3 Arbeitsgänge

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Produktionsumfang	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Stoffmenge	Einheit	Fixe MaKost		Variable MaKost
Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Hektar	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	ME	ME	€/(ha*Jahr)	€/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 102 kW
Mineraldünger ausbringen; Schleuderstreuer, 1500 l	1.200	0,06	72,22	0	0	158,07	t	1,88	2.257	1,28	1.535
Pflanzenschutzmaßnahme; Pflanzenschutzspritze, 1500 l, 24 m	1.800	0,13	239,89	0	0	361.275	l	4,81	8.652	2,94	5.280
Arbeitsgänge mit dem Standardtraktor 120 kW
Säen; Sämaschine, pneumatisch; 6,0 m; 1800 l	300	0,42	124,98	0	0	81	t	12,53	3.758	12,96	3.887
Einzelkornsaat von Mais; Mais-Einzelkornsämaschine, 8-reihig; 6,0 m	150	0,31	45,97	0	0	240	U	25,46	3.819	20,6	3.090
Säen; Sämaschine, pneumatisch; 6,0 m; 1800 l	25	0,06	1,56	0	0	500	kg	2,28	57	2,14	53
Mulchen; Schlegelmäher, 3,0 m	25	0,84	20,95	0	0			44,58	1.114	19,58	489
Pflügen; Drehverstellpflug, 6 Schare; 180-300 cm	265	0,74	195,45	0	0			16,96	4.495	29,27	7.755
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; Schwergrubber, 4,5 m	210	0,38	79,16	0	0			4,91	1.031	14,39	3.021
Grubbern, flach; Schwergrubber, 4,5 m	450	0,38	169,62	0	0			4,91	2.211	14,39	6.474
Grubbern, tief; Schwergrubber, 4,5 m	300	0,38	113,08	0	0			4,91	1.474	14,39	4.316
Eggen; Saatbettkombination, 7,5 m	450	0,17	75,99	0	0			6,26	2.817	8,14	3.663
Gülle ausbringen, ab Hof; Pumpentankwagen, Tandemachse; 12000 l; 3000 Liter/min	450	0,7	312,95	0	0	8.213	t	13,51	6.082	23,62	10.628
Kalk ab Feld streuen; Kalkstreuer angehängt, 8000 l	450	0,03	14,46	0	0	450	t	8,09	3.642	1,42	639
Korntransport; Dreiseitenkippanhänger, zweiachsig; 18 t (13,5 t)	450	0,06	28,85	0	0	3.895	t	6,09	2.742	3,5	1.573
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	150	0,3	45,6	0	0	1.800	t	3,36	504	6,61	991
Sonstige Arbeitsgänge
Saatguttransport; Teleskoplader, 3,5 t; 8,0 m; 80 kW	300	0,08	25,2	0	0	54	t	18,76	5.629	0,36	108
Mähdrusch; Mähdrescher, Schüttler, 200 kW; 8500 l, 6,0 m	300	0,43	129,16	0	0	2.095	t	60,74	18.222	29,51	8.852
Einlagern; Förderband, fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	300	0,58	174,61	0	0	2.095	t	1,68	503	1,04	312
Trocknen von Druschfrüchten; Getreidetrocknung, 5 t/h	300	0,14	41,91	0	0	419	t	3	900	0,44	131
CCM mahlen;	150	1	150	0	0	1.800	t	0	0	0	0
Bestandesbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	900	0,17	157,02	0	0			2,59	2.334	0,05	42
Unkrautbonitur; Pkw Pickup, 120 kW	450	0,21	93,51	0	0			2,59	1.167	0,05	21
CCM; Silo reinigen und mit Folie verschließen;	150	0,41	61	0	0	1.800	t	0	0	0	0
Summe			2.373		0	384.877			73.410		62.860

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Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Arbeitsgang, Arbeitsmaschine	Produktionsumfang	Arbeitszeitbedarf Fest AK		Arbeitszeitbedarf Saison AK		Fixe MaKost		Variable MaKost
	Tierplätze	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	Akh/(TP*Jahr)	Akh/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Rüstarbeiten vor- und nachher	7.496	0,01	61	0	0	0	0	0	0
Fütterungs- und Tränkekontrollen	7.496	0,02	152	0	0	0	0	0	0
Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere	7.496	0,22	1.642	0	0	0	0	0	0
Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen	7.496	0,09	645	0	0	0	0	0	0
Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen	7.496	0,06	465	0	0	0	0	0	0
Ausstallen	7.496	0,03	224	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	7.496	0,01	86	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen	7.496	0,06	430	0	0	0	0	0	0
Bucht desinfizieren	7.496	0,01	43	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Deckstall	1.890	0,03	54	0	0	0	0	0	0
Futterautomatik kontrollieren	1.890	0,01	17	0	0	0	0	0	0
Sauenstände mit Schaufel entmisten	1.890	0,16	307	0	0	0	0	0	0
Brunstsynchronisation	1.890	0,02	37	0	0	0	0	0	0
Tätowieren Jungsauen	1.890	0,04	70	0	0	0	0	0	0
Künstliche Besamung 1 und 2	1.890	0,41	782	0	0	0	0	0	0
Ultraschallkontrolle	1.890	0,03	57	0	0	0	0	0	0
Künstliche Besamung, Umrauscher 10%	1.890	0,05	102	0	0	0	0	0	0
Umbuchten, Umrauscher	1.890	0,02	40	0	0	0	0	0	0
Ausstallen in Wartestall	1.890	0,02	31	0	0	0	0	0	0
Ausmerzen Sauen	1.890	0,03	64	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	1.890	0,01	10	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen, Deckbereich	1.890	0,04	70	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich	1.890	0,04	72	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Wartestall	1.890	0,07	140	0	0	0	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)	1.890	0,02	47	0	0	0	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)	1.890	0,04	76	0	0	0	0	0	0
Tiere beobachten und kennzeichnen	1.890	0,06	108	0	0	0	0	0	0
Hilfestellung bei Schutzimpfung	1.890	0,1	186	0	0	0	0	0	0
Ausstallen bis Vorraum	1.890	0,09	170	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich	1.890	0,02	30	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen, Wartestall	1.890	0,03	56	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall	1.890	0,05	101	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall	1.890	0,17	328	0	0	0	0	0	0
Sauen füttern mit Seilzugdosierer	1.890	0,87	1.643	0	0	0	0	0	0
Ferkel anfüttern	1.890	0,39	739	0	0	0	0	0	0
Dosierer einstellen	1.890	0	3	0	0	0	0	0	0
Abferkelbuchten entmisten	1.890	0,3	575	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall	1.890	0,01	12	0	0	0	0	0	0
Parasiten bekämpfen	1.890	0,08	147	0	0	0	0	0	0
Geburtshilfe, Kontrolle	1.890	0,92	1.748	0	0	0	0	0	0
Wurfausgleich	1.890	0,06	113	0	0	0	0	0	0
Eisenspritze verabreichen	1.890	0,17	318	0	0	0	0	0	0
Eckzähne und Schwänze kürzen	1.890	0,19	356	0	0	0	0	0	0
Frühkastration	1.890	0,28	537	0	0	0	0	0	0
Ohrmarken setzen	1.890	0,17	312	0	0	0	0	0	0
Ferkel tätowieren	1.890	0,26	485	0	0	0	0	0	0
Sauen umtreiben in Deckbereich	1.890	0,2	369	0	0	0	0	0	0
Sauen aussondern	1.890	0,07	124	0	0	0	0	0	0
Ferkel umbuchten	1.890	0,09	167	0	0	0	0	0	0
Buchten einweichen	1.890	0,08	157	0	0	0	0	0	0
Buchten reinigen, Abferkelstall	1.890	0,4	753	0	0	0	0	0	0
Buchten desinfizieren, Abferkelstall	1.890	0,02	44	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall	1.890	0,17	312	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen; Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle, auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	1.890	0,17	323	0	0	3,02	5.707	3,88	7.334
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	600	0,1	63	0	0	0	0	0	0
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	600	0,36	218	0	0	0	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	600	0,01	6	0	0	0	0	0	0
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	600	0,04	27	0	0	0	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	600	0,01	7	0	0	0	0	0	0
Aufstallen	600	0,01	9	0	0	0	0	0	0
Aufheizen	600	0,01	5	0	0	0	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten	600	0	0	0	0	0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten	600	0	0	0	0	0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen	600	0	1	0	0	0	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen	600	0	1	0	0	0	0	0	0
Tiere behandeln	600	0,01	6	0	0	0	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse	600	0	0	0	0	0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen	600	0	1	0	0	0	0	0	0
Wiegen	600	0,13	78	0	0	0	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	600	0,02	15	0	0	0	0	0	0
Umstallen	600	0	1	0	0	0	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	600	0	2	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen und desinfizieren	600	0,06	38	0	0	0	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	600	0,01	8	0	0	0	0	0	0
Wartung und Reparatur	600	0	0	0	0	0	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	600	0,02	14	0	0	0	0	0	0
Bestandsregister führen	600	0,01	4	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen; Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle, auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	600	0,1	62	0	0	1,82	1.092	2,34	1.404
Summe			16.502		0		6.799		8.738

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Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

ÜMV Einsatz	Produktionsumfang	Einheit Stoffmenge	Stoffmenge	Einheit DL	Preis	Dienstleistung
ÜMV Einsatz	ha/Jahr	ME	ME/Jahr	Einheit DL	€/(Einheit DL *Jahr)	€/Jahr
Bodenprobe	450			ha	14	6.300
CCM-Ernte	150	t	1800	ha	135	20.250
Summe						26.550

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4 Arbeitszeitaufriss

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Betriebsname	Name TYP PR	Arbeitszeitbedarf
		Akh/Jahr
O.Haxler	Pflanzenbau	2.373	↗
O.Haxler	Tierhaltung	16.502	↗
O.Haxler	Betriebsführung	5.350	↗
O.Haxler	Allgemeine Arbeiten	1.216	↗
Summe		25.441

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Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

	Einheiten	Menge
Familienarbeitskräfte	AK	0	↗
Angestellte AK	AK	16	↗
Arbeitszeitangebot	Akh	28.800	↗
Arbeitszeitbedarf	AKh	25.441	↗
Auslastung	%	88%
Bilanz	AKh	3.359

*1 Familien AK – 2.200 AKh, 1 Angestellte AK – 1.800 AKh

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Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

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5 Maschinenausstattung Betrieb

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	Anschaffungspreis	Wirtsch. Nutzungspotenzial	Techn. Nutzungspotenzial	Auslastungsschwelle	Nutzungseinheit	Auslastung	Restwert
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	€	Jahre	NE	NE	NE	%	€
Standardtraktor	120 kW	2	96.000	12	10.000	833	h	74%	26.012
Standardtraktor	102 kW	1	82.000	12	10.000	833	h	30%	31.848
Teleskoplader	3,5 t; 8,0 m; 80 kW	1	85.000	12	10.000	833	h	1%	39.752
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 18 t (13,5 t)	2	20.500	15	50.000	3.333	t	58%	6.401
Saatbettkombination	7,5 m	2	16.500	14	3.750	268	ha	84%	4.013
Drehverstellpflug	6 Schare; 180-300 cm	1	39.000	14	3.600	257	ha	95%	8.297
Schwergrubber	4,5 m	1	12.000	14	13.500	964	ha	100%	2.414
Schleuderstreuer	1500 l	1	7.700	10	5.000	500	t	32%	2.962
Kalkstreuer angehängt	8000 l	1	46.000	10	22.500	2.250	t	20%	19.136
Pumpentankwagen	Tandemachse; 12000 l; 3000 Liter/min	1	34.500	10	120.000	12.000	m³	68%	9.881
Mais-Einzelkornsämaschine	8-reihig; 6,0 m	1	37.500	8	1.500	188	ha	80%	9.525
Sämaschine	pneumatisch; 6,0 m; 1800 l	1	36.500	12	9.000	750	ha	41%	13.147
Schlegelmäher	3,0 m	1	10.000	8	1.500	188	ha	3%	4.628
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 24 m	2	28.500	10	12.000	1.200	ha	75%	7.624
Mähdrescher, Schüttler	200 kW; 8500 l, 6,0 m	1	242.000	10	3.000	300	h	43%	85.644
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	6.700	10	2.000	200	h	87%	1.570
Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle	auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	1	87.000	10	12.000	1.200	h	32%	33.359
Pkw Pickup	120 kW	1	29.000	6	150.000	25.000	km	1%	13.545
Getreidetrocknung	5 t/h	1	12.000	10	15.000	1.500	h	6%	5.459

