0,00

0

0

0

0

135

810

Korntransport

August 1

0,07

0,43

32

192

3,43

21

0

0

Einlagern

August 1

0,63

3,80

15,83

95

1,13

7

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

August 1

0,15

0,91

14,04

84

0,48

3

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 1

0

0,00

0

0

0

0

7

42

Grubbern, flach

September 1

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Grubbern, tief

September 2

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Summe

 

8,28

50

636

3.818

158,29

950

156,00

936

 

Produktionsrichtung

Winterweizen

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Körnermais

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Pflügen; 80 %

Oktober 1

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

Oktober 1

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Eggen

Oktober 1

0,35

2,13

24,25

146

11,01

66

0

0

Saatguttransport

Oktober 1

0,11

0,63

5,46

33

0,74

4

0

0

Säen

Oktober 1

0,86

5,16

40,33

242

18,43

111

0

0

Bestandesbonitur

Oktober 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 2

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Oktober 2

0,17

0,47

25,98

66

3,1

7

0

0

Unkrautbonitur

November 1

0,08

1,57

10,92

184

1,22

1

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0,26

0,00

30,71

0

0,25

0

14

84

Gülle ausbringen, ab Hof

Maerz 2

0

5,95

0

381

0

156

0

0

Bestandesbonitur

Maerz 2

0,99

1,37

63,47

184

26

1

0

0

Mineraldünger ausbringen

Maerz 2

0,23

0,47

30,71

66

0,25

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

April 1

0,08

1,00

10,92

156

1,22

19

0

0

Bestandesbonitur

April 2

0,17

1,37

25,97

184

3,1

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

April 2

0,23

1,00

30,71

156

0,25

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

April 2

0,17

0,47

25,98

66

3,1

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

Mai 1

0,08

1,00

10,92

156

1,22

19

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 2

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Mai 2

0,08

0,47

10,92

66

1,22

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid

Juni 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mähdrusch

August 1

0

0,00

0

0

0

0

135

810

Korntransport

August 1

0,07

0,40

29,36

176

3,15

19

0

0

Einlagern

August 1

0,58

3,49

14,53

87

1,04

6

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

August 1

0,14

0,84

12,88

77

0,44

3

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 1

0

0,00

0

0

0

0

7

42

Grubbern, flach

September 1

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Grubbern, tief

September 2

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Summe

 

8,14

49

627

3.761

155,92

936

156

936

 

zurück "LKR"
Zur Auswahl

 

 

 

Tab. 9.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

 

Produktionsrichtung

Wintergerste

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterweizen

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Pflügen; 80 %

September 2

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

September 2

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Eggen

September 2

0,35

2,13

24,25

146

11,01

66

0

0

Saatguttransport

September 2

0,11

0,63

5,46

33

0,74

4

0

0

Säen

September 2

0,84

5,02

39,69

238

18,03

108

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

Oktober 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Mineraldünger ausbringen

Oktober 2

0,08

0,48

10,73

64

1,23

7

0

0

Unkrautbonitur

November 1

0,26

1,57

30,71

184

0,25

1

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0

0,00

0

0

0

0

14

84

Gülle ausbringen, ab Hof

Maerz 2

0,94

5,62

57,03

342

23,84

143

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

April 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

April 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

April 2

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

April 2

0,08

0,48

10,73

64

1,23

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

Mai 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Mai 2

0,08

0,48

10,73

64

1,23

7

0

0

Mähdrusch

Juli 1

0

0,00

0

0

0

0

135

810

Korntransport

Juli 1

0,06

0,33

24,67

148

2,65

16

0

0

Einlagern

Juli 1

0,49

2,93

12,2

73

0,87

5

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

Juli 1

0,12

0,70

10,83

65

0,37

2

0

0

Grubbern, flach

September 1

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Grubbern, tief

September 2

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 2

0

0,00

0

0

0

0

7

42

Summe

 

7,30

44

517

3.100

144,99

870

156

936

 

Produktionsrichtung

Wintergerste

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Winterweizen

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Pflügen; 80 %

September 2

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

September 2

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Eggen

September 2

0,35

2,13

24,25

146

11,01

66

0

0

Saatguttransport

September 2

0,11

0,63

5,46

33

0,74

4

0

0

Säen

September 2

0,84

5,02

39,69

238

18,03

108

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

Oktober 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Mineraldünger ausbringen

Oktober 2

0,08

0,48

10,78

65

1,24

7

0

0

Unkrautbonitur

November 1

0,26

1,57

30,71

184

0,25

1

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0

0,00

0

0

0

0

14

84

Gülle ausbringen, ab Hof

Maerz 2

0,94

5,62

57,03

342

23,84

143

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

April 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

April 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

April 2

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

April 2

0,08

0,48

10,78

65

1,24

7

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler

Mai 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Mai 2

0,08

0,48

10,78

65

1,24

7

0

0

Mähdrusch

Juli 1

0

0

0

0

0

0

135

810

Korntransport

Juli 1

0,06

0,335

24,67

148

2,65

16

0

0

Einlagern

Juli 1

0,49

2,928

12,2

73

0,87

5

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

Juli 1

0,12

0,703

10,83

65

0,37

2

0

0

Grubbern, flach

September 1

0,7

4,215

26,31

158

17,48

105

0

0

Grubbern, tief

September 2

0,7

4,215

26,31

158

17,48

105

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 2

0

0

0

0

0

0

7

42

Summe

 

7,30

44

517

3.100

145,00

870

156

936

 

zurück "LKR"
Zur Auswahl

 

 

Tab. 9.9: Arbeitserledigungskosten Körnermais

 

Produktionsrichtung

Körnermais

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Wintergerste

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

November 1

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Pflügen; 80 %

November 1

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0

0,00

0

0

0

0

14

84

Eggen

April 1

0,35

2,13

24,25

146

11,01

66

0

0

Gülle ausbringen, ab Hof

April 2

1,4

8,38

89,04

534

36,53

219

0

0

Einzelkornsaat von Mais

April 2

0

0,00

0

0

0

0

41

246

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Mai 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Unkrautbonitur

Mai 2

0,26

1,57

30,71

184

0,25

1

0

0

Bestandesbonitur

Mai 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Mai 2

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

Mai 2

0,11

0,69

19,67

118

1,88

11

0

0

Mineraldünger ausbringen

Juni 2

0,06

0,37

6,75

41

0,91

5

0

0

Körnermaisernte

September 1

0

0,00

0

0

0

0

135

810

Korntransport

September 2

0,1

0,59

43,16

259

4,63

28

0

0

Einlagern

September 2

0,85

5,12

21,35

128

1,53

9

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

September 2

1,02

6,15

94,7

568

3,2

19

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 2

0

0,00

0

0

0

0

7

42

Summe

 

6,10

37

474

2.844

102,08

612

197,00

1.182

 

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Tab. 9.10: Arbeitserledigungskosten Winterraps

 

Produktionsrichtung

Körnermais

Produktionsumfang, ha

6

Vorfrucht

Wintergerste

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Grubbern, flach

Oktober 1

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Gülle ausbringen, ab Hof

August 1

1,17

7,02

74,29

446

30,53

183

0

0

Pflügen; 80 %

August 1

1,54

7,38

70,45

338

40,24

193

0

0

Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 20 %

August 1

0,7

0,84

26,31

32

17,48

21

0

0

Eggen

August 2

0,35

2,129

24,25

146

11,01

66

0

0

Säen

August 2

0,74

4,467

37,15

223

16,42

99

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

August 2

0,17

1,005

25,99

156

3,1

19

0

0

Mineraldünger ausbringen

September 1

0,08

0,486

11,38

68

1,26

8

0

0

Unkrautbonitur

September 2

0,26

1,57

30,71

184

0,25

1

0

0

Bestandesbonitur

Oktober 1

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

Oktober 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid

Oktober 2

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Bodenprobe

Maerz 1

0

0,00

0

0

0

0

14

84

Mineraldünger ausbringen

Maerz 2

0,08

0,49

11,38

68

1,26

8

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid

April 1

0,17

1,00

25,98

156

3,1

19

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid

April 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Bestandesbonitur

April 2

0,23

1,37

30,71

184

0,25

1

0

0

Mineraldünger ausbringen

April 2

0,08

0,49

11,38

68

1,26

8

0

0

Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid

Mai 1

0,17

1,00

25,97

156

3,1

19

0

0

Mähdrusch

Juli 2

0

0,00

0

0

0

0

135

810

Korntransport

Juli 2

0,04

0,21

15,54

93

1,67

10

0

0

Einlagern

Juli 2

0,31

1,84

7,69

46

0,55

3

0

0

Trocknen von Druschfrüchten

Juli 2

0,07

0,44

6,82

41

0,23

1

0

0

Grubbern, flach

August 2

0,7

4,22

26,31

158

17,48

105

0

0

Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre

September 2

0

0,00

0

0

0

0

7

42

Summe

 

