Gesamtbetriebskalkulation
Norddeutscher Ferkelerzeugungsbetrieb – N. Haxler
März 21
(3) Düngung
(5) Betriebliche
Stoffstrombilanz
(6) Futterbilanz
Inhalt
1 Betrieb,
Produktionsprogramm, Faktorpreise
2 Leistungs-Kostenrechnung Betrieb
Tab.
2.1: Leistungs-Kostenrechnung.
Tab.
3.1: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab.
3.2: Arbeitszeitbedarf und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab.
3.3: Kosten für zugekaufte Dienstleistungen
Abbildung
3: Arbeitszeitaufriss
5 Maschinenausstattung Betrieb
Tab.
5.1: Maschinenausstattung
Tab.
6.1: Investitionsbedarf Gebäude
7 Betriebszweig Ferkelerzeugung
Tab.
7.1: Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung
Tab.
7.2: Leistungen Ferkelerzeugung
Tab.
7.3: Direktkosten Ferkelerzeugung
Tab.
7.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelerzeugung
Tab.
7.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelerzeugung
Tab.
7.6: Gebäudekosten Ferkelerzeugung
Tab.
7.7: LKR - Ferkelerzeugung
8 Betriebszweig Ferkelaufzucht
Tab.
8.1: Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht
Tab.
8.2: Leistungen Ferkelaufzucht
Tab.
8.3: Direktkosten Ferkelaufzucht
Tab.
8.4: Arbeitszeitbedarf und Maschinenstunden Ferkelaufzucht
Tab.
8.5: Lohn- und Maschinenkosten Ferkelaufzucht
Tab.
8.6: Gebäudekosten Ferkelaufzucht
Tab.
8.7: LKR – Ferkelaufzucht
Tab.
9.1: Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab.
9.2: Leistungen Marktfrucht
Tab.
9.3: Direktkosten Winterweizen.
Tab.
9.4: Direktkosten Winterroggen.
Tab.
9.5: Direktkosten Wintergerste.
Tab.
9.6: Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab.
9.7 Arbeitserledigungskosten Winterroggen
Tab.
9.8: Arbeitserledigungskosten Wintergerste
Tab.
9.9: Gebäudekosten Marktfrucht.
Tab.
10.1: Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab.
10.2: Leistungen Futterbau
Tab.
10.4: Arbeitserledigungskosten CCM
Tab.
10.5: Gebäudekosten Futterbau.
11 Betriebszweig Zwischenfruchtanbau
Tab.
11.1: Produktionstechnische Daten Zwischenfrucht
Tab.
11.2: Leistungen Zwischenfrucht
Tab.
11.3: Direktkosten Zwischenfrucht
Tab.
11.4: Arbeitserledigungskosten Zwischenfrucht
Tab.
11.5: LKR - Zwischenfrucht
12 Betriebszweig Wirtschaftsdüngerexport
Tab.
12.1: Direktkosten Wirtschaftsdüngerexport
Tab.
12.2: LKR - Wirtschaftsdüngerexport
13 Betriebszweig Betriebsführung
Tab.
13.1: Direktkosten Betriebsführung
Tab.
13.2: Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab.
13.3: Gebäudekosten Betriebsführung
Tab.
13.4: LKR - Betriebsführung
14 Betriebszweig Allgemeine Arbeiten
Tab.
14.1: Arbeitserledigungskosten
Allgemeine Arbeiten
Tab.
14.2: Gebäudekosten Allgemeine Arbeiten
Tab.
14.3: LKR - Allgemeine Arbeiten
15 Nährstoffbilanzen und Düngung
15.1 Düngung nach Düngeverordnung
Tab.
15.1: Nährstoffanfall aus der Tierhaltung
Tab.
15.2: Nährstoffgehalte im Wirtschaftsdünger
Tab.
15.6: Ausbringbare Wirtschaftsdüngermenge
Tab.
15.7: Deckung des Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
15.2 Flächenbezogener Nährstoffvergleich
Tab.
15.10: Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab.
15.11: Nährstoffvergleich für Phosphat
15.3 Betriebliche Stoffstrombilanz
Tab.
15.12: N und P2O5-Zufuhr im Betrieb
Tab.
15.13: N und P2O5-Abgabe im Betrieb
Tab.
15.14: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Abbildung
4: Betriebliche Stoffstrombilanz für Stickstoff
Abbildung
5: Betriebliche Stoffstrombilanz für Phosphat
16 Futterbilanzen und Fütterung
Tab.
16.1: Futterenergiebedarf
Tab.
16.2: Trockenmasseaufnahme
Tab.
16.3: Erforderlicher Energiegehalt
Tab.
16.4: Grund- und Leistungsfutterrationen
Tab.
16.5: Grundfutter- und Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab.