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	Auslastung	Jährlicher Einsatzumfang	Nutzungseinheit	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten
Maschinengruppe	Maschinentyp	Anzahl Maschinen	%	NE/Jahr	NE	€/Jahr	€/Jahr
Standardtraktor	120 kW	2	74%	1.229	h	13.574	26.714
Standardtraktor	102 kW	1	30%	252	h	5.860	5.080
Teleskoplader	3,5 t; 8,0 m; 80 kW	1	1%	7	h	5.628	108
Dreiseitenkippanhänger	zweiachsig; 18 t (13,5 t)	2	58%	3.895	t	2.423	946
Saatbettkombination	7,5 m	2	84%	450	ha	1.977	2.011
Drehverstellpflug	6 Schare; 180-300 cm	1	95%	245	ha	2.336	3.506
Schwergrubber	4,5 m	1	100%	960	ha	719	5.942
Schleuderstreuer	1500 l	1	32%	158	t	578	80
Kalkstreuer angehängt	8000 l	1	20%	450	t	3.482	324
Pumpentankwagen	Tandemachse; 12000 l; 3000 Liter/min	1	68%	8.213	m³	2.624	3.824
Mais-Einzelkornsämaschine	8-reihig; 6,0 m	1	80%	150	ha	3.311	2.091
Sämaschine	pneumatisch; 6,0 m; 1800 l	1	41%	305	ha	2.417	1.189
Schlegelmäher	3,0 m	1	3%	5	ha	883	34
Pflanzenschutzspritze	1500 l, 24 m	2	75%	1.800	ha	4.470	1.661
Mähdrescher, Schüttler	200 kW; 8500 l, 6,0 m	1	43%	129	h	18.222	8.852
Förderband	fahrbar; 50 t/h ; 10 m; 2,2 kW	1	87%	175	h	503	312
Mahl- und Mischanlage mit Hammermühle	auf LkW montiert, 8-10 t/h, 110 kW	1	32%	385	h	6.799	8.738
Pkw Pickup	120 kW	1	1%	270	km	3.501	67
Getreidetrocknung	5 t/h	1	6%	84	h	901	131
Summe						80.208	71.610

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6 Gebäudeausstattung Betrieb

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf kurz	Investitionsbedarf mittel	Investitionsbedarf lang	Investitionsbedarf gesamt
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/Jahr	€/NE	€/NE	€/NE	€/NE	€
geschlossener Stall, vollperforiert	Ferkelerzeugung	TP	1.890	306	368	808	1.483	2.802.832
geschlossener Stall, vollperforiert	Ferkelaufzucht	TP	7.496	26	51	97	175	1.308.786
geschlossener Stall, vollperforiert	Schweinemast	TP	600	99	56	392	546	327.693
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	243	0	8	152	160	38.827
Futterlager, Fahrsilo	CCM	t	1.800	1	1	15	18	32.197
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	1.130	0	89	0	89	100.893
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	966	0	89	0	89	86.250
Büro	Betriebsführung	m²	45	0	0	0	0	0
Summe								4.697.477

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Gebäudesystem	Produktionsrichtung	Nutzungseinheit	Nutzungsumfang	Investitionsbedarf gesamt	Abschreibung	Zinskosten	Reparaturkosten / Unterhaltung	Versicherungskosten	Gebäudekosten
Gebäudesystem	Produktionsrichtung	NE	NE/ Jahr	€	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/(NE*Jahr)	€/Jahr
geschlossener Stall, vollperforiert	Ferkelerzeugung	TP	1.890	2.802.832	155.232	42.042	46.569	5.606	132	249.449
geschlossener Stall, vollperforiert	Ferkelaufzucht	TP	7.496	1.308.786	69.365	19.632	20.810	2.618	15	112.425
geschlossener Stall, vollperforiert	Schweinemast	TP	600	327.693	15.996	4.915	4.799	655	44	26.365
Maschinenhalle	Allgemeine Arbeiten	m²	243	38.827	1.356	582	407	78	10	2.423
Futterlager, Fahrsilo	CCM	t	1.800	32.197	1.297	483	389	64	1	2.233
Getreidelager Rundsilo	Winterweizen	t	1.130	100.893	6.726	1.513	2.018	202	9	10.459
Getreidelager Rundsilo	Wintergerste	t	966	86.250	5.750	1.294	1.725	172	9	8.941
Büro	Betriebsführung	m²	45	0	0	0	0	0	78	3.510
Summe				4.697.477	255.722	70.461	76.717	9.395		415.805

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7 Betriebszweig Ferkelerzeugung

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung		Ferkelerzeugung	Ferkelerzeugung	Ferkelerzeugung
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	1890	1890	1890
Produktionsabschnitt		Stallhaltung, Abferkelbereich	Stallhaltung, Wartebereich	Stallhaltung, Deckbereich
Tier		Sau	Sau	Sau
Produktionsabschnitt (Tier)		säugend	tragend	güst
Absetzrhythmus		1-Wochen-Rhythmus	1-Wochen-Rhythmus	1-Wochen-Rhythmus
Absetzrhythmus	Tage	7	7	7
Durchgangsdauer	Tage	147	147	147
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	35	84	28
Stallsystem		geschlossener Stall, vollperforiert	geschlossener Stall, vollperforiert	geschlossener Stall, vollperforiert
Produktmenge (Hauptprodukt)	Stück/ Jahr	27,31
Durchschnittsgewicht	kg LM	235	235	235
Anzahl Gruppen	Gr.	21	21	21
Gruppengröße	Sauen/Gr.	90	90	90
Gruppen je PA	Gr.	6	12	4
Stallplätze	SP	540	1170	360

Tab. 7.2: Leistungen Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsumfang, TP	1.890
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Ferkel 7 kg	Stück	27,22	27,3	51.621	743	1.405.135
Altsau	kg	1,24	86,1	162.686	106,40	201.089
Kot Sau	kg		211,7	400.113
Harn Sau	kg		21,9	41.391
Gesamt					850	1.606.224

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Tab. 7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsumfang, TP	1.890
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Jungsau	Stück	348	0,414	782,14	144,0	272.186
CCM	t	95	0,7	1.232	61,9	117.084
Wintergerste, Futterware	t	153,8	0,8	1.576	128,3	242.452
Sojaextraktionsschrot	t	356	0,2	420	79,1	149.577
Tränkwasser	m³	1,8	10,2	19.217	18,3	34.591
Strom	kWh	0,24	99	186.260	23,7	44.702
Flüssiggas im Tank	kWh	0,0428	212	400.113	9,1	17.125
Reinigungswasser	m³	1,8	0,5	943	0,90	1.698
Tierarzt, Medikament	pauschal	110	1	1.890	110,0	207.900
Tierseuchenkasse	pauschal	0,89	1	1.890	0,9	1.681
Tierkörperbeseitigung Ferkel < 10 kg	pauschal	0,01	1	1.890	0,0	19
Tierkörperbeseitigung Zuchtsauen	pauschal	0,146	1	1.890	0,1	277
Viehversicherung	pauschal	7	1	1.890	7,0	13.230
Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	25	1	1.890	25,0	47.250
Tierkennzeichung Ferkel	pauschal	0,2	1	1.890	0,2	378
Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	5,65	1	1.890	5,6	10.678
Ertragsschadenversicherung N	pauschal	15,8	1	1.890	15,8	29.862
Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	4,8	1	1.890	4,8	9.072
Ferkelbetäubung mit Isofluran, Kastration	pauschal	3	1	1.890	3,0	5.670
Summe					637,8	1.205.432

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Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsumfang, TP	1.890
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/ Tag	Akh/ (TP* Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/ (TP* Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP* Jahr)	Mh/ Jahr
Geburtshilfe, Kontrolle	4,79	0,92	1.748	0	0	0
Sauen füttern mit Seilzugdosierer	4,5	0,87	1.642	0	0	0
Künstliche Besamung 1 und 2	2,14	0,41	782	0	0	0
Buchten reinigen, Abferkelstall	2,06	0,4	753	0	0	0
Ferkel anfüttern	2,02	0,39	739	0	0	0
Abferkelbuchten entmisten	1,58	0,3	575	0	0	0
Frühkastration	1,47	0,28	537	0	0	0
Ferkel tätowieren	1,33	0,26	485	0	0	0
Sauen umtreiben in Deckbereich	1,01	0,2	369	0	0	0
Eckzähne und Schwänze kürzen	0,98	0,19	356	0	0	0
Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall	0,9	0,17	328	0	0	0
Eisenspritze verabreichen	0,87	0,17	318	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall	0,86	0,17	312	0	0	0
Ohrmarken setzen	0,86	0,17	312	0	0	0
Sauenstände mit Schaufel entmisten	0,84	0,16	307	0	0	0
Hilfestellung bei Schutzimpfung	0,51	0,1	186	0	0	0
Ausstallen bis Vorraum	0,46	0,09	170	0	0	0
Ferkel umbuchten	0,46	0,09	167	0	0	0
Buchten einweichen	0,43	0,08	157	0	0	0
Parasiten bekämpfen	0,4	0,08	147	0	0	0
Einstallen, Wartestall	0,38	0,07	140	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	0,38	0,07	140	0	0	0	0,38	0,07	140
Kraftfutter mahlen und mischen	0,38	0,07	137	0	0	0	0,38	0,07	137
Sauen aussondern	0,34	0,07	124	0	0	0
Wurfausgleich	0,31	0,06	113	0	0	0
Tiere beobachten und kennzeichnen	0,3	0,06	108	0	0	0
Künstliche Besamung, Umrauscher 10%	0,28	0,05	102	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall	0,28	0,05	101	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)	0,21	0,04	76	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich	0,2	0,04	72	0	0	0
Tätowieren Jungsauen	0,19	0,04	70	0	0	0
Bucht reinigen, Deckbereich	0,19	0,04	70	0	0	0
Ausmerzen Sauen	0,18	0,03	64	0	0	0
Ultraschallkontrolle	0,16	0,03	57	0	0	0
Bucht reinigen, Wartestall	0,15	0,03	56	0	0	0
Einstallen, Deckstall	0,15	0,03	54	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)	0,13	0,02	47	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	0,13	0,02	46	0	0	0	0,13	0,02	46
Buchten desinfizieren, Abferkelstall	0,12	0,02	44	0	0	0
Umbuchten, Umrauscher	0,11	0,02	40	0	0	0
Brunstsynchronisation	0,1	0,02	37	0	0	0
Ausstallen in Wartestall	0,08	0,02	31	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich	0,08	0,02	30	0	0	0
Futterautomatik kontrollieren	0,05	0,01	17	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall	0,03	0,01	12	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	0,03	0,01	10	0	0	0
Dosierer einstellen	0,01	0,00	3	0	0	0
Summe	33,42	6,45	12.191	0	0	0	0,89	0,16	323

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Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsumfang, TP	1.890
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Geburtshilfe, Kontrolle	95,8	18,4	34.962	0	0	0	0	0	0	0
Sauen füttern mit Seilzugdosierer	90,0	17,4	32.850	0	0	0	0	0	0	0
Künstliche Besamung 1 und 2	42,8	8,2	15.643	0	0	0	0	0	0	0
Buchten reinigen, Abferkelstall	41,2	8,0	15.064	0	0	0	0	0	0	0
Ferkel anfüttern	40,4	7,8	14.782	0	0	0	0	0	0	0
Abferkelbuchten entmisten	31,6	6,0	11.498	0	0	0	0	0	0	0
Frühkastration	29,4	5,6	10.731	0	0	0	0	0	0	0
Ferkel tätowieren	26,6	5,2	9.699	0	0	0	0	0	0	0
Sauen umtreiben in Deckbereich	20,2	4,0	7.383	0	0	0	0	0	0	0
Eckzähne und Schwänze kürzen	19,6	3,8	7.118	0	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Vorraum, Zentralgang, Abferkelstall	18,0	3,4	6.554	0	0	0	0	0	0	0
Eisenspritze verabreichen	17,4	3,4	6.351	0	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Abferkelstall	17,2	3,4	6.242	0	0	0	0	0	0	0
Ohrmarken setzen	17,2	3,4	6.242	0	0	0	0	0	0	0
Sauenstände mit Schaufel entmisten	16,8	3,2	6.132	0	0	0	0	0	0	0
Hilfestellung bei Schutzimpfung	10,2	2,0	3.723	0	0	0	0	0	0	0
Ausstallen bis Vorraum	9,2	1,8	3.395	0	0	0	0	0	0	0
Ferkel umbuchten	9,2	1,8	3.348	0	0	0	0	0	0	0
Buchten einweichen	8,6	1,6	3.144	0	0	0	0	0	0	0
Parasiten bekämpfen	8,0	1,6	2.941	0	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Wartestall	7,6	1,4	2.800	0	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	7,6	1,4	2.797	0	0	0	1,31	2.472	1,68	3.177
Kraftfutter mahlen und mischen	7,6	1,4	2.743	0	0	0	1,28	2.424	1,65	3.115
Sauen aussondern	6,8	1,4	2.472	0	0	0	0	0	0	0
Wurfausgleich	6,2	1,2	2.268	0	0	0	0	0	0	0
Tiere beobachten und kennzeichnen	6,0	1,2	2.159	0	0	0	0	0	0	0
Künstliche Besamung, Umrauscher 10%	5,6	1,0	2.034	0	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Wartestall	5,6	1,0	2.018	0	0	0	0	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung, Datenauswertung und -eingabe (Abruffütterung)	4,2	0,8	1.518	0	0	0	0	0	0	0
Datenerfassung, Dokumentation, Deckbereich	4,0	0,8	1.439	0	0	0	0	0	0	0
Tätowieren Jungsauen	3,8	0,8	1.408	0	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen, Deckbereich	3,8	0,8	1.408	0	0	0	0	0	0	0
Ausmerzen Sauen	3,6	0,6	1.283	0	0	0	0	0	0	0
Ultraschallkontrolle	3,2	0,6	1.142	0	0	0	0	0	0	0
Bucht reinigen, Wartestall	3,0	0,6	1.126	0	0	0	0	0	0	0
Einstallen, Deckstall	3,0	0,6	1.079	0	0	0	0	0	0	0
Füttern, Tränke: Kontrolle, Reinigung (alle Verfahren außer Abruffütterung)	2,6	0,4	934	0	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	2,6	0,4	918	0	0	0	0,43	811	0,55	1.042
Buchten desinfizieren, Abferkelstall	2,4	0,4	876	0	0	0	0	0	0	0
Umbuchten, Umrauscher	2,2	0,4	798	0	0	0	0	0	0	0
Brunstsynchronisation	2,0	0,4	735	0	0	0	0	0	0	0
Ausstallen in Wartestall	1,6	0,4	610	0	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Wartebereich	1,6	0,4	596	0	0	0	0	0	0	0
Futterautomatik kontrollieren	1,0	0,2	348	0	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle, Abferkelstall	0,6	0,2	248	0	0	0	0	0	0	0
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	0,6	0,2	199	0	0	0	0	0	0	0
Dosierer einstellen	0,2	0,0	56	0	0	0	0	0	0	0
Summe	668	129	243.811	0	0	0	3	5.707	4	7.334