7,43

45

562,10

3.373

154,18

925

156,00

936

 

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Tab. 9.11: Gebäudekosten Marktfrucht

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Produktionsumfang

ha

12

12

6

6

Gebäudesystem

 

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Getreidelager Rundsilo

Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile

€/t

0

0

0

0

Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile

89

89

89

89

Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile

0

0

0

0

Investitionsbedarf gesamt

89

89

89

89

Investitionsbedarf gesamt

€

7.857

6.250

5.446

1.964

Abschreibung

€/Jahr

524

416

363

131

Zinskosten

118

94

82

29

Reparaturen / Unterhaltung

157

124

109

39

Versicherungskosten

16

12

11

4

Gebäudekosten

€/Jahr

815

646

565

203

Gebäudekosten

€/PE

68

54

94

34

 

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Tab. 9.12: LKR - Winterweizen

 

Produktionsrichtung

Winterweizen

Winterweizen

Vorfrucht

Körnermais

Winterraps

Hauptprodukt

Winterweizen, Backware

Winterweizen, Backware

Einheit HP

t

t

Ertrag Hauptprodukt

42

46

Produktionsumfang

6

6

Produktionseinheit

Hektar

Hektar

Schlaggröße

2

2

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

7.051

1.175,00

168,60

7.685

1.281,00

168,59

AUM-Prämie

 

 

 

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

7.051

1.175,17

168,60

7.685

1.280,83

168,59

Direktkosten

2.470

412,00

59,05

2.464

411,00

54,05

DKfL

4.581

763,58

109,55

5.221

870,20

114,54

Variable MaKost

936

156,00

22,37

950

158,00

20,84

Dienstleistungen

936

156,00

22,38

936

156,00

20,53

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

2.710

451,66

64,80

3.335

555,91

73,17

Fixe Lohnkosten

976

162,70

23,34

994

165,63

21,80

Fixe MaKost

3.761

627,00

89,94

3.818

637,00

83,77

DAKfL

-2.028

-338,04

-48,48

-1.477

-246,72

-32,40

Gebäudekosten

389

65,00

9,30

426

71,00

9,35

Zaunkosten

0

0,00

0,00

0

0,00

0,00

Flächenkosten

2.547

424,42

60,89

2.547

424,42

55,86

EKfL

-4.963

-827,19

-118,68

-4.449

-741,56

-97,61

Prämien

1.846

307,67

44,14

1.846

307,67

40,50

EKfL inkl. Prämien

-3.117

-519,52

-74,54

-2.603

-433,89

-57,11

Einzelkosten

12.014

2.002,35

287,28

12.134

2.022,39

266,20

Gemeinkostenschlüssel

1,995

2,175

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

163

27,14

3,89

177

29,58

3,89

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

51

8,47

1,22

55

9,23

1,22

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

384

63,99

9,18

418

69,75

9,18

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

598

99,60

14,29

651

108,56

14,29

Vollkosten

12.612

2.101,96

301,57

12.786

2.130,95

280,49

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-5.561

-926,79

-132,97

-5.101

-850,12

-111,90

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

49

8,14

1,17

50

8,28

1,09

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

68

11,34

1,63

71

11,77

1,55

 

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Tab. 9.13: LKR - Wintergerste

 

Produktionsrichtung

Wintergerste

Wintergerste

Vorfrucht

Winterweizen

Winterweizen

Hauptprodukt

Wintergerste, Futterware

Wintergerste, Futterware

Einheit HP

t

t

Ertrag Hauptprodukt

35

35

Produktionsumfang

6

6

Produktionseinheit

Hektar

Hektar

Schlaggröße

2

2

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

5.404

901,00

153,80

5.404

901,00

153,80

AUM-Prämie

 

 

 

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

5.404

900,67

153,80

5.404

900,67

153,80

Direktkosten

1.951

325,00

55,53

1.956

326,00

55,67

DKfL

3.453

575,46

98,27

3.448

574,68

98,13

Variable MaKost

870

145,00

24,76

870

145,00

24,76

Dienstleistungen

936

156,00

26,64

936

156,00

26,64

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

1.647

274,47

46,87

1.642

273,68

46,73

Fixe Lohnkosten

875

145,90

24,91

875

145,90

24,91

Fixe MaKost

3.100

516,00

88,21

3.100

517,00

88,23

DAKfL

-2.328

-387,43

-66,26

-2.334

-389,22

-66,42

Gebäudekosten

323

54,00

9,19

323

54,00

9,19

Zaunkosten

0

0,00

0,00

0

0,00

0,00

Flächenkosten

2.547

424,42

72,47

2.547

424,42

72,47

EKfL

-5.198

-866,27

-147,92

-5.203

-867,20

-148,08

Prämien

1.846

307,67

52,54

1.846

307,67

52,54

EKfL inkl. Prämien

-3.352

-558,61

-95,39

-3.357

-559,53

-95,54

Einzelkosten

10.602

1.766,94

301,72

10.607

1.767,86

301,88

Gemeinkostenschlüssel

1,529

1,529

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

125

20,80

3,55

125

20,80

3,55

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

39

6,49

1,11

39

6,49

1,11

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

294

49,05

8,38

294

49,05

8,38

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

458

76,34

13,035

458

76,34

13,04

Vollkosten

11.060

1.843,28

314,756

11.065

1.844,20

314,91

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-5.656

-942,61

-160,959

-5.661

-943,53

-161,12

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

44

7,30

1,25

44

7,30

1,25

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

58

9,75

1,66

58

9,75

1,66

 

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Tab. 9.14: LKR - Körnermais

 

Produktionsrichtung

Körnermais

Vorfrucht

Wintergerste

Hauptprodukt

Körnermais

Einheit HP

t

Ertrag Hauptprodukt

61

Produktionsumfang

6

Produktionseinheit

Hektar

Schlaggröße

2

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

10.488

1.748,00

170,60

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

10.488

1.748,00

170,60

Direktkosten

2.584

431,00

42,03

DKfL

7.904

1.317,38

128,58

Variable MaKost

717

119,00

11,67

Dienstleistungen

1.182

197,00

19,23

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

6.005

1.000,82

97,68

Fixe Lohnkosten

816

136,03

13,28

Fixe MaKost

3.001

500,00

48,82

DAKfL

2.187

364,79

35,58

Gebäudekosten

565

94,00

9,19

Zaunkosten

0

0,00

0,00

Flächenkosten

2.547

424,42

41,42

EKfL

-924

-154,04

-15,03

Prämien

1.846

307,67

30,03

EKfL inkl. Prämien

922

153,63

14,99

Einzelkosten

11.412

1.902,04

185,64

Gemeinkostenschlüssel

2,968

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

242

40,37

3,94

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

76

12,60

1,23

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

571

95,19

9,29

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

889

148,16

14,460

Vollkosten

12.301

2.050,19

200,097

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-1.813

-302,19

-29,494

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

41

6,80

0,66

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

69

11,56

1,13

 

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Tab. 9.15: LKR - Winterraps

 

Produktionsrichtung

Winterraps

Vorfrucht

Wintergerste

Hauptprodukt

Winterraps

Einheit HP

t

Ertrag Hauptprodukt

22

Produktionsumfang

6

Produktionseinheit

Hektar

Schlaggröße

2

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

8.189

1.365,00

369,99

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

8.189

1.364,83

369,99

Direktkosten

2.672

445,00

120,74

DKfL

5.517

919,46

249,26

Variable MaKost

925

154,00

41,80

Dienstleistungen

936

156,00

42,29

Var. Lohnkosten

0

0,00

0,00

Deckungsbeitrag

3.656

609,29

165,17

Fixe Lohnkosten

891

148,53

40,27

Fixe MaKost

3.373

562,00

152,38

DAKfL

-608

-101,25

-27,47

Gebäudekosten

203

34,00

9,17

Zaunkosten

0

0,00

0,00

Flächenkosten

2.547

424,42

115,06

EKfL

-3.358

-559,60

-151,70

Prämien

1.846

307,67

83,41

EKfL inkl. Prämien

-1.512

-251,93

-68,30

Einzelkosten

11.547

1.924,43

521,70

Gemeinkostenschlüssel

2,317

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

189

31,52

8,54

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

59

9,84

2,67

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

446

74,32

20,15

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

694

115,68

31,36

Vollkosten

12.241

2.040,11

553,06

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

-4.052

-675,28

-183,06

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

45

7,43

2,01

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

67

11,15

3,02

 

