Norddeutscher Milchviehbetrieb – N.
Meier
März 21
(3) Düngung
(5)
Betriebliche Stoffstrombilanz
(6)
Futterbilanz
(7)
Strohbilanz
Inhalt
1 Betrieb,
Produktionsprogramm, Faktorpreise
2 Leistungs-Kostenrechnung Betrieb
Tab.
2.1: Leistungs-Kostenrechnung.
Tab.
3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab.
3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab.
3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen
Abbildung
3: Arbeitszeitaufriss
5 Maschinenausstattung Betrieb
Tab.
5.1: Maschinenausstattung
Tab.
6.1: Investitionsbedarf Gebäude
7 Betriebszweig Milchviehhaltung
Tab.
7.1: Produktionstechnische Daten Milchviehhaltung
Tab.
7.2: Leistung Milcherzeugung
Tab.
7.3: Direktkosten Milcherzeugung
Tab.
7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Milcherzeugung
Tab.
7.5: Lohn- und Maschinenkosten Milcherzeugung
Tab.
7.6: Gebäudekosten Milcherzeugung
Tab.
7.7: LKR - Milcherzeugung
8 Betriebszweig Jungviehaufzucht
Tab.
8.1: Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht
Tab.
8.2: Leistungen Jungviehaufzucht
Tab.
8.3: Direktkosten Jungviehaufzucht
Tab.
8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenlaufzeiten Jungviehaufzucht
Tab.
8.5: Lohn- und Maschinenkosten Jungviehaufzucht
Tab.
8.6: Gebäudekosten Jungviehaufzucht
Tab.
8.7: LKR - Jungviehaufzucht
9 Betriebszweig Kälberaufzucht
Tab.
9.1: Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht
Tab.
9.2: Leistungen Kälberaufzucht.
Tab.
9.3: Direktkosten Kälberaufzucht
Tab.
9.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Kälberaufzucht
Tab.
9.5: Lohn- und Maschinenkosten Kälberaufzucht
Tab.
9.6: Gebäudekosten Kälberaufzucht
Tab.
9.7: LKR - Kälberaufzucht
Tab.
10.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab.
10.2: Leistungen Marktfrucht
Tab.
10.3: Direktkosten Winterweizen
Tab.
10.4: Direktkosten Strohbergung
Tab. 10.5:
Direktkosten Winterroggen
Tab.
10.6: Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab.
10.7: Arbeitserledigungskosten Strohbergung
Tab.
10.8: Arbeitserledigungskosten Winterroggen
Tab.
10.9: Gebäudekosten Marktfrucht
Tab.
10.10: LKR - Winterweizen
Tab.
10.11: LKR – Strohbergung
Tab.
10.12: LKR – Winterroggen
Tab.
11.1: Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab.
11.4: Direktkosten Wiese 1. Schnitt
Tab.
11.5: Direktkosten Wiese 2. Schnitt
Tab.
11.6: Direktkosten Wiese 3. Schnitt
Tab.
11.7: Direktkosten Silomais
Tab. 11.8:
Arbeitserledigungskosten Wiese 1. Schnitt
Tab.
11.9: Arbeitserledigungskosten Wiese 2.
Schnitt
Tab.
11.10: Arbeitserledigungskosten Wiese 3. Schnitt
Tab.
11.11: Arbeitserledigungskosten Silomais
Tab.
11.12: Gebäudekosten Futterbau.
12 Betriebszweig Pufferstreifen
Tab.
12.1: Produktionstechnische Daten Pufferstreifen
Tab.
12.2: Leistung Pufferstreifen.
Tab.
12.3: Direktkosten Pufferstreifen
Tab.
12.4: Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen
Tab.
12.5: LKR - Pufferstreifen
13 Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport
Tab.
13.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport
14 Betriebszweig Betriebsführung
Tab.
14.1: Direktkosten Betriebsführung
Tab.
14.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab.
14.3: Gebäudekosten Betriebsführung
Tab.
14.4: LKR – Betriebsführung
15 Betriebszweig Allgemeine Arbeiten
Tab.
15.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten
Tab.
15.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten
Tab.
15.3: LKR - Allgemeine Arbeiten
16 Nährstoffbilanzen und Düngung
16.1 Düngung nach Düngeverordnung
Tab.