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Tab. 7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Einheit	Ferkelerzeugung
Produktionsumfang	TP	1890
Gebäudesystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	306
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		368
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		808
Investitionsbedarf gesamt		1.483
Investitionsbedarf gesamt	€	2.802.832
Abschreibung	€/Jahr	155.232
Zinskosten		42.042
Reparaturen / Unterhaltung		46.569
Versicherungskosten		5.606
Gebäudekosten	€/Jahr	249.449
Gebäudekosten	€/PE	132

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Tab. 7.7: Leistungs-Kostenrechnung Ferkelerzeugung

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Vorfrucht
Hauptprodukt	Ferkel 7 kg
Einheit HP	Stück
Ertrag Hauptprodukt	51.621
Produktionsumfang	1.890
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	1.606.224	850,00	31,12
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	1.606.224	849,85	31,12
Direktkosten	1.205.431	637,00	23,35
DKfL	400.793	212,06	7,76
Variable MaKost	7.334	4,00	0,14
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	393.459	208,18	7,62
Fixe Lohnkosten	243.811	129,00	4,72
Fixe MaKost	5.707	3,00	0,11
DAKfL	143.941	76,18	2,79
Gebäudekosten	249.449	132,00	4,83
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	-105.508	-55,82	-2,04
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	-105.508	-55,82	-2,04
Einzelkosten	1.711.732	905,68	33,159
Gemeinkostenschlüssel	32,668
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	12.020	6,36	0,23
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.938	1,03	0,04
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	42.898	22,70	0,83
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,598
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	23.362	12,36	0,453
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	80.218	42,44	1,55
Vollkosten	1.791.950	948,12	34,71
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-185.726	-98,27	-3,60
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	12.191	6,45	0,236
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	14.335	7,58	0,278

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8 Betriebszweig Ferkelaufzucht

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung		Ferkelaufzucht
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	7.496
Produktionsabschnitt		Stallhaltung
Tier		Aufzuchtferkel
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	53
Stallsystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Produktmenge (Hauptprodukt)	Stück / Jahr	6,9
Leistungsniveau		21 Tage Säugezeit
Anfangsgewicht	kg LM	7
Endgewicht	kg LM	28

Tab. 8.2: Leistungen Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsumfang, TP	7.496
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Ferkel 28 kg	Stück	49,76	6,9	51.623	343	2.568.780
Kot Aufzuchtferkel	kg		32,9	246.244
Harn Aufzuchtferkel	kg		1,0	7.387
Gesamt					343	2.568.780

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Tab. 8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsumfang, TP	7.496
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Ferkel 7 kg	Stück	27,22	6,89	51.623	187,46	1.405.189
Ferkelaufzuchtfutter 1	t	351,4	0,11	815	38,21	286.414
Ferkelstarter	t	361,4	0,06	466	22,46	168.324
Ferkelaufzuchtfutter 2	t	331,4	0,14	1.048	46,33	347.284
Tränkwasser	m³	1,8	0,73	5.472	1,31	9.850
Strom	kWh	0,24	9,34	70.043	2,24	16.810
Flüssiggas im Tank	kWh	0,0428	60,01	449.805	2,57	19.252
Reinigungswasser	m³	1,8	0,07	492	0,12	886
Tierarzt, Medikamente	pauschal	1,4	1	7.496	1,40	10.494
Tierseuchenkasse	pauschal	0,77	1	7.496	0,77	5.772
Tierkörperbeseitigung 10-50 kg	pauschal	0,032	1	7.496	0,03	240
Viehversicherung	pauschal	0	1	7.496	0	0
Ertragsschadenversicherung N	pauschal	0	1	7.496	0	0
Desinfektions-und Reinigungsmittel	pauschal	0,54	1	7.496	0,54	4.048
Ferkelvermittlung, Transportversicherung	pauschal	1,5	1	7.496	1,50	11.244
Summe					304,94	2.285.807

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Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsumfang, TP	7.496
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere	4,5	0,22	1.642
Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen	1,77	0,09	645
Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen	1,27	0,06	465
Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen	1,18	0,06	430
Ausstallen	0,61	0,03	224
Fütterungs- und Tränkekontrollen	0,42	0,02	152
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	0,24	0,01	86
Rüstarbeiten vor- und nachher	0,17	0,01	61
Bucht desinfizieren	0,12	0,01	43
Summe	10,28	0,51	3.748	0	0	0	0	0	0

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Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsumfang, TP	7.496
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Tierkontrolle, Versorgung kranker Tiere	90,00	4,40	32.832
Füttern von Hand, 5 Tage nach Aufstallen	35,40	1,80	12.906
Einstallen, vorheizen, Ohrmarken einziehen	25,40	1,20	9.292
Bucht reinigen, HD-Reiniger, ohne Einweichen	23,60	1,20	8.604
Ausstallen	12,20	0,60	4.474
Fütterungs- und Tränkekontrollen	8,40	0,40	3.042
Güllekanäle öffnen, Kontrolle	4,80	0,20	1.721
Rüstarbeiten vor- und nachher	3,40	0,20	1.217
Bucht desinfizieren	2,40	0,20	860
Summe	206	10	74.948	0	0	0	0	0	0	0

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Tab. 8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Einheit	Ferkelaufzucht
Produktionsumfang	TP	7.496
Gebäudesystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	26
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		51
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		97
Investitionsbedarf gesamt		175
Investitionsbedarf gesamt	€	1.308.786
Abschreibung	€/Jahr	69.365
Zinskosten		19.632
Reparaturen / Unterhaltung		20.810
Versicherungskosten		2.618
Gebäudekosten	€/Jahr	112.425
Gebäudekosten	€/PE	15

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Tab. 8.7: Leistungs-Kostenrechnung Ferkelaufzucht

Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Vorfrucht
Hauptprodukt	Ferkel 28 kg
Einheit HP	Stück
Ertrag Hauptprodukt	51.623
Produktionsumfang	7.496
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	2.568.780	343,00	49,76
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	2.568.780	342,69	49,76
Direktkosten	2.285.808	305,00	44,28
DKfL	282.972	37,75	5,48
Variable MaKost	0	0,00	0,00
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	282.972	37,75	5,48
Fixe Lohnkosten	74.948	10,00	1,45
Fixe MaKost	0	0,00	0,00
DAKfL	208.025	27,75	4,03
Gebäudekosten	112.425	15,00	2,18
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	95.600	12,75	1,85
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	95.600	12,75	1,85
Einzelkosten	2.473.180	329,93	47,91
Gemeinkostenschlüssel	52,244
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	19.223	2,56	0,37
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	3.100	0,41	0,06
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	68.606	9,15	1,33
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel	0,326
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	12.726	1,70	0,247
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	103.655	13,83	2,01
Vollkosten	2.576.835	343,76	49,92
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-8.055	-1,07	-0,16
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	3.747,38	0,50	0,07
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	7.177,67	0,96	0,14

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9 Betriebszweig Schweinemast

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Schweinemast

Produktionsrichtung		Schweinemast	Schweinemast
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionsumfang	Tierplätze	600	600
Produktionsabschnitt		Stallhaltung	Stallhaltung
Tier		Mastschwein	Mastschwein
Produktionsabschnitt (Tier)		wachsend	Leerzeit
Einstallungsalter	Tage	74	74
Ausstallungsalter	Tage	181	181
Durchgangsdauer	Tage	130	130
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	116	14
Stallsystem		geschlossener Stall, vollperforiert	geschlossener Stall, vollperforiert
Produktmenge (Hauptprodukt)	kg / (TP *a)	261,12
Rasse
Anfangsgewicht	kg LM	28	28
Endgewicht	kg LM	119	119
Leistungsniveau		800g tägl. Zunahme	800g tägl. Zunahme

Tab. 9.2: Leistungen Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	600
Produkt	Mengeneinheit	Preis	Menge		Leistung
Produkt	ME	€/ME	ME/(TP* Jahr)	ME/Jahr	€/(TP* Jahr)	€/Jahr
Mastschweinefleisch -mittel	kg	1,48	261,1	156.669	386	231.870
Kot Mastschwein	kg		109,5	65.700
Harn Mastschwein	kg		9,9	5.913
Gesamt					386	231.870

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Tab. 9.3: Direktkosten Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Umfang PR	600
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(TP*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(TP*Jahr)	€/Jahr
Ferkel 28 kg	Stück	49,76	2,81	1.684,6	139,71	83.826,00
CCM	t	95	0,61	365,4	57,86	34.716,00
Wintergerste, Futterware	t	153,8	0,25	153,0	39,21	23.527,00
Sojaextraktionsschrot	t	356	0,17	99,7	59,13	35.480,00
Tränkwasser	m³	1,8	2,28	1.367,9	4,10	2.462,00
Strom	kWh	0,24	23,65	14.187,2	5,68	3.405,00
Flüssiggas im Tank	kWh	0,0428	22,31	13.384,6	0,96	573,00
Reinigungswasser	m³	1,8	0,06	36,1	0,11	65,00
Beiträge, Versicherungen	pauschal	0	1,00	600	0,00	0,00
Tierarzt, Medikamente	pauschal	1,5	1,00	600	1,50	900,00
Tierkennzeichnung	pauschal	0	1,00	600	0,00	0,00
Tierkörperbeseitigung > 50 kg	pauschal	0,064	1,00	600	0,06	38,00
Tierseuchenkasse	pauschal	0,84	1,00	600	0,84	504,00
Viehversicherung	pauschal	1,1	1,00	600	1,10	660,00
Ertragsschadenversicherung N	pauschal	1,4	1,00	600	1,40	840,00
Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	0,44	1,00	600	0,44	264,00
Summe					312	187.260

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Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	600
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf Fest AK			Arbeitszeitbedarf Saison AK			Maschinenstunden
Arbeitsgang	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Akh/ Tag	Akh/(TP*Jahr)	Akh/ Jahr	Mh/ Tag	Mh/(TP*Jahr)	Mh/ Jahr
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	0,6	0,36	218	0	0	0
Wiegen	0,21	0,13	78	0	0	0
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	0,17	0,10	63	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	0,17	0,10	62	0	0	0	0,17	0,1	62
Bucht reinigen und desinfizieren	0,1	0,06	38	0	0	0
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	0,07	0,04	27	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	0,04	0,02	15	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	0,04	0,02	14	0	0	0
Aufstallen	0,02	0,01	9	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	0,02	0,01	8	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	0,02	0,01	6	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	0,02	0,01	7	0	0	0
Aufheizen	0,01	0,01	5	0	0	0
Tiere behandeln	0	0,01	6	0	0	0
Bestandsregister führen	0	0,01	4	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	0	0,00	2	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten	0	0,00	0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten	0	0,00	0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen	0	0,00	1	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen	0	0,00	1	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse	0	0,00	0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen	0	0,00	1	0	0	0
Umstallen	0	0,00	1	0	0	0
Wartung und Reparatur	0	0,00	0	0	0	0	0	0	0
Summe	1,49	0,90	566	0	0	0	0,17	0,1	62