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10    Betriebszweig Zwischenfrucht

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Zwischenfrucht

 

Produktionsrichtung

 

Zwischenfrucht (ÖVF)

Wirtschaftsweise

 

konventionell

Produktionssystem

 

Zwischenfruchtanbau

Hof-Feld Entfernung

km

2

Produktionsumfang

Hektar

6

Mechanisierungsstufe

kW

83

Schlaggröße

Hektar

2

Produktionsabschnitt

 

einjähriger Pflanzenbau

Dauer Produktionsabschnitt

Tage

365

Produktionseinheit (PE)

 

Hektar

Pflanze

 

keine Pflanze

Sorte

 

keine Sorte

Anzahl Ernten

Ernten/PA

 

 

 

Tab. 10.2: Direktkosten Zwischenfrucht

 

Produktionsrichtung

Zwischenfrucht (ÖVF)

Produktionsumfang, ha

6

Betriebsmittel

Einheit

Preis

Menge

Direktkosten

ME

€/Einheit

Einheiten/(ha*Jahr)

Einheiten/Jahr

€/(ha*Jahr)

€/Jahr

ZF Mischung, 0% Leguminosenanteil

kg

3,64

20

120

72,8

437

Summe

 

 

 

 

72,8

437

 

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Tab. 10.3: Arbeitserledigungskosten Zwischenfrucht

 

Produktionsrichtung

Zwischenfruchtanbau

Produktionsumfang, ha

6

Arbeitsgang

Zeitraum

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Halbmonat

Akh/(ha*Jahr)

Akh/ Jahr

€/(ha*Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

€/(ha* Jahr)

€/Jahr

Säen

September 1

0,74

4,47

37,15

223

16

99

0

0

Summe

 

0,74

4,47

37,15

223

16

99

0

0

 

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Tab. 10.4: LKR - Zwischenfrucht

 

Produktionsrichtung

Zwischenfrucht (ÖVF)

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

 

Einheit HP

 

Ertrag Hauptprodukt

0

Produktionsumfang

6

Produktionseinheit

Hektar

Schlaggröße

2

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

0

0,00

 

AUM-Prämie

0

0,00

 

Leistung inkl. AUM Prämie

0

0,00

 

Direktkosten

437

73,00

 

DKfL

-437

-72,80

 

Variable MaKost

99

16,00

 

Dienstleistungen

0

0,00

 

Var. Lohnkosten

0

0,00

 

Deckungsbeitrag

-535

-89,22

 

Fixe Lohnkosten

89

14,90

 

Fixe MaKost

223

37,00

 

DAKfL

-848

-141,12

 

Gebäudekosten

0

 

 

Zaunkosten

0

0,00

 

Flächenkosten

0

 

 

EKfL

-848

-141,27

 

Prämien

0

0,00

 

EKfL inkl. Prämien

-848

-141,27

 

Einzelkosten

 

 

 

Gemeinkostenschlüssel

 

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Vollkosten

 

 

 

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

 

 

 

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

4

0,74

 

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

 

 

 

 

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11    Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport

Tab. 11.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport

 

Produktionsrichtung

Preis

Menge

Direktkosten

€/t FM

t FM/Jahr

€/Jahr

Wirtschaftsdüngerexport

16

0

0

Summe

 

 

0

 

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Tab. 11.2: LKR - Wirtschaftsdüngerexport

 

Produktionsrichtung

Wirtschaftsdüngerexport

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

 

Einheit HP

 

Ertrag Hauptprodukt

0

Produktionsumfang

1

Produktionseinheit

Betrieb

Schlaggröße

 

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

0

0,00

 

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

0

0,00

 

Direktkosten

0

0,00

 

DKfL

0

0,00

 

Variable MaKost

0

0,00

 

Dienstleistungen

0

0,00

 

Var. Lohnkosten

0

0,00

 

Deckungsbeitrag

0

0,00

 

Fixe Lohnkosten

 

0,00

 

Fixe MaKost

0

0,00

 

DAKfL

0

0,00

 

Gebäudekosten

0

 

 

Zaunkosten

0

0,00

 

Flächenkosten

0

 

 

EKfL

0

0,00

 

Prämien

0

0,00

 

EKfL inkl. Prämien

 

0,00

 

Einzelkosten

 

 

 

Gemeinkostenschlüssel

 

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Vollkosten

 

 

 

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

 

 

 

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

0

0,00

 

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

 

 

 

 

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12    Betriebszweig Betriebsführung

Tab. 12.1: Direktkosten Betriebsführung

 

Bezeichnung

Direktkosten

€/Jahr

Versicherungen, Beiträge, Gebühren

3.532

Buchführung, Beratung

2.337

Sonstiger Betriebsaufwand

2.293

Summe

8.162

 

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Tab. 12.2: Arbeitserledigungskosten

 

Produktionssystem

PS Betriebsführung Fläche

PS Betriebsführung Ferkelerzeugung

Summe

Arbeitsgang

Arbeitszeitbedarf

Akh/Jahr

Planung und Organisation

55,4

217,9

273,3

Kontrolle

7,3

42,2

49,4

Aufzeichnungen

13,6

25,1

38,7

Antragswesen

26,0

12,9

38,8

Einkauf

7,9

17,9

25,8

Verkauf

1,7

11,6

13,3

Geldverkehr und Finanzen

10,1

28,0

38,1

Buchführung

6,7

10,6

17,3

Information und Weiterbildung

62,4

70,3

132,7

Beratung

25,8

17,6

43,5

Summe

217,0

454,0

671

 

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Tab. 12.3: Gebäudekosten Betriebsführung

 

Betrieb

Anzahl Arbeitsplätze

Arbeitszeitbedarf Betriebsführung

Flächenbedarf je 1 Arbeitsplatz

Kaltmiete

 

Akh/Jahr

m2

€/m2

€/Jahr

S.Haxler

1

671

15

8,5

1.530

 

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Tab. 12.4: LKR – Betriebsführung

 

Produktionsrichtung

Betriebsführung

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

 

Einheit HP

 

Ertrag Hauptprodukt

0

Produktionsumfang

1

Produktionseinheit

Betrieb

Schlaggröße

 

 

€/Jahr

€/(PE*Jahr)

€/(Einheit HP*Jahr)

Leistung

0

0,00

 

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

0

0,00

 

Direktkosten

8.161

8.161,00

 

DKfL

-8.161

-8.161,48

 

Variable MaKost

0

0,00

 

Dienstleistungen

0

0,00

 

Var. Lohnkosten

0

0,00

 

Deckungsbeitrag

-8.161

-8.161,48

 

Fixe Lohnkosten

13.419

13.419,20

 

Fixe MaKost

0

0,00

 

DAKfL

-21.581

-21.580,68

 

Gebäudekosten

1.530

1.530,00

 

Zaunkosten

0

0,00

 

Flächenkosten

0

 

 

EKfL

-23.111

-23.110,68

 

Prämien

0

0,00

 

EKfL inkl. Prämien

-23.111

-23.110,68

 

Einzelkosten

 

 

 

Gemeinkostenschlüssel

 

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Vollkosten

 

 

 

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

 

 

 

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

671

671

 

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

 

 

 

 

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13    Betriebszweig Allgemeine Arbeiten

Tab. 13.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten

 

Produktionssystem

Allgemeine Arbeiten

Produktionsumfang, Betrieb

1

Arbeitsgang

Arbeitszeitbedarf

Fixe Maschinenkosten

Variable Maschinenkosten

Dienstleistung

Akh/Jahr

€/Jahr

€/Jahr

€/Jahr

Allgemeine Hofarbeiten

291

 

 

 

Summe

291

0

0

0

 

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Tab. 13.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten

 

Produktionsrichtung

 

Betriebsführung

Produktionsumfang

Betrieb

1

Gebäudesystem

 