16.6: Futtermittelbedarf nach Betriebszweig
Tab.
16.7: Futtermittelbedarf des Betriebes
Tab.
17.1: Leistung des Betriebs
Abbildung
6: Struktur der Leistung des Betriebs
Tab.
17.2: Direktkosten des Betriebs
Abbildung
7: Struktur der Direktkosten des Betriebs
Tab.
17.3: Betriebsstoffbedarf
Tab.
17.4: Wirtschaftsdüngeranfall
Tabellenverzeichnis
Tab. 2.1:
Leistungs-Kostenrechnung
Tab. 3.1: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten im Pflanzenbau
Tab. 3.2: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenkosten in der Tierhaltung
Tab. 3.3: Kosten für
zugekaufte Dienstleistungen
Tab. 5.1: Maschinenausstattung
Tab. 6.1:
Investitionsbedarf Gebäude
Tab. 7.1:
Produktionstechnische Daten Ferkelerzeugung
Tab. 7.2: Leistungen
Ferkelerzeugung
Tab. 7.3: Direktkosten
Ferkelerzeugung
Tab. 7.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenstunden Ferkelerzeugung
Tab. 7.5: Lohn- und
Maschinenkosten Ferkelerzeugung.
Tab. 7.6: Gebäudekosten
Ferkelerzeugung
Tab. 7.7: LKR -
Ferkelerzeugung
Tab. 8.1:
Produktionstechnische Daten Ferkelaufzucht
Tab. 8.2: Leistungen
Ferkelaufzucht
Tab. 8.3: Direktkosten
Ferkelaufzucht
Tab. 8.4: Arbeitszeitbedarf
und Maschinenstunden Ferkelaufzucht
Tab. 8.5: Lohn- und
Maschinenkosten Ferkelaufzucht.
Tab. 8.6: Gebäudekosten
Ferkelaufzucht
Tab. 8.7: LKR –
Ferkelaufzucht
Tab. 9.1:
Produktionstechnische Daten Marktfrucht
Tab. 9.2: Leistungen
Marktfrucht
Tab. 9.3: Direktkosten
Winterweizen
Tab. 9.4: Direktkosten
Winterroggen
Tab. 9.5: Direktkosten
Wintergerste
Tab. 9.6:
Arbeitserledigungskosten Winterweizen
Tab. 9.7
Arbeitserledigungskosten Winterroggen
Tab. 9.8:
Arbeitserledigungskosten Wintergerste
Tab. 9.9: Gebäudekosten
Marktfrucht
Tab. 10.1:
Produktionstechnische Daten Futterbau
Tab. 10.2: Leistungen
Futterbau
Tab. 10.4:
Arbeitserledigungskosten CCM
Tab. 10.5: Gebäudekosten
Futterbau
Tab. 11.1:
Produktionstechnische Daten Zwischenfrucht
Tab. 11.2: Leistungen
Zwischenfrucht
Tab. 11.3: Direktkosten
Zwischenfrucht
Tab. 11.4:
Arbeitserledigungskosten Zwischenfrucht
Tab. 11.5: LKR -
Zwischenfrucht
Tab. 12.1: Direktkosten
Wirtschaftsdüngerexport
Tab. 12.2: LKR -
Wirtschaftsdüngerexport
Tab. 13.1: Direktkosten
Betriebsführung
Tab. 13.2:
Arbeitserledigungskosten Betriebsführung
Tab. 13.3: Gebäudekosten
Betriebsführung
Tab. 13.4: LKR -
Betriebsführung
Tab. 14.1: Arbeitserledigungskosten Allgemeine Arbeiten
Tab. 14.2: Gebäudekosten
Allgemeine Arbeiten
Tab. 14.3: LKR - Allgemeine
Arbeiten
Tab. 15.1: Nährstoffanfall
aus der Tierhaltung
Tab. 15.2: Nährstoffgehalte
im Wirtschaftsdünger
Tab. 15.6: Ausbringbare
Wirtschaftsdüngermenge
Tab. 15.7: Deckung des
Nährstoffbedarfs aus ausbringbarem Wirtschaftsdünger
Tab. 15.10:
Nährstoffvergleich für Stickstoff
Tab. 15.11:
Nährstoffvergleich für Phosphat.
Tab. 15.12: N und P2O5-Zufuhr
im Betrieb
Tab. 15.13: N und P2O5-Abgabe
im Betrieb
Tab. 15.14: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff und Phosphat
Tab. 16.1:
Futterenergiebedarf
Tab. 16.2:
Trockenmasseaufnahme
Tab. 16.3: Erforderlicher Energiegehalt
Tab. 16.4: Grund- und
Leistungsfutterrationen
Tab. 16.5: Grundfutter- und
Leistungsfutteranteil an der Gesamtration
Tab. 16.6:
Futtermittelbedarf nach Betriebszweig
Tab. 16.7:
Futtermittelbedarf des Betriebes
Tab. 17.1: Leistung des
Betriebs
Tab. 17.2: Direktkosten des
Betriebs
Tab. 17.3:
Betriebsstoffbedarf
Tab. 17.4:
Wirtschaftsdüngeranfall
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 3:
Arbeitszeitaufriss
Abbildung 4: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Stickstoff.