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Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsumfang, TP	600
Arbeitsgang	Fixe Lohnkosten			Variable Lohnkosten			Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten
Arbeitsgang	€/d	€/TP*a	€/a	€/d	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a	€/TP*a	€/a
Tier- und Technikkontrolle im Abteil	12,00	7,20	4.364	0	0	0	0	0	0	0
Wiegen	4,20	2,60	1.561	0	0	0	0	0	0	0
Rüstzeiten, Hygieneschleuse passieren	3,40	2,00	1.254	0	0	0	0	0	0	0
Kraftfutter mahlen und mischen	3,40	2,00	1.236	0	0	0	1,82	1092	2,34	1404
Bucht reinigen und desinfizieren	2,00	1,20	764	0	0	0	0	0	0	0
Futterbereitstellung, Flüssigfütterung	1,40	0,80	532	0	0	0	0	0	0	0
Tiere sortieren und Verladen	0,80	0,40	292	0	0	0	0	0	0	0
Aufstallungsdaten in PC eingeben	1	0	275	0	0	0	0	0	0	0
Aufstallen	0	0	180	0	0	0	0	0	0	0
Futterraum, Gänge reinigen und desinfizieren	0	0	152	0	0	0	0	0	0	0
Fütterungs-und Lüftungssteuerung	0,40	0	114	0	0	0	0	0	0	0
Reinigen Flüssigfütterung	0,40	0,20	130	0	0	0	0	0	0	0
Aufheizen	0	0	95	0	0	0	0	0	0	0
Tiere behandeln	0	0	112	0	0	0	0	0	0	0
Bestandsregister führen	0,20	0,20	84	0	0	0	0	0	0	0
Güllekanal entleeren, in Behälter umpumpen	0,20	0,00	42	0	0	0	0	0	0	0
Fütterung, Lüftung starten	0	0	4	0	0	0	0	0	0	0
Sortierbucht u. Schleusentechnik einrichten	0,00	0,00	5	0	0	0	0	0	0	0
Sortierschleusen kontrollieren, Linse und Sensoren reinigen	0,00	0,00	20	0	0	0	0	0	0	0
Phasenfütterungsanlage umstellen	0,00	0,00	13	0	0	0	0	0	0	0
Tiere absondern, Großgruppe mit Sortierschleuse	0,00	0,00	6	0	0	0	0	0	0	0
Tierkörper aus Stall entfernen	0,00	0,00	22	0	0	0	0	0	0	0
Umstallen	0,00	0,00	22	0	0	0	0	0	0	0
Wartung und Reparatur	0,00	0,00	0	0	0	0	0	0	0	0
Summe	31	18	11.281	0	0	0	2	1.092	2	1.404

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Tab. 9.6: Gebäudekosten Schweinemast

Produktionsrichtung		Schweinemast
Produktionsumfang	TP	600
Gebäudesystem		geschlossener Stall, vollperforiert
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/TP	99
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		56
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		392
Investitionsbedarf gesamt		546
Investitionsbedarf gesamt	€	327.693
Abschreibung	€/Jahr	15.996
Zinskosten		4.915
Reparaturen / Unterhaltung		4.799
Versicherungskosten		655
Gebäudekosten	€/Jahr	26.365
Gebäudekosten	€/PE	44

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Tab. 9.7: Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast

Produktionsrichtung	Schweinemast
Vorfrucht
Hauptprodukt	Schweinefleisch mittlere Qualität
Einheit HP	kg
Ertrag Hauptprodukt	156.669
Produktionsumfang	600
Produktionseinheit	Tierplätze
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	231.870	386,00	1,48
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	231.870	386,45	1,48
Direktkosten	187.259	312,00	1,20
DKfL	44.611	74,35	0,28
Variable MaKost	1.404	2,00	0,01
Dienstleistungen	0	0,00	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	43.207	72,01	0,28
Fixe Lohnkosten	11.284	18,81	0,07
Fixe MaKost	1.092	2,00	0,01
DAKfL	30.830	51,20	0,20
Gebäudekosten	26.365	44,00	0,17
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	0		0,00
EKfL	4.465	7,44	0,03
Prämien	0	0,00	0,00
EKfL inkl. Prämien	4.465	7,44	0,03
Einzelkosten	227.405	379,01	1,45
Gemeinkostenschlüssel	4,716
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.735	2,89	0,01
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	280	0,47	0,00
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	6.193	10,32	0,04
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport	2.995	4,99	0,019
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	11.203	18,67	0,07
Vollkosten	238.608	397,68	1,52
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-6.738	-11,23	-0,04
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	564	0,94	0,00
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	874	1,46	0,01

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10 Betriebszweig Marktfrucht

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste
Wirtschaftsweise		konventionell	konventionell
Produktionssystem		Weizenanbau	Wintergersteanbau
Hof-Feld Entfernung	km	2	2
Produktionsumfang	Hektar	150	150
Mechanisierungsstufe	kW	120	120
Schlaggröße	Hektar	10	10
Produktionsabschnitt		einjähriger Pflanzenbau	einjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	365	365
Pflanze		Winterweizen	Wintergerste
Sorte
Anzahl Ernten	Ernten/PA	1	1
Produktmenge (Hauptprodukt)	t / Hektar	7,53	6,44
Hauptprodukt		Winterweizen, Backware	Wintergerste, Futterware
Düngesystem		Wirtschafts- / Mineraldünger	Wirtschafts- / Mineraldünger
Nutzung			Wirtschaftseigenes Futter
Gebäudesystem		Getreidelager Rundsilo	Getreidelager Rundsilo

Tab. 10.2: Leistungen Marktfrucht

Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Produktionsumfang	Preis	Ertrag		Leistung
Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Hektar	€/t	t/(ha* Jahr)	t/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen	CCM	Weizen, Winterweizen, Backware, Erntegut	150	169	7,53	1.130	1.269,6	190.434
Wintergerste	Winterweizen	Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt	150	154	6,44	966	990,3	148.548
Summe								338.982

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Tab. 10.3: Direktkosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	CCM
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Winterweizen, Z-Saatgut	t	557,29	0,10	15	56	8.359
Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	344,00	0,10	15	34	5.160
Wirtschaftseigener Dünger	t	0,00	20,17	3.025	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,20	0,41	61	110	16.460
Superphosphat (18%), lose	t	150,00	0,00	0	0	0
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0,00	0	0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,18	1,00	150	53	7.977
Herbizid, Herold SC	l	91,43	0,25	37,5	23	3.429
Herbizid, Lentipur	l	9,58	1,00	150	10	1.437
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,74	1,20	180	58	8.772
Fungizid, Folicur	l	19,83	1,00	150	19,8	2.974
Insektizid, Lamdex Forte	l	30,42	0,15	23	5	684
Wachstumsregler, CCC	l	2,70	0,20	30	1	81
Wachstumsregler, Moddus	l	57,14	0	30	11	1.714
Nachbaugebühr Winterweizen	t	51,86	0,10	15	5	778
Wasser für PS	l	0,00	1.200	180.000	2	324
Hagelversicherung	1.000 €	3,41	1,27	190	4,3	649
Summe					392	58.798

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Tab. 10.4: Direktkosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	Winterweizen
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	ME/(ha* Jahr)	Einheiten/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	569,26	0,08	12	45,5	6.831
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	356,00	0,08	12	28,5	4.272
Wirtschaftseigener Dünger	t	0,00	17,66	2.649	0,0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,20	0,24	36	64,9	9.732
Superphosphat (18%), lose	t	150,00	0,00	0	0	0
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0,00	0	0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,18	1,00	150	53	7.977
Herbizid, Bacara forte	l	43,53	0,75	113	33	4.897
Fungizid, Elatus Era Opti	l	48,74	1	150	49	7.310
Wachstumsregler, Camposan E.	l	26,89	0,20	30	5	807
Wachstumsregler, Moddus	l	57,14	0,3	45	17	2.571
Nachbaugebühr Wintergerste	t	49,80	0,08	12	4,0	598
Wasser für PS	l	0,00	800	120.000	1,4	216
Hagelversicherung	1.000 €	3,41	1	149	3	507
Summe					305	45.718

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Tab. 10.5: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	CCM
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 50 %	Oktober 1	0,38	28,27	4,9	368	14,39	1.079	0	0
Pflügen; 50 %	Oktober 1	0,80	59,83	18,4	1.376	31,66	2.374	0	0
Eggen	Oktober 1	0,17	25,33	6,3	939	8,14	1.221	0	0
Saatguttransport	Oktober 1	0,09	14,00	20,9	3.127	0,40	60	0	0
Säen	Oktober 1	0,43	64,23	12,7	1.898	13,21	1.981	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,17	26,17	2,6	389	0,05	7	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,13	20,00	4,8	721	2,94	440	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 2	0,13	19,98	4,8	721	2,93	440	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,06	8,27	1,7	248	1,16	174	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,21	31,17	2,6	389	0,05	7	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0,00	0,00	0,0	0	0,00	0	14	2.100
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	0,72	108,57	14,4	2.166	25,13	3.769	0	0
Bestandesbonitur	Maerz 2	0,17	26,17	2,6	389	0,05	7	0	0
Mineraldünger ausbringen	Maerz 2	0,06	8,27	1,7	248	1,16	174	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 1	0,13	19,98	4,8	721	2,94	440	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,17	26,17	2,6	389	0,05	7	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 2	0,13	20,00	4,8	721	2,94	440	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,06	8,27	1,7	248	1,16	174	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	Mai 1	0,13	20,01	4,8	721	2,94	440	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,06	8,27	1,7	248	1,16	174	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Insektizid	Juni 1	0,13	19,97	4,8	721	2,93	440	0	0
Mähdrusch	August 1	0,43	64,58	60,7	9.111	29,51	4.426	0	0
Korntransport	August 1	0,06	8,37	5,3	795	3,04	456	0	0
Einlagern	August 1	0,63	94,13	1,8	271	1,12	168	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	August 1	0,15	22,59	3,2	485	0,47	71	0	0
Grubbern, flach	September 1	0,38	56,54	4,9	737	14,39	2.158	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 1	0,03	4,82	8,1	1.214	1,42	213	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,38	56,54	4,9	737	14,39	2.158	0	0
Summe		5,80	870	200,66	30.098	156,69	23.503	14,00	2.100

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Tab. 10.6: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	Winterweizen
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Pflügen; 50 %	September 2	0,80	59,83	18,35	1.376	31,66	2.374	0	0
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 50 %	September 2	0,38	28,27	4,91	368	14,39	1.079	0	0
Eggen	September 2	0,17	25,33	6,26	939	8,14	1.221	0	0
Saatguttransport	September 2	0,07	11,20	16,68	2.502	0,32	48	0	0
Säen	September 2	0,41	60,76	12,40	1.860	12,71	1.906	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Oktober 1	0,13	19,99	4,81	721	2,94	440	0	0
Mineraldünger ausbringen	Oktober 2	0,17	8,26	2,59	236	0,05	7	0	0
Unkrautbonitur	November 1	0,06	31,17	1,57	389	1,15	173	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0,21	0,00	2,59	0	0,05	7	14	2.100
Gülle ausbringen, ab Hof	Maerz 2	0,00	102,41	0,00	1.978	0,00	0	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Fungizid	April 1	0,68	20,00	13,19	721	23,07	3.460	0	0
Bestandesbonitur	April 2	0,13	26,17	4,81	389	2,94	440	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	April 2	0,17	19,98	2,59	721	0,05	7	0	0
Mineraldünger ausbringen	April 2	0,13	8,26	4,80	236	2,94	440	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Wachstumsregler	Mai 1	0,06	19,97	1,57	721	1,15	173	0	0
Mineraldünger ausbringen	Mai 2	0,13	8,26	4,80	236	2,93	440	0	0
Mähdrusch	Juli 1	0,06	64,58	1,57	9.111	1,15	173	0	0
Korntransport	Juli 1	0,43	7,15	60,74	680	29,51	4.426	0	0
Bestandesbonitur	Oktober 2	0,05	26,17	4,53	389	2,60	390	0	0
Einlagern	Juli 1	0,54	80,49	1,55	232	0,96	144	0	0
Trocknen von Druschfrüchten	Juli 1	0,13	19,32	2,77	415	0,40	60	0	0
Grubbern, flach	September 1	0,38	56,54	4,91	737	14,39	2.158	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0,03	4,82	8,09	1.214	1,42	213	0	0
Grubbern, tief	September 2	0,38	56,54	4,91	737	14,39	2.158	0	0
Summe		5,10	765	179,38	26.906	146,25	21.938	14	2.100

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Tab. 10.7: Gebäudekosten Marktfrucht

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste
Produktionsumfang	ha	150	150
Gebäudesystem		Getreidelager Rundsilo	Getreidelager Rundsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	0	0
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		89	89
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		0	0
Investitionsbedarf gesamt		89	89
Investitionsbedarf gesamt	€	100.893	86.250
Abschreibung	€/Jahr	6.726	5.750
Zinskosten		1.513	1.294
Reparaturen / Unterhaltung		2.018	1.725
Versicherungskosten		202	172
Gebäudekosten	€/Jahr	10.459	8.941
Gebäudekosten	€/PE	70	60

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Tab. 10.8: Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen

Produktionsrichtung	Winterweizen
Vorfrucht	CCM
Hauptprodukt	Winterweizen, Backware
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	1.130
Produktionsumfang	150
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	10
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	190.434	1.270,00	168,60
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	190.434	1.269,56	168,60
Direktkosten	58.799	392,00	52,06
DKfL	131.635	877,57	116,54
Variable MaKost	23.503	157,00	20,81
Dienstleistungen	2.100	14,00	1,86
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	106.031	706,88	93,87
Fixe Lohnkosten	17.410	116,06	15,41
Fixe MaKost	30.098	201,00	26,65
DAKfL	58.524	389,81	51,81
Gebäudekosten	10.459	70,00	9,26
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	43.671	291,14	38,66
EKfL	4.394	29,29	3,89
Prämien	39.775	265,17	35,21
EKfL inkl. Prämien	44.169	294,46	39,11
Einzelkosten	186.040	1.240,27	164,71
Gemeinkostenschlüssel	3,873
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.425	9,50	1,26
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	230	1,53	0,20
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	5.086	33,91	4,50
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	6.741	44,94	5,97
Vollkosten	192.781	1.285,21	170,68
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-2.347	-15,65	-2,08
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	870	5,80	0,771
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	1.125	7,50	0,996

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Tab. 10.9: Leistungs-Kostenrechnung Wintergerste

Produktionsrichtung	Wintergerste
Vorfrucht	Winterweizen
Hauptprodukt	Wintergerste, Futterware
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	966
Produktionsumfang	150
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	10
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	148.548	990,00	153,80
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	148.548	990,32	153,80
Direktkosten	45.717	305,00	47,33
DKfL	102.831	685,54	106,47
Variable MaKost	21.938	146,00	22,71
Dienstleistungen	2.100	14,00	2,17
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	78.793	525,29	81,58
Fixe Lohnkosten	15.309	102,06	15,85
Fixe MaKost	26.906	179,00	27,86
DAKfL	36.577	244,22	37,87
Gebäudekosten	8.941	60,00	9,26
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	43.671	291,14	45,21
EKfL	-16.034	-106,90	-16,60
Prämien	39.775	265,17	41,18
EKfL inkl. Prämien	23.741	158,27	24,58
Einzelkosten	164.582	1.097,22	170,40
Gemeinkostenschlüssel	3,021
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.112	7,41	1,15
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	179	1,19	0,19
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	3.967	26,45	4,11
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	5.258	35,05	5,444
Vollkosten	169.841	1.132,27	175,846
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-21.293	-141,95	-22,046
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	765	5,10	0,79
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	964	6,42	1,00

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11 Betriebszweig Futterbau

Tab. 11.1: Produktionstechnische Daten Futterbau

Produktionsrichtung		CCM
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionssystem		CCM-Anbau
Hof-Feld Entfernung	km	2
Produktionsumfang	Hektar	150
Mechanisierungsstufe	kW	120
Schlaggröße	Hektar	10
Produktionsabschnitt		einjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	365
Pflanze		CCM
Sorte
Anzahl Ernten	Ernten/PA	1
Produktmenge (Hauptprodukt)	t / Hektar	12,00
Hauptprodukt		CCM
Düngesystem		Wirtschafts- / Mineraldünger
Nutzung		Wirtschaftseigenes Futter
Gebäudesystem		Futterlager, Fahrsilo

Tab. 11.2: Leistungen Futterbau

Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Produktionsumfang	Preis	Ertrag		Leistung
Produktionsrichtung	Vorfrucht	Produkt	Hektar	€/t	t/(ha* Jahr)	t/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
CCM	Wintergerste	Mais, CCM, Erntegut	150	95	12,00	1.800	1.140,0	171.000
Summe								171.000

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Tab. 11.3: Direktkosten CCM

Produktionsrichtung	CCM
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	Wintergerste
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	105,5	1,6	240	169	25.322
Wirtschaftseigener Dünger	t	0	16,93	2.539,6	0	0
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	270,2	0,41	61,14	110	16.520
Superphosphat (18%), lose	t	150	0,00	0	0	0
Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	339,35	0	0	0	0
Kohlensaurer Kalk	t	53,18	1	150	53	7.977
Herbizid, Motivell forte	l	29,75	0,75	112,5	22	3.347
Herbizid, Zintan Platin Plus Pack	l	16,02	1,5	225	24	3.604
Wasser für PS	l	0,0018	400	60.000	1	108
Silofolie	m²	0,1	7,80	1170	1	117
Hagelversicherung	1.000 €	3,07	1,14	171	4	525
Summe					383	57.520

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Tab. 11.4: Arbeitserledigungskosten CCM

Produktionsrichtung	CCM
Produktionsumfang, ha	150
Vorfrucht	Wintergerste
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Pflügen; 60 %	November 1	0,8	71,8	18,35	1.651,5	31,66	2.849,1	0	0
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung; 40 %	November 1	0,38	22,6	4,91	294,8	14,39	863,1	0	0
Bodenprobe	Maerz 1	0	0,0	0	0,0	0	0,0	14	2.100
Gülle ausbringen, ab Hof	April 1	0,68	102,0	12,92	1.937,9	22,66	3.399,4	0	0
Eggen	April 2	0,17	25,3	6,26	938,8	8,14	1.221,1	0	0
Einzelkornsaat von Mais	April 2	0,31	46,0	25,46	3.819,1	20,6	3.090,4	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 1	0,13	20,0	4,81	721	2,94	440	0	0
Unkrautbonitur	Mai 2	0,21	31,2	2,59	389,0	0,05	7,4	0	0
Pflanzenschutzmaßnahme, Herbizid	Mai 2	0,13	20,0	4,81	721	2,94	440	0	0
Mineraldünger ausbringen	Juni 1	0,1	14,4	3,72	557,5	2,14	320,3	0	0
Bestandesbonitur	Juni 2	0,17	26,2	2,59	389,0	0,05	7,4	0	0
CCM-Ernte	September 2	0	0,0	0	0,0	0	0,0	135	20.250
Korntransport	September 2	0,09	13,3	8,45	1.266,8	4,85	727,1	0	0
Erntegut verteilen und festfahren im Flachsilo	September 2	0,3	45,6	3,36	503,8	6,61	991,5	0	0
CCM; Silo reinigen und mit Folie verschließen	September 2	0,41	61,0	0	0,0	0	0,0	0	0
Kalk ab Feld streuen; alle 3 Jahre	September 2	0,03	4,8	8,09	1.214,0	1,42	212,7	0	0
CCM mahlen	September 2	1	150,0	0	0,0	0	0,0	0	0
Grubbern, flach	Oktober 2	0,38	56,5	4,91	737,0	14,39	2.157,8	0	0
Summe		4,7	711	100,9	15.141	111,5	16.728	149	22.350

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Tab. 11.5: Gebäudekosten CCM

Produktionsrichtung		CCM
Produktionsumfang	ha	150
Gebäudesystem		Futterlager, Fahrsilo
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/t	1
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		1
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		15
Investitionsbedarf gesamt		18
Investitionsbedarf gesamt	€	32.197
Abschreibung	€/Jahr	1.297
Zinskosten		483
Reparaturen / Unterhaltung		389
Versicherungskosten		64
Gebäudekosten	€/Jahr	2.233
Gebäudekosten	€/PE	15

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Tab. 11.6: Leistungs-Kostenrechnung CCM

Produktionsrichtung	CCM
Vorfrucht	Wintergerste
Hauptprodukt	CCM
Einheit HP	t
Ertrag Hauptprodukt	1.800
Produktionsumfang	150
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	10
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	171.000	1.140,00	95,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	171.000	1.140,00	95,00
Direktkosten	57.520	383,00	31,96
DKfL	113.480	756,53	63,04
Variable MaKost	16.728	112,00	9,29
Dienstleistungen	22.350	149,00	12,42
Var. Lohnkosten	0	0,00	0,00
Deckungsbeitrag	74.401	496,01	41,33
Fixe Lohnkosten	14.214	94,76	7,90
Fixe MaKost	15.141	101,00	8,41
DAKfL	45.047	300,25	25,03
Gebäudekosten	2.233	15,00	1,24
Zaunkosten	0	0,00	0,00
Flächenkosten	43.671	291,14	24,26
EKfL	-857	-5,71	-0,48
Prämien	39.775	265,17	22,10
EKfL inkl. Prämien	38.918	259,46	21,62
Einzelkosten	171.857	1.145,71	95,48
Gemeinkostenschlüssel	3,478
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	1.280	8,53	0,71
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	206	1,38	0,11
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten	4.567	30,45	2,54
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport	6.053	40,35	3,36
Vollkosten	177.910	1.186,07	98,84
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag	-6.910	-46,07	-3,84
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	711	4,74	0,39
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA	939	6,26	0,52

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12 Betriebszweig Stilllegung

Tab. 12.1: Produktionstechnische Daten Stilllegung

Produktionsrichtung		Stilllegung (ÖVF) 5-jährig
Wirtschaftsweise		konventionell
Produktionssystem		Stilllegung ÖVF
Hof-Feld Entfernung	km	2
Produktionsumfang	Hektar	25
Mechanisierungsstufe	kW	120
Schlaggröße	Hektar	10
Produktionsabschnitt		mehrjähriger Pflanzenbau
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	1.825
Pflanze		keine Pflanze
Sorte		keine Sorte
Anzahl Ernten	Ernten/PA

Tab. 12.2: Leistungen Stilllegung

Produktionsrichtung	Produktionsumfang	Leistung
Produktionsrichtung	Hektar	€/Hektar	€/Jahr
Stilllegung (ÖVF)	25	230	5.750
Summe			5.750

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Tab. 12.3: Direktkosten Stilllegung

Produktionsrichtung	Stilllegung (ÖVF) 5-jährig
Produktionsumfang, ha	25
Betriebsmittel	Einheit	Preis	Menge		Direktkosten
Betriebsmittel	ME	€/Einheit	Einheiten/(ha*Jahr)	Einheiten/Jahr	€/(ha*Jahr)	€/Jahr
Blühmischung	kg	5	4	100	20	500
Summe						500

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Tab. 12.4: Arbeitserledigungskosten Stilllegung

Produktionssystem	Stilllegung ÖVF
Produktionsumfang, ha	25
Arbeitsgang	Zeitraum	Arbeitszeitbedarf		Fixe Maschinenkosten		Variable Maschinenkosten		Dienstleistung
Arbeitsgang	Halbmonat	Akh/(ha*Jahr)	Akh/ Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr	€/(ha* Jahr)	€/Jahr
Pflügen	Maerz 2	0,80	3,99	18,35	91,75	31,66	158,3	0	0
Säen	Maerz 2	0,31	1,56	11,38	56,89	10,70	53,48	0	0
Mulchen	Oktober 2	4,19	20,95	222,89	1.114	97,90	489,5	0	0
Summe		5,30	27	252,62	1.263	140,26	701	0,00	0

Säen und pflügen alle 5 Jahre

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Tab. 12.5: Leistungs-Kostenrechnung Stilllegung

Produktionsrichtung	Stilllegung (ÖVF) 5-jährig
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	25
Produktionseinheit	Hektar
Schlaggröße	10
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie	5.750	230,00
Leistung inkl. AUM Prämie	5.750	230,00
Direktkosten	500	20,00
DKfL	5.250	210,00
Variable MaKost	701	28,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	4.549	181,95
Fixe Lohnkosten	530	21,20
Fixe MaKost	1.263	51,00
DAKfL	2.756	109,75
Gebäudekosten	0
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	7.278	291,14
EKfL	-4.523	-180,91
Prämien	6.629	265,17
EKfL inkl. Prämien	2.106	84,26
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	27	1,06
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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13 Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport

Tab. 13.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport

Produktionsrichtung	Preis	Menge	Direktkosten
Produktionsrichtung	€/t FM	t FM/Jahr	€/Jahr
Wirtschaftsdüngerexport	16	2.443	39.083
Summe			39.083

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Tab. 13.2: Leistungs-Kostenrechnung Wirtschaftsdüngerexport

Produktionsrichtung	Wirtschaftsdüngerexport
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0,00
Direktkosten	39.083	39.083,00
DKfL	-39.083	-39.083,05
Variable MaKost	0	0,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	-39.083	-39.083,05
Fixe Lohnkosten		0,00
Fixe MaKost	0	0,00
DAKfL	-39.083	-39083,05
Gebäudekosten	0
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	0
EKfL	-39.083	-39.083,05
Prämien	0	0,00
EKfL inkl. Prämien	-39.083	-39.083,05
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	0	0,00
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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14 Betriebszweig Betriebsführung

Tab. 14.1: Direktkosten Betriebsführung

Bezeichnung	Direktkosten
Bezeichnung	€/Jahr
Versicherungen, Beiträge, Gebühren	15.851
Buchführung, Beratung	11.045
Sonstiger Betriebsaufwand	9.899
Summe	36.795

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Tab. 14.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung

Produktionssystem	PS Betriebsführung Fläche	PS Betriebsführung Ferkelerzeugung	PS Betriebsführung Schweinemast	Summe
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf
Arbeitsgang	Akh/Jahr
Planung und Organisation	298	2.881	162	3.341
Kontrolle	73	791	35	900
Aufzeichnungen	18	181	6	205
Antragswesen	33	17	16	65
Einkauf	15	46	17	78
Verkauf	16	12	64	93
Geldverkehr und Finanzen	27	186	21	235
Buchführung	8	25	12	44
Information und Weiterbildung	85	141	72	298
Beratung	32	34	25	91
Summe	606	4.314	430	5.350