Büro

Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile

€/m²

0

Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile

0

Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile

0

Investitionsbedarf gesamt

0

Investitionsbedarf gesamt

€

0

Abschreibung

€/Jahr

0

Zinskosten

0

Reparaturen / Unterhaltung

0

Versicherungskosten

0

Gebäudekosten

€/Jahr

1.530

Gebäudekosten

€/PE

1.530

 

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Tab. 13.3: LKR - Allgemeine Arbeiten

 

Produktionsrichtung

Allgemeine Arbeiten

Vorfrucht

 

Hauptprodukt

 

Einheit HP

 

Ertrag Hauptprodukt

0

Produktionsumfang

1

Produktionseinheit

Betrieb

Schlaggröße

 

 

€/Jahr

 

 

Leistung

0

 

 

AUM-Prämie

 

 

 

Leistung inkl. AUM Prämie

0

0

 

Direktkosten

0

0

 

DKfL

0

0

 

Variable MaKost

 

 

 

Dienstleistungen

0

 

 

Var. Lohnkosten

0

0

 

Deckungsbeitrag

0

0

 

Fixe Lohnkosten

5.825

5.825

 

Fixe MaKost

 

 

 

DAKfL

-5.825

-5.825

 

Gebäudekosten

1.017

1.017

 

Zaunkosten

 

 

 

Flächenkosten

0

 

 

EKfL

-6.842

-6.842

 

Prämien

0

0

 

EKfL inkl. Prämien

-6.842

-6.842

 

Einzelkosten

 

 

 

Gemeinkostenschlüssel

 

Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten

 

 

 

Wirtschaftsdüngerexportschlüssel

 

Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport

 

 

 

Vollkosten

 

 

 

Kalkulatorischer Gewinnbeitrag

 

 

 

 

Akh/Jahr

Akh/(PE*Jahr)

Akh/Einheit HP

Arbeitszeitbedarf

291

291

 

Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

 

 

 

 

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14    Nährstoffbilanzen und Düngung

 


14.1    Düngung nach Düngeverordnung

Tab. 14.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung

 

Produktionsrichtung

 

Ferkelerzeugung

Ferkelaufzucht

Summe

Produktionsumfang

 

140

555

 

 

 

je Jahr

Anfall Wirtschaftsdünger

kg FM

471.823

256.902

728.725

Anfall Wirtschaftsdünger

kg TM

32.704

18.779

51.483

N-Anfall Brutto

kg

3.559

1.356

4.916

Stall- und Lagerungsverluste (SL-Verluste)

Faktor

0,2

0,2

 

N-Anfall nach SL-Verluste

kg

2.847

1.085

3.933

Wirksamkeitsfaktor

Faktor

0,6

0,6

 

Nwirksam-Anfall

kg

1.708

651

2.360

P2O5-Anfall

kg

1.717

793

2.510

K2O-Anfall

kg

1.496

795

2.290

 

 

je Tierplatz und Jahr

Anfall Wirtschaftsdünger

kg FM

3.370

463

 

Anfall Wirtschaftsdünger

kg TM

234

34

 

N-Anfall Brutto

kg

25,4

2,4

 

N-Anfall nach SL-Verluste

kg

20,3

2,0

 

Nwirksam-Anfall

kg

12,2

1,2

 

P2O5-Anfall

kg

12,3

1,4

 

K2O-Anfall

kg

10,7

1,4

 

 

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Tab. 14.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger

 

Kennzahl

Einheit

Menge

N-Gehalt Brutto

kg/kg TM

0,095

N-Stall- und Lagerungsverluste

Faktor

0,200

N-Aufbringungsverluste

Faktor

0,120

N-Gehalt nach SL-Verluste

kg/kg TM

0,076

Wirksamkeitsfaktor

Faktor

0,6

Nwirksam-Gehalt

kg/kg TM

0,0458

P2O5-Gehalt

kg/kg TM

0,0488

K2O-Gehalt

kg/kg TM

0,0445

 

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Tab. 14.3: N-Düngebedarf

 

Kultur

Einheit

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

Vorfrucht

 

Winterraps

Körnermais

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

Stickstoffbedarfswert

kg N/ha

230

230

180

180

200

200

 

bei Normertrag

t/ha

8,0

8,0

7,0

7,0

9,0

4,0

 

Ertrag

t /ha

7,6

7,0

5,9

5,9

10,2

3,7

 

Ertragsdifferenz

t/ha

-0,4

-1,0

-1,1

-1,1

1,2

-0,3

 

Zuschlag Ertragsdifferenz

kg N/t

10

10

10

10

10

20

 

Abschlag Ertragsdifferenz

kg N/t

15

15

15

15

15

30

 

N-Düngebedarf nach dem Ertragskorrektur

kg N/ha

224,0

214,6

162,8

162,8

212,5

190,7

 

Norm-Rohproteingehalt

g RP

 

 

 

 

 

 

 

Rohproteingehalt

g RP

140

140

120

120

100

 

 

Rohproteindifferenz

g RP

 

 

 

 

 

 

 

Ab-/ Zuschlag Rohproteindifferenz

kg N/g RP-Differenz

 

 

 

 

 

 

 

Ab-/ Zuschlag RP

kg N/ha

0

0

0

0

0

0

 

N-Düngebedarf nach dem RP-Korrektur

kg N/ha

224,0

214,6

162,8

162,8

212,5

190,7

 

Korrektur Bodenvorrat

 

Abschlag N-Nachlieferung aus dem Bodenvorrat

kg N/ha

0

0

0

0

0

0

 

Abschlag Vorfrucht

kg N/ha

10

0

0

0

0

0

 

Abschlag Zwischenfrucht

kg N/ha

 

 

 

 

 

 

 

Abschlag Stickstoffbindung durch Leguminosen

kg N/ha

 

 

 

 

 

 

 

Stickstoffnachlieferung aus der organischen Düngung der Vorjahre (10%)

kg N/ha

12,0

14,4

11,1

10,3

8,9

8,9

 

Nmin

kg N/ha

26

26

26

26

31

18

 

N-Düngebedarf

kg N/ha

176,0

174,2

125,8

126,5

172,6

163,8

 

Produktionsumfang

Hektar

6

6

6

6

6

6

 

N-Düngebedarf

kg N/Jahr

1.056

1.045

755

759

1.035

983

5.633

 

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Tab. 14.4: P2O5-Düngebedarf

 

Kultur

Einheit

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

Vorfrucht

 

Winterraps

Körnermais

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

Ertrag

t/ha

7,60

6,97

5,86

5,86

10,25

3,69

 

TM-Gehalt

g/kg

860

860

860

860

860

910

 

P2O5-Gehalt

kg P2O5/dt TM

0,93

0,93

0,93

0,93

0,93

1,98

 

Entzug

kg P2O5/ha

60,8

55,7

46,8

46,8

81,9

66,5

 

P-Gehaltsklasse

 

C1

C1

C1

C1

C1

C1

 

P2O5-Zuschlag

kg P2O5/ha

10

10

10

10

10

10

 

P2O5-Abschlag

kg P2O5/ha

0

0

0

0

0

0

 

P2O5-Düngebedarf

kg P2O5/ha

70,8

65,7

56,8

56,8

91,9

76,5

 

Produktionsumfang

Hektar

6

6

6

6

6

6

 

P2O5-Düngebedarf

kg P2O5/Jahr

425

394

341

341

552

459

2.512

 

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Tab. 14.5: K2O-Düngebedarf

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen, Strohbergung

Winterweizen

Winterroggen

Winterroggen

Wiese

Wiese

Summe

Vorfrucht

 

Silomais

Silomais

Winterweizen

Silomais

Dauerwiesen

Dauerwiesen

 

Ertrag

t FM/ha

6,82

8,52

5,79

5,98

10,39

5,20

 

Trockenmassegehalt

g/kg

860

860

860

860

350

350

 

K2O-Gehalt

kg/dt TM

1,63

0,64

0,68

0,68

3,225

3,225

 

Entzug K2O

kg/(ha*Jahr)

96

47

34

35

117

59

 

Produktionsumfang

Hektar

7

11

11

11

60

60

 

Entzug K2O

kg/Jahr

669

516

372

384

7.039

3.520

12.500

 

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Tab. 14.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge

 

Kennzahl

Einheit

Menge

 

Verfügbarer Wirtschaftsdünger im Betrieb

 

Anfall Wirtschaftsdünger

kg TM /Jahr

51.483

Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach N-Düngebedarf

 