Abbildung 5: Betriebliche
Stoffstrombilanz für Phosphat
Abbildung 6: Struktur der
Leistung des Betriebs
Abbildung 7: Struktur der
Direktkosten des Betriebs
Betriebsname |
N.Haxler |
Einheit |
Betriebstyp |
Veredelung |
|
Wirtschaftsweise |
konventionell |
|
Landkreis |
Borken |
|
Regierungsbezirk |
Münster |
|
Bundesland |
Nordrhein-Westfalen |
|
Ertragsregion |
Münster |
|
Familienarbeitskräfte |
3,0 |
AK |
Angestellte Arbeitskräfte |
0 |
AK |
Ackerland |
80 |
ha |
Grünland |
0 |
ha |
Bedüngbare Fläche |
80 |
ha |
Mechanisierungsstufe |
102 |
kW |
Produktionsrichtung |
Umfang PR |
Produktionseinheit
(PE) |
Gebäudesystem |
Ferkelerzeugung |
490 |
Tierplätze |
geschlossener Stall, vollperforiert |
Ferkelaufzucht |
1.943 |
Tierplätze |
geschlossener Stall, vollperforiert |
Winterweizen |
20 |
Hektar |
Getreidelager Rundsilo |
Winterroggen |
20 |
Hektar |
Getreidelager Rundsilo |
Wintergerste |
20 |
Hektar |
Getreidelager Rundsilo |
CCM |
20 |
Hektar |
Futterlager, Fahrsilo |
Zwischenfrucht (ÖVF) |
15 |
Hektar |
|
Betriebsführung |
1 |
Betrieb |
Büro |
Wirtschaftsdüngerexport |
1 |
Betrieb |
|
Allgemeine Arbeiten |
1 |
Betrieb |
Maschinenhalle |
Fruchtfolge |
Kultur |
Produktionsumfang |
1 |
CCM |
20 |
2 |
Winterweizen |
20 |
3 |
Wintergerste |
20 |
4 |
Winterroggen |
20 |
|
Preis |
Einheit |
Flächenkosten Ackerland |
647 |
€/ha |
Flächenkosten Grünland |
244 |
€/ha |
Lohnsatz Fest AK |
20 |
€/Akh |
Lohnsatz Saison AK |
11,5 |
€/Akh |
Zinssatz |
0,03 |
€100 |
Produktionsrichtung |
|
|
Ferkelerzeugung |
Ferkelaufzucht |
Winterweizen |
Winterroggen |
Wintergerste |
CCM |
Zwischenfrucht
(ÖVF) |
Wirtschaftsdüngerexport |
Betriebsführung |
Allgemeine
Arbeiten |
||||||||||
Produktionsumfang |
|
|
490 |
|
1.943 |
|
20 |
|
20 |
|
20 |
|
20 |
|
15 |
|
1 |
|
1 |
|
1 |
|
Produktionseinheit |
|
|
Tierplätze |
|
Tierplätze |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Hektar |
|
Betrieb |
|
Betrieb |
|
Betrieb |
|
Schlaggröße |
Gesamt |
|
|
|
|
|
5 |
|
5 |
|
5 |
|
5 |
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€/Jahr |
|||||||||||||||||||||
1.172.127 |
416.428 |
665.840 |
26.841 |
18.707 |
19.459 |
24.852 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
||||||||
AUM-Prämie |
330 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
330 |
|
|
|
|
|
|
|
Leistung inkl. AUM Prämie |
1.172.457 |
|
416.428 |
|
665.840 |
|
26.841 |
|
18.707 |
|
19.459 |
|
24.852 |
|
330 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
Direktkosten |
965.553 |
311.358 |
592.492 |
9.222 |
6.817 |
7.225 |
7.434 |
1.092 |
16.906 |
13.006 |
0 |
|
||||||||||
DKfL |
206.904 |
|
105.070 |
|
73.348 |
|
17.619 |
|
11.890 |
|
12.234 |
|
17.418 |
|
-762 |
|
-16.906 |
|
-13.006 |
|
0 |
|
Variable MaKost |
15.222 |
1.913 |
0 |
3.777 |
3.326 |
3.478 |
2.475 |
252 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
||||||||
Dienstleistungen |
5.950 |
0 |
0 |
420 |
420 |
420 |
4.690 |
0 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
||||||||