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Tab. 14.3: Gebäudekosten Betriebsführung

Betrieb	Anzahl Arbeitsplätze	Arbeitszeitbedarf Betriebsführung	Flächenbedarf je 1 Arbeitsplatz	Kaltmiete
Betrieb		Akh/Jahr	m²	€/m²	€/Jahr
O.Haxler	3	5.350	15	6,5	3.510

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Tab. 14.4: Leistungs-Kostenrechnung Betriebsführung

Produktionsrichtung	Betriebsführung
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0,00
Direktkosten	36.795	36.795,00
DKfL	-36.795	-36.794,85
Variable MaKost	0	0,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	-36.795	-36.794,85
Fixe Lohnkosten	106.996	106.996,20
Fixe MaKost	0	0,00
DAKfL	-143.791	-143791,05
Gebäudekosten	3.510	3.510,00
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	0
EKfL	-147.301	-147.301,05
Prämien	0	0,00
EKfL inkl. Prämien	-147.301	-147.301,05
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	5.350	5.349,83
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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15 Betriebszweig Allgemeine Arbeiten

Tab. 15.1 Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten

Produktionssystem	Allgemeine Arbeiten
Produktionsumfang, Betrieb	1
Arbeitsgang	Arbeitszeitbedarf	Fixe Maschinenkosten	Variable Maschinenkosten	Dienstleistung
Arbeitsgang	Akh/Jahr	€/Jahr	€/Jahr	€/Jahr
Allgemeine Hofarbeiten	1.216
Summe	1.216	0	0	0

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Tab. 15.2 Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten

Produktionsrichtung		Allgemeine Arbeiten
Produktionsumfang	Betrieb	1
Gebäudesystem		Maschinenhalle
Investitionsbedarf kurzfristig nutzbare Bauteile	€/m²	0
Investitionsbedarf mittelfristig nutzbare Bauteile		8
Investitionsbedarf langfristig nutzbare Bauteile		152
Investitionsbedarf gesamt		160
Investitionsbedarf gesamt	€	38.827
Abschreibung	€/Jahr	1.356
Zinskosten		582
Reparaturen / Unterhaltung		407
Versicherungskosten		78
Gebäudekosten	€/Jahr	2.423
Gebäudekosten	€/PE	2.423

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Tab. 15.3 Leistungs-Kostenrechnung Allgemeine Arbeiten

Produktionsrichtung	Allgemeine Arbeiten
Vorfrucht
Hauptprodukt
Einheit HP
Ertrag Hauptprodukt	0
Produktionsumfang	1
Produktionseinheit	Betrieb
Schlaggröße
	€/Jahr	€/(PE*Jahr)	€/(Einheit HP*Jahr)
Leistung	0	0,00
AUM-Prämie
Leistung inkl. AUM Prämie	0	0,00
Direktkosten	0	0,00
DKfL	0	0,00
Variable MaKost	0	0,00
Dienstleistungen	0	0,00
Var. Lohnkosten	0	0,00
Deckungsbeitrag	0	0,00
Fixe Lohnkosten	24.321	24.320,80
Fixe MaKost	0	0,00
DAKfL	-24.321	-24.320,80
Gebäudekosten	2.423	2.423,00
Zaunkosten	0	0,00
Flächenkosten	0
EKfL	-26.744	-26.743,80
Prämien	0	0,00
EKfL inkl. Prämien	-26.744	-26.743,80
Einzelkosten
Gemeinkostenschlüssel
Anteilige Direktkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Gebäudekosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Anteilige Lohnkosten Betriebsführung und Allgemeine Arbeiten
Wirtschaftsdüngerexportschlüssel
Anteilige Kosten für Wirtschaftsdüngerexport
Anteilige Gemeinkosten Betriebsführung, Allgemeine Arbeiten und Wirtschaftsdüngerexport
Vollkosten
Kalkulatorischer Gewinnbeitrag
	Akh/Jahr	Akh/(PE*Jahr)	Akh/Einheit HP
Arbeitszeitbedarf	1.216	1.216,04
Arbeitszeitbedarf inkl. BF und AA

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16 Nährstoffbilanzen und Düngung

16.1 Düngung nach Düngeverordnung

Tab. 16.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung

Produktionsrichtung		Ferkelerzeugung	Ferkelaufzucht	Schweinemast	Summe
Produktionsumfang		1.890	7.496	600
		je Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	6.369.615	3.469.796	816.721	10.656.133
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	441.504	253.631	71.613	766.748
N-Anfall Brutto	kg	48.049	18.321	7.312	73.682
Stall- und Lagerungsverluste (SL-Verluste)	Faktor	0,2	0,2	0,2
N-Anfall nach SL-Verluste	kg	38.440	14.656	5.850	58.946
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,6	0,6	0,6
N_wirksam-Anfall	kg	23.064	8.794	3.510	35.368
P₂O₅-Anfall	kg	23.184	10.712	3.213	37.109
K₂O-Anfall	kg	20.191	10.736	3.551	34.478
		je Tierplatz und Jahr
Anfall Wirtschaftsdünger	kg FM	3.370	463	1.361
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM	234	34	119
N-Anfall Brutto	kg	25,4	2,4	12,2
N-Anfall nach SL-Verluste	kg	20,3	2,0	9,7
N_wirksam-Anfall	kg	12,2	1,2	5,8
P₂O₅-Anfall	kg	12,3	1,4	5,4
K₂O-Anfall	kg	10,7	1,4	5,9

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Tab. 16.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger

Kennzahl	Einheit	Menge
N-Gehalt Brutto	kg/kg TM	0,096
N-Stall- und Lagerungsverluste	Faktor	0,200
N-Aufbringungsverluste	Faktor	0,120
N-Gehalt nach SL-Verluste	kg/kg TM	0,077
Wirksamkeitsfaktor	Faktor	0,6
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,0461
P₂O₅-Gehalt	kg/kg TM	0,0484
K₂O-Gehalt	kg/kg TM	0,0450

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Tab. 16.3: N-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Stickstoffbedarfswert	kg N/ha	230	180	200
bei Normertrag	t/ha	8,0	7,0	12,0
Ertrag	t /ha	7,53	6,44	12,00
Ertragsdifferenz	t/ha	-0,5	-0,6	0,0
Zuschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	10	10	5
Abschlag Ertragsdifferenz	kg N/t	15	15	7,5
N-Düngebedarf nach dem Ertragskorrektur	kg N/ha	223,0	171,6	200,0
Norm-Rohproteingehalt	g RP
Rohproteingehalt	g RP	140	120	105
Rohproteindifferenz	g RP
Ab-/ Zuschlag Rohproteindifferenz	kg N/g RP-Differenz
Ab-/ Zuschlag RP	kg N/ha	0	0	0
N-Düngebedarf nach dem RP-Korrektur	kg N/ha	223,0	171,6	200,0
Korrektur Bodenvorrat
Abschlag N-Nachlieferung aus dem Bodenvorrat	kg N/ha	0	0	0
Abschlag Vorfrucht	kg N/ha	0	0	0
Abschlag Zwischenfrucht	kg N/ha
Abschlag Stickstoffbindung durch Leguminosen	kg N/ha
Stickstoffnachlieferung aus der organischen Düngung der Vorjahre (10%)	kg N/ha	9,4	11,2	9,8
N_min	kg N/ha	37	37	24
N-Düngebedarf	kg N/ha	176,6	123,4	166,2
Produktionsumfang	Hektar	150	150	150
N-Düngebedarf	kg N/Jahr	26.488	18.515	24.935	69.937

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Tab. 16.4: P₂O₅-Düngebedarf

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Ertrag	t FM/ha	7,53	6,44	12,00
TM-Gehalt	g/kg	860	860	600
P₂O₅-Gehalt	kg P₂O₅/dt TM	0,93	0,93	0,68
Entzug	kg P₂O₅/ha	60,2	51,5	49,0
P-Gehaltsklasse		C1	C1	C1
P₂O₅-Zuschlag	kg P₂O₅/ha	10	10	10
P₂O₅-Abschlag	kg P₂O₅/ha	0	0	0
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/ha	70,2	61,5	59,0
Produktionsumfang	Hektar	150	150	150
P₂O₅-Düngebedarf	kg P₂O₅/Jahr	10.534	9.225	8.844	28.603

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Tab. 16.5: K₂O-Düngebedarf

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Ertrag	t FM/ha	7,53	6,44	12,00
Trockenmassegehalt	g/kg	860	860	600
K₂O-Gehalt	kg/dt TM	0,64	0,69	0,6
Entzug K₂O	kg/(ha*Jahr)	41	38	43
Produktionsumfang	Hektar	150	150	150
Entzug K₂O	kg/Jahr	6.217	5.731	6.480	18.428

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Tab. 16.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge

Kennzahl	Einheit	Menge
Verfügbarer Wirtschaftsdünger im Betrieb
Anfall Wirtschaftsdünger	kg TM /Jahr	766.748	↗
Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach N-Düngebedarf
N-Düngebedarf	kg/Jahr	69.937	↗
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,046	↗
Menge Wirtschaftsdünger nach Düngebedarf N	kg TM / Jahr	1.516.214
Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach P₂O₅-Düngebedarf
P₂O₅-Düngebedarf	kg/Jahr	28.603	↗
P₂O₅-Gehalt	kg/kg TM	0,048	↗
Menge Wirtschaftsdünger nach Düngebedarf P₂O₅	kg TM / Jahr	590.987
Begrenzender Nährstoff		P
Zulässige Wirtschaftsdüngermenge nach 170 kg N-Obergrenze
Fläche für Wirtschaftsdünger-Ausbringung	ha	450	↗
N-Obergrenze	kg N/ha	170
Stickstoffmenge nach N-Obergrenze	kg N	76.500
N-Gehalt nach SL-Verluste	kg/kg TM	0,077	↗
Menge Wirtschaftsdünger nach N-Obergrenze	kg TM / Jahr	995.096
Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge	kg TM / Jahr	590.987
Wirtschaftsdünger Export	kg TM / Jahr	175.761
TM-Gehalt		0,072	↗
Wirtschaftsdünger Export	kg FM / Jahr	2.442.691

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Tab. 16.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger

Kennzahl	Einheit	Menge
Ausbringbare Wirtschaftsdünger Menge	kg TM / Jahr	590.987
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,0461
N_wirksam-Menge aus ausbringbaren Wirtschaftsdünger	kg/Jahr	27.260
N-Düngebedarf	kg/Jahr	69.937
Deckung N aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger		0,39
P₂O₅-Gehalt	kg/kg TM	0,0484
P₂O₅-Menge aus ausbringbaren Wirtschaftsdünger	kg/Jahr	28.603
P₂O₅-Düngebedarf	kg/Jahr	28.603
Deckung P₂O₅ aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger		1,00

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Tab. 16.8: N-Düngung

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Produktionsumfang	ha	150	150	150	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
je Jahr
Menge Wirtschaftsdünger	t TM /Jahr	217,65	190,6	182,74	591,0	↗
N_wirksam-Gehalt	kg/kg TM	0,0461	0,0461	0,0461
N_wirksamaus Wirtschaftsdünger	kg/Jahr	10.039	8.792	8.429	27.260	↗
N-Düngebedarf	kg/Jahr	26.488	18.515	24.935	69.937	↗
N aus Ergänzung	kg/Jahr	16.447	9.724	16.508	42.679
je Hektar
Menge Wirtschaftsdünger	t TM / (ha*Jahr)	1,45	1,27	1,22
N_wirksam aus Wirtschaftsdünger	kg/ha	66,9	58,6	56,2
N-Düngebedarf	kg/ha	176,6	123,4	166,2
N aus Ergänzung	kg/ha	109,6	64,8	110,1

Tab. 16.9: P2O5 - Düngung

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Produktionsumfang	ha	150	150	150	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
je Jahr
Menge Wirtschaftsdünger	t TM /Jahr	217,65	190,6	182,74	591,0	↗
Gehalt P₂O₅ Wirtschaftsdünger	kg/kg TM	0,048	0,048	0,048
P₂O₅ aus Wirtschaftsdünger	kg/Jahr	10.534	9.225	8.844	28.603	↗
P₂O₅-Düngebedarf	kg/Jahr	10.534	9.225	8.844	28.603	↗
P₂O₅ aus Ergänzung	kg/Jahr	0	0	0	0
je Hektar
Menge Wirtschaftsdünger	t TM / (ha*Jahr)	1,45	1,27	1,22
P₂O₅ aus Wirtschaftsdünger	kg/ha	70,2	61,5	59,0
P₂O₅-Düngebedarf	kg/ha	70,2	61,5	59,0
P₂O₅ aus Ergänzung	kg/ha	0,0	0,0	0,0