N-Düngebedarf

kg/Jahr

5.633

Nwirksam-Gehalt

kg/kg TM

0,046

Menge Wirtschaftsdünger nach Düngebedarf N

kg TM / Jahr

122.929

 

Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach P2O5-Düngebedarf

 

P2O5-Düngebedarf

kg/Jahr

2.512

P2O5-Gehalt

kg/kg TM

0,049

Menge Wirtschaftsdünger nach Düngebedarf P2O5

kg TM / Jahr

51.515

 

Begrenzender Nährstoff

 

P

 

Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach 170 kg N-Obergrenze

 

Fläche für Wirtschaftsdünger-Ausbringung

ha

36

N-Obergrenze

kg N/ha

170

 

Stickstoffmenge nach N-Obergrenze

kg N

6.120

 

N-Gehalt nach SL-Verluste

kg/kg TM

0,076

Menge Wirtschaftsdünger nach N-Obergrenze

kg TM / Jahr

80.131

 

Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge

kg TM / Jahr

51.483

 

Wirtschaftsdünger Export

kg TM / Jahr

0

 

TM-Gehalt

 

0,071

Wirtschaftsdünger Export

kg FM / Jahr

0

 

 

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Tab. 14.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger

 

Kennzahl

Einheit

Menge

Ausbringbare Wirtschaftsdünger Menge

kg TM / Jahr

51.483

Nwirksam-Gehalt

kg/kg TM

0,0458

Nwirksam-Menge aus ausbringbaren Wirtschaftsdünger

kg/Jahr

2.359

N-Düngebedarf

kg/Jahr

5.633

Deckung N aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger

 

0,42

P2O5-Gehalt

kg/kg TM

0,0488

P2O5-Menge aus ausbringbaren Wirtschaftsdünger

kg/Jahr

2.510

P2O5-Düngebedarf

kg/Jahr

2.512

Deckung P2O5 aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger

 

1,00

 

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Tab. 14.8: N-Düngung

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

 

Produktionsumfang

ha

6

6

6

6

6

6

 

Vorfrucht

 

Körnermais

Winterraps

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

 

je Jahr

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM /Jahr

8,09

8,7

6,99

6,99

11,31

9,4

51,48

Nwirksam-Gehalt

kg/kg TM

0,0458

0,0458

0,0458

0,0458

0,0458

0,0458

 

 

Nwirksam aus Wirtschaftsdünger

kg/Jahr

371

399

320

320

518

431

2.359

N-Düngebedarf

kg/Jahr

1.045

1.056

759

755

1.035

983

5.633

N aus Ergänzung

kg/Jahr

674

657

439

434

517

552

3.274

 

je Hektar

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM / (ha*Jahr)

1,35

1,45

1,17

1,17

1,88

1,57

 

 

Nwirksam aus Wirtschaftsdünger

kg/ha

61,8

66,4

53,4

53,4

86,4

71,8

 

 

N-Düngebedarf

kg/ha

174,2

176,0

126,5

125,8

172,6

163,8

 

 

N aus Ergänzung

kg/ha

112,4

109,5

73,2

72,4

86,2

91,9

 

 

 

 

Tab. 14.9: P2O5-Düngung

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

 

Produktionsumfang

ha

6

6

6

6

6

6

Vorfrucht

 

Körnermais

Winterraps

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

 

je Jahr

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM /Jahr

8,09

8,7

6,99

6,99

11,31

9,4

51,48

Gehalt P2O5 Wirtschaftsdünger

kg/kg TM

0,049

0,049

0,049

0,049

0,049

0,049

 

 

P2O5 aus Wirtschaftsdünger

kg/Jahr

394

424

341

341

551

458

2.510

P2O5-Düngebedarf

kg/Jahr

394

425

341

341

552

459

2.512

P2O5 aus Ergänzung

kg/Jahr

0

0

0

0

0

0

2

 

je Hektar

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM / (ha*Jahr)

1,35

1,45

1,17

1,17

1,88

1,57

 

 

P2O5 aus Wirtschaftsdünger

kg/ha

65,7

70,7

56,8

56,8

91,9

76,4

 

 

P2O5-Düngebedarf

kg/ha

65,7

70,8

56,8

56,8

91,9

76,5

 

 

P2O5 aus Ergänzung

kg/ha

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

 

 

 

 

Tab. 14.10: K2O-Düngung

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

 

Produktionsumfang

ha

6

6

6

6

6

6

Vorfrucht

 

Körnermais

Winterraps

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

 

je Jahr

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM /Jahr

8,09

8,7

6,99

6,99

11,31

9,4

51,48

Gehalt K2O Wirtschaftsdünger

kg/kg TM

0,045

0,045

0,045

0,045

0,045

0,045

 

 

K2O aus Wirtschaftsdünger

kg/Jahr

360

387

311

311

503

418

2.291

 

K2O-Entzug

kg/Jahr

230

251

209

209

307

220

1.424

K2O aus Ergänzung

kg/Jahr

0

0

0

0

0

0

0

 

je Hektar

 

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM / (ha*Jahr)

1,35

1,45

1,17

1,17

1,88

1,57

 

 

K2O aus Wirtschaftsdünger

kg/ha

60,0

64,5

51,8

51,8

83,9

69,7

 

 

K2O-Entzug

kg/ha

38

42

35

35

51

37

 

 

K2O aus Ergänzung

kg/ha

0,0

0,0

0,0

0

0

0,0

 

 

 

Zur Auswahl

 

 

14.2    Flächenbezogener Nährstoffvergleich

Tab. 14.11: Nährstoffentzug

 

Produktionsrichtung

 

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

Produkt

Einheit

Winterweizen, Backware

Winterweizen, Backware

Wintergerste, Futterware

Wintergerste, Futterware

Körnermais

Winterraps

 

Vorfrucht

 

Winterraps

Körnermais

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

Produktionsumfang

Hektar

6

6

6

6

6

6

 

Trockenmassegehalt

g/kg

860

860

860

860

860

910

 

Ertrag

t FM/ha

7,60

6,97

5,86

5,86

10,25

3,69

 

Ertrag

t FM/Jahr

45,58

41,82

35,14

35,14

61,48

22,13

 

N-Gehalt

kg/dt TM

2,45

2,45

1,92

1,92

1,57

3,68

 

Entzug N

kg/(ha*Jahr)

160

147

97

97

138

124

 

Entzug N

kg/Jahr

960

881

580

580

830

741

4.573

P2O5-Gehalt

kg/dt TM

0,93

0,93

0,93

0,93

0,93

1,98

 

Entzug P2O5

kg/(ha*Jahr)

61

56

47

47

82

66

 

Entzug P2O5

kg/Jahr

365

334

281

281

492

399

2.152

K2O-Gehalt

kg/dt TM

0,64

0,64

0,69

0,69

0,58

1,09

 

Entzug K2O

kg/(ha*Jahr)

42

38

35

35

51

37

 

Entzug K2O

kg/Jahr

251

230

209

209

307

220

1.424

 

 

Tab. 14.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff

 

Kultur

Einheit

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

Vorfrucht

 

Körnermais

Winterraps

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

Produktionsumfang

ha

6

6

6

6

6

6

 

N-Düngebedarf

kg N/ha

174,2

176,0

126,5

125,8

172,6

163,8

 

 

 

N-Zufuhr

 

Menge Wirtschaftsdünger

t TM / (ha*Jahr)

1,35

1,45

1,17

1,17

1,88

1,57

 

N-Gehalt nach SLA-Verluste

kg/kg TM

0,067

0,067

0,067

0,067

0,067

0,067

 

N-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger

kg N/ha

90,8

97,5

78,7

78,7

126,4

105,6

 

N aus Ergänzung

kg/ha

112,4

109,5

73,2

72,4

86,2

91,9

 

N-Zufuhr aus Miner. Dünger

kg/ha

112,4

109,5

73,2

72,4

86,2

91,9

 

N-Bindung durch Leguminosen

kg/ha

 

 

 

 

 

 

 

Summe N-Zufuhr

kg N/ha

203

207

152

151

213

198

 

Summe N-Zufuhr

kg N/Jahr

1.219

1.242

911

906

1.276

1.185

6.740

 

 

N-Abfuhr

 

N-Entzug

kg N/ha

146,9

160,1

96,7

96,7

138,3

123,5

 