16.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung
Tab.
16.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger
Tab.
16.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge
Tab.
16.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
16.2 Flächenbezogener Nährstoffvergleich
Tab.
16.12: Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab.
16.13: Nährstoffvergleich für Phosphat
16.3 Betriebliche Stoffstrombilanz
Tab.
16.14: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb
Tab.
16.15: N und P2O5-Abgabe im Betrieb
Tab.
16.16: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Abbildung
4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff
Abbildung
5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat
17 Futterbilanzen und Fütterung
Tab.
17.1: Futterenergiebedarf
Tab.
17.2: Trockenmasseaufnahme
Tab.
17.3: Erforderlicher Energiegehalt
Tab.
17.4: Grund- und Leistungsfutterrationen
Tab.
17.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab.
17.7: Futtermittelbedarf des Betriebs
Tab.
17.8: Futtermittelzeugung
Tab.
19.1: Leistungen des Betriebs.
Abbildung
6: Struktur der Leistung des Betriebs
Tab.
19.2: Direktkosten des Betriebs
Abbildung
7: Struktur der Direktkosten des Betriebs
Tab.
19.3: Betriebsstoffbedarf des Betriebs
Tab.
19.4: Wirtschaftsdüngeranfall
Tabellenverzeichnis
Tab. 2.1: Leistungs-Kostenrechnung
Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab. 3.3: Kosten für
zugekaufte Dienstleistungen
Tab. 5.1:
Maschinenausstattung
Tab. 6.1:
Investitionsbedarf Gebäude
Tab. 7.1: Produktionstechnische
Daten Milchviehhaltung
Tab. 7.2: Leistung
Milcherzeugung
Tab. 7.3: Direktkosten
Milcherzeugung
Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenstunden Milcherzeugung
Tab. 7.5: Lohn- und
Maschinenkosten Milcherzeugung.
Tab. 7.6: Gebäudekosten
Milcherzeugung
Tab. 7.7: LKR -
Milcherzeugung
Tab. 8.1:
Produktionstechnische Daten Jungviehaufzucht
Tab. 8.2: Leistungen
Jungviehaufzucht
Tab. 8.3: Direktkosten
Jungviehaufzucht
Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenlaufzeiten Jungviehaufzucht
Tab. 8.5: Lohn- und
Maschinenkosten Jungviehaufzucht
Tab. 8.6: Gebäudekosten
Jungviehaufzucht
Tab. 8.7: LKR -
Jungviehaufzucht
Tab. 9.1:
Produktionstechnische Daten Kälberaufzucht
Tab. 9.2: Leistungen
Kälberaufzucht
Tab. 9.3: Direktkosten
Kälberaufzucht
Tab. 9.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenstunden Kälberaufzucht
Tab. 9.5: Lohn- und
Maschinenkosten Kälberaufzucht.
Tab. 9.6: Gebäudekosten
Kälberaufzucht
Tab. 9.7: LKR -
Kälberaufzucht
Tab. 10.1:
Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab. 10.2: Leistungen
Marktfrucht
Tab. 10.3: Direktkosten
Winterweizen
Tab. 10.4: Direktkosten
Strohbergung
Tab. 10.5: Direktkosten
Winterroggen
Tab. 10.6:
Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab. 10.7:
Arbeitserledigungskosten Strohbergung
Tab. 10.8:
Arbeitserledigungskosten Winterroggen
Tab. 10.9: Gebäudekosten
Marktfrucht
Tab. 10.10: LKR -
Winterweizen
Tab. 10.11: LKR –
Strohbergung
Tab. 10.12: LKR –
Winterroggen
Tab. 11.1:
Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab. 11.4: Direktkosten
Wiese 1. Schnitt
Tab. 11.5: Direktkosten
Wiese 2. Schnitt
Tab. 11.6: Direktkosten Wiese
3. Schnitt
Tab. 11.7: Direktkosten
Silomais
Tab. 11.8:
Arbeitserledigungskosten Wiese 1. Schnitt
Tab. 11.9: Arbeitserledigungskosten Wiese 2. Schnitt
Tab. 11.10:
Arbeitserledigungskosten Wiese 3. Schnitt
Tab. 11.11:
Arbeitserledigungskosten Silomais
Tab. 11.12: Gebäudekosten
Futterbau
Tab. 12.1:
Produktionstechnische Daten Pufferstreifen
Tab. 12.2: Leistung Pufferstreifen
Tab. 12.3: Direktkosten
Pufferstreifen
Tab. 12.4:
Arbeitserledigungskosten Pufferstreifen
Tab. 12.5: LKR - Pufferstreifen
Tab. 13.1: Direktkosten
Wirtschaftsdüngerexport
Tab. 14.1: Direktkosten
Betriebsführung
Tab. 14.2:
Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab. 14.3: Gebäudekosten
Betriebsführung
Tab. 14.4: LKR –
Betriebsführung
Tab. 15.1:
Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten
Tab. 15.2: Gebäudekosten
Allgemeine Arbeiten
Tab. 15.3: LKR - Allgemeine
Arbeiten
Tab. 16.1: Nährstoffanfall
aus der Tierhaltung
Tab. 16.2: Nährstoffgehalte
im Wirtschaftsdünger
Tab. 16.6: Ausbringbare
Wirtschaftsdüngermenge
Tab. 16.7: Deckung des
Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
Tab. 16.12:
Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab. 16.13:
Nährstoffvergleich für Phosphat.
Tab. 16.14: N und P2O5-Zufuhr
im Betrieb
Tab. 16.15: N und P2O5-Abgabe
im Betrieb
Tab. 16.16: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Tab. 17.1:
Futterenergiebedarf
Tab. 17.2:
Trockenmasseaufnahme
Tab. 17.3: Erforderlicher
Energiegehalt
Tab. 17.4: Grund- und
Leistungsfutterrationen
Tab. 17.5: Grundfutter- und
Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab. 17.7:
Futtermittelbedarf des Betriebs.
Tab. 17.8:
Futtermittelzeugung
Tab. 19.1: Leistungen des
Betriebs
Tab. 19.2: Direktkosten des
Betriebs
Tab. 19.3:
Betriebsstoffbedarf des Betriebs
Tab. 19.4:
Wirtschaftsdüngeranfall
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 3:
Arbeitszeitaufriss
Abbildung 4: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff.
Abbildung 5: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Phosphat
Abbildung 6: Struktur der
Leistung des Betriebs
Abbildung 7: Struktur der
Direktkosten des Betriebs
Betriebsname |
N.Meier |
Einheit |
Betriebstyp |
Futterbau (Milch) |
|
Wirtschaftsweise |
konventionell |
|
Landkreis |
Kleve |
|
Regierungsbezirk |
Düsseldorf |
|
Bundesland |
Nordrhein-Westfalen |
|
Ertragsregion |
Düsseldorf |
|
Familienarbeitskräfte |
2,5 |
AK |
Angestellte Arbeitskräfte |
0 |
AK |
Ackerland |
57 |
ha |
Grünland |
60 |
ha |
Bedüngbare Fläche |
115 |
ha |
Mechanisierungsstufe |
120 |
kW |
Produktionsrichtung |
Produktionsumfang |
Produktionseinheit
|
Gebäudesystem |
Milcherzeugung |
120 |
Tierplätze |
Liegeboxenstall |
Jungviehaufzucht |
120 |
Tierplätze |
Liegeboxenstall |
Kälberaufzucht |
50 |
Tierplätze |
Gruppeniglu |
Winterweizen |
11 |
Hektar |
Getreidelager Rundsilo |
Winterroggen |
22 |
Hektar |
Getreidelager Rundsilo |
Silomais |
22 |
Hektar |
Futterlager, Fahrsilo |