Tab. 16.10: K2O - Düngung

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Produktionsumfang	ha	150	150	150	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
je Jahr
Menge Wirtschaftsdünger	t TM /Jahr	217,65	190,6	182,74	591,0	↗
Gehalt K₂O Wirtschaftsdünger	kg/kg TM	0,045	0,045	0,045
K₂O aus Wirtschaftsdünger	kg/Jahr	9.787	8.570	8.217	26.574
K₂O-Entzug	kg/Jahr	6.217	5.731	6.480	18.428	↗
K₂O aus Ergänzung	kg/Jahr	0	0	0	0
je Hektar
Menge Wirtschaftsdünger	t TM / (ha*Jahr)	1,45	1,27	1,22
K₂O aus Wirtschaftsdünger	kg/ha	65,2	57,1	54,8
K₂O-Entzug	kg/ha	41	38	43
K₂O aus Ergänzung	kg/ha	0,0	0,0	0,0

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16.2 Flächenbezogener Nährstoffvergleich

Tab. 16.11: Nährstoffentzug

Produktionsrichtung		Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Produkt	Einheit	Winterweizen, Backware	Wintergerste, Futterware	CCM
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Produktionsumfang	Hektar	150	150	150
Trockenmassegehalt	g/kg	860	860	600
Ertrag	t FM/ha	7,53	6,44	12,00
Ertrag	t FM/Jahr	1129,50	965,85	1800,00
N-Gehalt	kg/dt TM	2,45	1,92	1,68
Entzug N	kg/(ha*Jahr)	159	106	121
Entzug N	kg/Jahr	23.799	15.948	18.144	57.891
P₂O₅-Gehalt	kg/dt TM	0,93	0,93	0,68
Entzug P₂O₅	kg/(ha*Jahr)	60	51	49
Entzug P₂O₅	kg/Jahr	9.034	7.725	7.344	24.103
K₂O-Gehalt	kg/dt TM	0,64	0,69	0,6
Entzug K₂O	kg/(ha*Jahr)	41	38	43
Entzug K₂O	kg/Jahr	6.217	5.731	6.480	18.428

Tab. 16.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Produktionsumfang	ha	150	150	150
N-Düngebedarf	kg N/ha	176,6	123,4	166,2
		N-Zufuhr
Menge Wirtschaftsdünger	t TM / (ha*Jahr)	1,5	1,27	1,22
N-Gehalt nach SLA-Verluste	kg/kg TM	0,068	0,068	0,068
N-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger	kg N/ha	98,2	86,0	82,6
N aus Ergänzung	kg/ha	109,6	64,8	110,1
N-Zufuhr aus Miner. Dünger	kg/ha	109,6	64,8	110,1
N-Bindung durch Leguminosen	kg/ha
Summe N-Zufuhr	kg N/ha	208	151	193
Summe N-Zufuhr	kg N/Jahr	31.173	22.622	28.898	82.694
		N-Abfuhr
N-Entzug	kg N/ha	159	106	121
Summe N-Abfuhr	kg N/ha	159	106	121
Summe N-Abfuhr	kg N/Jahr	23.799	15.948	18.144	57.891
N-Saldo / ha	kg N/ha	49,2	44,5	71,7
N-Saldo / Bew. Einh.	kg N/Jahr	7.375	6.674	10.754	24.803
Bedüngbare Fläche	ha				450
N-Saldo/Betrieb	kg N/ha				55

Tab. 16.13 Nährstoffvergleich für Phosphat

Kultur	Einheit	Winterweizen	Wintergerste	CCM	Summe
Vorfrucht		CCM	Winterweizen	Wintergerste
Produktionsumfang	ha	150	150	150
P2O5-Düngebedarf	kg P₂O₅/ha	70,2	61,5	59,0
		P2O5-Zufuhr
P2O5-Zufuhr aus Wirtschaftsdünger	kg P₂O₅/ha	70,2	61,5	59,0
P2O5-Zufuhr aus Miner. Dünger	kg P₂O₅/ha	0,0	0,0	0,0
Summe P2O5-Zufuhr	kg P₂O₅/ha	70,2	61,5	59,0
Summe P2O5-Zufuhr	kg P₂O₅/Jahr	10.534	9.225	8.844	28.603
		P2O5-Abfuhr
P2O5-Entzug	kg P₂O₅/ha	60,2	51,5	49,0
Summe P2O5-Abfuhr	kg P₂O₅/ha	60,2	51,5	49,0
Summe P2O5-Abfuhr	kg P₂O₅/Jahr	9.034	7.725	7.344	24.103
P2O5-Saldo / ha	kg P₂O₅/ha	10	10	10
P2O5-Saldo / Bew. Einh.	kg P₂O₅/Jahr	1.500	1.500	1.500	4.500
Bedüngbare Fläche	ha				450
P2O5-Saldo/Betrieb	kg P₂O₅/ha				10

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16.3 Betriebliche Stoffstrombilanz

Tab. 16.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb

Stoff	Einheit	Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Zufuhr	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Zufuhr
Stoff	Einheit	Einheiten/Jahr	g/1000 g FM	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Ferkelaufzuchtfutter 2	t	1.048	880	3,18	29.325,3	1,17	10.789
Ferkelaufzuchtfutter 1	t	815,1	880	3,27	23.454	1,43	10.257
Jungsau	Stück	782,1	0	6,02	4.705	2,75	2.151
Wintergerste, Futterware	t	763,4	860	1,92	12.605	0,93	6.105
Sojaextraktionsschrot	t	519,8	880	8,72	39.889	1,72	7.868
Ferkelstarter	t	465,8	880	3,45	14.140	1,43	5.861
Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	240,0	860	19,00	39	11,00	23
Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	158,1	1.000	27,00	42.679	0,00	0
Winterweizen, Z-Saatgut	t	15,0	860	2,45	316	0,93	120
Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	12,0	860	1,92	198	0,93	96
Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	12,0	860	1,92	198,1	0,93	96
Ferkel 7 kg	Stück	2,0	0	0,18	0,4	0,08	0
Summe Zufuhr					167.550		43.367

zurück "Betriebliche Stoffstrombilanz"

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Tab. 16.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb

Abgabe	Bezug	Export Menge	TM-Gehalt	N-Gehalt	N-Abgabe	P₂O₅-Gehalt	P₂O₅-Abgabe
Abgabe	Einheit	kg/Jahr	g/1000 g FM	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr	% in der TM bzw. kg/Einheit	kg/Jahr
Winterweizen, Backware	t	1.130	860	2,45	23.799	0,93	9.034
Altsau	kg	162.686		3,2	5.206	1,46	2.375
Schweinefleisch mittlere Qualität	kg	156.669		3,2	5.013	1,46	2.287
CCM	t	202	600	1,68	2.037	0,68	825
Ferkel 28 kg	Stück	49.939		0,72	35.956	0,33	16.480
Summe					72.011		31.001

zurück "Betriebliche Stoffstrombilanz"

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Tab. 16.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat

Kennzahl	Einheit	Menge
Stoffstrombilanz für Stickstoff
N-Import	kg N/Jahr	167.550	↗
N-Export	kg N/Jahr	72.011	↗
N-Export aus Wirtschaftsdünger	kg N/Jahr	13.512	↗
N-Export gesamt	kg N/Jahr	85.523
N-Saldo	kg N/Jahr	82.027
Bedüngbare Fläche	ha	450	↗
N-Saldo	kg N/ha	182
Stoffstrombilanz für Phosphat
P₂O₅-Import	kg P₂O₅/Jahr	43.367	↗
P₂O₅-Export	kg P₂O₅/Jahr	31.001	↗
P₂O₅-Export aus Wirtschaftsdünger	kg P₂O₅/Jahr	8.506	↗
P₂O₅-Export gesamt	kg P₂O₅/Jahr	39.507
P₂O₅-Saldo	kg P₂O₅/Jahr	3.859
Bedüngbare Fläche	ha	450	↗
P₂O₅-Saldo	kg P₂O₅/ha	9

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Abbildung 4: Betriebliche Stoffstrombilanz

Abbildung 5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat

Zur Auswahl

17 Futterbilanzen und Fütterung

17.1 Futtermittelbedarf

Tab. 17.1: Futterenergiebedarf

Tier		Sau	Sau	Sau	Aufzuchtferkel	Mastschwein
Rasse
Produktionsabschnitt		güst	tragend	säugend	wachsend	wachsend
Lebendmasse	kg	235	235	235	17,5	73,5
Exponent Energiebedarf		0,75	0,75	0,75	0,75	1
Faktor Energiebedarf		0,44	0,44	0,44		0,22
Energiebedarf Konstante	EE					8,37
Produkt Leistung		Traechtigkeitstage	Traechtigkeitstage	Zuwachs Jungtier	Zuwachs Aufzuchtferkel Lebendmasse	Zuwachs Mastschwein Lebendmasse
Mengeneinheit Produkt Leistung		Stück	Stück	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung_d	ME/d		0,012	2,800	0,400	0,800
Energiebedarf für Leistung	EE		3,3	23,8	25	27,5
Energiebedarf gesamt	EE/Tag	26,41	26,45	93,05	10,0	29,8

Tab. 17.2: Trockenmasseaufnahme

Tier		Sau	Sau	Sau	Aufzuchtferkel	Mastschwein
Rasse
Produktionsabschnitt		güst	tragend	säugend	wachsend	wachsend
Durchschnittsgewicht	kg LM	235	235	235
Anfangsgewicht	kg LM				7	28
Endgewicht	kg LM				28	119
Lebendmasse (Durchschnitt)	kg LM	235	235	235	17,5	73,5
Faktor Lebendmasse
Korrekturfaktor Lebendmasse		0	0	0	0	0
Produkt Leistung		Traechtigkeitstage	Traechtigkeitstage	Zuwachs Jungtier	Zuwachs Aufzuchtferkel Lebendmasse	Zuwachs Mastschwein Lebendmasse
Mengeneinheit Produkt Leistung		Stück	Stück	kg	kg	kg
Menge Stoff Leistung	ME/d		0,012	2,80	0,40	0,80
Faktor Produkt / Leistung
Korrekturfaktor Produkt / Leistung
TM-Aufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	2,666	2,656	6,5	0,749	2,244

Tab. 17.3: Erforderlicher Energiegehalt

Tier		Sau	Sau	Sau	Aufzuchtferkel	Mastschwein
Rasse
Produktionsabschnitt		güst	tragend	säugend	wachsend	wachsend
Dauer Produktionsabschnitt	Tage	28	84	35	53	116
Energiebedarf	Energieeinheiten/Tag	26,41	26,45	93,05	10	29,8
Trockenmasseaufnahme	kg TM / (Tier*Tag)	2,67	2,66	6,50	0,75	2,24
Energieeinheit	MJ…	ME	ME	ME	ME	ME
Soll Energiegehalt	Energieeinheiten/kg TM	9,91	9,96	14,32	13,35	13,28

Tab. 17.4: Grund- und Leistungsfutterrationen

Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Abferkelbereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
CCM	Grundfutter	0,3	14,91
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,55	14,35
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,15	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Wartebereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
CCM	Grundfutter	0,3	14,91
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,55	14,35
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,15	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelerzeugung
Produktionsabschnitt	Stallhaltung, Deckbereich
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
CCM	Grundfutter	0,3	14,91
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,55	14,35
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,15	14,35
Produktionsrichtung	Ferkelaufzucht
Produktionsabschnitt	Stallhaltung
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
Ferkelaufzuchtfutter 1	Grundfutter	0,35	15,8
Ferkelstarter	Grundfutter	0,2	13,1
Ferkelaufzuchtfutter 2	Grundfutter	0,45	15,2
Produktionsrichtung	Schweinemast
Produktionsabschnitt	Stallhaltung
Futtermittel	Art	Rationsanteil	Energiegehalt
Futtermittel	Art	Rationsanteil	MJ ME/kg TM
CCM	Grundfutter	0,5	14,91
Wintergerste, Futterware	Grundfutter	0,3	14,35
Sojaextraktionsschrot	Grundfutter	0,2	14,35

Tab. 17.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration

Tier		Sau	Sau	Sau	Aufzuchtferkel	Mastschwein
Produktionsabschnitt		güst	tragend	säugend	wachsend	wachsend
Energieeinheit (EE)	MJ …	ME	ME	ME	ME	ME
Energiegehalt Grundfutterration	EE / kgTM	29,04	29,04	29,04	14,99	29,26
Energiegehalt Leistungsfutterration	EE / kgTM
Soll Energiegehalt	EE / kgTM	9,91	9,96	14,32	13,35	13,28
Rationsanteil Grundfutter		1,00	1	1	1	1
Rationsanteil Leistungsfutter