Summe N-Abfuhr

kg N/ha

146,9

160,1

96,7

96,7

138,3

123,5

 

Summe N-Abfuhr

kg N/Jahr

881

960

580

580

830

741

4.573

N-Saldo / ha

kg N/ha

56,3

47,0

55,1

54,4

74,3

74,0

 

N-Saldo / Bew. Einh.

kg N/Jahr

338

282

331

326

446

444

2.166

Bedüngbare Fläche

ha

 

36

N-Saldo/Betrieb

kg N/ha

 

60

 

 

Tab. 14.13: Nährstoffvergleich für Phosphat

 

Kultur

Einheit

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

Körnermais

Winterraps

Summe

Vorfrucht

 

Körnermais

Winterraps

Winterweizen

Winterweizen

Wintergerste

Wintergerste

 

Produktionsumfang

ha

6

6

6

6

6

6

 

P2O5-Düngebedarf

kg P2O5/ha

65,7

70,8

56,8

56,8

91,9

76,5

 

 

 

P2O5-Zufuhr

 

P2O5-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger

kg P2O5/ha

65,7

70,7

56,8

56,8

91,9

76,4

 

P2O5-Zufuhr aus Miner. Dünger

kg P2O5/ha

0,0

0,0

0,0

0,0

0,1

0,1

 

Summe P2O5-Zufuhr

kg P2O5/ha

65,8

70,7

56,8

56,8

92,0

76,4

 

Summe P2O5-Zufuhr

kg P2O5/Jahr

395

424

341

341

552

459

2.511

 

 

P2O5-Abfuhr

 

P2O5-Entzug

kg P2O5/ha

55,7

60,8

46,8

46,8

81,9

66,5

 

Summe P2O5-Abfuhr

kg P2O5/ha

55,7

60,8

46,8

46,8

81,9

66,5

 

Summe P2O5-Abfuhr

kg P2O5/Jahr

334

365

281

281

492

399

2.152

P2O5-Saldo / ha

kg P2O5/ha

10

10

10

10

10

10

 

P2O5-Saldo / Bew. Einh.

kg P2O5/Jahr

60

60

60

60

60

60

360

Bedüngbare Fläche

ha

 

36

P2O5-Saldo/Betrieb

kg P2O5/ha

 

10

 

Zur Auswahl

 

 


 

14.3    Betriebliche Stoffstrombilanz

Tab. 14.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb

 

Stoff

Einheit

Menge

TM-Gehalt

N-Gehalt

N-Zufuhr

P2O5-Gehalt

P2O5-Zufuhr

Einheiten/Jahr

g/1000 g FM

%  in TM bzw. kg/Einheit

kg/Jahr

%  in TM bzw. kg/Einheit

kg/Jahr

Wintergerste, Futterware

t

78,6

860

1,92

1.298,1

0,93

629

Ferkelaufzuchtfutter 2

t

77,6

880

3,18

2.171

1,17

799

Ferkelaufzuchtfutter 1

t

60,3

880

3,27

1.737

1,43

759

Jungsau

Stück

57,9

0

6,02

349

2,75

159

Ferkelstarter

t

34,5

880

3,45

1.047

1,43

434

Sojaextraktionsschrot

t

29,6

880

8,72

2.275

1,72

449

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

12,1

1.000

27,00

3.274

0,00

0

Mais, Körnermais, Hybrid-Saatgut

U

12,0

860

22,00

2

13,00

1

Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut

U

2,0

910

25,00

0

14,00

0

Winterweizen, Z-Saatgut

t

1,2

860

2,45

25

0,93

10

Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut

t

1,0

860

1,92

15,9

0,93

8

Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut

t

1,0

860

1,92

15,9

0,93

8

Superphosphat (18%), lose

t

0,0

1.000

0,00

0,0

18,00

2

Summe Zufuhr

 

 

 

 

12.210

 

3.257

 

zurück "Betriebliche Stoffstrombilanz"
Zur Auswahl

 

 

Tab. 14.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb

 

Abgabe

Bezug

Export Menge

TM-Gehalt

N-Gehalt

N-Abgabe

P2O5-Gehalt

P2O5-Abgabe

Einheit

kg/Jahr

g/1000 g FM

% in der TM bzw. kg/Einheit

kg/Jahr

% in der TM bzw. kg/Einheit

kg/Jahr

Ferkel 28 kg

Stück

3.822

 

0,72

2.752,0

0,33

1.261,3

Winterweizen, Backware

t

87,4

860

2,45

1.841,6

0,93

699,1

Winterraps

t

22,1

910

3,68

741,2

1,98

398,8

Altsau

kg

12.051

 

3,2

385,6

1,46

175,9

Körnermais

t

28

860

1,57

380

0,93

225

Ferkel 7 kg

Stück

1,6

 

0,179

0,3

0,0819

0,1

Summe

 

 

 

 

6.100

 

2.760

 

zurück "Betriebliche Stoffstrombilanz"
Zur Auswahl

 

 

Tab. 14.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat

 

Kennzahl

Einheit

Menge

 

Stoffstrombilanz für Stickstoff

 

N-Zufuhr

kg /Jahr

12.210

N-Abgabe

kg /Jahr

6.100

N-Abgabe aus Wirtschaftsdünger

kg /Jahr

0

N-Abgabe gesamt

kg /Jahr

6.100

 

N-Saldo

kg /Jahr

6.110

 

Bedüngbare Fläche

ha

36

N-Saldo

kg N/ha

170

 

Stoffstrombilanz für Phosphat

 

P2O5-Zufuhr

kg /Jahr

3.257

P2O5-Abgabe

kg /Jahr

2.760

P2O5-Abgabe aus Wirtschaftsdünger

kg /Jahr

0

P2O5-Abgabe gesamt

kg /Jahr

2.760

 

P2O5-Saldo

kg /Jahr

497

 

Bedüngbare Fläche

ha

36

P2O5-Saldo

kg P2O5/ha

14

 

 

Zur Auswahl

 

 

Abb. 3: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff

 

 

 

 

Abb. 4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat

 

 

 

15    Futterbilanzen und Fütterung

15.1    Futtermittelbedarf

Tab. 15.1: Futterenergiebedarf

 

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Aufzuchtferkel

Rasse

 

 

 

 

 

Produktionsabschnitt

 

güst

tragend

säugend

wachsend

Lebendmasse

kg

235

235

235

17,5

Exponent Energiebedarf

 

0,75

0,75

0,75

0,75

Faktor Energiebedarf

 

0,44

0,44

0,44

 

Energiebedarf Konstante

EE

 

 

 

 

Produkt Leistung

 

Traechtigkeitstage

Traechtigkeitstage

Zuwachs Jungtier

Zuwachs Aufzuchtferkel Lebendmasse

Mengeneinheit Produkt Leistung

 

Stück

Stück

kg

kg

Menge Stoff Leistung_d

ME/d

 

0,012

2,800

0,400

Energiebedarf für Leistung

EE

 

3,3

23,8

25

Energiebedarf gesamt

EE/Tag

26,41

26,45

93,05

10

 

 

Tab. 15.2: Trockenmasseaufnahme

 

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Aufzuchtferkel

Rasse

 

 

 

 

 

Produktionsabschnitt

 

güst

tragend

säugend

wachsend

Durchschnittsgewicht

kg LM

235

235

235

 

Anfangsgewicht

kg LM

 

 

 

7

Endgewicht

kg LM

 

 

 

28

Lebendmasse (Durchschnitt)

kg LM

235

235

235

17,5

Faktor Lebendmasse

 

 

 

 

 

Korrekturfaktor Lebendmasse

 

0

0

0

0

Produkt Leistung

 

Traechtigkeitstage

Traechtigkeitstage

Zuwachs Jungtier

Zuwachs Aufzuchtferkel Lebendmasse

Mengeneinheit Produkt Leistung

 

Stück

Stück

kg

kg

Menge Stoff Leistung

ME/d

 

0,012

2,80

0,40

Faktor Produkt / Leistung

 

 

 

 

 

Korrekturfaktor Produkt / Leistung

 

 

 

 

 

TM-Aufnahme

kg TM / (Tier*Tag)

2,666

2,656

6,5

0,749

 

 

Tab. 15.3: Erforderlicher Energiegehalt

 

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Aufzuchtferkel

Rasse

 

 

 

 

 