Var. Lohnkosten |
0 |
|
0 |
0 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
||
Deckungsbeitrag |
185.732 |
|
103.157 |
|
73.348 |
|
13.422 |
|
8.144 |
|
8.335 |
|
10.253 |
|
-1.014 |
|
-16.906 |
|
-13.006 |
|
0 |
|
Fixe Lohnkosten |
138.925 |
|
66.108 |
22.581 |
3.080 |
|
2.569 |
|
2.707 |
|
1.879 |
|
199 |
|
0 |
|
30.736 |
|
9.066 |
|
||
Fixe MaKost |
53.314 |
6.799 |
0 |
14.190 |
11.892 |
12.515 |
7.617 |
300 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
||||||||
DAKfL |
-6.507 |
|
30.250 |
|
50.766 |
|
-3.849 |
|
-6.318 |
|
-6.887 |
|
757 |
|
-1.514 |
|
-16.906 |
|
-43.742 |
|
-9.066 |
|
Gebäudekosten |
107.982 |
71.390 |
29.141 |
1.471 |
1.176 |
1.176 |
325 |
0 |
|
0 |
|
1.278 |
2.025 |
|||||||||
Zaunkosten |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
Flächenkosten |
51.768 |
|
0 |
|
0 |
|
12.942 |
|
12.942 |
|
12.942 |
|
12.942 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
EKfL |
-166.256 |
|
-41.140 |
|
21.625 |
|
-18.262 |
|
-20.435 |
|
-21.005 |
|
-12.510 |
|
-1.514 |
|
-16.906 |
|
-45.020 |
|
-11.091 |
|
Prämien |
22.860 |
|
0 |
|
0 |
|
5.715 |
|
5.715 |
|
5.715 |
|
5.715 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
0 |
|
EKfL inkl. Prämien |
-143.396 |
|
-41.140 |
|
21.625 |
|
-12.547 |
|
-14.720 |
|
-15.290 |
|
-6.795 |
|
-1.514 |
|
-16.906 |
|
-45.020 |
|
-11.091 |
|
|
AKh/Jahr |
|||||||||||||||||||||
Arbeitszeitbedarf |
6.946 |
3.305 |
1.129 |
154 |
128 |
135 |
94 |
10 |
0 |
|
1.537 |
453 |
||||||||||
Arbeitszeitbedarf inkl. BF, AA |
6.936 |
|
4.012 |
|
2.260 |
|
200 |
|
160 |
|
168 |
|
136 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arbeitsgang;
Arbeitsmaschine |
Produktionsumfang |
Arbeitszeitbedarf
Fest AK |
Arbeitszeitbedarf
Saison AK |
Stoffmenge |
Einheit |
Fixe MaKost |
Variable
MaKost |
||||
Hektar |
Akh/(ha*Jahr) |
Akh/ Jahr |
Akh/(ha*Jahr) |
Akh/ Jahr |
ME |
ME |
€/(ha*Jahr) |
€/Jahr |
€/(ha*Jahr) |
€/Jahr |
|
Arbeitsgänge
mit dem Standardtraktor 83 kW |
|||||||||||
Mineraldünger ausbringen;
Schleuderstreuer, 1500 l |
220 |
0,06 |
12,59 |
0 |
0 |
23,762 |
t |
7,65 |
1.684 |
1,05 |
231 |
Pflanzenschutzmaßnahme;
Pflanzenschutzspritze, 1500 l, 24 m |
420 |
0,13 |
56,5 |
0 |
0 |
84340 |
l |
14,18 |
5.964 |
2,96 |
1.239 |
Arbeitsgänge
mit dem Standardtraktor 102 kW |
|||||||||||
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l |
60 |
0,76 |
45,56 |
0 |
0 |
15,2 |
t |
21,75 |
1.304 |
18,76 |
1.126 |
Einzelkornsaat von Mais;
Mais-Einzelkornsämaschine, 8-reihig; 6,0 m |
20 |
0,32 |
6,48 |
0 |
0 |
32 |
U |
171,44 |
3.429 |
20,48 |
410 |
Säen; Sämaschine, 3,0 m; 550 l |
15 |
0,66 |
9,95 |
0 |
0 |
300 |
kg |
20,01 |
300 |
16,82 |
252 |
Pflügen; Drehpflug, 4 Schare; 140 cm |
48 |
1,4 |
67,12 |
0 |
0 |
|
|
42,2 |
2.024 |
41,64 |
2.000 |
Grubbern, tief, Grundbodenbearbeitung;
Schwergrubber, 3,0 m |
32 |
0,63 |
20,08 |
0 |
0 |
|
|
14,33 |
460 |
17,89 |
572 |
Grubbern, flach; Schwergrubber, 3,0 m |
80 |
0,63 |
50,16 |
0 |
0 |
|
|
14,33 |
1.148 |
17,89 |
1.432 |
|