Tab. 17.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig

Tier		Sau	Sau	Sau	Aufzuchtferkel	Mastschwein
Produktionsabschnitt		güst	tragend	säugend	wachsend	wachsend
Produktionsumfang	PE	1890	1890	1890	7496	600
Dauer Prod. Absch.	Tage	28	84	35	53	116
Durchgangsdauer	Tage	147	147	147	53	130
Trockenmasseaufnahme	t/d	0,002666	0,002656	0,0065	0,000749	0,002244
Grundfutteranteil		1	1	1	1	1
Leistungsfutteranteil
Futtermittel		Wintergerste, Futterware	Wintergerste, Futterware	Wintergerste, Futterware	Ferkelstarter	CCM
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,550	0,55	0,55	0,20	0,50
Rationsanteil Gesamtration		0,550	0,55	0,55	0,20	0,50
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	860	860	860	880	600
Futterbedarf	t FM / Jahr	224	669,6	682,8	465,8	365,4
Futtermittel		Sojaextraktionsschrot	Sojaextraktionsschrot	Sojaextraktionsschrot	Ferkelaufzuchtfutter 1	Wintergerste, Futterware
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,15	0,15	0,15	0,35	0,30
Rationsanteil Gesamtration		0,15	0,15	0,15	0,35	0,30
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	880	880	880	880	860
Futterbedarf	t FM / Jahr	59,70	178,50	182,00	815,10	153,00
Futtermittel		CCM	CCM	CCM	Ferkelaufzuchtfutter 2	Sojaextraktionsschrot
Verwendung		Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter	Grundfutter
Rationsanteil (Grundfutter- oder Leistungsfutterration)		0,300	0,30	0,30	0,45	0,20
Rationsanteil Gesamtration		0,300	0,30	0,30	0,45	0,20
Trockenmassegehalt	kg / 1000 kg	600	600	600	880	880
Futterbedarf	t FM / Jahr	175,2	523,5	533,8	1047,9	99,7

Tab. 17.7: Futtermittelbedarf des Betriebs

Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	Bedarf
Produktionsrichtung	Futtermittel	Mengeneinheit (ME)	ME / Jahr
Ferkelerzeugung	CCM	t	1232,5
Schweinemast	CCM	t	365,4
Summe	CCM		1.597,9
Ferkelaufzucht	Ferkelaufzuchtfutter 1	t	815,1
Summe	Ferkelaufzuchtfutter 1		815,1
Ferkelaufzucht	Ferkelaufzuchtfutter 2	t	1.047,9
Summe	Ferkelaufzuchtfutter 2		1.047,9
Ferkelaufzucht	Ferkelstarter	t	465,8
Summe	Ferkelstarter		465,8
Ferkelerzeugung	Sojaextraktionsschrot	t	420,2
Schweinemast	Sojaextraktionsschrot	t	99,7
Summe	Sojaextraktionsschrot		519,8
Ferkelerzeugung	Wintergerste, Futterware	t	1.576,4
Schweinemast	Wintergerste, Futterware	t	153,0
Summe	Wintergerste, Futterware		1.729,4

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17.2 Futtermittelerzeugung

Tab. 17.8: Futtermittelerzeugung

Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	Produktionsumfang	Ertrag
Produktionsrichtung	Produkt / Futtermittel	Biotoptyp	ha	t/ha	t/Jahr
Wintergerste	Gerste, Wintergerste, Futterware, Ernteprodukt	Acker	150	6,44	966
CCM	Mais, CCM, Erntegut	Acker	150	12,00	1.800

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17.3 Futterbilanz

Tab. 17.9 Futterbilanz

Futtermittel	↗	↗
	Bedarf	Erzeugung	Zukauf	Verkauf
	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr	t/Jahr
Wintergerste, Futterware	1.729	966	763	0
CCM	1.598	1.800	0	202
Ferkelaufzuchtfutter 2	1.048	0	1.048	0
Ferkelaufzuchtfutter 1	815	0	815	0
Sojaextraktionsschrot	520	0	520	0
Ferkelstarter	466	0	466	0

	Preis	Einheit
Flächenkosten Ackerland	291	€/ha
Flächenkosten Grünland	157	€/ha
Lohnsatz Fest AK	20	€/Akh
Lohnsatz Saison AK	11,5	€/Akh
Zinssatz	0,03	€100

Produktionsrichtung	Umfang PR	Produktionseinheit (PE)	Gebäudesystem
Ferkelerzeugung	1.890	Tierplätze	geschlossener Stall, vollperforiert
Ferkelaufzucht	7.496	Tierplätze	geschlossener Stall, vollperforiert
Schweinemast	600	Tierplätze	geschlossener Stall, vollperforiert
Winterweizen	150	Hektar	Getreidelager Rundsilo
Wintergerste	150	Hektar	Getreidelager Rundsilo
CCM	150	Hektar	Futterlager, Fahrsilo
Stilllegung (ÖVF) 5-jährig	25	Hektar
Betriebsführung	1	Betrieb	Büro
Wirtschaftsdüngerexport	1	Betrieb
Allgemeine Arbeiten	1	Betrieb	Maschinenhalle

Fruchtfolge	Kultur	Produktionsumfang, ha
1	CCM	150
2	Winterweizen	150
3	Wintergerste	150

Stoffverwendung	Betriebsmittel	Mengeneinheit	Menge	Preis	Betrag
Stoffverwendung	Betriebsmittel	ME	ME/Jahr	€/ME	€/Jahr
Export WD	Exp. Wirtschaftsdünger	t	2.443	16	39.083
Nachzucht	Jungsau	Stück	782	348	272.186
Nachzucht	Ferkel 28 kg	Stück	1.685	49,76	83.826
Nachzucht	Ferkel 7 kg	Stück	51.623	27,22	1.405.189
Grundfutter	Sojaextraktionsschrot	t	520	356	185.056
Grundfutter	Ferkelaufzuchtfutter 1	t	815	351,4	286.414
Grundfutter	Ferkelstarter	t	466	361,4	168.324
Grundfutter	CCM	t	1.598	95	151.800
Grundfutter	Wintergerste, Futterware	t	1.729	153,8	265.978
Grundfutter	Ferkelaufzuchtfutter 2	t	1.048	331,4	347.284
Tränkwasser	Tränkwasser	m³	26.057	1,8	46.903
Strom	Strom	kWh	270.489	0,24	64.917
Gas	Flüssiggas im Tank	kWh	863.303	0,0428	36.949
Reinigung	Reinigungswasser	m³	1.471	1,8	2.648
Saat-/Pflanzgut	Blühmischung	kg	100	5	500
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Z-Saatgut	t	15	557,291	8.359
Saat-/Pflanzgut	Winterweizen, Nachbau-Saatgut	t	15	344	5.160
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Z-Saatgut	t	12	569,2574	6.831
Saat-/Pflanzgut	Gerste, Wintergerste, Nachbau-Saatgut	t	12	356	4.272
Saat-/Pflanzgut	Mais, Silomais, Hybrid-Saatgut	U	240	105,5084	25.322
Grunddünger	Wirtschaftseigener Dünger	t	8.213	0	0
N-Dünger	Kalkammonsalpeter (27 % N), lose	t	158	270,2	42.711
P-Dünger	Superphosphat (18%), lose	t	0	150	0
K-Dünger	Kali-Dünger (60 % K2O); lose	t	0	339,35	0
Kalkdünger	Kohlensaurer Kalk	t	450	53,18	23.931
Herbizid	Herbizid, Bacara forte	l	113	43,53	4.897
Herbizid	Herbizid, Herold SC	l	38	91,43	3.429
Herbizid	Herbizid, Lentipur	l	150	9,58	1.437
Herbizid	Herbizid, Motivell forte	l	113	29,75	3.347
Herbizid	Herbizid, Zintan Platin Plus Pack	l	225	16,02	3.605
Fungizid	Fungizid, Elatus Era Opti	l	330	48,736	16.083
Fungizid	Fungizid, Folicur	l	150	19,83	2.975
Insektizid	Insektizid, Lamdex Forte	l	23	30,42	684
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Camposan E.	l	30	26,89	807
Wachstumsregler	Wachstumsregler, CCC	l	30	2,7	81
Wachstumsregler	Wachstumsregler, Moddus	l	75	57,14	4.286
Sonstiges	Wasser für PS	l	360.000	0,0018	648
Sonstiges	Beiträge, Versicherungen	pauschal	600	0	0
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	600	1,5	900
Sonstiges	Tierkennzeichnung	pauschal	600	0	0
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung > 50 kg	pauschal	600	0,064	38
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	600	0,84	504
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	600	1,1	660
Sonstiges	Tierarzt, Medikament	pauschal	1.890	110	207.900
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	1.890	0,89	1.682
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Ferkel < 10 kg	pauschal	1.890	0,01	19
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung Zuchtsauen	pauschal	1.890	0,146	276
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	1.890	7	13.230
Sonstiges	Besamung, Sperma, Deckgeld	pauschal	1.890	25	47.250
Sonstiges	Tierkennzeichung Ferkel	pauschal	1.890	0,2	378
Sonstiges	Tierarzt, Medikamente	pauschal	7.496	1,4	10.494
Sonstiges	Tierseuchenkasse	pauschal	7.496	0,77	5.772
Sonstiges	Tierkörperbeseitigung 10-50 kg	pauschal	7.496	0,032	240
Sonstiges	Ertragsschadenversicherung N	pauschal	600	1,4	840
Sonstiges	Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	600	0,44	264
Sonstiges	Viehversicherung	pauschal	7.496	0	0
Sonstiges	Ertragsschadenversicherung N	pauschal	7.496	0	0
Sonstiges	Desinfektions-und Reinigungsmittel	pauschal	7.496	0,54	4.048
Sonstiges	Zuchtverbandsbeitrag	pauschal	1.890	5,65	10.679
Sonstiges	Ertragsschadenversicherung N	pauschal	1.890	15,8	29.862
Sonstiges	Desinfektions- und Reinigungsmittel	pauschal	1.890	4,8	9.072
Sonstiges	Ferkelvermittlung, Transportversicherung	pauschal	7.496	1,5	11.244
Sonstiges	Ferkelbetäubung mit Isofluran, Kastration	pauschal	1.890	3	5.670
Sonstiges	Nachbaugebühr Wintergerste	t	12	49,8	598
Sonstiges	Nachbaugebühr Winterweizen	t	15	51,86	778
Sonstiges (ertragsabhängig)	Silofolie	m²	1.170	0,1	117
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	171	3,07	525
Hagelversicherung	Hagelversicherung	1.000 €	339	3,41	1.156
Betriebliche Direktkosten	Versicherungen, Beiträge, Gebühren	0	0	0	15.851
Betriebliche Direktkosten	Buchführung, Beratung	0	0	0	11.045
Betriebliche Direktkosten	Sonstiger Betriebsaufwand	0	0	0	9.899
Summe					3.916.913

Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Menge	Preis
Betriebsstoff	Typ der Produktionsrichtung	Einheit	Einheiten/ Jahr	€/Einheit
Strom	P	kWh	552	0,24
Diesel	P	l	24.768	0,74
Diesel	T	l	5.771	0,74

Tab. 1.1: Betrieb

Tab. 1.2: Produktionsprogramm

Tab. 1.3: Fruchtfolge

Abbildung 1: Fruchtfolge

Tab. 1.4: Faktorpreise

Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung

Abbildung 2: LKR Betrieb

Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau

Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung

Tab. 3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen

Tab. 4.1: Arbeitszeitbedarf

Tab. 4.2: Arbeitszeitbilanz

Abbildung 3: Arbeitszeitaufriss

5 Maschinenausstattung Betrieb

Tab. 5.1: Maschinenausstattung

Tab. 5.2: Maschinenkosten

Tab. 6.1: Investitionsbedarf Gebäude

Tab. 6.2: Gebäudekosten

Tab. 7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung

Tab. 7.2: Leistungen Ferkelerzeugung

Tab. 7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung

Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung

Tab. 7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung

Tab. 7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung

Tab. 7.7: Leistungs-Kostenrechnung Ferkelerzeugung

Tab. 8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht

Tab. 8.2: Leistungen Ferkelaufzucht

Tab. 8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht

Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht

Tab. 8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht

Tab. 8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht

Tab. 8.7: Leistungs-Kostenrechnung Ferkelaufzucht

Tab. 9.1: Produktionstechnische Daten Schweinemast

Tab. 9.2: Leistungen Schweinemast

Tab. 9.3: Direktkosten Schweinemast

Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Schweinemast

Tab. 9.5: Lohn- und Maschinenkosten Schweinemast

Tab. 9.6: Gebäudekosten Schweinemast

Tab. 9.7: Leistungs-Kostenrechnung Schweinemast

Tab. 10.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht

Tab. 10.2: Leistungen Marktfrucht

Tab. 10.3: Direktkosten Winterweizen

Tab. 10.4: Direktkosten Wintergerste

Tab. 10.5: Arbeitserledigungskosten Winterweizen

Tab. 10.6: Arbeitserledigungskosten Wintergerste

Tab. 10.7: Gebäudekosten Marktfrucht

Tab. 10.8: Leistungs-Kostenrechnung Winterweizen

Tab. 10.9: Leistungs-Kostenrechnung Wintergerste

Tab. 11.1: Produktionstechnische Daten Futterbau

Tab. 11.2: Leistungen Futterbau

Tab. 11.3: Direktkosten CCM

Tab. 11.4: Arbeitserledigungskosten CCM

Tab. 11.5: Gebäudekosten CCM

Tab. 11.6: Leistungs-Kostenrechnung CCM

Tab. 12.1: Produktionstechnische Daten Stilllegung

Tab. 12.2: Leistungen Stilllegung