Produktionsabschnitt

 

güst

tragend

säugend

wachsend

Dauer Produktionsabschnitt

Tage

28

84

35

53

Energiebedarf

Energieeinheiten/Tag

26,41

26,45

93,05

10

Trockenmasseaufnahme

kg TM / (Tier*Tag)

2,67

2,66

6,50

0,75

Energieeinheit

MJ…

ME

ME

ME

ME

Soll Energiegehalt

Energieeinheiten/kg TM

9,91

9,96

14,32

13,35

 

 

Tab. 15.4: Grund- und Leistungsfutterrationen

 

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsabschnitt

Stallhaltung, Abferkelbereich

Futtermittel

Art

Rationsanteil

Energiegehalt

MJ ME/kg TM

Wintergerste, Futterware

Grundfutter

0,7

14,35

Körnermais

Grundfutter

0,15

16,01

Sojaextraktionsschrot

Grundfutter

0,15

14,35

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsabschnitt

Stallhaltung, Wartebereich

Futtermittel

Art

Rationsanteil

Energiegehalt

MJ ME/kg TM

Wintergerste, Futterware

Grundfutter

0,7

14,35

Körnermais

Grundfutter

0,15

16,01

Sojaextraktionsschrot

Grundfutter

0,15

14,35

Produktionsrichtung

Ferkelerzeugung

Produktionsabschnitt

Stallhaltung, Deckbereich

Futtermittel

Art

Rationsanteil

Energiegehalt

MJ ME/kg TM

Wintergerste, Futterware

Grundfutter

0,7

14,35

Körnermais

Grundfutter

0,2

16,01

Sojaextraktionsschrot

Grundfutter

0,1

14,35

Produktionsrichtung

Ferkelaufzucht

Produktionsabschnitt

Stallhaltung

Futtermittel

Art

Rationsanteil

Energiegehalt

MJ ME/kg TM

Ferkelaufzuchtfutter 1

Grundfutter

0,35

15,8

Ferkelstarter

Grundfutter

0,2

13,1

Ferkelaufzuchtfutter 2

Grundfutter

0,45

15,2

 

 

Tab. 15.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration

 

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Aufzuchtferkel

Produktionsabschnitt

 

güst

tragend

säugend

wachsend

Energieeinheit (EE)

MJ …

ME

ME

ME

ME

Energiegehalt Grundfutterration

EE / kgTM

29,36

29,20

29,20

14,99

Energiegehalt Leistungsfutterration

EE / kgTM

 

 

 

 

Soll Energiegehalt

EE / kgTM

9,91

9,96

14,32

13,35

Rationsanteil Grundfutter

 

1,00

1

1

1

Rationsanteil Leistungsfutter

 

 

 

 

 

 

 

Tab. 15.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig

 

Tier

 

Sau

Sau

Sau

Aufzuchtferkel

Produktionsabschnitt

 

güst

tragend

säugend

wachsend

Produktionsumfang

PE

140

140

140

555

Dauer Prod. Absch.

Tage

28

84

35

53

Durchgangsdauer

Tage

147

147

147

53

Trockenmasseaufnahme

t/d

0,002666

0,002656

0,0065

0,000749

Grundfutteranteil

 

1

1

1

1

Leistungsfutteranteil

 

 

 

 

 

Futtermittel

 

Wintergerste, Futterware

Wintergerste, Futterware

Wintergerste, Futterware

Ferkelstarter

Verwendung

 

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)

 

0,700

0,70

0,70

0,20

Rationsanteil Gesamtration

 

0,700

0,70

0,70

0,20

Trockenmassegehalt

kg / 1000 kg

860

860

860

880

Futterbedarf

t FM / Jahr

21,1

63,1

64,4

34,5

Futtermittel

 

Sojaextraktionsschrot

Sojaextraktionsschrot

Sojaextraktionsschrot

Ferkelaufzuchtfutter 1

Verwendung

 

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)

 

0,10

0,15

0,15

0,35

Rationsanteil Gesamtration

0,10

0,15

0,15

0,35

Trockenmassegehalt

kg / 1000 kg

880

880

880

880

Futterbedarf

t FM / Jahr

2,90

13,20

13,50

60,30

Futtermittel

 

Körnermais

Körnermais

Körnermais

Ferkelaufzuchtfutter 2

Verwendung

 

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Grundfutter

Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)

 

0,200

0,15

0,15

0,45

Rationsanteil Gesamtration

 

0,200

0,15

0,15

0,45

Trockenmassegehalt

kg / 1000 kg

860

860

860

880

Futterbedarf

t FM / Jahr

6

13,5

13,8

77,6

 

 

Tab. 15.7: Futtermittelbedarf des Betriebs

 

Produktionsrichtung

Futtermittel

Mengeneinheit (ME)

Bedarf

ME / Jahr

Ferkelaufzucht

Ferkelaufzuchtfutter 1

t

60,4

Ferkelaufzucht

Ferkelaufzuchtfutter 2

t

77,6

Ferkelaufzucht

Ferkelstarter

t

34,5

Ferkelerzeugung

Körnermais

t

33,4

Ferkelerzeugung

Sojaextraktionsschrot

t

29,7

Ferkelerzeugung

Wintergerste, Futterware

t

148,6

 

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15.2    Futtermittelerzeugung

Tab. 15.8: Futtermittelerzeugung

 

Produktionsrichtung

Produkt / Futtermittel

Biotoptyp

Produktionsumfang

Ertrag

ha

t/ha

t/Jahr

Wintergerste

Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt

Acker

12

5,86

70

Körnermais

Mais, Körnermais, Verkaufsprodukt, 86 % TM, 10 % RP

Acker

6

10,25

61

 

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15.3    Futterbilanz

Tab. 15.9: Futterbilanz

 

Futtermittel

 

 

Bedarf

Erzeugung

Zukauf

Verkauf

t/Jahr

t/Jahr

t/Jahr

t/Jahr

Ferkelaufzuchtfutter 1

60,4

0,0

60,4

0,0

Ferkelaufzuchtfutter 2

77,6

0,0

77,6

0,0

Ferkelstarter

34,5

0,0

34,5

0,0

Körnermais

33,4

61,0

0,0

27,7

Sojaextraktionsschrot

29,7

0,0

29,7

0,0

Wintergerste, Futterware

148,6

70,0

78,6

0,0

 

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16    Anhang

Tab. 16.1: Leistungen des Betriebs

 

Produkt

Mengeneinheit

Menge

Preis

Betrag

ME

ME/Jahr

€/ME

€/Jahr

Altsau

kg

12.051

1,236

14.895

Ferkel 28 kg

Stück

3.822

49,76

190.191

Ferkel 7 kg

Stück

3.824

27,22

104.084

Winterweizen, Backware

t

87,4038

168,6

14.736

Winterraps

t

22,1328

370

8.189

Wintergerste, Futterware

t

70,2744

153,8

10.808

Körnermais

t

61,476

170,6

10.488

Summe

 

 

 

353.391

 

 

Abb. 5: Struktur der Leistung des Betriebs

 

 

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Tab. 16.2: Direktkosten des Betriebs

 