Pufferstreifen (ÖVF) |
2 |
Hektar |
|
Winterweizen, Strohbergung |
7 |
Hektar |
Stroh-/Heulager |
Wiese |
60 |
Hektar |
Futterlager, Fahrsilo |
Betriebsführung |
1 |
Betrieb |
Büro |
Allgemeine Arbeiten |
1 |
Betrieb |
Maschinenhalle |
Nr. Fruchtfolgeglied |
Kultur |
Produktionsumfang |
1 |
Silomais |
11 |
2 |
Winterweizen |
11 |
3 |
Winterroggen |
11 |
4 |
Silomais |
11 |
5 |
Winterroggen |
11 |
|
Preis |
Einheit |
Flächenkosten
Ackerland |
418 |
€/ha |
Flächenkosten
Grünland |
158 |
€/ha |
Lohnsatz
Fest AK |
20 |
€/Akh |
Lohnsatz
Saison AK |
11,5 |
€/Akh |
Zinssatz |
0,03 |
€100 |
Produktionsrichtung |
|
|
Milcherzeugung |
Jungviehaufzucht |
Kälberaufzucht |
Winterweizen |
Winterroggen |
Silomais |
Pufferstreifen (ÖVF) |
Winterweizen, Strohbergung |
Wiese |
Betriebsführung |
Allgemeine Arbeiten |
|||||||||||
Produktionsumfang |
|
|
120 |
|
120 |
|
50 |
|
11 |
|
22 |
|
22 |
|
2 |
|
7 |
|
60 |
|
1 |
|
1 |
|
Produktionseinheit |
|
|
Tierplätze |
|
Tierplätze |
|
Tierplätze |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Betrieb |
|
Betrieb |
|
Schlaggröße |
Gesamt |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
5 |
|
5 |
|
0 |
|
5 |
|
5 |
|
|
|
|
|
|
€/Jahr |
|||||||||||||||||||||||
664.096 |
385.142 |
90.542 |
25.809 |
15.801 |
19.051 |
45.786 |
0 |
5.010 |
76.955 |
0 |
|
0 |
|
|||||||||||
AUM-Prämie |
1.640 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.640 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Leistung
inkl. AUM Prämie |
665.736 |
|
385.142 |
|
90.542 |
|
25.809 |
|
15.801 |
|
19.051 |
|
45.786 |
|
1.640 |
|
5.010 |
|
76.955 |
|
0 |
|
0 |
|
Leistung
gesamt |
698.253 |
|
385.142 |
|
90.542 |
|
25.809 |
|
18.858 |
|
25.165 |
|
51.900 |
|
2.196 |
|
5.010 |
|
93.630 |
|
0 |
|
0 |
|
Direktkosten |
381.339 |
235.936 |
65.456 |
37.333 |
4.172 |
7.076 |
8.283 |
200 |
446 |
6.770 |
15.666 |
0 |
|
|||||||||||
DKfL |
284.397 |
|
149.206 |
|
25.086 |
|
-11.524 |
|
11.629 |
|
11.975 |
|
37.503 |
|
1.440 |
|
4.564 |
|
70.185 |
|
-15.666 |
|
0 |
|
Variable
MaKost |
47.606 |
21.818 |
4.071 |
3.548 |
1.711 |
2.916 |
2.854 |
146 |
131 |
10.411 |
0 |
|
0 |
|
||||||||||
Dienstleistungen |
18.728 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
1.716 |
3.432 |
11.528 |
0 |
1.212 |
840 |
0 |
|
0 |
|
|||||||
Var.
Lohnkosten |
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|||||||||
Deckungsbeitrag |
218.063 |
|
127.388 |
|
21.015 |
|
-15.072 |
|
8.201 |
|
5.627 |
|
23.121 |
|
1.294 |
|
3.221 |
|
58.934 |
|
-15.666 |
|
0 |
|
Fixe
Lohnkosten |
164.141 |
|
79.724 |
7.696 |
23.785 |
1.371 |
2.213 |
|
2.640 |
109 |
|
105 |
|
8.041 |
|
27.264 |
|
11.191 |
|
|||||
Fixe MaKost |
62.581 |
13.264 |
2.176 |
2.250 |
6.171 |
9.767 |
5.551 |
1.104 |
803 |
21.496 |
0 |
|
0 |
|
||||||||||
DAKfL |
-9.086 |
|
34.399 |
|
11.143 |
|
-41.107 |
|
659 |
|
-6.780 |
|
14.930 |
|
81 |
|
2.313 |
|
29.397 |
|
-42.930 |
|
-11.191 |
|
Gebäudekosten |
72.560 |
41.705 |
18.229 |
3.127 |
871 |
1.203 |
1.408 |
0 |
|
297 |
1.549 |
1.278 |
2.893 |
|||||||||||
Zaunkosten |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|