Stoffverwendung

Betriebsmittel

Mengeneinheit

Menge

Preis

Betrag

ME

ME/Jahr

€/ME

€/Jahr

Export WD

Exp. Wirtschaftsdünger

t

0,0

16

0

Nachzucht

Jungsau

Stück

57,9

348

20.162

Nachzucht

Ferkel 7 kg

Stück

3.822,2

27,22

104.039

Grundfutter

Ferkelaufzuchtfutter 1

t

60,3

351,4

21.206

Grundfutter

Ferkelstarter

t

34,5

361,4

12.463

Grundfutter

Wintergerste, Futterware

t

148,6

153,8

22.857

Grundfutter

Körnermais

t

33,4

170,6

5.690

Grundfutter

Ferkelaufzuchtfutter 2

t

77,6

331,4

25.713

Grundfutter

Sojaextraktionsschrot

t

29,6

356

10.555

Tränkwasser

Tränkwasser

1.828,7

1,8

3.292

Strom

Strom

kWh

18.982,9

0,24

4.556

Gas

Flüssiggas im Tank

kWh

62.941,3

0,0428

2.694

Reinigung

Reinigungswasser

106,3

1,8

191

Saat-/Pflanzgut

Winterweizen, Z-Saatgut

t

1,2

557,29

669

Saat-/Pflanzgut

Winterweizen, Nachbau-Saatgut

t

1,2

344

413

Saat-/Pflanzgut

Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut

t

1,0

569,26

546

Saat-/Pflanzgut

Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut

t

1,0

356

342

Saat-/Pflanzgut

Mais, Körnermais, Hybrid-Saatgut

U

12,0

106,31

1.276

Saat-/Pflanzgut

Winterraps-Hybriden, Z-Saatgut

U

2,0

254,6

504

Saat-/Pflanzgut

ZF Mischung, 0% Leguminosenanteil

kg

120,0

3,64

437

Grunddünger

Wirtschaftseigener Dünger

t

728,7

0

0

N-Dünger

Kalkammonsalpeter (27 % N), lose

t

12,1254

270,2

3.276

P-Dünger

Superphosphat (18%), lose

t

0,0084

150

1

K-Dünger

Kali-Dünger (60 % K2O); lose

t

0

339,35

0

Kalkdünger

Kohlensaurer Kalk

t

36

53,18

1.914

Herbizid

Herbizid, Agil S

l

3,6

24,79

89

Herbizid

Herbizid, Bacara forte

l

9

43,53

392

Herbizid

Herbizid, Butisan Gold

l

13,5

27,08

366

Herbizid

Herbizid, Herold SC

l

3

91,43

274

Herbizid

Herbizid, Lentipur

l

12

9,58

115

Herbizid

Herbizid, Motivell forte

l

4,5

29,75

134

Herbizid

Herbizid, Zintan Platin Plus Pack

l

9

16,02

144

Fungizid

Fungizid, Carax

l

4,2

25,21

106

Fungizid

Fungizid, Elatus Era Opti

l

26,4

48,736

1.287

Fungizid

Fungizid, Folicur

l

12

19,83

238

Fungizid

Fungizid, Orius

l

9

14,29

129

Insektizid

Insektizid, Biscaya

l

1,8

57,56

104

Insektizid

Insektizid, Karate Zeon

l

0,45

108,8

49

Insektizid

Insektizid, Lamdex Forte

l

1,8

30,42

55

Wachstumsregler

Wachstumsregler, Camposan E.

l

2,4

26,89

65

Wachstumsregler

Wachstumsregler, CCC

l

2,4

2,7

6

Wachstumsregler

Wachstumsregler, Moddus

l

6

57,14

343

Sonstiges

Tierarzt, Medikament

pauschal

140

110

15.400

Sonstiges

Tierseuchenkasse

pauschal

140

0,89

125

Sonstiges

Tierkörperbeseitigung Ferkel < 10 kg

pauschal

140

0,01

1

Sonstiges

Tierkörperbeseitigung Zuchtsauen

pauschal

140

0,146

20

Sonstiges

Viehversicherung

pauschal

140

7

980

Sonstiges

Besamung, Sperma, Deckgeld

pauschal

140

25

3.500

Sonstiges

Tierkennzeichung Ferkel

pauschal

140

0,2

28

Sonstiges

Tierarzt, Medikamente

pauschal

555

1,4

777

Sonstiges

Tierseuchenkasse

pauschal

555

0,77

427

Sonstiges

Tierkörperbeseitigung 10-50 kg

pauschal

555

0,032

18

Sonstiges

Viehversicherung

pauschal

555

0

0

Sonstiges

Ertragsschadenversicherung N

pauschal

555,0

0

0

Sonstiges

Desinfektions-und Reinigungsmittel

pauschal

555,0

0,54

300

Sonstiges

Zuchtverbandsbeitrag

pauschal

140,0

5,65

791

Sonstiges

Ertragsschadenversicherung N

pauschal

140,0

15,8

2.212

Sonstiges

Desinfektions- und Reinigungsmittel

pauschal

140,0

4,8

672

Sonstiges

Ferkelvermittlung, Transportversicherung

pauschal

555,0

1,5

833

Sonstiges

Ferkelbetäubung mit Isofluran, Kastration

pauschal

140,0

3

420

Sonstiges

Nachbaugebühr Wintergerste

t

1,0

49,8

48

Sonstiges

Nachbaugebühr Winterweizen

t

1,2

51,86

62

Sonstiges

Wasser für PS

l

33.600,0

0,0018

60

Hagelversicherung

Hagelversicherung

1.000 €

36,0

17,99

648

Hagelversicherung

Hagelversicherung

1.000 €

8,2

53,96

442

Betriebliche Direktkosten

Versicherungen, Beiträge, Gebühren

0

0,0

0

3.532

Betriebliche Direktkosten

Buchführung, Beratung

0

0,0

0

2.337

Betriebliche Direktkosten

Sonstiger Betriebsaufwand

0

0,0

0

2.293

Summe

 

 

 

 

282.617

 

 

Abb. 6: Struktur der Direktkosten des Betriebs

 

 

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Tab. 16.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs

 

Betriebsstoff

Typ der Produktionsrichtung

Einheit

Menge

Preis

Einheiten/ Jahr

€/Einheit

Strom

P

kWh

83

0,24

Diesel

P

l

1.993

0,74

Diesel

T

l

317

0,74

 

 

Tab. 16.4: Wirtschaftsdüngeranfall

 

Produktionsrichtung

 

Ferkelerzeugung

Ferkelerzeugung

Ferkelerzeugung

Ferkelaufzucht

Summe

Produktionssystem

 

Einzelabferkelbucht

Kleingruppenhaltung

Fressliegestände

Ferkelaufzucht

Anteil WiDü ins Lager

 

1

1

1

1

 

Produktionsumfang

 

140

140

140

555

 

Dauer Prod. Absch.

 

35

84

28

53

 

Durchgangsdauer

 

147

147

147

53

 

SL - Verluste

%

20%

20%

20%

20%

 

 

 

Kot

 

Menge

kg TM

7.057

16.936

5.645

18.232

47.870

Trockenmassegehalt

kg/1000 kg

150

150

150

110

 

NBrutto-Gehalt Kot

% in TM

2,44

2,44

2,44

2,76

 

P2O5-Gehalt Kot

% in TM

4,76

4,76

4,76

3,96

 

K2O-Gehalt Kot

% in TM

0,96

0,96

0,96

1,24

 

Menge NSL-Verluste Kot

kg

138

331

110

403

 

Menge P2O5 Kot

kg

336

806

269

722

 

Menge K2O Kot

kg

68

163

54

226

 

 

 

Harn

 

Menge

kg TM

730

1.752

584

547

3.613

Trockenmassegehalt

kg/1000 kg

15

15

15

10

 

NBrutto-Gehalt Harn

% in TM

92,5

92,5

92,5

156

 

P2O5-Gehalt Harn

% in TM

10

10

10

13

 

K2O-Gehalt Harn

% in TM

39,5

39,5

39,5

104

 

Menge NSL-Verluste Harn

kg

540

1.296

432

683

 

Menge P2O5 Harn

kg

73

175

58

71

 

Menge K2O Harn

kg

288

692

231

569

 

 

 

Stroh

 

Menge

kg TM

0

0

0

0

0

Trockenmassegehalt

kg/1000 kg

0

0

0

0

 

NBrutto-Gehalt Einstreu

% in TM

0

0

0

0

 

P2O5-Gehalt Einstreu

% in TM

0

0

0

0

 

K2O-Gehalt Einstreu

% in TM

0

0

0

0

 

Menge NSL-Verluste  Einstreu

kg

0

0

0

0

 

Menge P2O5 Einstreu

kg

0

0

0

0

 

Menge K2O Einstreu

kg

0

0

0

0

 

 

 

Prozesswasser

 

Reinigungswasser

kg

23.117

23.360

23.360

36.464

106.300

 

 

Wirtschaftsdünger

 

 

kg TM

7.787

18.688

6.229

18.779

51.483

Wirtschaftsdünger

kg TM

118.828

253.067

99.929

256.902

728.725

N WiDü nach SL-Verluste

kg

678

1.627

542

1.085

3.933

P2O5 WiDü

kg

409

981

327

793

2.510

K2O WiDü

kg

356

855

285

795

2.290

N-Gehalt WiDü nach SL-Verluste

% in TM

8,70%

8,70%

8,70%

5,80%

7,64%

P2O5-Gehalt WiDü

% in TM

5,30%

5,30%

5,30%

4,20%

4,88%

K2O-Gehalt WiDü

% in TM

4,60%

4,60%

4,60%

4,20%

4,45%

TM-Gehalt WiDü

% in TM

6,55%

7,38%

6,23%

7,31%

7,06%

 

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